• 자원환경지질
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• 제48권3호
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• pp.261-271
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• 2015

본 총설 논문에서는 다양한 급성독성법을 이용하여 중금속, 나노입자, 중금속 오염 토양에 의한 영향 평가 결과를 소개하였다. 평가는 씨앗발아, 생물발광, 효소활성 및 유전자 변이 평가법을 이용하였으며, 오염물 종류 및 방법에 따라 상이한 민감도를 보였다. 씨앗의 경우에는 상추(Lactucus)와 알타리무(Raphanus)가 대체적으로 높은 민감도를 보였다. 단일 금속 노출에서는 일반적으로 As(III)가 높은 독성을 나타내었다. As(III) 1 mg/L 조건에서 높은 유전자변이(MR=5.1)가 관찰되었다. 혼합 중금속에 대한 영향은 명확한 경향을 찾기 어려웠지만, 씨앗 발아의 경우에는 상승 효과가 보편적으로 관찰되었다. 중금속 오염 토양에 대한 평가에서는 시료별 총중금속 농도와 독성 영향 간의 상관성을 예측하기는 어려웠다. 일반적으로 나노입자의 씨앗발아에 근거한 영향은 다음의 순서로 조사되었다: CuO > ZnO > NiO > $TiO_2$, $Fe_2O_3$, $Co_3O_4$. 특히 $TiO_2$, $Fe_2O_3$와 $Co_3O_4$는 최대 노출 농도 1,000 mg/L 농도에서도 뚜렷한 영향을 나타내지 않았다. 다양한 독성 생물검정법에 대한 통합 자료는 향후 다양한 오염물 기초 독성평가에 유용하게 사용할 수 있을 것이다.

• 한국약용작물학회지
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• 제11권3호
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• pp.207-211
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• 2003

가시오갈피의 종자번식에서 가장 큰 문제점 중의 하나인 종자의 불량과 발아가 동시에 이루어지지 않는 문제를 해결하고 최대한 많은 묘목을 얻기 위해서는 파종시기의 선택이 중요하다. 파종 전 종자처리를 통하여 성숙정도가 다른 가시오갈피의 파종 후 유묘출현율과 최종생존율을 높이기 위한 기초자료를 얻기 위해 본 연구를 실시한 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. $15^{\circ}C$에서 145일 충적 저장한 가시오갈피 성숙종자의 개갑율은 16.6%로 매우 저조하였다. 2. 개갑종자의 기내발아실험에서 $GA_{3}$처리는 최고로 26.6%의 발아율을 보였으나 발아는 동시기에 이루어지지 않았다. 3. 후숙처리후 10일간 저온 처리한 개갑종자에서 파종 전 $GA_{3}$처리는 유묘출현율을 높이는 효과가 있었으나 저온처리는 대체하지 못하였다. 4. 휴면타파를 위한 저온 충적저장전의 종자의 $GA_{3}$처리는 파종 시 개갑종자의 유묘출현율에 영향을 주지 못하였다. 5. 저온저장 40일 경과한 후 파종 전 $GA_{3}$처리는 비개갑종자에서는 유묘출현율과 생존율을 높였다. 개갑종자에서는 유묘출현율은 14.6% 증가하였지만 최종생존율은 오히려 9.4% 감소하였다.

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제13권10호
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• pp.1388-1393
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• 2000

The present study was conducted to examine the feasibility of utilising bamboo (Bambusa arundinacea) shoot shell (BSS) in ruminants. Chemical composition, rumen degradability and some antinutritional compounds were determined for fresh and boiled BSSs to evaluate its feed value and safety. Thirty-two Holstein heifers were allocated to four groups and used to investigate the response in growth rate to supplementing ammoniated rice straw with fresh shell (phase 1) or silage of boiled BSS (phase 2). All animals were offered ammoniated straw ad libitum with 1kg of cotton seed meal (phase 1) or 0.5 kg of cotton seed meal and 0.5 kg of concentrate mixture (phase 2) per head per day. The BSS was supplemented at levels of 0, 3, 6 or 9 kg/d (phase 1) and 0, 5, 10 or 15 kg/d (phase 2) (as fed basis). The BSS was very high in moisture content, and its contents of crude protein and neutral detergent fiber were 13~16% DM and 65~76% DM, respectively; boiling resulting in higher moisture and protein. No hydrocyanic acid was detected in both BSSs and content of tannins was negligible. Rumen degradability of BSS was reasonably high, and with boiling the rapidly degradable fraction decreased, and potentially degradable component increased. Silage of the boiled BSS was slightly lower in both rapidly and slowly degraded fractions than the fresh BSS. Animals consumed all supplemented BSSs without any adverse health problems. Intake of ammoniated straw decreased with the increasing levels of BSS, but total intake was higher in almost all supplementary groups than in the non-BSS. Heifers had a higher growth rate in phase 1 with fresh BSS than in phase 2 with ensiled shell, and daily weight gains were 622, 629, 744 or 690 g in phase 1, and 578, 575, 677 or 635 g in phase 2 at four BSS levels, respectively. For both phases growth rate was significantly higher for the animals in groups 3 and 4 than those in groups 1 and 2 (p<0.01), with little difference between groups 1 and 2 (p>0.05) but significant difference between groups 3 and 4 (p<0.05). Supplementation with BSS also resulted in an improved feed conversion rate, with the least concentrate consumption in group 3 for both phases. It is concluded that the BSS has a high potential nutritional value as indicated by its medium protein content, reasonably high rumen degradability, and that inclusion of BSS in ammoniated rice straw diet is not only safe to animals, but also may improve growth rate of ruminants and feed conversion rate. It may be disadvantageous to use high amounts of BSS in ammoniated straw diets.

