• Title/Summary/Keyword: Ginseng Leaf

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Ultrastructural Investigation on the Formation of Osmiophilic Globules in Ginseng Leaf Chloroplast by High Light

  • Woo Kap Kim
    • Journal of Plant Biology
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    • 제38권3호
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    • pp.275-280
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    • 1995
  • The formation of osmiophilic globules related to the granal lysis has been investigated with a shade plant ginseng (Panax ginseng C. A. Meyer) exposed to full sunlight. The changes of chloroplast were examined as a function of time over 9 days under full sunlight exposure. The ultrastructure of ginseng leaf showed swelling of the granal thylakoid during an early stage of the light exposure. The thylakoid membrane faded and small electron-opaque dots were aggregated on the edges of the granal thylakoid membrane when the exposure time was increased over 1 day. Then, the sahpe of the grana changed into round. After the exposure over 3 days, there appeared many osmiophilic globules with multi-lamellated concentric structure. The globules at this stage were partly accumulated with osmiophilic substances. The outermost membrane of these multi-lamellated osmiophilic globules was attached to the stromal thylakoid membrane connecting to the deforming grana. The osmiophilic globules were elongated after 9 days. In this stage, the multi-lamellated structure was difficult to identify due to severe accumulation of osmiophilic substances. The number of the osmiophilic globules also increased along with the full sunlight exposure time. This observation leads us to believe that the multi-lamellated osmiophilic globules came from the deformation of grana.

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재식밀도와 재배광도가 인삼의 수량과 품질에 미치는 영향 (Effect of Growth light and Planting Density on Yield and Quality of Panax ginseng C. A. Meyer)

  • 박훈;윤종혁;변정수;조병구
    • 한국작물학회지
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    • 제32권4호
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    • pp.386-391
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    • 1987
  • 재배광도와 재식밀도(40, 56, 90주/칸)가 인삼의 수량과 홍삼의 품질에 미치는 영향을 사양토산지삼포에서 수행하였다. 1. 20%의 광도는 수량이나 홍삼품질에서 5% 관행광도에 이하여 유의차를 보이지 아니하였다. 2. 고광도는 줄기를 줄이고 엽면적을 적게 했으며 비엽중을 증대시켰으나 경직경이 적은 것으로 보아 조기낙엽의 피해 가능성이 있다. 3. 고광도는 엽록소함량을 적게 하였으나 Chl a /b값은 차이가 없었고 잎의 수분함량에 차이가 없었다(6 월 15일). 4 최대수량과 최대천지삼율을 나타내는 재식밀도는 칸당 64본으로 일치하였다. 5. 외관천지삼율은 천지삼율과 유의(P=0.01) 정 상관을 보였다. 6. 내백은 56 주구에서 유의성 있게 높았으며 백피는 90본에서만 유의성 있게 낮았다 7. 내공은 재식밀도와 유의성 있는 관계가 없어 밀식이 내공방지에 유효하다는 일반의 믿음과 일치하지 아니하였다.

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인삼 엽소병에서 색소의 광산화작용에 관한 연구 II. Chlorophyll bleaching의 생리적 반응기작에 관한 연구 (Investigation on the Photooxidation of Pigment in Leaf-Burning II. Investigation and analysis of physiological reaction mechanism on the chlorophyll bleaching phenomenon)

  • 양덕조;유희수;윤재준
    • Journal of Ginseng Research
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    • 제11권2호
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    • pp.101-110
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    • 1987
  • 인삼(Panax ginseng C.A. Meyer) 엽소병에서 chorophyll의 bleaching 현상에 대한 생리적 반응기작을 조사, 분석한 결과 chorophyll의 bleaching 현상은 singlet oxygen ($^1O_2$)에 의한 photooxidation 과 catalase와 peroxidase의 inactivation에 의한 $H_2O_2$의 autooxidation이었다. Chorophyll의 bleaching 현상에 원인으로 추리된 $H_2O_2$를 농도별로 인삼잎 절편에 처리하였던 바, chorophyll의 함량과 chorophyll의 흡수스펙트럼은 자연광 처리시 유발된 bleaching 현상과 일치하였으며, saponin 첨가로 인하여 bleaching 현상은 현저히 촉진되었다.

