• Journal of Nutrition and Health
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• 제19권3호
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• pp.155-160
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• 1986

This study was conducted to purify and characterize further a potent cholesterol lowering material found in Sogi. The ethanol extract of Sogi was purified with acetone and ethanol, and a white powder was obtained. This material yielded t재 spots on a Silicagel thin layer chromatogram. The major material identified by M.P. measurement, elementary analysis and spectrography was considered to be gyrophoric acid. Beside this, minor components (orsellic and leccanolic acids ) were detected.

• Journal of Life Science
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• 제11권2호
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• pp.92-93
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• 2001

Bacillus sp. KYJ 963, which was isolated from Korean salt-fermented anchovy (anchovy-jeot), produces an extracellular ${\beta}$-amylase. The analysis of the digestion products of substrates by thin layer chromatography from the purified protein revealed that the enzyme could not hydrolyze maltose or ${\alpha}$-cyclodextrin. In the amino acid composition analysis, the major characteristic of the ${\beta}$-amylase was the high proportion of amino acids that possess short side chain such as glycine and alanine.

• Bulletin of the Korean Chemical Society
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• 제17권6호
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• pp.496-498
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• 1996

Fatty alcohol ethers, nonionic surfactants which are used as general purpose emulsifiers were separated by use of water-modified carbon dioxide mobile phase in capillary supercritical fluid chromatography. Much greater peak intensities and improved separation were observed in the chromatogram with on-line modified mobile phase than with pure CO2. A simple method for the preparation of on-line modified mobile phase is also introduced.

• Applied Biological Chemistry
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• 제32권4호
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• pp.344-349
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• 1989

GC/MS를 이용하여 오미자의 chloroform-methanol 추출물로부터 11종의 lignan 성분을 동정하였다. GC column은 SPB-1 fused silica capillary $(0.25mm\;ID{\times}30m,\;Supelco)$를 사용하였고 column oven의 온도는 $200^{\circ}C$부터 $300^{\circ}C$까지 분당 $4^{\circ}C$씩 승온하였으며 MS의 ionization voltage는 70eV (El mode)이었다. 동정된 lignan 성분은 gomisin J, deoxyschizandrin, gomisin N, schizandrin, wuweizisu C, gomisin A, angeloylgomisin H, tigloylgomisin H, angeloylgomisin Q, gomisin B 및 benzoylgomisin H이었으며, GC chromatogram 상에서 이들 화합물의 분리상태는 양호하였다.

• 한국식품과학회지
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• 제29권1호
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• pp.38-43
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• 1997

자소자의 탈지시료로부터 FPA, SPA 및 IPA 형태의 phenol성 물질을 추출하여 이중 항산화활성이 가장 강한 FPA 추출물에 존재하는 항산화성분을 column chromatography 및 HPLC에 의하여 분리하였다. Chlorogenic acid를 표준물질로하여 측정한 탈지된 자소자에 함유되어 있는 phenol성 물질의 총함량은 0.38% 였고, 총 phenol성 물질중 FPA, SPA 및 IPA 추출물이 차지하는 비율은 71.1%, 15.8% 및 13.1%였다. 세가지 형태의 phenol성 물질의 항산화활성을 electron donating ability (EDA)와 linoleic acid를 기질로 하여 TBA값을 측정하여 비교하였을 경우 FPA 추출물이 가장 높은 항산화활성을 나타내었다. 항산화활성이 가장 높게 나타난 FPA 추출물을 silica gel column chromatography로 분획하여 항산화활성을 비교한 결과 acetone : methanol의 비가 8 : 2인 획분에서 가장 높은 항산화활성을 나타내었다. 항산화활성이 가장 높았던 획분을 HPLC에 의하여 분리한 결과 HPLC chromatogram 상에서 5가지 활성물질 획분이 분리되었으며, 이들 획분을 분취하여 항산화활성을 비교한 결과 F-I 획분이 가장 높은 항산화활성을 나타내었다.

• 한국유기농업학회지
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• 제23권2호
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• pp.323-334
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• 2015

본 연구는 수박 과실썩음병의 원인균인 A. avenae subsp. citrulli에 대해 항균활성을 갖는 친환경 유기농자재를 개발할 목적으로 오배자(S. chinensis)를 대상으로 수행되었다. 오배자를 MeOH로 추출하여 용매분획을 하였고, 용매분획 중에서 가장 강한 활성을 나타낸 hexane fraction을 column chromatography로 분리하여 활성이 강한 분획들을 GC-MS로 분석하였다. GC chromatogram 상의 주요 peak에 해당하는 mass spectrum과 Wiley library를 비교하여 profiling한 결과, 지방산인 myristic acid, palmitic acid와 3-n-pentadecylphenol이 주요 물질로 검출되었다. 이들 검출 화합물의 항균활성을 검정하기 위하여 표준품을 사용하여 bioassay한 결과, myristic acid와 3-n-pentadecylphenol 화합물이 강한 활성을 보였다. 따라서 오배자로부터 분리한 myristic acid와 3-n-pentadecylphenol 화합물이 항균 활성물질인 것을 구명하였다.

