• 품질경영학회지
• /
• 제45권4호
• /
• pp.717-738
• /
• 2017

Purpose: This study focused on procedure and methodology for finding the critical design factors in the early stage of product development process. Methods: Firstly, three key criteria, function, affection and usability were defined as the determining factors on customer satisfaction. Secondly, evaluation matrix in terms of each key criteria was proposed for extraction of the critical design factors. Lastly, method of integrating the importance among three key criteria was suggested using structured equation model. Results: As a results of integrating the importance, design factors such as touch sensitiveness and touch method were rated as low in terms of affection. However, these factors were obtained for high ratings with respect to functionality and usability. Thus, touch-related design factors were more facilitated for enhancing customer satisfaction. Conclusion: It is expected that the process suggested in this research could be a considerably useful to maximize customer satisfaction in the early stage of product development process.

• 한국조리학회지
• /
• 제11권3호
• /
• pp.103-120
• /
• 2005

The purpose of this study was to identify the customer dissatisfaction types by demographic characteristics, and examine the effort of service recovery justice on the customers' satisfaction, in order to construct the efficient recovery system fer the restaurant service failure. Also, another purpose of this study was to analyze the effect of customer satisfaction on the word of mouth and the repurchase, and so devise the information measures for the positive relationship between the customers and the domestic restaurants. According to the results of this study, the customer evaluation on service recovery could be explained by the concept of justice. Also, this justice influenced the overall satisfaction on service recovery, and further the satisfaction on service recovery influenced the subsequent positive word of mouth or repurchase intention.

• 대한전기학회:학술대회논문집
• /
• 대한전기학회 2003년도 추계학술대회 논문집 전력기술부문
• /
• pp.196-198
• /
• 2003

The impacts of electric service interruption to customers depend on customer and interruption characteristics. Customer characteristics include demographic aspects(residential type, and number of household members) and power supply types whereas interruption characteristics include frequency, duration, time, and day of interruption. Accordingly evaluation of these customer interruption costs is very complicated and subjective. For residential customers, customer survey method seems most appropriate because interruption impact to residential customers is intangible. In other words, the value of housework or lost leisure due to interruption is individual. Accordingly, this paper selected the customer survey method to assess the interruption costs for residential customers.

• 한국조리학회지
• /
• 제15권3호
• /
• pp.166-178
• /
• 2009

본 연구에서는 패밀리 레스토랑 고객의 기업 연상이 서비스 평가 및 기업 평가에 미치는 영향을 파악하고, 이러한 인과관계에 있어서 서비스 평가가의 매개역할을 고찰하고자 하였다. 자기기 입식 설문 방법으로 총 600명의 패밀리 레스토랑 고객을 대상으로 설문 조사를 실시하였으며, 이중 301부를 SPSS 통계프로그램을 이용하여 빈도 분석, 요인분석, 신뢰도분석, 상관분석, 다중회귀분석으로 분석하였다. 분석 결과, 패밀리 레스토랑의 기업 연상 중 능력 연상($\beta$=0.636)과 사회적 책임 연상($\beta$=0.091)은 고객의 인지된 서비스 평가에 유의한 긍정적인 영향을 주었으며, 패밀리 레스토랑의 서비스 평가($\beta$=0.567)는 기업 평가에 유의한 긍정적인 영향을 주는 것으로 나타났다. 또한 서비스 평가의 매개효과를 분석한 결과, 패밀리 레스토랑의 기업 연상이 고객의 기업 평가에 영향을 미치는 직접 효과가 전체 효과보다 작기 때문에 패밀리 레스토랑에 대한 기업 연상이 매개변수인 서비스 평가를 통해서 기업에 대한 평가에 유의한 영향을 미치는 매개효과가 존재하는 것으로 조사되었다.