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황색종 연초(Nicotiana tabacum L. )의 주요형질과 엽위별 엽형질에 대한 유전분석 III. 이면교배에 의한 유전력, 형질간 상관 및 경로계수 (Genetic Analysis for Agronomic , Chemical, and Leaf Characters According to Stalk Position in Flue-Cured Tobacco(Nicotiana tabacum L.))

  • 조수헌
    • 한국연초학회지
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    • 제11권2호
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    • pp.135-141
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    • 1989
  • The experiment was conducted to obtain basic information on breeding of flue-cured tobacco varieties. Nine cultivars and partial diallel set of 36 F1 hybrides were grown at Taegu Experiment Station, Korea Ginseng & Tobacco Research Institute in 1983. Estimated heritability in the narrow-sense ranged from 66.21% to 94.12% for yield, leaves per plant, days to flower, leaf weight, leaf width, leaf shape, nicotine content and reducing sugar content, while that for stalk height, leaf length, midrib weight and midrib width ranged from 28.12% to 56.25%. The genotypic correlations were positive among yield, leaf weight, leaf length, leaf width, midrib weight and midrib width in the middle leaves, days to flower, nicotine content and reducing correlated with leaf length than leaf width. At the path coefficient analysis of the effect of leaf and midrib characters upon yield according to stalk position, leaf weight, leaf width and midrib width in the middle leaves, and leaf weight, and leaf width in the top leaves showed high direct effects.

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고려인삼엽차의 제조방법에 따른 사포닌 성분의 함량 및 조성 (Effect of Processing Methods on the Saponin Contents of Panax ginseng Leaf-Tea)

  • 장현기
    • 한국식품영양학회지
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    • 제16권1호
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    • pp.46-53
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    • 2003
  • 건강 기능성과 기호성, 간편성을 갖는 건강차를 개발하기 위하여 4년생 인삼엽을 7월과 8월에 각각 채엽하고 이를 재료로 하여 건조법(DRT), 숙성법(AGT), 열처리법(HPT) 등의 3가지 방법으로 인삼엽차를 제조하고 인삼제품의 품질 지표인 조사포닌 함량과 조성을 조사한 결과는 다음과 같다. 1. 인삼엽차의 조사포닌 함량은 제조 방법 중 HPT 가 18.72~18.82%로 가장 높았으며 AGT는 18.24~18.29%, DRT는 17.02~17.17%순이었고 채엽시기별 함량 차이는 거의 나타나지 않았다. 2. 인삼엽차의 ginsenoside 조성은 채엽시기, 제조방법별로 유사하였으며, ginsenoside-Re가 1.97~2.15로 가장 높았고, -Rd이 1.48~l 79, -Rg$_1$이 1.33~l.58, 그리고 -Rb, -Rb$_2$, -Rc 순이었다. 3. 인삼엽차의 protopanaxadiol(PD), protopanaxatriol(PT)계 사포닌의 함량비(PD/PT)는 제조 방법 중 DRT가 1.11~l.13, HPT 1.09~l.12이었고 AGT는 0.92~1.02로 다소 낮은 결과를 나타내었다. 또한 채엽시기별 함량비는 유사하였다. 4. 인삼엽차의 5분간 열탕침출액의 조사포닌 함량은 7월엽 제품, HPT가 각각 15.88%, 16.88%로 가장 높았고 ginsenoside함량은 -Re, -Rd, -Rg$_1$, -Rb$_2$, -Rc 순이었다. 알콜로 8시간 환류 추출한 총 사포닌과 5분간 열탕 침출액 중 조사포닌 함량을 비교한 조사포닌 침출율은 81.74~84.38%로서 7월엽 제품, HPT가 84.38%로 가장 높았고 ginsenoside침출율은 다소 낮은 78.00~88.13%를 나타내었다. 또한 30분간 침출액의 침출율은 88.01~92.31%로 5분간 침출율보다 7월엽 제품은 10~13%, 8월엽 제품은 약 20% 증가하였고 ginsenoside 침출율은 유사한 경향을 나타내었다.

