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누에와 누에번데기의 혈청지질에 미친 영향에 대한 메타분석 (Meta-Analysis on the Effect of Serum Lipids Levels in Silkworm and Silkworm Pupae)

  • 김은주;이소영;김애정
    • 한국산학기술학회논문지
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    • 제21권11호
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    • pp.273-282
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    • 2020
  • 본 연구는 경제적, 사회적, 환경적으로 가치가 있는 미래의 식량자원인 곤충식품의 산업적 활용도를 높이고자 최근 10년간(2009년~2019년) 발표된 곤충식품들 중 누에와 누에번데기의 생리활성 연구자료를 수집하여 혈청 지질 수준 개선에 대한 메타분석을 실시하였다. 누에와 누에번데기 연구물의 총 편수는 20편이었으며, 총 사례 수는 261개로 산출되었다. 연구단위로 분석한 연구의 수는 총 20개였다. 전체 연구결과의 효과크기는 0.852로 큰 효과크기였으며, 95% 신뢰구간의 범위는 0.662~0.999였다. Q 값은 23.264(p<0.001), Higgin's I2 값은 92.217로 각각의 연구가 이질성이 있다고 확인되었다. 관측값과 추정치를 보정한 관측값이 0.654로 동일하게 나타나 출판편향은 없었다. 누에 연구는 혈당과 혈중지질이 각각 0.801, 0.948로 큰 효과크기였으며, 그중 LDL-콜레스테롤은 1.371로 매우 큰 효과크기였다. 간 세포 손상(AST/GOT)은 0.768, 만성 간 세포 손상(ALT/GPT)은 0.788로 중간 효과크기였다. 실험기간은 5~8주가 1.170, 섭취량은 1~50 mg/kg이 1.020으로 매우 큰 효과크기였다. 누에번데기는 혈중지질과 총 콜레스테롤이 각각 0.991, 0.951로 큰 효과크기였다. 실험기간은 9주 이상이 1.103으로 매우 큰 효과크기였으며, 섭취량은 5001 mg/kg 이상이 0.855로 큰 효과크기를 보였다.

울금약침(鬱金藥針)이 백서(白鼠)의 간손상(肝損傷) 회복(恢復)에 미치는 영향(影響) (Effects of Aqua-acupuncture with Woolgum on the Recovery of Liver Injury in Rats)

  • 안영민;박희수
    • Journal of Acupuncture Research
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    • 제15권2호
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    • pp.237-253
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    • 1998
  • These studies were carried out to observe the effect of Aqua-acupuncture with Woolgum extract on the recovery from liver injury of rats. The liver injury of rats induced with 0.5ml/200g carbon tetrachloride. The Aqua-acupuncture with Woolgum extract solution inserted into corresponding locus of the Kansu(BL18.) in Rats. Experimental group was divided into 4 groups: Normal group, $CCI_4$-intoxicated group, Saline treated group after $CCI_4$-intoxicated and Woolgum aqua-acupuncture treated group after $CCI_4$-intoxicated. Biochemical assays for each serum enzyme activity of GOT, GPT, LDH, total protein, triglyceride, albumin, WBC, neutrophils, lymphocyte were performed. The results were as follows : 1. GOT was decreased with statistical significance in the Woolgum aqua-acupuncture treated group after $CCI_4$-intoxicated. In GOT activity, the Woolgum aqua-acupuncture treated group after $CCI_4$-intoxicated showed higher level significant compared with the saline aqua-acupuncture treated group after $CCI_4$-intoxicated. 2. GPT was decreased with statistical significance in the Woolgum aqua-acupuncture treated after $CCI_4$-intoxicated. In GOT activity, the Woolgum aqua-acupuncture treated group after $CCI_4$-intoxicated showed higher level significant compared with the saline aqua-acupuncture treated group after $CCI_4$-intoxicated. 3. LDH was decreased with statistical significance in the Woolgum aqua-acupuncture treated group after $CCI_4$-intoxicated. 4. Total protein increased with statistical significance in the Woolgum aqua-acupuncture treated group after $CCI_4$-intoxicated. 5. Albumin was increased with statistical significance in the Woolgum aqua-acupuncture treated group after $CCI_4$-intoxicated. The saline aqua-acupuncture treated group after $CCI_4$-intoxicated was not recognized as compared with $CCI_4$-intoxicated group. 6. Triglyceride was increased with statistical significance in the Woolgum aqua-acupuncture treated group after $CCI_4$-intoxicated. 7. WBC was decreased with statistical significance in the Woolgum aqua-acupuncture treated group after $CCI_4$-intoxicated. In WBC count, the Woolgum aqua-acupuncture higher level significant compared with the saline aqua-acupuncture treated group after $CCI_4$-intoxicated. 8. Lymphocyte was decreased with statistical significance in the Woolgum aqua-acupuncture treated group after $CCI_4$-intoxicated. 9. Neutrophils was increased with statistical significance in the Woolgum aqua-acupuncture treated group after $CCI_4$-intoxicated. The saline aqua-acupuncture treated group after $CCI_4$-intoxicated was not recognized as compared with $CCI_4$-intoxicated group. From above results, it is suggested that the Woolgum aqua-acupuncture had significant effects on the injury induced by $CCI_4$.

