• 한국가금학회지
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• 제22권3호
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• pp.133-144
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• 1995

One metabolism trial(Experiment I) and another respiration trial(Experiment II) were conducted to investigate the effects of dietary fiber supplementation(20% wheat bran) on the water balance, blood acid-base balance, body temperature, and metabolic rate of heat-stressed adult roosters. In Experiment I, twenty 20-wk-old SCWL roosters(BW 1.6 kg) were randomly alloted to 4 treatments with 5 birds per treatment and one per replicate. The 4 treatments were consisted of two temperature(21~22˚C vs. 34~35˚C) and two dietary fiber treatment(0% and 20% wheat bran), making Experiment I a 2x2 factorial. After 4 d of preliminary period, birds we subjected to 3-d collection period. Sixteen 20-wk-old SCWL roosters(BW 1.6 kg) were employed Experiment H, with two temperature(21~22˚C vs. 34~35˚C) and two wheat bran levels(0% and 20%). Brids were housed in individual metabolism cages under normal temperature(21~22˚C), at fed one of the experimental diet. After 4 d of preliminary period, a respiration trial with open-circuit gravimetric respiratory apparatus was carried out for each bird for 6 h, one by one, normal(20~21˚C) and hot(34~35˚C) temperatures. The ANOVA test and comparisons among treatment means were done at 5% probability level for both experiments. Results obtained from Experiment I and, II were summarized as follows, 1.The amounts of DM intake and excretion were significantly(P<.05) decreased by heat stress. The DM intake was not affected by the addition of 20% wheat bran, however, the amount of DM excretion was significantly increased by the high fiber diet. Thus, the DM metabolizability decreased significantly by the addition of 20% wheat bran. 2. The heat-stressed roosters increased the water intake and excreta moisture content significantly. Although not significant, the water intake tended to increase in roosters fed the 20% wheat bran diet. 3. The amounts of total water input and evaporative water loss were increased significantly by heat stress, and the addition of 20% wheat bran did not exert any influence on the total water input and evaporative water loss. However, roosters fed the 20% wheat bran diet increased the excreta water output significantly. 4. Neither the heat stress nor the dietary fiber did affect the blood pH, pCO2, and HCO$_3$- significantly. 5. The body temperature increased significantly by the heat stress. However, the high fiber deit failed to decrease the body temperature. 6. The heat-stressed roosters decreased the 02 consumption and C0$_2$ production, and increased the evaporative water loss significantly. However, the high fiber diet did not exert any infulence in this regard. It appears that the beneficial effect, if any, of high fibrous diet during heat stress episode may be due to the increased heat loss through the enhanced excreta water.

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제8권4호
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• pp.403-409
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• 1995

A growth experiment was conducted to evaluate the nutritivie values of supplemental lysine and methionine in broiler chicks. Two types of L-lysine, liquid and powder type, and DL-methionine were added to the diets at different levels of dietary protein with two growth phases, 0-3 weeks and 4-6 weeks named starter and grower, respectively. Six hundred seventy two chicks were allotted in 14 treatments; 3 controls by dietary CP level (starter-grower) with CP 23-21%, CP 21-19% and CP 20-18, 8 groups of liquid and powder lysine supplementation of 0.1, 0.2, 0.3 and 0.4%, and 3 groups of lysine and methionine supplementation. Body weight, feed intake, and excreta were measured and analyzed to determine growth performance, amino acid digestibilities, and the quantity of excreted nitrogen in feces. Chicks fed CP 23-20 with 3,200 ME kcal showed significantly better growth performance than those fed CP 21-18 for 6 weeks. The supplementation of 0.2% of either type of lysine to CP 21-19 diet improved weight gain and feed efficiecy to the extent that CP 23-21 diet was fed. Physical type of lysine did not affect chick's growth and amino acid digestibilities of the diets. The level of CP in the diet significantly affected nitrogen excretion in feces. Supplementation of lysine and methionine to CP 21-18 diet reduced fecal nitrogen by 10% compared to CP 23-21 diet. It was confirmed that 0.2% of supplemental lysine to the broiler diet spared the dietary protein by 3%, and also reduced nitrogen excretion in feces by 10%.

