The comet assay, also called single-cell electrophoresis (SCGE) assay, is a potential sensitive monitoring tool for DNA damage in cells. The primary objective of this study was to use comet assay to ascertain if the blood cells of flounder (Pleuronichthys olivaceus) and muscle cells of clam (Saxidomus purpurata) are suitable for genotoxicity screening. This was achieved by initially exposing blood and muscle cells under in vitro conditions to the reference genotoxin hydrogen peroxide ($H_2O_2$); strong correlation between $H_2O_2$ concentration and comet values were found. Subsequently, the identification of DNA damage in isolated cells from flounder and clam was performed under in vivo exposure to benzo(a)pyrene (BaP) and tributyltin (TBT). Flounder and clam were exposed to different concentrations (1, 10, 50, 100 ${\mu}g/L$) of BaP or TBT for 4 days. Regardless of treated chemicals, blood cells of flounder were more prone to DNA breakage compared to muscle cells of clam. In conclusion, in vivo genotoxicity of BaP and TBT can be biomonitored using the comet assay. This study suggests that flounder and clam do show potential as mediums for monitoring genotoxic damage by comet assay.
The Chinese Hamster Ovarian cells CHO-K1 are one of the most extensively used cells for the evaluation of gene expression and toxicology. However, these cells are frequently used for biomedical research without consideration of their cytogenetic characteristics. Therefore, we carried out to investigate the karyologic profiles, the frequency and type of chromosome aberration, and the distribution of telomeric DNA on chromosomes of the CHO-K1 cells. The GTG banding and fluorescence in situ hybridization on CHO-K1 cells were performed to characterize the karyotype and the distribution of telomeric DNA The present study revealed that the chromosome modal number of CHO-K1 cells was 2n=20; eight chromosomes appeared to be identical with those of the normal Chinese hamster, whereas the remaining 12 chromosomes were shown to be translocated, deleted, inversed, or rearranged from Chinese hamster chromosomes. The telomeric DNA on CHO-K1 chromosomes was intensively distributed at the centromeres rather than the ends of chromosomes. In addition, three chromosomes had interstitial telomeres and one marker chromosome entirely consisted of telomeric DNAs. The frequency and type of chromosome aberrations in CHO-K1 cells were examined. Of the 822 metaphase spreads, 68 (8.3%) cells resulted in chromosome aberrations of which the chromosome breakage was the most frequently occurred.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.40
no.10
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pp.1353-1360
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2011
This study was performed to investigate the antimicrobial effects against food-borne pathogens and antioxidant activity of Rhododendron brachycarpum ethanol-extract. The antimicrobial activity of the extract was determined using a paper disc-diffusion method, and the diameter of the clear zone was measured. The diameter of the clear zone in the presence of 10 mg of extract was maximal against Bacillus cereus among the three tested Gram-positive bacteria and against Escherichia coli O157:H7 among the five tested Gram-negative bacteria. Analysis of the minimum inhibitory concentration (MIC) showed that the extract exhibited a similar efficacy as that of sorbic acid, a well-known chemical preservative. The growth inhibitory effects of the extract at concentrations of 250, 500, 1,000, and 2,000 mg/L on food-borne pathogens were determined against Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes, Salmonella Typhimurium, and Escherichia coli O157:H7. Growth of the microorganisms was not affected by the extract at concentrations up to 250 mg/L, but it was significantly (p<0.05) inhibited by the extract at concentrations higher than 1,000 mg/L. The antioxidant effects of the extract were examined via measurement of DPPH radical scavenging activity, inhibition of reactive oxygen species (ROS) generation using fluorescent dichlorofluorescien (DCF) assay, and prevention of peroxyl radical- and hydroxyl radical-induced supercoiled DNA breakage. The $IC_{50}$ of the extract for DPPH radical scavenging activity was about half that of ${\alpha}$-tocopherol, which was used as a positive control. DCF fluorescence intensity decreased as the concentration of the extract increased, demonstrating that ROS generation was inhibited in a concentration-dependent manner. The ROS inhibitory effect of the extract was higher than that of ascorbic acid. The extract prevented supercoiled DNA strand breakage induced by peroxyl radical and hydroxyl radical. Thus, the results of the present study demonstrate that the extract exhibits antimicrobial effects against food-borne pathogens as well as potent antioxidant capacity, suggesting that R. brachycarpum could be used as a natural antibacterial agent and effective antioxidant in food.