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상황버섯이 사염화탄소와 고지방을 투여한 흰쥐의 간지질 대사에 미치는 생화학적, 형태학적 연구 (Biochemical and Histological Effects of Phellinus linteus Methanol Extract on Liver Lipid Metabolism of Rats Fed $CCl_4$ and High Fat)

  • 정차권;정명은;함승시;남상명;강일준;김수진
    • 한국식품영양과학회지
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    • 제30권2호
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    • pp.331-337
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    • 2001
  • 본 연구는 상황버섯이 간 손상 물질을 투여한 흰주의 지질 대사에 미치는 영향을 조사하기 위해 수행되었다. 실험군은 $CCl_4$ 투여군, $CCl_4$와 고지방 식이군으로 분류하였고, 상황메탄올 추출물을 병용투여 함으로써 다음과 같은 결론을 얻었다. 실험동물의 체중 증가량, 사료 섭취량, 식이효율은 $CCl_4$투여로 감소되었으나, 추출물 병용투여로 증가되었다. 실험동물의 간의 무게는 $CCl_4$ 투여로 증가되었다. 이런 경향은 특히 $CCl_4$와 고지방 식이시 대조군에 비해 32% 증가하였으나 추출물 투여로 유의적인 감소를 보였다. 콜레스테롤, 중성지질, LDL 및 LDL-인지질은 $CCl_4$ 투여로 증가되었으나 상황추출물 투여로 인하여 감소를 보였다. 한편, 추출물의 투여는 간조직중 HDL-콜레스테롤의 함량을 증가시켰다. 추출물의 투여에 의한 간기능 지표효소인 GOT, GPT, AP 및 LDH의 활성이 감소되었다. 간의 전자현미경적 관찰에서 대조군은 ER이 골고루 분포하고 있으며 정상적인 cytosol의 구조를 하고 있으나, $CCl_4$ 투여군에서는 mitochondria와 ER의 분포가 국부적이고 균일하게 분포하지 않았으며, cytoplasmic matrix의 구조가 퇴화되는 양상을 나타내었다. 일부 조직에서는 fibrous filaments의 출현이 관찰되었다. 그러나, 추출물 투여군은 손상된 세포질의 회복현상이 나타났으며 mitochondria의 증가가 관찰되었다. 이상의 결과에서 상황 추출물이 흰쥐의 지질대사에 생리적인 활성효과를 가지고 있는 것으로 사료되며 간지질 대사의 개선 효과가 있어 고지혈증, 동맥경화, 고혈압 등 순환기계 및 심혈관계 질환의 예방과 치료에 효과가 있을 것으로 생각된다. 또한 건강기능성 식품으로서의 가치가 기대되며 추후 상품으로서의 개발 가치가 충분한 것으로 보인다.

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뱀장어 아가미 울혈증에 관한 연구 III. NaCl처리가 울혈증 치료에 미치는 영향 (Study on congestion of the gills in cultured eels Anguilla japonica III. Effect of NaCl treatment on congestion of the gills in cultured eels, Anguilla japonica)

  • 최민순;박관하;최상훈;김영길;김종면;조정곤;장선일
    • 한국어병학회지
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    • 제8권2호
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    • pp.111-118
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    • 1995
  • 뱀장어에 인위적으로 스트레스를 가하여 아가미 울혈증을 발생시킨 후에 NaCl 처리에 따른 CVS의 울혈증의 치료효과 및 혈액성상의 변화에 미치는 영향을 조사하였다. 스트레스 직후에 고빈도의 발병율을 보였던 아가미 및 간의 울혈증은 염처리 후 3일째 까지는 감소되었으나, 4일 이후에는 별 영향이 없었다. 혈액성분중 스트레스 후 증가되었던 Ht, Met-Hb, $Ca^{++}$, GOT, GPT, LDH 및 glucose치 등과 감소되었던 $Mg^{++}$ 및 Hb치 등은 염처리 3일까지는 회복율이 촉진되었으나, 그 이후에는 큰 차이를 보이지 않았다. 그러나 알부민 및 총단백치는 염처리 기간동안 별 변화가 없었다. 이상의 결과는 스트레스에 의해 발병된 아가미 울혈증에 대한 염처리법은 초기 3일까지는 효과가 있으나, 그 이상의 기간에는 전혀 효과적이지 못함을 보여준다.