• 한국가금학회지
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• 제29권4호
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• pp.249-253
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• 2002

본 연구는 성장중인 닭에 있어서 질소 이용에 미치는 맹장절제 및 요소사료 첨가의 영향을 조사하기 위해서 실시되었다. 시험 사료는 19% 단백질 사료와 여기에 1% 요소를 첨가한 사료를, 시험 닭은 모의수술을 실시한 대조구와 맹장절제 수술을 실시한 처리구를 이용한 2 $\times$ 2의 요인시험법으로 행해졌다. 6일 동안의 본 시험기간 동안 물과 사료는 자유 섭취시켰다. 맹잘절제 수술닭의 사료효율은 요소의 급여에 의해서 유의하게 감소하였다(P<0.05). 19% 단백질사료 급여조건에서 맹장절제 수술 닭은 소화관내 사료의 통과시간을 유의하게 감소시켰지만(P<0.05), 반대로 19% 단백질사료 + 1% 요소 급여조건에서는 유의하게 증가시켰다(P<0.05). 맹장절제 수술은 사료에 관계없이 수분 배설량을 유의하게 증가시켰으며(P<0.05), 요소의 급여는 맹장절제 수술과 관계없이 수분의 배설량을 유의하게 증가시켰다(P<0.05). 양 사료 급여조건에서 맹장절제 수술은 요산 질소의 배설량을 체중 1009당 약 30 mg 정도씩 감소시켜서(P<0.05), 총 질소 배설에 대한 요산 질소의 배설비를 유의하기 감소시켰다(P<0.05). 결론적으로 성장중인 닭에서의 맹장절제 수술은 요산의 배설량을 감소시켜서 질소의 이용률을 개선 시켰으며, 본 연구의 결과는 이전에 성계를 통해서 얻어진 결과와도 일치하였다.

• 한국수산과학회지
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• 제12권4호
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• pp.293-296
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• 1979

굴(Crassostrea gigas)의 질소배설과 산소소비에 미치는 수온 및 염분의 상호영향을 조사한 결과는 다음과 같다. 1. 굴은 수온과 염분변화에 따라 질소배설율과 배설암모니아 및 아미노산간의 배설비에 현저한 변동을 보였으며 산소소비량에도 역시 많은 변동을 보였다. 2. 질소배설율과 산소소비율은 염분이 증가함에 따라 특히 고염분일 때 고수온$(29^{\circ}C)$의 경우에 현저히 감소하였으나 저온분에서는 상당히 증가하였다. 이것은 생리적 내성의 고온단계와 저염분에 대한 포상작용에 기인한 결과라고 생가된다. 3. 암모니아를 주로 배설하였으나 상당한 량의 아미노-질소도 배설하였으며, 특히 상염분-온난온도대$(32.5\%_{\circ}-22^{\circ}C$에서는 아미노산의 배설량이 우세하였다. 그리고 어느 실험온도에서나 고염분에서 아미노-질소의 배설량은 감소하였고 저염분에서는 증가하였다. 4. 배설암모니아-질소에 대한 소비산소의 원자비 (O: N비)는 저온$(15^{\circ}C)$에서는 현저히 낮고 상온 및 고온($22^{\circ}$ 및 $29^{\circ}C$)에서는 높았다. 그러나 저온분의 경우 고온에서는 현저히 감소되었다.

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제27권7호
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• pp.1003-1012
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• 2014

