• 한국자원식물학회:학술대회논문집
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• 한국자원식물학회 2019년도 추계학술대회
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• pp.25-25
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• 2019

Chromosome numbers and karyotypes in flowering plants have been considered to be prominent features in taxonomic and evolutionary context. Despite the increasing numbers of cytological studies in Asteraceae, karyotype analysis of Cirsium Mill. and Carddus L. in Korean population have not been performed carefully. In this study, the chromosome numbers and karyotype analysis of all eight species of the genus Cirsium Mill. and one species of Carddus L. were analyzed. While the chromosome number in Carduus crispus L. was diploid (2n = 2x = 18 or 18+2Bs) with x = 9 as the base chromosome number, all seven species of Cirsium were diploid with x = 17 except for Cirsium lineare (Thunb.) Sch. Bip. (x = 14). The chromosome number in C. pendulum Fisch. ex DC. presented 2n = 2x = 34 from two populations and C. lineare exhibited 2n = 2x = 28 from one population. Aneuploidy was occasionally found in C. japonicum Fisch. ex DC. var. spinossinum Kitam. (2n = 2x = 34, 35, 36), C. rhinoceros (H. $L{\acute{e}}v.$ & Vaniot) Nakai (2n = 2x = 32, 34), C. setidens (Dunn) Nakai (2n = 2x = 30, 31, 32) and C. vlassovianum Fisch. ex DC. (2n = 2x = 31, 32). While Cirsium japonicum Fisch. ex DC. var. japonicum possessed several B-chromosomes (2n = 2x = 34, 35, 36), polyploidy was only encountered in Cirsium nipponicum (Maxim.) Makino. (2n = 4x = 68) from two populations in Ulleung Island. The present cytological data might be contributed to the taxonomic and evolutionary studies in the genus Cirsium.

• 한국식품영양과학회지
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• 제26권6호
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• pp.1152-1158
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• 1997

In order to develop new soysauce using mountain edible herbs, cirsium setidens Nakai and comfrey were added to the raw material of soysauce as a partially substituting ingredient to wheat composing the total nitrogen. The changes of chemical composition of soysauce by the substitution of 1~5% cirsium setidens after four months of aging were similar to those of the control soysauce. On the other hand, total solid content was decreased, while the pH was increased by more than 7%. The total nitrogen and solid contents in the confrey substituted soysauce were increased with the increment of the amount of comfrey, but showed little changes of the pH. The mineral contents of calcium and potassium in the soysauce after four months of aging at 10% substitution of cirsium setidens were increased by 1.7 and 1.4 times, respectively. A significant increase in calcium(2.3 times as compared to the control) was also observed in 7% substitution of comfrey. The amino acid contents such as methionine, tyrosine and histidine were markedly increased at 3% substitution of cirsium setidens. With 5% substitution of comfrey, the contents of tyrosine, glutamic acid methionine were increased by 4.4, 1.8 and 1.7 times, respectively as compared to the control. The results of sensory evaluation revealed that overall acceptability of soysauce with 1~5% substitution of cirsium setidens and 5% of comfrey exceeded other samples composing different ratios of substituting ingredients.

• 생약학회지
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• 제15권2호
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• pp.74-77
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• 1984

Cirsium xanthocanthum (Compositae) is a perennial herb. From the roots of this plant which were used for arthritis, neuralgia and carbuncular abscess as folkloric remedies, linarin, mp $255{\sim}257^{\circ}$, was isolated and identified by chemical reactions and spectral data with authentic samples.

• 한국조리학회지
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• 제22권7호
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• pp.1-10
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• 2016