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양식 1년산 뱀장어, Anguilla japonica의 전장 및 성별에 따른 혈중 성호르몬 수준 및 혈액학적 성상 (Serum Steroid Hormone Level and Hematological Characteristics of One-year Cultured eels, Anguilla japonica Based on Total Length and Sex)

  • 전민지;한경민;배준영;유진형;이계안;배승철
    • 한국양식학회지
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    • 제16권4호
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    • pp.267-272
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    • 2003
  • 양식산 뱀장어의 어체 크기에 따른 성비와 혈액학적 성상 및 성호르몬 함량을 조사하였다. 전장 40∼50 cm 사이의 뱀장어에서는 수컷의 비율이 높았으나, 50 cm 이상의 뱀장어에서는 암컷의 비율이 유의하게 높은 결과를 보였다. 그러나 암$.$수 모두 생식소 발달 초기 단계였다. 수컷과 암컷의 혈액학적 성상에 있어서 헤마토크리트 값은 40∼50 cm 그룹의 수컷이 크기가 큰 암컷 그룹의 결과보다 높은 값을 나타내었고, 헤모글로빈 함량은 반대의 경향을 보였다. 수컷의 혈중 GOT 결과는 전장 40∼45 cm 그룹에서 157$\pm$3.46 IU/L로 다른 그룹에 비해 높은 값을 나타내었으나, 유의차는 없었으며, 암컷은 가장 큰 그룹인 55∼60 cm의 뱀장어 집단이 148$\pm$3.46 IU/L로 유의하게 높은 값을 보였다(P< 0.05). GPT의 결과는 암$.$수 모두 55∼60 cm 집단이 유의하게 높은 값을 나타내었다(P<0.05). 혈중 성호르몬의 함량은 암$.$수 모두 매우 낮은 값을 보였으나, 수컷에 비해 암컷의 T, E$_2$함량이 높게 나타났다.

화분립(花粉粒)의 영양생화학적(營養生化學的) 연구(硏究) -3. Chloroform에 의한 Rat의 간(肝) 및 위장(胃臟) 장해(障害)에 미치는 영향(影響)- (Nutritional and Biochemical Studies on the Pollen Load. -3. The Effect of Pollen Load on the Chloroform-induced Hepatic and Renal Damage in Rats-)

  • 권정숙;윤수홍
    • 한국식품영양과학회지
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    • 제15권3호
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    • pp.235-242
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    • 1986
  • chloroform으로 인한 간(肝) 및 위장조직(胃臟組織)에 미치는 영향을 알기 위해 rat에 농도별로 Chloroform을 투여(投與)하고, 또 이들에 화분립(花粉粒)을 함께 투여(投與)한 결과는 다음과 같다. 1. 간(肝) 및 위장(胃臟)의 total lipid함량(含量)이 chloroform만 투여(投與)한 실험군(實驗群)에서는 그 투여(投與)농도가 높아질수록 증가하였으며, chloroform과 화분립(花粉粒)과 함께 투여(投與)한 군(群)에서는 chloroform의 투여(投與)농도가 낮을수록 대조군(對照群)과 비슷한 함량(含量)을 나타내었다. 2. total cholesterol함량(含量)은 혈청(血淸), 간(肝) 및 위장(胃臟) 모두 chloroform만 투여(投與)한 실험군(實驗群)에서는 대조군(對照群)보다 많았으나, 화분립(花粉粒)을 함께 투여(投與)함으로 그 함량(含量)이 감소하는 경향을 보였으며, I-P군(群)의 혈청(血淸)은 대조군(對照群)보다도 더 낮은 수치를 나타내기도 했다. 3. sGOT, sGPT 및 LDH 모두 chloroform의 투여(投與)농도 증가에 비해하여 활성(活性)의 증가를 나타냈으며, 화분립(花粉粒)을 함께 투여(投與)한 군(群)에서는 대조군(對照群)과 거의 비슷한 활성(活性)으로의 저하가 보였으나, Chloroform 투여(投與)농도가 클수록 활성(活性) 저하 정도는 감소하였다. 4. LDH isozyme의 Cellulose acetate electrophoresis결과(結果), 간(肝)에서는 choroform을 투여(投與)함으로 $LDH_5$의 증가가, 화분립(花粉粒)을 함께 투여(投與)함으로 $LDH_5$의 감소가 나타났으나 유의성(有意性)은 없었으며 위장(胃臟)에서도 isozyme 상호간의 유의적(有意鈴)인 변화(變化)는 나타나지 않았다.