Kim, Hyun-Joo;Kim, Kyung-Ran;Youn, Ji-Youn;Kim, Min-Hee;Ryu, Jae-Chun
Proceedings of the Korea Society of Environmental Toocicology Conference
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1996.12a
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pp.61-61
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1996
Taxol is used as cancer therapeutic agent. It has been known as weak posotive of chromosome aberration assay in vitro in our previous results (Ryu et al., 1996) and potent clastogens in the mouse bone marrow micronucleus (Tinwell and Ashby, 1994). We performed microgel electrophoresis to determine the effect of taxol and it's precursor 10-deacetyl baccatin III(DAB) on DNA. Microgel electrophoresis is useful, rapid, simple, visual, and sensitive technique for measuring DNA breakage and repair mechanisms in mammalian 근ells. The range of concentration used for taxol were 854, 427, 213.5, 106.8, 53.4 Ug/ml, for DAB 910 ,455, 227.5 U9/ml, Cell viability always exceed 85%. We analyzed the results by using the special software of image analyzer for this comet assay (Komet 3.0). By using this image analyzer software , we can get the result as the tail moment ((mean of tail length - mean of head lengh) x tail%DNA/100). A slight increase in DNA migration was observed for taxol at the concentration of 854 Ug/m4 in the absence of S9 mixture. No increased DNA migration was observed after treatment with DAB.
The mercury is among the most highly bioconcentrated toxic trace metals. Many national and international agencies and organisations have targeted mercury for the possible emission control. The mercury toxicity depends on its chemical form, among which alkylmercury compounds are the most toxic. A human cervix uterus cancer cell line HeLa cells was employed to investigate the effect of the toxic heavy metal mercury (Hg) and ionizing radiation. In the in vitro comet assays for the genotoxicity in the HeLa cells, the group of Hg treatment after irradiation showed higher DNA breakage than the other groups. The tail extent moment and olive tail moment of the control group were $4.88{\pm}1.00\;and\;3.50{\pm}0.52$ while the values of the only Hg treatment group were $26.90{\pm}2.67\;and\;13.16{\pm}1.82$, respectively. The tail extent moment and olive tail moment of the only 0.001, 0.005, 0.01 Hg group were $12.24{\pm}1.82,\;8.20{\pm}2.15,\;20.30{\pm}1.30,\;12.26{\pm}0.52,\;40.65{\pm}2.94\;and \;20.38{\pm}1.49$, respectively. In the case of Hg treatment after irradiation, the tail extent moment and olive tail moment of the 0.001, 0.005, 0.01 Hg group were $56.50{\pm}3.93,\;32.69{\pm}2.48,\;62.03{\pm}5.14,\;31.56{\pm}1.97,\;72.73{\pm}3.70\;and \;39.44{\pm}3.23$, respectively. The results showed that Hg induced DNA single-strand breaks or alkali labile sites as assessed by the Comet assay. It is in good agreement with the reported results. The mercury inhibits the repair of DNA. The bacterial formamidopyrimidine-DNA glycosylase (Epg protein) recognizes and removes some oxidative DNA base modifications. Enzyme inactivation by Hg (II) may therefore be due either to interactions with rysteine residues outside the metal binding domain or to very high-affinity binding of Hg (II) which readily removes Zn (II) from the zinc finger.
The objective of this study was to investigate the antioxidative capacity of ethanol extracts from Sanguisorbae officinalis L. root (Sanguisorbae radix) in vitro. The concentration of Sanguisorbae radix extract at which DPPH radical scavenging activity was inhibited by 50% was 0.33 mg/mL, which was similar to $IC_{50}$ of ${\alpha}$-tocopherol (0.40 mg/mL), as compared to 100% by pyrogallol as a reference. Total antioxidant status was examined by total antioxidant capacity against ABTS radical reactions. Total antioxidant capacities of Sanguisorbae radix extract were significantly (p<0.05) higher than those of ${\alpha}$-tocopherol. Superoxide scavenging activities of Sanguisorbae radix extract were significantly (p<0.05) higher than those of catechin. Oxygen radical absorbance capacities of Sanguisorbae radix extract were significantly (p<0.05) higher than those of ascorbic acid. Cupric reducing antioxidant capacities of Sanguisorbae radix extract were significantly (p<0.05) higher than those of ${\alpha}$-tocopherol. Sanguisorbae radix extract prevented supercoiled DNA strand breakage induced by hydroxyl radical and peroxyl radical. Total phenolic contents of Sanguisorbae radix extract at concentrations of 0.5 and 5 mg/mL were 0.50 and 3.33 mM gallic acid equivalents, respectively. Sanguisorbae radix extract at concentration of 0.01, 0.1 and 0.5 mg/mL inhibited 0.2 mM tert-butyl hydroperoxide-induced cytotoxicity by 33.8, 79.1 and 96.9%, respectively, in HepG2 cell culture system. Thus, strong antioxidant and cytotoxicity-ihnibiting effects of Sanguisorbae radix extract seem to be due to, at least in part, the prevention from free radicals-induced oxidation as well as high levels in total phenolic contents.