2년 근 인삼재배 시 파인버블(Fine bubble)처리가 생육에 미치는 영향 (Effect of Fine Bubble Treatment on the Growth of Two-year-old Ginseng)

  • 안철현
    • 한국자원식물학회지
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    • 제30권5호
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    • pp.549-555
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    • 2017
  • 재배지 부족과 기후변화로 인하여 인삼재배의 생산량이 적어지고 있어 추가적인 방법이 필요하다. 따라서 기존에는 환경산업 및 식품포장, 가공에 활용되고 있는 파인버블을 우리나라 대표 작물인 인삼재배에 적용하여 변화되는 생리적, 형태적 특성을 분석하였다. 2년 근 인삼에 파인버블수를 적용한 결과 Table 2에서 보듯이 줄기 길이와 잎이 증가되었고 뿌리에서는 주근이 커지면서 무게가 증가되었다. 특히 잎이 커지면서 뿌리의 무게가 증가됨을 보이고 있는데 이는 총엽록소 함량을 확인한 결과 높게 나와 광합성 효율 증대와 연계되었다고 판단된다. 본 연구결과에서는 파인버블수를 사용한 인삼 재배시 인삼의 성장 저해가 나타나지 않았음을 확인하였으며, 생리적 특성 및 세분화된 결과를 통해 인삼의 전체적인 생육이 약 10%에서 15% 생장이 증가되는 것을 확인할 수가 있다. 따라서 인삼 재배시 파인버블수를 적용함으로써 인삼이 생육 증대가 이루어지고 있다는 것을 의미할 수 있다. 추후 파인 버블수를 적용된 3-5년 근의 고년 근 인삼에서도 특징을 유지하는지 추가적인 연구가 필요하다고 사료된다.

인삼재배지 유기물 시용이 토양미생물과 미소동물에 미치는 영향 (Effects of Organic Materials on Soil Organisms in a Korean Ginseng Field)

  • 어진우;박기춘;이성우;배영석;연병열
    • 한국토양비료학회지
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    • 제43권2호
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    • pp.188-193
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    • 2010
  • 본 연구는 인삼재배지 포장에서 부엽토와 돈분퇴비 시용이 토양생물에 미치는 영향을 조사하고자, 토양미생물, 선충, 응애 등 미소동물의 군집과 개체밀도의 변화를 관찰하였다. 토양 미생물 군락 조성과 생태를 조사하기 위하여 인지질지방산을 추출하여 지표지방산으로 분석한 결과 세균, 곰팡이, 방선균의 상대밀도는 차이가 없었다. 부엽토 처리구에서 환경스트레스 지표인 포화지방산/단불포화지방산 비율과 Cyclopropyl 지방산/전구체 지방산 비율이 높게 나타났으며, 호기성/혐기성균 비율이 낮았던 것은 유기물의 분해속도가 느리다는 것을 시사한다. 돈분퇴비 처리구에서 내생균근균인 VAM의 상대밀도 증가는 pH 증가의 영향으로 보이지만, 유기물 증가에도 불구하고 그램음성균/그램양성균 비율과 스트레스 지표가 대조구와 차이가 없었던 것은 EC나 pH 증가 등으로 인한 토양의 이화학성 변화에 의한 결과로 보인다. 돈분퇴비 시용구에서 선충의 개체밀도는 증가하였지만, 날개응애류의 개체밀도는 감소하였다. 부엽토 또는 돈분퇴비의 시용에도 불구하고 토양동물의 개체밀도는 일반 농경지와 비교할 때 매우 낮은 수준으로 나타났으며, 개간지의 경우 장기간의 예정지 관리를 통해 토양생물의 밀도를 높여 유기물의 분해효율을 증가시키는 과정이 필요할 것으로 판단된다.

인삼 지상부를 첨가한 사료 급여가 닭에서 나타내는 효과 (Efficacy of orally administered ginseng stem and leaf in chickens)

  • 박소연;이광열;조영재;박보경;김기주;이나래;김동건;김영희;한태욱
    • 대한수의학회지
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    • 제55권1호
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    • pp.1-7
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    • 2015
  • Ginseng has been widely used in Korea as a natural medicine due to its saponin contents. Although the total amount of ginseng stem and leaf saponins (GSLS) is 4~5 times higher than that of saponin in the root, the root is mainly used. This is due to two reasons: nervous system-stimulant activity of GSLS and pesticide residues in GSLS. In this study, residual agricultural pesticides were removed from GSLS using two types of bacterial treatments. Two GSLS treatment groups of chickens (GSLS-1 and GSLS-2) were established. The chickens were fed 0.4% GSLS-1 or GSLS-2 mixed with crop. We then evaluated the effects of GSLS on bodyweight and several immune parameters. At the end of the experiments, chickens fed GSLS-1 and red ginseng saponin had significantly higher growth rates (16.6% and 8.0%, respectively) compared to the vaccine control group treated with Noblis Salenvac-T. The group fed GSLS-1 also had the highest IgG titer that was significantly different at the end of experiments compared to the other groups. These findings imply that GSLS-1 is a good candidate feed additive for the chicken industry.