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미나리 즙이 과산화 지질과 알코올을 투여한 흰쥐의 체지질 구성, 간장기능 및 항산화능에 미치는 영향 (Effects of Oenanthe javanica Sap on Lipid Composition, Liver Function and Oxidative Capacity in Oxidized Fat and Ethanol Fed Rats)

  • 이은;박영훈;임상철
    • 한국자원식물학회지
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    • 제18권2호
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    • pp.343-350
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    • 2005
  • 미나리즙이 과산화지질과 알코올을 급여한 흰쥐의 지질구성, 간장기능과 항산화능에 미치는 영향을 검토했다. 혈장 총콜레스테롤량은 과산화지질과 알코올을 급여한 처리군 모두가 정상군보다 증가하였다. 그러나 미나리즙 처리군들은 대조군보다 낮았다. 혈장HDL-cholesterol량은 미나리즙 처리군들이 대조군에 비하여 높은 값을 나타냈으며, 정상군과 유의한 차이를 나타내지 않았다. 혈장 Triglyceride량은 과산화지질과 알코올을 급여한 처리군 모두가 정상군 보다 증가하였으나, 미나리즙을 처리한 군이 대조군 보다 낮은 값을 보여, 하락하는 경향을 보였다. 간장의 총콜레스테롤량 및 Triglceride량은 대조군이 가장 높은 값을 나타내었으며, 정상군과 미나리즙 처리군간에는 유의한 차이를 나타내지 않았다. 혈장 및 간장의 TBARS량은 정상군과 미나리즙 처리군은 유의한 차이를 나타내지 않았으며, 대조군 보다 낮은 수치를 보였다. 혈장 GOT 및 GPT의 활성치는 과산화지질과 알코올의 급여에 의해 증가하였으나, 미나리즙 처리에 의해 하락했다(P<0.05). 간장 GSH-Px, SOD 및 CAT활성치는 미나리즙 처리에 의해 증가하였다.

녹차 된장이 고지방식이를 급여한 흰쥐의 체중 및 혈청 지질성분에 미치는 영향 (Effects of Green Tea-Soybean Paste on Weights and Serum Lipid Profiles in Rats Fed High Fat Diet)

  • 박진희;하애화;조정순
    • 한국식품과학회지
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    • 제37권5호
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    • pp.806-811
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    • 2005
  • 본 실험은 녹차된장이 고지방식이를 급여한 흰쥐의 체중변화 및 혈청 지단백질 등에 미치는 영향을 연구하고자 기본식이 (basal diet)를 급여한 B군과 0.5% 콜레스테롤과 15% 라드를 첨가한 고지방식이를 급여한 H군, 고지방식이와 20% 일반된장을 첨가한 식이를 급여한 H-S군, 고지방식이에 녹차된장을 첨가한 식이를 급여한 H-0.6GS군(0.6% 녹차 추출물)과 H-4GS(4% 녹차가구)군을 10주간 사육한 후 다음과 같은 결과를 얻었다. 1. 체중 증가량은 고지방식이군인 H군이 가장 높았으며, 녹차된장군인 H-4GS군이 일반된장군보다 체중증가가 적은 것으로 나타났다(p<0.05). 식이 효율(FER)이나 식이 섭취량은 군간에 유의적인 차이가 없었다. 간의 무게는 고 지방식이군인 H군이 일반된장군(H-S군)과 녹차된장군(H-GS군)보다 높았으며 (p<0.05), 실험군 중에서 H-4GS군의 간의 무게가 가장 낮았다. 2. 혈청 포도당(glucose), 요산(uric acid), 빌리루빈(bilirubin), 총단백질(total protein)의 농도는 각 군 간의 차이가 없었다. 혈중 GOT, GPT, BUN의 농도는 녹차된장군이 일반된장군이나 고지방군에 비해 낮았고, 일반된장군과 녹차된장군간의 차이는 유의적이었다(p<0.05). 3. 일반된장군과 녹차된장군의 경우 모두 콜레스테롤의 농도가 고지방식이군보다 낮았고(p<0.05), 중성지방의 농도는 녹차된장섭취군이 일반된장군보다 낮았으며(p<0.05), 녹차된장군간의 차이도 있었다(p<0.05). RFI(risk factor index)는 녹차된장군이 가장 낮게 나타났고, 녹차된장군, 일반된장군, 고지방식이군 간의 차이는 유의적이었다(p<0.05).

