• 한국식품영양과학회지
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• 제30권1호
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• pp.107-111
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• 2001

This study was carried out to investigate the effect of Meristotheca papulosa on lipid concentration of serum and liver in rats fed high fat diet for 4 weeks. Experimental groups ere divided into normal group (5% corn oil), high fat diet group (5% corn oil+20% lard), high fat diet and 5% or 10% Meristotheca papulosa treated group. The weights of kidney, heart and tests were not significantly different among the group, but weight of liver was significantly decreased by supplement of Meristotheca papulosa (10%). The contents of serum total lipid, trigly-ceride, total cholesterol, free cholesterol, cholesterol ester and atherogenic index were decreased, while HDL-cholesterol was increased by Meristotheca papulosa supplementation compared to high fat diet group. Meristotheca papulosa supplement has obvious effects on lowering hepatic total lipid, triglyceride and total cholesterol. Our findings suggest that Meristotheca papulosa supplement can improve lipid metabolism in high fat fed rats.

• 한국수산과학회지
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• 제52권1호
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• pp.59-66
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• 2019

The growth and maturation pattern of a commercial and endemic red algae Meristotheca papulosa were investigated in Jeju Island. Ecological researches were performed in a natural population of 10 m water depth in Sinheung from march 2014 to November 2015. Maximal blade length and weight of M. papulosa were 8.7 cm and 5.49 g in July 2014 and 10.7 cm and 10.17 g in September 2015, respectively. Growth in blade area of the species reached a maximum of $43.84cm^2$ and $67.41cm^2$ in July 2014 and 2015, respectively. Thalli in the field population were rarely observed from October to December but new recruits were found from January, following year. Carposporophytes were observed from June to September when bottom seawater temperatures were around $20^{\circ}C$. At the study site, seawater temperature was in the range of $14.9-25.7^{\circ}C$. Growth parameters of M. papulosa and relative abundance of carposporophytes showed significant correlation with environmental factors (temperature, salinity, DIN). In this result, we clarified the growth and maturation period of M. palpulosa, and provided effective data on the protection and management of natural populations and basic data for mass culture of the alga.

• 한국양식학회지
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• 제12권1호
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• pp.7-14
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• 1999

갈래곰보의 원혈질체 분리와 배양 조건을 확립하여 생명공학기술에 의한 유전적 형질개량의 기초조건을 마련코자 하였다. Abalone acetone powder,소라의 내장조효소, Pseudomanas와 Vibrio의 조효소, Cellulas R-10, Macerozyme R-10, Hemicellulase, Pectinase, Driselase, Protease 등을 0.6M mannitol과 0.5% potassium dextran sulfate를 함유한 50mM MES 해수완충액(pH 6.0)에 단독 또는 조합하여 조제한 효소액을 갈래곰보의엽체에 처리하였을 때 Abalone acetone powder 4.0% + Macerozyme R-10 4.0% + Hemicellulase 4.0% 효소조합액의 처리로서 생체조직 1g당 $107.6{\times}10^4$개의 원혈질체를 분리시킬 수 있었다. 갓 분리한 원형질체는 투명한 타원형으로 $7{\mu} m$~ $24{\mu} m$의 범위에 분포하였다. 0.2M mannitol을 첨가한 $ASP_{12}$배지에 배양한 세포는 9일 후 분열되고 25일 후 발아하였다. $ASP_{12}$배지는 f/2배지보다 갈래 곰보의 원혈질체 배양에 효과적이었으며 Guillard 항생물질조합액의 처리는 분화에 장애가 되었다.

• 한국어업기술학회:학술대회논문집
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• 한국어업기술학회 2001년도 춘계 수산관련학회 공동학술대회발표요지집
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• pp.106-107
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• 2001

갈래곰보[Meristotheca papulosa (Montagne) Kylin]은 홍조식물, 돌가사리목에 속하는 아열대성 해조류이다. 우리 나라에서는 유일하게 제주도 남쪽 지방에서만 서식하고 있다. 1999년도 생산량은 64톤으로서 서식해황에 따라 다소 차이를 나타내고 있느나 식감이 우수하고 고가의 해조류로서 주로 염장품으로 가공하여 일본으로 수출되고 있다. 일본과 중국에서는 고급해산물 요리에 사용되는 주요한 품종이며, 샐러드나 생선회의 장식용으로도 사용되며, 생선회와 곁들여서 섭취할 때 생선회의 맛을 더욱 상승시키는 효과도 있다고 한다. (중략)

• 생명과학회지
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• 제16권3호
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• pp.400-408
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• 2006

