This study examined the needs and practice willingness for the health promotion program of restaurant industry among Seoul residents. Using structured self-administered questionnaires, data on subjects' general characteristics, health status, and eating out behavior characteristics, the needs and practice willingness of the health promotion program for restaurant industry were collected from 765 adults above the age of 19. The needs for nutrition labeling such as fat, calorie, sodium, fiber, and the practice willingness for consuming nutrition labeled food were high. Results showed that gender, restaurant's management status, and food quality status were significant indicators for needs for health promotion program. Education duration, food quality status, and the frequency of eating out were significant variables for practice willingness. The results imply that health promotion program for the restaurant industry should be based on the consumer's characteristics. Also, the results imply the necessity of several activities such as social marketing to inform the benefit of participation in the health promotion program for consumers, guidance to maintain the food quality and improve the ambiance of restaurant for suppliers, and the new establishment of research centers to validate the labeled information on meals and analyze the nutrients of the meals for agencies.
Consumers empty perfectly safe to intake perishable foods everyday if they are older than what prints on expiration date. The variation in expiration dating is freshness labeling represented in various terms such as sell by, package, best before, and so on. Regardless of the terms used and meanings are attached, consumers tend to conceive of freshness labeling on food as end of its shelf-life. Consequently, the food waste becomes a big issue for businesses in food sector. In an effort to demonstrate flexibility on this, KFDA(Korea Food & Drug Administration) introduced "best before" date in domestic market place to reduce food waste, based on the food safety test conducted by KCA(Korea Consumer Agency 2009). The results indicated freshness labeling on food should not be considered as the end of its life. Current study examined the underlying mechanisms(i.e. risk perception, self-construals, and indecisiveness) that influence consumers' intention on prolonged consumption of food beyond its stamped date when the KCA test results are shown to them. In addition, the moderating effect of regulatory focus is tested in the causal relationships between underlying mechanisms and different groups of prolonged consumption intention. Study participants are divided into three groups of prolonged consumption intention: no-change, moderate-change, and wide-change. The group with moderate-change in intention being as our point of reference, logistic regression analyses are conducted on 276 sample population. The results indicated that consumers with high source credibility risk are likely to show wide-change in intention on prolonged consumption while physical risk did not show significance. The consumers with independent self-construal are likely to show no-change in intention on prolonged consumption while interdependent self-construal did not show significance. Indecisiveness showed association a group with wide-change in intention on prolonged consumption. The moderating effect of regulatory focus showed valid results in most situations; the promotion-focused consumers showed wide-change in intention, while prevention-focused consumers showed no-change in intention. Furthermore, the moderating effect of promotion-focus showed a dominant position over the causal effect of indecisiveness in which decisive consumers(i.e. no-change in intention); if they are promotion-focused they tend show for the wide-change in intention instead. It is important to note that for those promotion-focused consumers(or situations), promotion-related arguments are more effective, while for those prevention-focused consumers(or situations) prevention- related arguments are more effective means of persuasion.
This study aims to emphasize the importance of organizational culture through case studies on the activation of Atomy corporate culture, which is a key factor in corporate sustain-ability. A company is a purely Korean network marketing company that is advantageous to consumers, and further enhances the sustainable growth system by realizing the value of A company that realizes customer's success beyond customers' with better quality and more reasonable prices. In particular, A company has the following three characteristics of organizational culture to realize its founding philosophy, motto, management goals and management policy. First, it is a culture of Observing Principles. Second, it is a culture of glowing together. Third, it is a sharing culture. In addition, A company established and practiced, a unique thinking and organizational culture characteristic of work, to realize growth and development of a top-notch company beyond a global Korean network marketing company. On the other hand, A company is realizing the re-establishment and implementation of the human resource management system that strategically reflects the value of industry according to the changes and characteristics of the times. In other words, the most important factor for revitalizing the organizational culture is the aspect of changes in the personnel system. We are further improving our sustain-ability management system through system innovation to provide continuous value to our partners, members, and consumers along with a strategic HR system differentiated from existing network marketing companies.
The Journal of the Convergence on Culture Technology
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v.9
no.1
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pp.361-372
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2023
In this study, three luxury fashion start-up platforms, Balaan, Trenbe, and Must-it, were selected as research subjects. The purpose of this study is to compare and analyze the marketing mix strategies of each of the three online sites. The results of our study are as follows. First of all, the product strategies of the three luxury platform companies are characterized by the composition of products from high-end brands to SPA brands, and product composition such as kids, home living, Used goods and art in addition to women's and men's wear. In addition, the pricing strategies of luxury platforms show price differences depending on the luxury platform even for the same product. It is shown as a structure that directly determines margin. Therefore, in order to secure an edge in price competitiveness, each platform provided discount coupons and savings that are not available in offline stores such as department stores, providing opportunities to purchase luxury goods at a lower price than offline stores.Lastly, the sales promotion strategies of the three luxury platform companies was used include price discount promotions such as price discounts, discount coupons, and regular sales, and value-added sales such as membership registration/review points, events, product information, delivery services, social contribution activities, and SNS utilization.
