The research objective was to identify the effect of various instruction media on improving students' foodservice management competencies and for increasing class satisfaction. The research involved a comparison of two student groups. One group consisted of students who attended a lecture-based food purchasing class (Group A). The other group was students who attended the same class, and who also used various media as well as receiving the lecture (Group B). The results were as follows: 1) After a 16 week program, Group B perceived their procurement management competencies to be higher than those of Group A, especially in setting up purchasing goals, marketing research, and using computer systems for procurement; 2) In terms of class satisfaction, it was also observed that Group B was more satisfied with food purchasing class than was Group A. Group B gave high scores, especially in effective utilization of media, increasing motivation, and understanding; 3) Group B perceived that various instruction media was helpful for developing their procurement management competencies. Respondents evaluated the usefulness of media in the following order: using Power Point watching videos, visiting web-sites for food purchasing class, and surfing the World Wide Web. The results of the research show that using various instruction media for food purchasing classes would improve students' foodservice management competencies. Therefore, instructors who teach foodservice management related courses should consider developing teaching strategies that apply various instruction media for students to enhance their foodservice management competencies and to increase class satisfaction.
본 연구의 목적은 도서관활용수업 활성화를 위한 정보활용능력과 교과 교육과정의 연계 전략으로써 교육 공동체 구성하기-수업전략 세우기-학습지 평가지 개발하기의 적용 사례를 제시하는 것이다. 본 사례에서는 교육 공동체에 10학년 국어, 국사, 한국지리 교사와 사서교사가 참여하였다. 그리고 교과 간 관련성을 가진 통합 학습주제를 개발하고 도서관활용수업 운영 전략을 설계하였다. 끝으로 정보문제 해결모형과 학습자료 이용 모형을 포함하는 학습지와 평가지를 개발하였다. 이 방법은 학생들에게 학습자료를 이용할 수 있는 충분한 시간을 제공할 수 있다. 그리고 정보활용능력을 체계적으로 지도하는데 도움이 될 것으로 보인다. 또한 사서교사가 학습 공동체에서 리더십과 파트너십을 향상하는데 도움을 줄 수 있다.
예비유아교사에게 SNS와 Community를 활용한 반복학습을 수업에 적용하여 강의만족도, 자기효능감, 수업이해도에 대한 효과성을 검증하였다. 대학교육현장에서 이루어지고 있는 교수자 주도적 전통적인 오프라인 강의에 SNS & Community를 활용한 반복학습 모형은 선행조직자를 통한 혼자 생각해보기, 수업도입 시 발표를 통한 함께 생각해보기, 수업종료 후 커뮤니티 활동을 통한 생각나누기로 나누어 적용하였다. 교수자가 수업이전 SNS를 발송으로 반복학습이 시작되지만 이후 학습자 스스로 자기주도적인 학습활동을 진행하게 된다. 이에 강의에 대한 만족도 증대 및 교육학에 대한 이해도가 높아졌으며 자기효능감에 긍정적인 영향을 미쳤다. 이에 기초수학능력이 필요한 전문대학 학습자들에게 교수자들이 활용할 수 있는 SNS와 Community를 활용한 수업방법을 제시하고자 한다.
Purpose: This study was conducted to investigate the ethical responsibility and necessity of dental ethics education of dental hygiene students. Methods: Questionnaire was surveyed for 192 in dental hygiene students from October 14th to 18th, 2010. The ethical responsibility of the subjects was measured with the descriptive analyses and one-way ANOVA using SAS 9.2. Results: The findings were as follows 1. 82.8% of respondents received ethics instruction. 2. with regard to responsibility value of respondents, to clients and to colleagues were 3.71 (0.80) and 3.63 (0.82) was higher level than 3.49 (0.74) as individuals. 3. As for responsibility as individuals, item of personal health was the lowest value. 4. An advocate for the welfare of clients was the lowest value item concerning responsibility to clients. 5. As for responsibility to colleagues, constructive conflict management was the lowest item. Conclusion: This study reveals that dental hygiene students need to promote ethical responsibility and ethics instruction should be reinforced within dental hygiene curriculum.
The purposes of this study were to be free from the fixed instruction and help students have confidence in computer education and improve finding a solution voluntarily. The researcher designed the project instruction of UCC to enhance the community spirit through understanding the problems and solving those. The results of this study are as follows. First, learner changed their consideration in social education. They changed positively the thought about computer education: Form It is tedious and a memoriter subject.' to 'It's fun and good to do by ourselves. Second, students interested in UCC and doing it more actively. Especially, they enhanced the skill of using informations in both on and off-line and community spirit through helping each team members. This shows possibility and availability in not only social studying but also various adaption in other subjects. The researcher provides it would be better if this developed model should be practiced in school and examined the effectiveness in other aspects. lastly in other to examine its validity of enhancing problem-solving and effectiveness of interaction in community, the standard questionnaire and testing tools will be developed in the future.