• 한국산학기술학회논문지
• /
• 제19권3호
• /
• pp.260-266
• /
• 2018

고객의 기술 채택에 영향을 미치는 고객효용도의 개념에 대한 이해는 다세대 기술의 확산 및 대체 과정을 이해하는데 중요하다. 본 연구에서는 다세대 기술의 속성 기반 고객효용도의 개념에 대해 정의하고, 고객효용도를 측정할 수 있는 모형을 개발하였다. 문헌리뷰 및 모형화를 바탕으로 다세대 기술의 속성 기반 고객효용도에 대해 정의 및 측정 모형을 제시하였고, 도출한 모형의 정합성을 반도체 산업 사례를 바탕으로 검증하였다. 다세대 기술에서 속성 기반 고객효용도는 세대별로 또는 같은 세대 내에서 시간별 변화를 고려해야하고, 기술적 속성과 경제적 속성에 대해 가중치를 고려한 모든 효용도들의 합으로 정의된다. 또한 속성 기반 고객효용도는 효용도 변환표를 통해 속성들의 값을 효용도로 전환한 후 가중치를 고려한 모든 속성들의 효용도의 합으로 모형화 가능하다. 본 연구를 통해 다세대 기술이 확산 및 대체되는 과정에서 고객의 기술 채택의 근본 동인으로서 영향을 미치는 고객효용도에 대해 이해 가능하고, 고객효용도를 바탕으로 확산 및 대체 경로를 예측하여 기술전략을 수립하는데 유용할 것이다.

• 서비스연구
• /
• 제12권3호
• /
• pp.70-92
• /
• 2022

프로젝트에 대한 리스크 평가는 프로젝트의 성과를 사전에 판단할 수 있기 때문에 프로젝트를 수행하는 기업의 입장에서 사업수행 이전에 진행하는 활동 중 가장 중요한 활동이다. 본 연구는 이러한 프로젝트 리스크 평가가 사업 수행 성과 및 고객만족도에 어떠한 영향관계를 가지는 지 분석하기 위해 기술 및 일정 등과 같은 전통적인 리스크 요인과 재무적, 전략적, 특별 리스크 등과 같이 기업에서 활용하는 리스크 요인을 종합하여 리스크 평가를 위한 요인을 마련하였다. 분석을 위해 전체 134개 공공 및 민간 프로젝트에 대한 사전 리스크 평가 결과와 사업 수행성과 및 고객만족도 등 프로젝트 수행 결과에 대한 정보를 수집하였다. 분석 결과 도출된 리스크 요인들은 비즈니스 성과 및 고객 만족도에 어느정도 영향을 미치는 것으로 나타났으나, 리스크가 반드시 성과에 부(-)의 영향을 미치지는 않다는 결과도 나타났다. 이는 리스크에 대한 관리 수준에 따라 프로젝트 성과가 영향 받는다는 것을 의미하는 것으로, 향후 연구에서는 리스크에 대한 관리 수준과 프로젝트 성과와의 관계에 대한 실증적인 연구가 필요할 것으로 판단된다.

• 한국조리학회지
• /
• 제6권3호
• /
• pp.25-55
• /
• 2000

AS the number of tourist has been increased. hotel industry will be able to not be existed and developed if not adapted to the need of customer's which is changed according to the change of Hotel's function. Traditionally. F&B department is enlarged compared to the past. But. it cause negative result in terms of clear profit. A menu is a marketing tool which delivers restaurant's image aid message to customers and communicate need and wants to restaurant. So far, studies on menu have been done in an analytical way from a management's viewpoint and inadequate to reflect customer's need and wants. A research on customer's menu selection procedure is critical to satisfying their needs and wants yield profit. This study examined the theories on menu-design and customer behavior through literature review and verified hypotheses through an empirical analysis. A questionnaire-survey had been used in luxury hotel's main grills and all most restaurants in Seoul. Collected data were analyzed. using SPSS/PC+ package. The important findings are as follows. In this study is to examine the factors that have an influence on customer's menu selection. The factors affected the customers' menu selection of hotel restaurant in the four factors. Four factors are hotel's restaurant of environmental factor. menu-choice factor. value of menu items, information. Correction between the evaluation criteria and selection of menu was examined. All four evaluation criteria, menu-choice factor was found to be most strongly collected with selection of menu. In conclusion, As a study on the Customer' menu Selection Behavior factor of Restaurant Menus in Hotels, It raises to exert us in the menu management of hotel restaurant.