• 한국식품영양과학회지
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• 제34권2호
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• pp.298-305
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• 2005

과채류 포장용 기능성 항균포장지는 항균력이 우수한 식물성 항균소재(botanical antimicrobial agent-grapefruit seed extract mixture: BAAG)의 CaCO$_3$분말제재와 가스흡착제 기능을 소유한 제올라이트를 일정배합비율로 펄프지료에 첨가하여 TAPPI Standard Method T200 sp-96에 의거하여 제조하였다. 아울러, 보류향상제인 cationlc polyacrylamide (Ca-PAM)와 발수처리제 alkyl ketone dimer(AKD)도 같이 첨가하였다. 이때, 사용된 BAAG분말의 평균입자크기는 12.45였으며, Scanning Electron Microscope 촬영사진에서 CaCO$_3$에 침착되어 있는 BAAG 및 제올라이트가 육면체 형태의 미세한 분말로 지료상에 구성되어 있음을 알 수 있었으며, 포장원지내에 보류된 항균제의 보유량을 회분함량으로 측정한 결과, 항균제의 첨가량을 증가시킬수록 회분함량이 증가하는 것으로 미루어 Ca-PAM이 지료 섬유 네트워크내에 항균제를 정착시키는데 매우 효과적인 보류향상제로 작용함을 알 수 있었다. 한편, 분말형 항균제와 제올라이트를 지료에 첨가하여 포장원지를 제조하였을 때, 포장원지의 인장강도(tensile strength)와 파열강도(burst strength)는 항균제와 제올라이트를 첨가하지 않았을 때보다 다소 감소하는 경향을 나타내었고, 반면에 강성(stiffness)과 인열강도(tear strength)는 증가하는 경향을 나타내었다. 그러나, 기능성 첨가제 분말의 첨가로 인하여 발생할 수 있는 골판지 상자의 라이너나 단위 포장용(itempackaging)포장지의 강도적 성질의 감소현상이 미미할 것으로 판단되어 항균포장지 제조에 사용되는 항균제와 제올라이트분말은 종이의 물성 열화에 미치는 영향이 크지 않는 것으로 나타났다.

• 한국토양비료학회지
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• 제4권1호
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• pp.21-26
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• 1971

몇가지 미량원소(微量元素)(Mn, Cu, Zn, B)를 혼합(混合)한 시판(市販) 규산질비료(珪酸質肥料)의 추답토양(秋畓土壤)에 대(對)한 개량제(改良劑)로서의 효과(效果)와 인산질비료(燐酸質肥料)의 비효(肥效) 증진(增進)에 미치는 영향(影響)을 조사(調査)한 결과(結果)는 다음과 같았다. 1. 개량제(改良劑)로서의 시용(施用) 효과(效果)가 현저(顯著)하였다. 대조구(對照區)의 정조수량(精粗收量) 462kg/10a에 비하여 개량제처(改良劑處) 이구(理區)는 560kg/10a 로 이는 천립중(千粒重), 등숙비(登熟比), 임실률(稔實率) 및 수당입수(穗當粒數)가 개량제(改良劑)의 처리(處理)에 의(依)해 각각(各各) 증가(增加)한 때문인 것 같다. 2. 개량제(改良濟)의 처리(處理)에 의(依)해 인산(燐酸)의 비효(肥效)가 증대(增大)되는 경향(傾向)이었다. 인산(燐酸)의 시비량(施肥量) 증가(增加)에 의(依)해 천립중(千粒重), 임실률(稔實率), 등숙비(登熟比)가 증가(增加)되었으며 특(特)히 대조구(對照區)의 임실률(稔實率)이 크게 증가(增加)되었다. 3. 인산(燐酸)의 시용(施用)은 수도(水稻)의 생육(生育)을 촉진(促進)하고 개량제(改良劑)의 시용(施用)은 생육(生育)을 억제(抑制)하는 경향(傾向)이 었으며 결과적(結果的)으로 개량제(改良劑)의 시용(施用)에 의(依)해 무효분얼(無效分蘖)의 발생(發生)이 억제(抑制)되었다. 4. 개량제(改良劑)의 시용(施用)에 의(依)해 식물체중(植物體中)의 규산(珪酸)과 망강의 함량(含量)은 증가(增加)하고 인산(燐酸), 동(銅), 아연(亞鉛)의 함량(含量)은 감소(減少)되었다.