• Journal of Nutrition and Health
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• 제10권1호
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• pp.26-33
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• 1977

인삼(人蔘) Saponin의 구성당류(構成糖類)를 동정하기 위하러 인삼(人蔘) 종류별(種類別), 연근별(年根別) 시료(試料)에 대하여 실험(實驗)하였으며 다음과 같은 결과(結果)를 얻었다. 1. 미삼(尾蔘), 백삼(白蔘), 삼년(三年) 및 육년근(六年根) 수삼(水蔘)의 전분함량(澱粉含量)은 각각(各各) 10.4, 31.5, 8.2, 25.6%였으며 전당(全糖)은 각각(各各) 37.0, 61.5, 64.5, 62.5% 였고 유리당(遊離糖)은 7.6, 10.5, 11.3, 10.7% 였다. 2. 미삼(尾蔘), 백삼(白蔘), 삼년(三年) 및 육년근(六年根) 수삼(水蔘)에서 얻은 Saponin을 TLC에 의하여 전개(展開)시킨 결과(結果) 거의 유의(類似)한 Pattern을 동정 하였다. 3. 미삼(尾蔘)에서 분리(分離)한 Saponin 산가수분해물(酸加水分解物)의 Paper Chromatography 결과(結果) glucose를 동정할 수 있었고 Pentose로 예상되는 unknown chromatogram을 얻을 수 있었으며 Saponin의 구성당(構成糖)은 0.7%였다. 4. 미삼전당(尾蔘全糖)획 구성비(構成比)는 전분(澱粉), 유리당(遊離糖), Saponin분자(分子) 구성당(構成糖), 기타가 각각(各各) 28.1 2.05, 1.9, 49.5%였다.

• 한국유기농업학회지
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• 제23권4호
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• pp.951-962
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• 2015

본 연구는 균핵병의 원인균인 Sclerotinia sclerotiorum에 대해 항균활성을 갖는 친환경 유기농자재를 개발할 목적으로 이엽마두령(Aristolochia tagala Champ.)으로부터 활성물질 분리하였다. 이엽마두령을 MeOH로 추출하여 용매분획을 하였고, 용매분획 중에서 가장 강한 활성을 나타낸 $CHCl_3$ fraction을 column chromatography로 분리하여 43개의 subfraction을 얻었다. 43개의 subfraction을 bioassay한 결과 MYHS26 subfraction에서 강한 활성을 나타내었다. MYHS26 subfraction을 GC-MS로 분석하여 chromatogram 상의 주요 peak에 해당하는 mass spectrum과 Wiley library를 비교하여 profiling한 결과, 2,4-di-tetra-butyl-phenol, 2-monopalmitin, 1-mono-stearin이 주요 물질로 검출되었다. 항균활성물질로 추정되는 1-mono-stearin 화합물의 항균활성을 검정하기 위하여 표준품을 사용하여 생물검정한 결과 이 화합물이 강한 활성을 나타내었다. 따라서 이엽마두령으로부터 분리한 1-mono-stearin 화합물이 균핵병의 원인균인 Sclerotinia sclerotiorum에 대한 항균 활성물질인 것으로 추정되었다.

• 한국유기농업학회지
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• 제23권4호
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• pp.887-896
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• 2015

본 연구는 균핵병의 원인균인 Sclerotinia sclerotiorum에 대해 항균활성을 갖는 친환경 유기농자재를 개발할 목적으로 송라(Usnea longissima)로부터 활성물질을 분리하였다. 송라를 MeOH로 추출하여 용매분획을 하였고, 용매분획 중에서 강한 활성을 나타낸 $CHCl_3$ fraction을 column chromatography로 분리하여 40개의 subfractions을 얻었고 9개의 그룹으로 나누었다. 9개의 subfractions을 bioassay한 결과 G3 subfraction에서 강한 활성을 나타내었다. G3 subfraction을 GC-MS로 분석하여 chromatogram 상의 활성물질로 추정되는 peak의 mass spectrum과 Wiley library를 비교하여 profiling한 결과, Usnic acid가 주요 물질로 검출되었다. 항균활성물질로 추정되는 Usnic acid 화합물의 항균활성을 검정하기 위하여 표준품을 사용하여 생물검정한 결과 이 화합물이 강한 활성을 나타내었다. 따라서 송라로부터 분리한 Usnic acid가 균핵병의 원인균인 Sclerotinia sclerotiorum에 대한 항균 활성물질인 것으로 추정하였다.

• 식물조직배양학회지
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• 제28권3호
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• pp.123-128
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• 2001

인삼 callus의 기내배양에 의해서 항암물질을 대량생산하기 위한 연구의 일환으로 인삼 우수계통으로부터 기내에서 callus를 유기하여 polyacetylene 고함유 세포주를 선발하고, 인삼 callus의 polyacetylene 생산에 미치는 식물호르몬 및 배지의 영향을 조사하였다. 식물호르몬 CPA가 첨가된 MS배지에서 유도된 인삼 우수계통 callus에서는 polyacetylene 중에서 panaxynol은 TLC와 GC에 의해서 전혀 검출할 수 없었으나, callus에 따라서는 panaxydol이 형성됨을 확인할 수 있었다. 특히, 강력한 항암효과를 가지고 있는 panaxydol은 우수계통 callus 18종 중에서 5종이 형성하였으며, 30201계통 callus에서 가장 많이 검출되었다. 또한 인삼 10301계통 callus는 CPA가 단독으로 첨가된 배지에서 panaxydol을 생성하지 못하였으나, CPA 2 mg/L와 BA 0.05 mg/L 첨가구에서는 callus의 생장도 양호하였으며, panaxydol도 생성하였다. 인삼 callus의 생장과 panaxydol의 합성에는 MS배지보다 SH 배지가 더 양호하였으며, NAA와 sucrose는 전혀 영향을 미치지 않았다.