• 서비스연구
• /
• 제13권2호
• /
• pp.82-98
• /
• 2023

본 연구는 4차 산업혁명 시대에 기업들이 필수적으로 수행하는 신제품 또는 신 서비스 혁신 과정에서 고객이 참여하였을 때 소비자들의 인식을 조사한 연구이다. 구체적으로, 기업의 신제품 개발을 위한 혁신의 두 가지 유형 (기술 기반의 혁신, 시장 기반의 혁신)과 개발 과정에서 참여한 두 가지 고객 역할 (정보제공자, 공동 개발자)에 따라서 소비자의 제품 평가가 어떻게 달라지는지 조사하고자 하였다. 실험적 방법을 사용하여 가설을 검증한 결과, 신제품 개발 과정에 참여한 고객의 역할에 따라서 소비자의 제품평가는 유의한 차이가 있는 것으로 나타났다. 즉, 고객이 신제품 개발 과정에서 시장 정보 제공자로 참여한 경우가 제품의 공동 개발자로 참여한 경우보다 제품 평가에 더욱 호의적인 것으로 나타났다. 추가적으로, 제품 혁신의 종류와 고객 참여 역할 간에는 상호 작용 효과가 나타났다. 즉, 기술 혁신을 반영한 제품이 출시된 경우 두 가지 다른 고객의 역할에 따른 소비자의 제품 평가에는 차이가 없었지만, 시장 혁신 제품이 출시된 경우에는 소비자의 제품 평가에 있어서 고객들이 정보 제공자 역할로 참여한 경우가 공동 개발자 역할로 참여한 경우 보다 더욱 호의적으로 평가되었다. 본 연구는 각 혁신의 타입을 구분하고 동시에 고객들이 혁신 과정에 참여할 때 그 역할에 따라 소비자들의 인식이 어떻게 달라지는지 검증하였다는 점에서 이론적 의의를 가진다. 이후 기업 관점에서 실무적 의의와 함께 한계점을 제시하였다.

• 조명전기설비학회논문지
• /
• 제18권4호
• /
• pp.131-137
• /
• 2004

전력서비스 중단이 전력소비자에 끼치는 충격은 소비자와 정전 특성에 달려있다 소비자 특성은 인구통계학적인 측면(주거형태와 가족구성원 수)과 전력공급 형태를 포함하는 반면에 정전특성은 발생 빈도, 기간, 시간과 요일을 포함한다. 따라서 이러한 소비자 정전비용의 평가는 상당히 복잡하고 주관적이다. 주거용 소비자들의 경우, 주거용 소비자에 대한 정전의 충격이 가시적이지 않기 때문에 소비자 조사 방법이 가장 적합할 것으로 보인다. 달리 말하면, 가사일과 정전으로 인해 여가의 가치가 각자 다르기 때문이다. 따라서 본 논문에서는 주택 수용가에 대한 정전 비용을 평가하기 위한 방법으로서 수용가 설문조사 방법을 선택하였다.

• 상하수도학회지
• /
• 제25권6호
• /
• pp.923-933
• /
• 2011

In this study, we derived seven customer value factors to evaluate the levels of service in wastewater utilities required by customers. Levels of service according to the customer value were categorized into environmental amenity, accessibility of wastewater service, affordability of wastewater charge, quality of wastewater service, health and safety of wastewater service provision, reliability and responsiveness of wastewater service provision, and satisfaction of customer service. To investigate the levels of wastewater service, questionnaires were prepared according to the customer value factors, and the questionnaire survey was performed with 800 adults in all over Korea including male and female samples. The comprehensive satisfaction score for the wastewater service was 57.5 points, indicating a slightly good satisfaction level. The detailed analysis of the result showed that the satisfaction level was high in the wastewater service accessibility and call center service provision but it was relatively low in the river water quality and nasty smell of wastewater. It was concluded that the quality of wastewater service and customer service satisfaction need to be elevated primarily in order to improve levels of wastewater service required by the customers.