• 한국약용작물학회지
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• 제28권6호
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• pp.421-427
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• 2020

Morus alba, Anti-obesity, C57BL/6 Mice, Expression, Flavonoid, Gene, Mulberry Background: The seed oil of Zanthoxylum schinifolium S. et Z. (sancho) is a traditional cooking oil that has long been sold at a very high price however, depending on the method of extraction and storage, this oil becomes rancid occurs very quickly. Therefore, this study aimed to find a material that prevents rancidity and improves the storage properties of sancho oil. Methods and Results: Sancho oil was extracted using an extraction press, and acid values were compared with commercially available vegetable oils, sancho oil had a higher acid value than other vegetable oils. A very high acid value was observed in sancho oil stored for 6 months, regardless of temperature, requiring an effective storage method. The high acid value and the decrease in turbidity of sancho oil are dependent on the days of sedimentation. Treatment with sodium bicarbonate by concentration resulted in minimal changes in acid value over time. However, minor differences were detected among the treatment concentrations. Ascorbic acid was added to maximize the effect of sodium bicarbonate, and it was observed that ascorbic acid did not improve the antioxidant effect. The sodium bicarbonate and ascorbic acid mixture resulted in minimal change in acid value at temperature up to 25℃. Conclusions: Sancho oil becomes rancid very quicky and requires efficient storage techniques. Sodium bicarbonate and ascorbic acid have been proven to be useful as safe anti-racidity agents without causing harm to humans.

• 한국식품영양과학회지
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• 제45권10호
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• pp.1508-1512
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• 2016

어성초 열수 추출물, 연잎 열수 추출물, 녹차씨 70% 에탄올 추출물의 혼합물인 MIX가 흰쥐에서 에탄올 투여에 따른 혈중 에탄올 및 아세트알데히드 농도와 에탄올 대사 효소들에 작용하는 효과와 직접적인 에탄올 대사 효소 활성에 미치는 영향을 확인하여 신규 숙취해소 소재로서 MIX의 활용 가능성을 연구하였다. 급성 에탄올을 투여한 EtOH군과 MIX-200군은 혈중 에탄올 농도가 에탄올을 투여하지 않은 NC군보다 높게 나타났고, MIX-200군은 EtOH군에 비교해 혈중 에탄올 농도가 에탄올 투여 3시간부터 감소하였고, 혈중 아세트알데히드의 농도는 에탄올 투여 1시간 이후부터 감소하였다. 에탄올과 아세트알데히드를 분해하는 효소인 ADH와 ALDH의 활성은 MIX-200군에서 EtOH군보다 높게 나타났다. 또한, MIX는 높은 alcohol dehydrogenase 및 acetaldehyde dehydrogenase 활성을 나타내었다. 따라서 MIX는 에탄올 대사 효소들의 활성 증가에 직 간접적으로 작용해 알코올 섭취 후 혈중 알코올 및 아세트알데히드를 감소시키는 숙취해소 작용을 갖는 신규 식품 소재로 사용될 수 있을 것으로 생각한다.

• 한국토양비료학회지
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• 제37권1호
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• pp.41-45
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• 2004

충북지역의 근권 토양으로부터 선발한 인산가용화 균인 Pantoea agglomeraans와 인광석을 복합처리하여 벼(Oryza sativa L.)의 생육 및 인산 흡수량에 미치는 영향을 온실내에서 실험하였다. 본 실험은, 종자에 박테리아를 적용시킨 것(bactenzation), 독립 세포 및 고정화된 세포(immobilized cell)를 접종시킨 후, 인광석 1 g과 2.5 g을 각각 시비한 6처리구와 무처리구로 나누어 비교 실험하였다. 인산가용화균을 접종한 처리구가 무처리구에 비하여 벼의 생육 및 인산 흡수량을 증대하는 경향을 나타냈으며, 특히 1 g의 인광석과 고정화된 Pantoea agglomerans를 접종한 처리구에서 다른 처리구들에 비해 가장 우수한 결과를 나타내었다. Pot 충진물내의 유효인산 농도 또한 미생물 접종 처리구에서 증가하였으며, 벼에 흡수된 전인산량과 정의 상관관계가 성립함을 알 수 있었다.