Journal of the Korean Applied Science and Technology
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v.35
no.2
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pp.389-398
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2018
This study was to investigate the antioxidant and anti-amyloid activities of the extract (KP-HE) from Kalopanax pictus (KP) fermented with Hericium erinaceum (HE) mycelium. Antioxidant activity was evaluated based on 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl radical (DPPH) and 2,2'-azino-bis (3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) radical(ABTS) scavenging assays. In all assays, the extracts from KP, HE and KP-HE had the potential for antioxidant activities. However, antioxidant activity of KP-HE significantly scavenged DPPH radical as compared to the KP and HE. The result suggested that the antioxidant component was increased in the process of KP fermented with HE. KP-HE was shown to significantly inhibite peroxyl radical-mediated DNA strand breakage whereas KP and HE did not inhibit DNA strand breakage. The aggregation of the amyloid-${\beta}$ ($A{\beta}$) peptide is involved in the pathological process of Alzheimer's disease(AD). In this study, the effects of KP, HE and KP-HE on the aggregation of $A{\beta}_{1-42}$ were investigated. KP and HE had little effect on $A{\beta}$ aggregation and KP-HE effectively inhibited $A{\beta}$ aggregation. KP-HE effectively inhibited $A{\beta}$ induced cell death and significantly increased of the 20.3% cell survival at $300{\mu}g/mL$ concentration. KP-HE also decreased intracellular reactive oxygen specie levels in $A{\beta}$-treated cells. The results suggested that KP-HE had antioxidant and anti-amyloid activities. Therefore, KP-HE could potentially be used as a valuable functional food ingredient to prevent neurodegenerative disorders such as AD.
Tungtungmadic acid (3-caffeoyl-4-dihydrocaffeoyl quinic acid) is a new chlorogenic acid derivative that was isolated from the Salicomia herbacea. The structure of tungtungmadic acid was determined using chemical and spectral analysis. The antioxidant activity of tungtungmadic acid was evaluated using various antioxidant assays, including free radical scavenging, lipid peroxidation and hydroxyl radical-induced DNA strand breaks assays. Tungtungmadic acid ($IC_{50}\;=\;5.1\;{\mu}M\;and\;9.3\;{\mu}M$) was found to have higher antioxidant activity in the DPPH scavenging assay as well as in the iron-induced liver microsomal lipid peroxidation system. In addition, the tungtungmadic acid was also effective in protecting the plasmid DNA against strand breakage induced by hydroxyl radicals.
The biological activities of twelve different kinds of enzymatic browning reaction products(EBRP), which resulted from the reactants four kinds of polyphenols with polyphenol oxidase extracted from Ligularia fischeri, pimpinella brachycarpa and Aster scaber of edible mountain herbs. All of twelve samples did not show any mutagenic effect in the spore rec-assay, Ames mutagenicity test and DNA breaking test. However metal ions such as $Cu^{2+},\;Fe^{2+}$, and $Ni^{2+}$ were increased the DNA breakage in rec-assay. The EBRPs inhibited the mutagenicities induced by $benzo({\alpha})pyrene (B({\alpha})P)$, 3-amino-1,4-dimethyl-5H-pyrido-[4,3-b]indole(Trp-P-1) and 2-aminofluorene(2-AF) in Salmonella/microsome assay system with S-9 mix. In effects of EBRPs on the DNA repair system, the activity of EcoRI was highly inhibited and that of $T_{4}$ DNA ligase was inactivated by addition of EBRPs. The results of transformation ratio of plasmid pGA658 into E. coli HB 101 was significantly decreased by the reaction products of S. brachycarpa polyphenoloxidase (PPO). When UV light was exposed to the mixture of DNA and EBRP before the thanformation, the reaction products from L. fischeri PPO with pyrogallol, catechol and hydroxyhydroquinone stimulated transformation ratio.
Proceedings of the Korea Society of Environmental Toocicology Conference
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2002.10a
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pp.169-169
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2002
The mobilizable amount of transition metals is a fraction of the total amount of the metal from urban particulate matter. Although the fraction is small, some metals (Fe, Cu) are the major participants in a reaction that generates reactive oxygen species (ROS), which can damage various biomolecules. Damaging effects of the metals can be measured by the single strand breakage (SSB) of X174 RFI DNA or the carbonyl formation of protein. In another study, we have shown that more metals are mobilized by PM2.5 than by PM10 in general. DNA SSB of >20% for PM2.5 and >15% for PM10 was observed in the presence of chelator (EDTA or citrate)/reductant (ascorbate), compared to the control (<3%) only with the chelator. The carbonyl formation by both PMs was very similar in the presence of the chelator, regardless of the kind of proteins. Compared to the control in the absence of chelator/reductant, 3.3 times and 4.9 times more carbonyl formation for PM2.5 and PM10, respectively, was obtained with BSA in the presence of chelator/reductant, showing that PM10 induced 33% more damage than PM2.5. However, 4.8 times and 1.9 times more carbonyl formation for PM2.5 and PM10, respectively, was observed with lysozyme in the presence of chelator/reductant, showing that PM2.5 induced 250% more damage than PM10. Although different proteins showed different sensitivities toward ROS, all these results indicate that the degrees of the oxidation of or damage to the biomolecules by the mobilized metals were higher with PM2.5 than with PM10. Therefore, it is expected that more metals mobilized from PM2.5 than from PM10, more damage to the biomolecules by PM2.5 than by PM10. We suggest that when the toxicity of the dust particle is considered, the particle size as well as the mobilizable fraction of the metal should be considered in place of the total amounts.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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