The purpose of this research is as follows; First, the reference price ads are to investigate how the price cues and prior knowledge of service products have an effect on consumers' perception by the type of information. Second, this study suggests some marketing strategy guides to service marketing managers for price promotion strategy. To achieve these research goals, the hypothesis was established through reviewing the previous studies and the data collected from the experimental design. The experiment of this study was a 2$\times$2$\times$2 among the subject factorial design in which the factors were present in price cue presentation (presentation/non- presentation), the level of prior knowledge(high/low), and the type of information(positive/negative). The major findings of this research can be summarized as follows; First, there are some significant statistical differences in the consumers' perception value by level of price cues(hypothesis 1). Second, there are some significant statistical differences in the consumers' price-quality perception by level of price cues(hypothesis 2). Third, there are some significant statistical differences in the price-quality perception by the level of prior knowledge and the type of information(hypothesis 3).
Journal of the Korean Society of Clothing and Textiles
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v.36
no.10
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pp.1058-1073
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2012
This study examines the effects of collaboration type and brand sensitivity on consumer responses toward fashion collaboration brands. For this study, six brands of fashion collaboration were selected by collaboration types: collaboration with same industry (Uniqlo-Jill Sander, H&M-Sonia Rykiel, and Levis-Jean Paul Gaultier) and collaboration with different industries (LG-Prada, Samsung-Armani, and LG-Levis). A selfadministered questionnaire was developed based on the literature that mainly included brand sensitivity, consumer response (brand association, brand values, and purchase intention), and marketing strategic elements in the context of fashion collaboration. For collecting the data, respondents were asked to choose and assess a previously purchased brand. A total of 299 usable data responses were obtained from Korean consumers aged from 15 to 40 years old. The consumer response toward the fashion collaboration brand consisted of four factors: Emotional value, perceived quality, symbolic value, and brand association. The results showed that the collaboration type had the main effect on emotional value, symbolic value, and purchase intention. Brand sensitivity had the main effect on brand association, emotional value, symbolic value, and purchase intention. There was also an interaction effect on emotional value. With respect to strategic marketing elements, product differentiation, premium pricing, and value pricing had partially positive effect on consumer responses; however, promotion had a negative effect on consumer responses (e.g., perceived quality, and emotional value). In addition, collaboration type or brand sensitivity moderated the effect of strategic marketing elements on consumer responses. This study discussed a managerial implication to develop a strategic brand alliance to manage brand equity in the fashion marketplace.
The present paper attempts to describe Area Marketing and develop an empirical model for Alcoholic Company. The focus is given on the several area in Korea. With both empirical case studies ad literature review, we aim to develop empirical case and propose a desirable area marketing strategy for specific area Area Market Research was adopted for several Area as an environment analysis and the action plan about sales promotion that each area was developed. After It was implemented for 5 years(1999-2003). The Jiro made a results as follow: The first is sales volume. It was risen Market Share 55.3%(2004.11) more than 38%(1998). The second is Relationship with retailer(wholesaler) and CRM(customer relationship management effects: Loyal customer was increased). The last one is Brand Power which was extended than before.
One of 21st century's main paradigms is a 'Culture', and people started to express their 'cultural desires and demands' regarding public environments. Accordingly central and local governments are paying attention to these demands from their citizens and trying to establish the policies to meet these needs. This research is done to suggest the strategy programming model to support the executions of culture-centered public designs which are based on the local resources and identities. The entire research contains three sub-topics. First topic is setting the prototype phases of strategy programming. Second topic is analyzing the associated indices for each prototype phase. Third topic is suggesting Matrix Model in which the prototype phases and their associated indices are linked. Among three topics, this paper deals with the first one - the prototype phases of strategy programming. It studies this subject in relation with Place Marketing which emphasizes the local resources and identities. The prototype phases are comprised of 3 steps for Place Strategy and 4 steps for Marketing Strategy. Place Strategy should be considered prior to Marketing Strategy because in culture-centered public design, locality has priority over other concerns. The phases for Place Strategy includes 'Resource_analyzing of local resources', 'Mission_setting a purpose', and 'Targeting_segmenting target groups'. The phases for Marketing Strategy involves 'Organization_instituting the main body and/or partnership', 'Image Positioning_setting an unique local image', 'Point_realizing the product', and 'Channel_deciding the sales promotion tools'.
A city is the space which has a various historical experiment and memories. From these social and cultural environment, regional competitions through the introduction and settlement of a local self-government have been important in city marketing. For city development, a serial activation policies are come and in this process the native history and cultures have recognized as the core tool of cities. For possession of city competition, we have developed the cities' tangible and/or intangible cultural properties and make full use of a attractive asset. The city identity is established and the opportunity of a special space is made. This city identity has been dependent on spending time. We suggest the strategy for the historical and cultural city image through the historical element and the development of program for the promotion of publicity activities. The preservation and application of the modern architectures as the cultural and historical element promote the city image and build the position of city identity. We suggest the city marketing application strategy for the implication on the sustainable reproductive city.
Consumer perception evaluation depending on the game genre affects many parts of the corporate management including market share, gaining new consumer, maintaining consumer and competition. If consumer perceives a company and a product as bad image, gaining new consumer would be no more available, and enormous amount of time would have to be spent to recover from that bad image. However game companies tend to simply keep spontaneous marketing strategy with the enforcing marketing. Its results will be the short-term success sacrificing the long-term marketing opportunity In order to increase sales and market share, the consumer perception evaluation as well as evaluating the game product and the corporate image is necessary. This article gives emphasis on the general game analysis and formulating strategy in the general game genre rather than a certain corporation and a product. Analyzing a particular product, company, platform and nation is necessary and will be followed subsequently.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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