• Applied Biological Chemistry
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• 제20권2호
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• pp.236-241
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• 1977

carbofuran의 잔류분석방법(殘留分析方法)을 검토(檢討)하고 식물체(植物體)와 토양(土壤)에 처리(處理)한 carbofuran의 잔류량(殘溜量)을 E.C.D.를 사용(使用)한 gas-liquid chromatography로 분석(分析)한 결과(結果)를 요약(要約)하면 다음과 같다. (1) 정제용(精製用) column은 florisil(수분함량(水分含量) 5%)+Alumina(수분함량(水分含量) 4%)+Absorbent mixture를 사용(使用)하는것이 좋은 결과(結果)를 얻었으며 용출액(溶出液)의 처음 30ml 분획(分劃)을 유출(流出)시키는 것이 불순물(不純物) 제거(除去)에 효과적(效果的)이었다. (2) Gelatin capsule을 이용(利用)하여 근부처리(根部處理)한 것이 수도체중(水稻體中)의 잔류량(殘溜量)을 가장 오랫동안 지속(持續)시켰다. (3) 종자처리(種子處理)에 의(依)하여는 종자(種子)와 유묘중(幼苗中)에 침투(侵透)된 carbofuran이 검출(檢出)되지 않았다. (4) 유묘(幼苗)의 침적(浸積)에 의한 carbofuran의 식물체(植物體)의 이행(移行)은 처리농도(處理濃度) 보다 침지시간(浸漬時間)에 비례(比例)하였다. (5) 수도(水稻)에 의한 carbofuran의 흡수량(吸收量)은 근부처리(根部處理)가 수면처리(水面處理)보다 많았고 약효(藥效)도 오래 지속(持續) 되었다. (6) 점토함량(粘土含量)이 많은 토양은 점토함량(粘土含量)이 적은 토양(土壤)보다 carbofuran의 잔류경향(殘留傾向)이 길다. (7) 수확후(收穫後)의 현미중(玄米中)에서는 carbofuran의 잔류량(殘溜量)이 검출(檢出)되지 않았다.

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제16권1호
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• pp.29-35
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• 2003

In order to find the feasibility of feeding raw or processed cotton (Gossypium) seed meal (CSM), 30 male crossbred lambs were randomly assigned to 5 dietary treatments with 6 animals each. Lambs were fed each of the isonitrogenous and isocaloric concentrate mixtures containing 30% deoiled groundnut cake (DGNC) (reference diet), 40% raw, 45 minute cooked, 1% $Ca(OH)_2$ or iron (1 part free gossypol:0.3 parts iron) treated CSM (replacing about 50% nitrogen moiety of reference concentrate mixture). The concentrate mixture was fed to meet 80% of CP requirements (NRC, 1985) along with ad libitum maize (Zea mays) hay for 180 days. Incorporation of raw or processed CSM did not affect the palatability of diets as evidenced by higher (p<0.01) or comparable overall daily intakes of DM and protein (CP and Digestible CP) per kg $W^{0.75}$ by lambs in comparison to reference group. Intakes of DE and ME increased (p<0.01) due to inclusion $Ca(OH)_2$ treated CSM in diets, while the intakes were lower (p<0.01) on iron treated CSM based diet when compared with reference diet. The intakes of DM, CP, TDN, DE and ME by reference and experimental lambs were higher than the requirements stipulated by NRC (1985). The growth rate was highest (p<0.01) in lambs fed on diets with cooked CSM followed by those fed raw or $Ca(OH)_2$ treated CSM based diets. The growth of lambs fed on iron treated CSM diets was depressed (p<0.01) in comparison to that of other experimental lambs probably due to increased iron intake (889 mg/kg DM of diet) which was much higher than the toxic levels of 500 ppm (NRC, 1980). The lambs on various diets utilized DM with similar efficiency while the utilization of energy (TDN, DE and ME) was more efficient (p<0.01) when the diets contained raw or cooked CSM in comparison to that of reference diet. The lambs fed raw and $Ca(OH)_2$ treated CSM incorporated diets utilized DCP with higher (p<0.01) efficiency than the lambs fed reference diet. The feed cost per kg weight gain was lower (p<0.01) on raw, cooked and $Ca(OH)_2$ treated CSM based diets in comparison to reference diet. Cooking of CSM for 45 minutes further reduced the feed cost of weight gain.