인진쑥 추출물을 함유한 음료가 대학 운동선수의 피로회복 물질과 심박수 및 혈청지질에 미치는 영향 (Effects of Beverage Including Extracts of Artemisia capillaris on Fatigue-Recovery Materials, Heart Rate and Serum Lipids in University Male Athletes)

  • 박성혜;곽준수;박성진;한종현
    • 한국식품영양과학회지
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    • 제33권5호
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    • pp.839-846
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    • 2004
  • 본 연구는 한방자원으로 널리 이용되고 있는 인진쑥을 음료 제조에 적용하여 음료를 개발하고 음료의 영양성 분과 그 유효성을 평가하고자 계획하였다. 이에 따라 개발된 음료의 일반성분, 무기질, 아미노산 함량을 분석하였고 인진쑥의 scopoletin 함유에 따른 혈행개선효과 및 피로회복능력을 평가하고자 운동선수들을 대상으로 음료섭 취 전과 6주간 음료를 섭취한 후에 각각 운동시작 전 안정상태 및 운동을 멈춘 직후의 심박수와 혈액성 분을 조사하여 비교하였다. 심박수, 혈중 젖산농도, 혈청의 포도당, creatinine, LBH, GOT, GPT 및 혈청의 지질농도가 6주간 규칙적으로 음료를 섭취한 후의 안정시나 운동직후에 모두 유의하게 낮아진 결과를 보였다. 이 결과에서 연구대상자들이 꾸준한 유산소 운동을 하고 있는 운동선수들이었으므로 단지 유산소 운동에 의한 결과는 아닐 것이며 6주간 섭취한 인진쑥의 작용이었으리라 판단된다 인진쑥에 함유된 구연산, 원활한 혈행을 돕는 scopoletin 및 6,7-dimethoxy-coumarin의 기능에 의한 결과로 사료되며 인진쑥 음료는 피로물질 감소에 의한 피로방지에 효과적이고 운동능력항상에 도움을 주는 것으로 제언할 수 있겠다. 운동선수뿐 아니라 특히 평소 운동시에도 꾸준히 섭취함으로써 근본적인 체내의 혈액순환이 원활해지므로 경기력 향상과 국민건강증진에 일익을 할 것으로 생각된다. 그러나 보다 많은 대상자들, 다양한 운동부하조건, 다른 음료와의 비교 등으로 다양한 임상 분석이 이루어지면 그 기전이나 효능을 명확히 할 수 있겠으나 본 결과가 향후 인진쑥을 이용한 기능성 음료의 개발과정에 기초자료로 활용되어지기를 기대한다.

딥러닝 언어 모델을 이용한 연구보고서의 참고문헌 자동추출 연구 (Automatic Extraction of References for Research Reports using Deep Learning Language Model)

  • 한유경;최원석;이민철
    • 정보관리학회지
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    • 제40권2호
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    • pp.115-135
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    • 2023
  • 본 연구는 단행본, 학술지, 보고서 등 다양한 종류의 발간물로 구성된 연구보고서의 참고문헌 데이터베이스를 효율적으로 구축하기 위한 것으로 딥러닝 언어 모델을 이용하여 참고문헌의 자동추출 성능을 비교 분석하고자 한다. 연구보고서는 학술지와는 다르게 기관마다 양식이 상이하여 참고문헌 자동추출에 어려움이 있다. 본 연구에서는 참고문헌 자동추출에 널리 사용되는 연구인 메타데이터 추출과 더불어 참고문헌과 참고문헌이 아닌 문구가 섞여 있는 환경에서 참고문헌만을 분리해내는 원문 분리 연구를 통해 이 문제를 해결하였다. 자동 추출 모델을 구축하기 위해 특정 연구기관의 연구보고서 내 참고문헌셋, 학술지 유형의 참고문헌셋, 학술지 참고문헌과 비참고문헌 문구를 병합한 데이터셋을 구성했고, 딥러닝 언어 모델인 RoBERTa+CRF와 ChatGPT를 학습시켜 메타데이터 추출과 자료유형 구분 및 원문 분리 성능을 측정하였다. 그 결과 F1-score 기준 메타데이터 추출 최대 95.41%, 자료유형 구분 및 원문 분리 최대 98.91% 성능을 달성하는 등 유의미한 결과를 얻었다. 이를 통해 비참고문헌 문구가 포함된 연구보고서의 참고문헌 추출에 대한 딥러닝 언어 모델과 데이터셋 유형별 참고문헌 구축 방향을 제안하였다.