갈래곰보(Meristotheca papulosa (Montagne) Kylin), 진두발 (Chondrus ocellatus, Holmes), 꼬시래기(Gracilaria verrucosa (Hudson) Papenfuss) 및 돌가사리(Gigartina tenella, Harvey) 를 대상으로 영양성분을 분석하고, 에탄을 추출물의 항산화 및 아질산염 소거 활성을 실험함으로서 그 기능성을 규명하고자 하였다. 회분의 함량은 시료간의 차가 커 꼬시래기의 경우 $9.8{\pm}0.2g/100g$이었으나 돌가사리는 $17.8{\pm}0.6g/100g$으로 가장 높은 함량이었다. 조섬유의 함량은 $2.0{\pm}0.4{\sim}6.0{\pm}0.7\;g/100g$의 범위였다. 페놀화합물은 꼬시래기에서 $78.4{\pm}1.0mg/g$으로 가장 높은 함량이었으며, 총 플라보노이드의 함량은 진두발과 꼬시래기에서 각각 $14.9{\pm}0.5mg/g$과 $13.9{\pm}0.8mg/g$으로 정량되어 갈래곰보와 돌가사리에 비해 약 2배 정도 더 높은 함량이었다. 무기물의 총 함량은 갈래곰보에서 12,107.7 mg/kg으로 가장 높았다. 구성 아미노산은 $49.1{\sim}125.6mg/g$으로 시료에 따른 함량 차가 켰으며 대부분의 시료에서 glutamic acid의 함량이 가장 높게 정량되었다. SOD 유사활성은 시료의 농도가 증가함에 따라 유의적으로 증가하는 경향을 나타내었으나 전체적인 활성은 낮았다. 전자공여능이 가장 높은 돌가사리의 경우 $250{\mu}g/ml$농도에서 $53.96{\pm}0.98%$로 50% 이상의 활성을 보였으며 1000 ${\mu}g/ml$농도에서는 $70.52{\pm}1.09%$로 그 활성이 증가하였다. 100 ${\mu}g/ml$의 농도에서는 시료들의 hydroxy radical 소거활성은 $57.87{\pm}1.70{\sim}62.07{\pm}0.87%$의 범위로 ascorbic acid나 BHT에 비해 유의적으로 높은 활성을 나타내었다. 아질산염 소거능은 꼬시래기에서 가장 높았는데 $100{\sim}500{\mu}g/ml$ 농도에서는 $24.04{\pm}1.9{\sim}27.52{\pm}0.82%$의 범위였으나 1000 ${\mu}g/ml$ 농도에서는 $34.81{\pm}1.36%$로 증가하였다. 이상의 항산화 활성을 평가한 결과 본 실험에 사용된 홍조류 4종은 전자공여능과 hydroxy radical 소거활성이 우수하였다.

• ALGAE
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• 제30권2호
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• pp.171-179
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• 2015

Organic light-emitting materials in marine macrophytes from various coastal environments were identified. Twentyeight species from the solvent fractions were examined and identified as candidates for bioorganic light-emitting materials using photoluminescence (PL) spectra and gas chromatography-mass spectrometry. We selected 16 solvent fractions from a total of 1,221 prepared from Ishige okamurae, Sargassum confusum, Grateloupia elliptica, Chondracanthus intermedius, Porphyra yezoensis, Meristotheca papulosa, Gelidium amansii, and Scytosiphon lomentaria. The maximum light-emitting PL spectra appeared at various colors, mainly between blue and green, based on chromaticity coordinates, from solvent fractions of M. papulosa, G. amansii, G. elliptica, P. yezoensis, S. lomentaria, I. okamurae, and C. intermedius. These results will contribute to the development of novel organic light-emitting materials.

• 한국환경생태학회지
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• 제30권6호
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• pp.996-1008
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• 2016

제주 연안 저서생물(해조류, 무척추동물)의 군집구조가 저서 기질 형태에 따른 차이를 파악하기 위해 신흥해역에서 2015년 2월부터 11월까지 매월 조사되었다. 암반정점에서는 해조류 57종과 무척추동물 102종이 출현하였고, 몽돌정점에서는 해조류 42종과 무척추동물 67종이 관찰되어 암반기질에서 저서생물의 출현종수가 높은 것으로 나타났다. 해조류의 연평균 생물량은 암반정점에서 $1,601.13g\;wet\;wt./m^2$으로 몽돌정점의 $448.85g\;wet\;wt./m^2$보다 약 4배 높았다. 감태는 암반정점에서 전체 생물량의 62.64% ($1,002.93g/m^2$)를 차지하는 우점종이었고, 몽돌정점에서는 넓은게발, 감태, 붉은뼈까막살, 자루바다표고, 갈래곰보가 우점하였다. 저서무척추동물의 개체수 및 생물량은 암반정점에서 각각 $106.9indivi./m^2$, $871.93g/m^2$이며, 몽돌정점에서는 $64.6indivi./m^2$, $984.28g/m^2$로 나타났다. 무척추동물의 생물량 우점종을 파악한 결과, 암반정점에서는 소라(36.40%), 바퀴고둥(19.18%), 보라성게(13.61%)였고, 몽돌정점에서는 거품돌산호(54.13%)와 그물코돌산호(24.28%)로 기질에 따른 우점종의 차이를 확인하였다.