The use of a suitable methodology to quantify the phytate phosphorus ($P_{phy}$) content in both the feed and the excreta from broilers is required to enable accurate calculation of the catalytic efficiency of the phytase supplemented in the feed. This study was conducted to compare 2 analytical methodologies (colorimetry and also high-performance liquid chromatography with a refractive index detector) in order to calculate the phytase efficiency by utilizing the results from the methodology that was shown to be the most appropriate. One hundred and twenty broilers were distributed in a $(4+1){\times}2$ factorial arrangement, corresponding to 4 diets that were equally deficient in P supplemented with increasing levels of phytase (0, 750, 1,500, and 2,250 units of phytase activity - FTU - per kg of feed) plus 1 positive control diet without phytase, supplied to male and female birds. The result indicated that the colorimetric methodology with an extraction ratio of 1:20 (mass of sample in g:volume of the solvent extractor in mL) was shown to be the most adequate. There was no interaction between the phytase level and the sex of the broilers (p>0.05). Males consumed 12% more $P_{phy}$ than did females (p<0.01), but the sex of the broilers did not affect (p>0.05) the excretion and retention coefficient of $P_{phy}$. The increase in the phytase level of the diet reduced (linear, p<0.01) the $P_{phy}$ excretion. The greatest $P_{phy}$ retention was estimated at 87.85% when the diet contained 1,950 FTU/kg (p<0.01), indicating that it is possible to reduce the inorganic P in the formulation at an amount equivalent to 87.85% of the $P_{phy}$ content present in the feed, which, in this research, corresponds to a decrease in 2.86 g of P/kg of the feed.

• Journal of Animal Science and Technology
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• 제44권1호
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• pp.55-60
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• 2002

본 연구는 식물성 phytase 처리수준이 산란계의 생산성에 미치는 영향 및 인 이용률에 미치는 영향을 검토하기 위하여 실시하였다. NRC 사양표준의 유효 인 요구량을 충족시킨 대조구와 무기태인 사용량을 50%로 제한한 처리구로 나누고, 각각의 처리구에 식물성 phytase를 각각 0.05%, 0.1% 및 0.2% 첨가하였다. 58주령의 갈색 산란계(ISA-Brown) 240수를 공시하여 총 6주간 사양실험을 실시하였고 산란종계를 이용하여 인 및 질소의 이용성을 측정하였다. 그 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 50% 무기태인 수준에서 식물성 phytase의 첨가에 따른 일당증체량, 산란율의 저하는 나타나지 않았다. 2. 50% 무기태인 수준에서 식물성 phytase 0.05% 첨가수준에서 일시적으로 난각질 저하 현상이 나타났으나 0.1% 이상 첨가수준에서는 난각질의 변화가 관찰되지 않았다. 3. 효소의 첨가수준이 증가함에 따라 P 배설량의 감소와 P 이용률이 개선되었다(P<0.05). 4. 식물성 phytase 첨가는 산란계의 성적 저하없이 사료내 무기태인의 사용량을 줄일 수 있음이 시사되었다.

• 한국가금학회지
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• 제24권4호
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• pp.179-184
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• 1997

본 시험은 맥반석의 첨가가 혈액의 성상, 장내 암모니아의 함량 및 배설물의 수분 함량에 미치는 영향을 규명하기 위하여 육계사료에 맥반석을 0, 0.3, 0.6 및 9％ 첨가한 4개 처리에 육계 초생추(Hubbard strain) 40수를 공시하여 4주간에 걸쳐 실시하였다. 배설물 중의 수분 함량은 맥반석 첨가 수준이 증가함에 따라 유의하게(P<0.05) 감소하였다(r= -0.96). 장관 내용물 중 암모니아의 함량은 맥반석 첨가 수준이 증가할 수록 증가하였지만(대조구: 맥반석 0.9％ 첨가구; (P<0.05)), 혈중 암모니아의 함량은 맥반석 첨가에 따른 효과는 인정되지 않았다. 혈장내 glucose 함량도 맥반석 첨가에 따른 효과는 인정되지 않았지만, triglyceride 함량은 맥반석 0.3％ 첨가구에서 78.52 mg /dL로 가장 낮았다(P < 0.05). 또한 혈중 총 cholesterol 함량은 맥반석 첨가량이 증가함에 따라 증가하는 경향이 인정되었다. 질소배설량은 맥반석 0.3％ 첨가구가 다른 시험구보다 낮아지는 경향이 있었다. 이와 같은 결과는 육계 전기사료에 적은 양의 맥반석을 첨가하여 급여하면 배설물의 수분 함량이 감소하고, 또한 사료영양소를 효율적으로 이용할 수 있음을 시사한다.