본 연구는 생리활성 기능을 나타내는 곤드레 분말을 설기떡에 첨가하여 품질특성을 조사한 결과, 수분함량은 무첨가구(40.67%)에 비해 곤드레 분말 첨가군(36.51~38.43%)이 낮게 나타났고, 색도는 곤드레 분말 첨가량이 증가함에 따라 L값은 유의적으로 감소하였으며, a값과 b값은 유의적으로 증가하는 경향을 나타냈다(p<0.05). 곤드레 분말 첨가량이 증가할수록 경도, 탄력성, 씹힘성은 증가하나, 응집성은 감소하는 경향을 나타내었다(p<0.05). 관능검사 결과, 전반적인 기호도에서는 곤드레 분말 5% 첨가 설기떡 > 1% 첨가 설기떡 > 3% 첨가 설기떡 > 0% 첨가 설기떡 > 7% 첨가 설기떡 순으로 높게 평가되었다. 또한, 곤드레 분말 첨가량을 달리한 설기떡을 $18^{\circ}C$에서 3일간 저장하는 동안의 총균수 변화는 제조 직후 모든 첨가군의 총균수 함량은 2(logCFU/g) 이하이었고, 3일 저장하는 동안 0%(4.02), 1%(4.94), 3%(5.94), 5%(6.28), 7%(6.9.8)로 곤드레 첨가량이 증가할수록 총균수가 다소 증가하였으나, 곤드레 설기떡은 저장하는 동안 미생물의 증식을 억제하지 못하는 것으로 사료된다. 곤드레 분말 첨가 설기떡 제조시 다른 첨가군에 비해 가장 높게 평가된 곤드레 분말 5% 첨가구가 설기떡 제조의 가장 적합한 것으로 사료되며, 향후 다양한 제품에 곤드레 분말을 이용하고자 한다.

• Journal of Applied Biological Chemistry
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• 제59권2호
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• pp.107-112
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• 2016

Pectolinarin was isolated from the ethyl acetate fraction of Cirsium setidens using open column chromatography and was analyzed using spectrometry. Pectolinarin content in Cirsium spp. was determined using HPLC/UV. Pectolinarin content in the aerial part of Cirsium spp. was higher than that in the root and pappus. Pectolinarin content was highest in the aerial part of C. chlorolepis (110.65mg/g extract). Consequently, the aerial part of C. chlorolepis has potential for use in new natural medicinal products, health supplements, and beverages.

• 식물분류학회지
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• 제37권1호
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• pp.17-40
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• 2007

한국산 엉겅퀴속(Cirsium Miller)을 대상으로 주요 식별형질의 변이 양상과 폭에 대한 수리 분류학적 분석을 수행하여 그 분류군의 한계와 분류체계를 확립하고자 하였다. 엉겅퀴속의 주요 식별 형질인 잎의 형태와 크기, 화서, 화관, 총포와 총포편, 수과 등 61개의 외부 형태학적 형질들을 측정하여 주성분 분석을 실시한 결과, 잎에 결각이 있는 개체군들과 결각이없는 개체군들로 구성된 2개 집단으로 구분되었다. 결각이 없는 집단에는 C. lineare, C. vlassovianum, C. setidens 등이 속하였으며 결각이 있는 집단에는 C.pendulum, C. japonicum var. japonicum, C. japonicum var. spinosissimum, C. schantarense, C. nipponicum, C. rhinoceros 등이 속하였다. 결각이 있는 집단에서 C. pendulum은 엽두의 모양, 화서의 형태, 꽃의 수, 아래 화통의 길이, 총포의 색깔 그리고 총포편 끝의 형태 등의 형질에 의해 다른 분류군들과 구분되었다. 또한 군집분석에서도 이를 뒷받침하였으며 Onotrophe, Pseudo-eriolepis, Spanioptilon 등의 3개 절로 나뉘었다. Onotrophe절에는 C. japonicum var. japonicum, C. japonicum var. spinosissimum, C. schantarense, C. rhinoceros, C. nipponicum, Spanioptilon절에는 C. setidens, C. vlassovianum, C. lineare, 그리고 Pseudu-eriolepis절에는 C. pendulum이 포함되었다. 이 연구 결과, 한국산 엉겅퀴속 분류군들은 3절 8종 3변종 5품종으로 정리되었다.

• 한국식품조리과학회지
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• 제25권4호
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• pp.406-414
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• 2009

This study was conducted to investigate the functional composition and antioxidant activity of Cirsium and Carduus genera based on different parts. Leaves of Cirsium setidens Nakai contained 23.66% protein and seeds of Carduus crispus L contained 25.30% lipid. Extraction yields of Cirsium and Carduus genera were higher in leaves than in any other parts of the plants. Total phenolics and total flavonoid content were abundant in extracts of leaves, steam and root of C. japonicum var. ussuriense, and the flower extract of C. setidens Nakai. Silymarin was not found in extracts of Cirsium and Carduus genera. Acacetin was identified in leaf or flower extracts of C. setidens Nakai, or in leaf and steam extracts of C. pendulum Fisch ex DC. Apigenin was identified in the flower extracts of Cirsium and Carduus genera and constituted 7.16 mg/g in C. japonicum var. ussuriense. Cynarin was present at 5.55 mg/g in the seed extract of C. setidens Nakai, and narirutin represented 19.56 mg/g and, 4.18 mg/g of the seed extracts of C. pendulum Fisch ex DC and, Carduus crispus L, respectively. 2,2-Diphenyl-1-2-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenger activity was higher in flower extracts of C. setidens Nakai than in the other genera. Photochemiluminescence activity was 2.3 nmol in leaves and flower extracts of C. setidens Nakai and flower extract of Carduus crispus L. Flowers and seeds of C. setidens Nakai shoe potential as new functional materials.