Ginseng Leaf Extract Prevents High Fat Diet-Induced Hyperglycemia and Hyperlipidemia through AMPK Activation

  • Yuan, Hai-Dan;Kim, Sung-Jip;Quan, Hai-Yan;Huang, Bo;Chung, Sung-Hyun
    • Journal of Ginseng Research
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    • 제34권4호
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    • pp.369-375
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    • 2010
  • This study evaluated the protective effects of ginseng leaf extract (GLE) against high fat-diet-induced hyperglycemia and hyperlipidemia, and explored the potential mechanism underlying these effects in C57BL/6J mice. The mice were randomly divided into four groups: normal control, high fat diet control (HFD), GLE-treated at 250 mg/kg, and GLE-treated at 500 mg/kg. To induce hyperglycemic and hyperlipidemic states, mice were fed a high fat diet for 6 weeks and then administered GLE once daily for 8 weeks. At the end of the treatment, we examined the effects of GLE on plasma glucose, lipid levels, and the expression of genes related to lipogenesis, lipolysis, and gluconeogenesis. Both GLE groups lowered levels of plasma glucose, insulin, triglycerides, total cholesterol, and non-esterified fatty acids when compared to those in HFD group. Histological analysis revealed significantly fewer lipid droplets in the livers of GLE-treated mice compared with HFD mice. To elucidate the mechanism, Western blots and RT-PCR were performed using liver tissue. Compared with HFD mice, GLE-treated mice showed higher levels of phosphorylation of AMP-activated protein kinase (AMPK) and its substrate, acetyl-CoA carboxylase, but no differences in the expression of lipogenic genes such as sterol regulatory element-binding protein 1a, fatty acid synthase, sterol-CoA desaturase 1 and glycerol-3-phosphate acyltransferase. However, the expression levels of lipolysis and fatty acid uptake genes such as peroxisome proliferator-activated receptor-$\alpha$ and CD36 were increased. In addition, phosphoenolpyruvate carboxykinase gene expression was decreased. These results suggest that GLE ameliorates hyperglycemia and hyperlipidemia by inhibiting gluconeogenesis and stimulating lipolysis, respectively, via AMPK activation.

Photoprotective effects of topical ginseng leaf extract using Ultraflo L against UVB-induced skin damage in hairless mice

  • Hong, Yang Hee;Lee, Hyun-Sun;Jung, Eun Young;Han, Sung-Hee;Park, Yooheon;Suh, Hyung Joo
    • Journal of Ginseng Research
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    • 제41권4호
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    • pp.456-462
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    • 2017
  • Background: Abnormal activation of matrix metalloproteinases (MMPs) plays an important role in UV-induced wrinkle formation, which is a major dermatological problem. This formation occurs due to the degeneration of the extracellular matrix (ECM). In this study, we investigated the cutaneous photoprotective effects of Ultraflo L treated ginseng leaf (UTGL) in hairless mice. Methods: SKH-1 hairless mice (6 weeks of age) were randomly divided into four groups (8 mice/group). UTGL formulation was applied topically to the skin of the mice for 10 weeks. The normal control group received nonvehicle and was not irradiated with UVB. The UV control (UVB) group received nonvehicle and was exposed to gradient-UVB irradiation. The groups (GA) receiving topical application of UTGL formulation were subjected to gradient-UVB irradiation on $0.5mg/cm^2$ [GA-low (GA-L)] and $1.0mg/cm^2$ [(GA-high (GA-H)] of dorsal skin area, respectively. Results: We found that topical treatment with UTGL attenuated UVB-induced epidermal thickness and impairment of skin barrier function. Additionally, UTGL suppressed the expression of MMP-2, -3, and -13 induced by UVB irradiation. Our results show that topical application of UTGL protects the skin against UVB-induced damage in hairless mice and suggest that UTGL can act as a potential agent for preventing and/or treating UVB-induced photoaging. Conclusion: UTGL possesses sunscreen properties and may exhibit photochemoprotective activities inside the skin of mice. Therefore, UTGL could be used as a potential therapeutic agent to protect the skin against UVB-induced photoaging.