본 연구의 목적은 사서교사의 정보활용교육용 교과서인 "도서관과 정보생활"과 중학교 1학년 국어교과를 협동수업을 통해서 운영하고, 협동수업이 학생들의 학습흥미와 학업성취에 어떤 영향을 끼치는지 밝히는 것이다. 연구 결과 학교도서관의 자료를 기반으로 사서교사와 국어교사가 상호 협력하여 공동으로 수업을 계획하고, 전개하며, 평가하는 것은 학생들에게 국어교과에 대한 학습흥미를 촉진시킴으로써 학업성취도 측면에서도 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났다. 따라서 학교 교육에서 정보활용교육을 활성화시키기 위해서는 협동수업을 실시할 수 있는 제도적 기반을 마련하는 것이 중요하다. 단위 학교 수준에서는 도서관의 물리적 환경 개선과 충분한 기교재 확충이 필요하다. 또한 정보활용력에 대한 체계적인 지도와 자료 활용을 위한 충분한 수업시간을 확보할 수 있는 탄력형 시간표 편성이 이루어져야 한다.
Objectives: The purpose of this study is to be conducive to selecting effective educational method for AED(Automated External Defibrillator) education through comparing educational effects between VSI(Video Self-Instruction) and lecturer-centered learning on AED(Automated External Defibrillator) in undergraduates. Method: This study targeted totally 76 undergraduates (39 people for experimental group, 37 people for control group) at J university where is located in J province, from June 8, 2009 to June 12. The analytical method was performed by using SPSS WIN 12.0 Version program. Results: In difference before and after education of the skill performance accuracy in AED between groups, the experimental group(2.89) was higher compared to the control group(2.75). In difference before and after education of knowledge in AED between groups, the experimental group(2.03) was higher compared to the control group(1.82). In difference before and after education of attitude toward AED between groups, the control group(2.14) was higher compared to the experimental group(1.85). In difference before and after education of self-confidence in AED between groups, the experimental group(1.88) was higher compared to the control group(1.76).
본 연구는 교사학습공동체에서 과학 탐구 수업이라는 공동의 목표를 자발적으로 설정하고 1년 이상 탐구 수업 계획, 실행 경험 공유, 반성을 함께 한 5명의 교사를 대상으로 과학 탐구 수업에 대하여 어떠한 인식을 갖고 있는지 개방형 설문과 개별 면담 자료를 통해 알아보는 것을 목적으로 한다. 본 연구 참여 교사들은 과학 수업에서 학생들이 스스로 탐구를 수행함으로써 교육 과정에 제시된 과학 핵심 개념을 형성하는 것이 과학 탐구 수업의 목표라고 인식하는 것으로 나타났다. 또한 본 연구의 참여교사들은 학생들이 과학 수업에서 탐구를 수행하면 '과학 핵심 개념 학습', '과학에 대한 흥미 향상', '과학적 사고력 함양', '과학의 본성 이해' 등의 과학 교육의 목표를 달성할 수 있다고 인식하는 것으로 나타났다. 본 연구의 참여 교사들은 과학 탐구 수업에서 교사의 역할이 중요하다는 것뿐만 아니라 과학 탐구 수업에서 학생들이 탐구를 수행할 수 있도록 하기 위해 교사가 어떠한 역할을 해야 하는지 구체적으로 인식하는 것으로 나타났다. 과학 수업에서 학생들이 능동적으로 탐구를 수행할 수 있도록 교사는 '핵심 개념 설정', '과학 실천 기반 교수-학습 내용 재구성', '학생의 수준 고려', '발문 및 피드백 제공', '과학적 개념 설명', '학생들의 활발한 논의 유도'하는 역할을 해야한다고 강조하였다.
The purpose of this study was to determine the effect of nutrition instruction using a curriculum guide on nutrition knowledge attitudes and food behaviors of students in a junior high school home economics course. We used three instruments co collect data: a nutrition knowledge test, a food and attitude instrument containing four scales, and a two-part food behavior assessment form A quasi-Solomon four -groups experimental design was used One experimental group was pretested taught nutrition via the curriculum, and posttested A Second experimental group which was not pretested was taught nutrition via the curriculum and posttested One control group was pretested and posttested and a second control group was only posttested Neither control group receive food and nutrition instruction until after the study was complete The results indicate that the experimental group had significantly improved knowledge scores and improved attitude scores on the scale entitled Eating New Foods Nutriton Affects Health Caring about Nutrition Significant changes were observe in posttest scores on the food behavior assessment form Key findings useful in understanding the impact of education on adolescent food choices were that 1) study participants nutrition knowledge improved 2) their attitudes toward nutrition became more positive 3) their intention to include more high-nutrient foods in their diet increased significantly.
급속한 산업화와 제 4차 산업혁명 시대의 도래로 인해 인성교육의 중요성이 대두되고 있다. 이에 교과수업과 더불어 인성교육이 이루어질 수 있는 여러 방안에 대한 연구가 진행되고 있다. 본 연구에서는 일반적인 강의식 수업을 기반으로 학교교실을 민주적 학습공동체로 만들어 자연스럽게 교과교육과 더불어 인성교육을 실현할 수 있는 수업모형을 개발코자 하였다. 수학교과 인성요인을 함양할 수 있는 교수 학습자료를 개발한 후 15차시에 걸쳐 현장적용을 하였다. 현장적용 전 후 양적데이터와 질적데이터를 수집하여 분석하였으며, 분석결과를 바탕으로 전문가 협의회를 통해 민주적 학습공동체를 기반으로 수학교과 인성요인을 함양할 수 있는 P(Personal) 수업모형과 S(Social) 수업모형을 개발하였다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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