• 생명과학회지
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• 제22권8호
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• pp.1120-1125
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• 2012

국내에 자생 중인 큰엉겅퀴(Cirsium pendulum)를 강원도의 홍천, 원주, 평창, 양양 및 경기도 가평과 충청북도의 충주에서 채취하고, 고려엉겅퀴(Cirsium setidens)를 강원도의 태백 및 경상북도의 봉화에서 채취하였다. 채취된 식물들의 genomic DNA를 분리하여서 18S rDNA, ITS1, 5.8S rDNA, ITS2 및 28S rDNA의 일부를 증폭하고, 그 염기서열을 분석하였다. 이렇게 얻어진 염기서열을 GenBank에 등록하고, 서로 비교해 보았다. 그 결과 큰엉겅퀴는 6개체 모두에서 18S rDNA 및 5.8S rDNA의 염기서열은 서로 완전히 일치하고 있으나, ITS1과 ITS2의 염기서열에서는 약간의 차이를 보였다. 고려엉겅퀴의 경우에는 18S rDNA, ITS1 및 ITS2에서 2개체가 서로 비교적 큰 차이를 보였다. 일본의 홋카이도에서 채취된 큰엉겅퀴와 중국의 안휘성에서 채취된 엉겅퀴(Cirsium japonicum)를 포함하여서 ITS1과 ITS2 염기서열을 비교한 결과, 엉겅퀴, 큰엉겅퀴, 고려엉겅퀴는 확연하게 서로 다른 그룹을 형성하는 것으로 나타났다. 또한 채취된 큰엉겅퀴 및 고려엉겅퀴들의 silymarin 함량을 분석해 본 결과, 모두에서 그 함량이 2 mg/ml가 넘는 것으로 나타났다. 따라서 엉겅퀴뿐만 아니라 큰엉겅퀴나 고려엉겅퀴도 여러 가지 약리작용을 가진 것으로 보고된 silymarin을 상당히 높은 농도로 함유하고 있는 것으로 나타났다.

• Journal of Applied Biological Chemistry
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• 제51권6호
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• pp.302-306
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• 2008

국화과 식물인 민들레, 엉겅퀴, 그리고 고려엉겅퀴를 대상으로 항당뇨 활성 측정 방법 중 하나인 흰쥐 수정체 aldose reductase 저해 활성을 측정하였다. 여러 부위별 추출물 중 민들레 지상부 메탄올 추출물이 $IC_{50}\;8.71\;{\mu}g/mL$로서 뛰어난 저해 활성을 보였다. 국화과 식물에서 분리된 대표적인 화합물인 silymarin과 민들레에서 분리한 luteolin(1)그리고 고려 엉겅퀴에서 분리된 syringin(2)을 대상으로 aldose reductase저해 활성을 측정한 결과 silymarin과 luteolin은 뛰어난 aldose reductase 저해 활성을 보였다.

• 대한한방내과학회지
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• 제28권1호
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• pp.166-175
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• 2007

Objectives : This study was designed to evaluate the neuroprotective effect of Cirsium japonicum and Silibinin on lipopolysaccharide-induced inflammation in BV2 microglial cells. Methods : We studied on the neuroprotective effect of lipopolysaccharide-induced inflammation using MTS assay, western blot, and nitric oxide detection on mouse BV2 microglial cells. Results : Cirsium japonicum dose-dependently (50${\mu}g/ml$${\sim}$$250{\mu}g/ml$) inhibited nitrite production and iNOS expression in lipopolysaccharide-induced BV2 microglia and also significantly reduced lipopolysaccharide-induced COX-2 activation in western blot. Silibinin dose-dependently (10${\mu}M$${\sim}$$100{\mu}M$) inhibited nitrite production and iNOS expression in lipopolysaccharide-induced BV2 microglial cells. Silibinin also significantly reduced lipopolysaccharide-induced COX-2 activation in western blot. Conclusion : These effects of neuroprotection related to anti-inflammation suggest that Cirsium japonicum and Silibininmay be useful candidates for the development of a drug for related neurodegenerative diseases.