• 한국가금학회지
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• 제30권4호
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• pp.269-273
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• 2003

닭에서 맹장으로 尿의 역류량을 측정하기 위해서 사료급여 및 절식의 조건에서 Cecostomy(맹장으로 튜브를 삽입하는 수술) 기술이 개발되었다. 시술 이틀 뒤부터 맹장에 튜브가 장착된 닭은 20ml의 따뜻한 생리적 식염수를 이용하여 격일 간격으로 10일동안 수술부위를 환류시켰다. 맹장에 장착된 튜브와 총배설강에 외과적으로 시술된 플라스틱 채집병을 이용하여서 배설물이 매일 모아졌다. 요산 배설량은 사료 채식시가 절식시 보다 유의하게 증가하였다.(P<0.05) 맹장을 통해서 검출된 요산의 양은 사료급여시와 절식시에 각각 총 요산 배설량의 7.74, 5.31%를 나타내었다. 사후검사에서 맹장에 삽입되었던 고무튜브 주위를 둘러싸고 있는 완벽한 맹장이 확인되었다. 본 연구의 결과 수탉에서 적어도 매일 약 5%의 尿가 맹장으로 역류됨을 알 수 있었다.

• 한국정보통신학회논문지
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• 제22권10호
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• pp.1347-1354
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• 2018

의료기관에서 특별 관리 대상이 되는 와상환자, 고령자, 치매 환자들은 대소변을 스스로 처리할 수 없어 보호자나 간병인의 도움이 필요하다. 특히 대변에는 독성물질이 포함되어있어 습진이나 피부염, 두드러기의 발병 요인이 되므로 기저귀의 교체는 중요하다. 본 논문에서는 이러한 문제에 대하여 편의를 제공하고자 고령자의 다양한 배설 요건을 고려한 대소변 감지용 웨어러블 디바이스 설계를 제안하였다. 구현된 웨어러블 디바이스는 요양병원에서 사용되는 성인용 기저귀에 대소변을 감지할 수 있는 센서와 모듈을 부착한 형태로서 착용자의 배설유무를 LED로 확인할 수 있다. 측정된 데이터는 모듈 내 블루투스를 통해 스마트폰 앱에 실시간으로 전송되며 팝업알림으로도 배설 유무를 확인할 수 있다. 설계한 모듈을 통해 수집된 데이터와 실제 배설 유무를 비교하여 본 연구의 유효성을 검증하였다.

• Journal of Animal Science and Technology
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• 제61권2호
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• pp.87-97
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• 2019

Phytate induced excessive mineral excretion through poultry litter leads to poor performance and environmental pollution. Exogenous microbial phytase supplementation to poultry diets reduce the environmental excretion of nutrient and improve bird's performance. However, excessive dietary sodium (Na) level may hinder the phytase-mediated phytate hydrolysis and negate the beneficial effects of phytase. Therefore, this experiment was conducted to investigate the effects of different concentration dietary Na on phytase activity and subsequent impact on broiler performance, bone mineralisation and nutrient utilisation. In this study, six experimental diets, consisting of three different levels of Na (1.5, 2.5, or 3.5 g/kg) and two levels of microbial phytase (0 or 500 U/kg) were formulated by using $3{\times}2$ factorial design. The six experimental diets were offered to 360 day-old Ross 306 male chicks for 35 days, where, each experimental diet consisted of 6 replicates groups with 10 birds. Along with growth performance, nutrient utilization, intestinal enzyme activity, dry matter (DM) content of litter and mineral status in bone were analysed. Dietary Na and phytase had no effect on bode weight gain and feed intake. Birds on the low Na diet showed higher (p < 0.05) feed conversion ratio (FCR) than the mid-Na diets. High dietary Na adversely affected (p < 0.001) excreta DM content. Phytase supplementation to the high-Na diet increased (p < 0.01) the litter ammonia content. High dietary Na with phytase supplementation improved ($Na{\times}phytase$, p < 0.05) the AME value and ileal digestibility of Ca and Mg. The total tract retention of Ca, P, and Mg was reduced with high Na diet, which was counteracted by phytase supplementation ($Na{\times}phytase$, p < 0.001). The diets containing mid-level of Na improved (p < 0.001) the function of Na-K-ATPase and Mg-ATPase in the jejunum. The overall results indicate that high dietary Na did not affect phytase activity but influenced the nutrient utilization of birds, which was not reflected in bird overall performance.