• 한국식품저장유통학회지
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• 제13권1호
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• pp.108-114
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• 2006

본 연구에서는 다양한 생리적 기능성 외에 우리 국민에게 친숙한 향기를 지닌 냉이를 대상으로 식용 부위에 따른 향기성분을 SDE 및 SPM 방법으로 동시 분석하여 우리나라 고유 방향성 식물자원의 보다 효과적인 활용을 위한 기초 자료를 제시하고자 하였다. SDE 방법으로 포집한 정유 성분과 SPME 방법으로 추출한 headspace 성분간에는 상당한 차이를 보였는데, 정유에는 headspace 성분보다 상대적으로 탄화수소의 함량이 적었고, 케톤류, 알콜류, 에스테르류 및 유기산류의 함량이 높았다. 특히 phytol은 잎의 정유에서, ethyl acetate는 뿌리의 정유에서 상당이 높게 확인되었다. 냉이 특유의 향기에 기여하리라 추정되는 함유 황 화합물은 정유에서 높게 나타났다. 냉이의 정유 성분에는 알코올류와 유기산류의 함량이 특히 높은 것으로 확인되었으며, 이는 ph발of과 1,2-benzenedicarboxylic acid에 기인하였다. 냉이 headspace에는 다량의 탄화수소류가 함유되어 있었고, 에스테르류 및 유기산류의 함량을 미량으로 확인되었다.

• 생약학회지
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• 제20권2호
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• pp.117-122
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• 1989

The effect of wild vegetables such as Allium tuberosum, Allium monanthum, Sedum sarmentosum, Ixeris dentata and Capsella-bursa pastoris on hexobarbital induced hypnosis was tested in mice. Among them, the methanol extract of Allium tuberosum exhibited significant lengthening of the barbiturate hypnosis. When various fractions prepared from the methanol extract of the Allium tuberosum were administered, the chloroform, ethylacetate and butanol extracts caused a significant activity. Through systematic fractionation by $SiO_2$ column monitoring by bioassays, $1,2,3,4-tetrahydro-{\beta}-carboline$ 3-carboxylic acid from the butanol extract was isolated as one of the active principles of this plant.

• 한국자원식물학회지
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• 제10권4호
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• pp.360-368
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• 1997

주요 봄철 채소의 하나인 냉이에 발생하는 병해를 조사한 결과 다음의 4가지 병해가 발견되었다. 흰녹가루병은 주로 근생엽에 발생하나 때로 중기와 꽃대에도 발생하여 피해를 주었으며, 병원균은 Albu해 candida로 동정되었다. 노균병은 주로 군집밀도가 높은 상태에서 발생하였고 피해도 심했는데, 병원균은 Peronospora parasitica로 동정되었다. 흰무늬병은 드물게 발생하였고 피해도 거의 없다고 판단되는데, 병원균은 Pseudocercosporella capsellae로 동정되었다. 그리고 흰가루병은 주로 그늘에서 자란 개체에서만 발생하였는데, 병원균은 Erysiphe cichoracearum으로 동정되었다. 이들 4가지 병해는 모두 한국에서 처음기록되는 것이다. 이 중 흰녹가루병과 노균병은 자연상태에서 발생이 심하였을 뿐만 아니라 여러 가지 발병환경을 고려해 볼 때 시설재배에서 많이 발생할것으로 예상되므로 시설재배에서는 철저한 관리가 요구된다.

• Natural Product Sciences
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• 제24권2호
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• pp.132-138
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• 2018

Phytochemical investigation of 80% MeOH extract of the aerial parts of Capsella bursa-pastoris yielded fourteen compounds (1 - 14). The structures of the compounds were elucidated by spectroscopic methods to be methyl-1-thio-${\beta}$-D-glucopyranosyl disulfide (1), 10-methylsulphinyl-decanenitrile (2), 11-methyl-sulphinyl-undecanenitrile (3), 1-O-(lauroyl)glycerol (4), phytene-1, 2-diol (5), (3S,5R,6S,7E)-5,6-epoxy-3-hydroxy-7-megastigmen-9-one (6), loliolide (7), ${\beta}$-sitosterol (8), 3-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1-propanone (9), 1-feruloyl-${\beta}$-D-glucopyranoside (10), pinoresinol-4'-O-${\beta}$-D-glucopyranoside (11), luteolin (12), quercetin-3-O-${\beta}$-D-glucopyranoside (13), and luteolin 6-C-${\beta}$-glucopyranoside (14). Although compound 1 was reported as synthetic compound, 1 was first isolated from natural source. NMR spectral data assignments of 1, 2 and 3 were reported for the first time, and compounds 1 - 14 were for the first time reported from this plant source. The anti-inflammatory effects of 1 - 14 were evaluated in lipopolysaccharide (LPS)-stimulated murine microglia BV-2 cells. Compounds 12 exhibited strong inhibitory effects on nitric oxide production in LPS-activated BV-2 cells with $IC_{50}$ values of $9.70{\mu}M$.

• 한국식품과학회지
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• 제28권5호
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• pp.814-821
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• 1996

냉이의 건조방법에 따른 휘발성 향기성분을 분석하기 위해 SDE방법으로 정유성분을 추출한 다음 GC및 GC-MS를 이용하여 성분을 확인하였다. 음건시킨 시료에서는 탄화수소류 2종, 안데히드류 5종, 케톤류 3종, 알코올류 10종, 에스테르류 2종, 유기산류 1종 및 기타 7종이 확인되었고, steaming 후 음건시킨 시료에서는 탄화수소류 3종, 알데히트류 1종 케톤류 4종, 알코올류 3종, 에스테르류 2종 및 기타 5종, microwave로 건조시킨 시료에서는 탄산수소류 5종, 알데히드류 5종, 케톤류 3종, 알코올류 6종, 에스테르류 2종 및 기타 8종, 동결건조시킨 시료에서는 탄화수소류 7종, 알데히드류 3종, 케톤류 6종, 알코올류 5종, 에스테르류 2종 및 기타 2종이 확인되었다. 일반적으로 음건시킨 냉이와 microwave로 건조시킨 냉이에서는 확인된 휘발성 향기성분 중 알코올류가 차지하는 비율이 가장 높았고, microwave 건조 및 동결건조 방법보다는 steaming후 음건시킬 때 함유황화합물의 함량이 높게 나타났다.

• BMB Reports
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• 제37권5호
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• pp.538-545
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• 2004

A new CRT binding factor (CBF) gene designated Cbcbf25 was cloned from Capsella bursa-pastoris, a wild grass, by the rapid amplification of cDNA ends (RACE). The full-length cDNA of Cbcbf25 was 898 bp with a 669 bp open reading frame (ORF) encoding a putative DRE/CRT (LTRE)-binding protein of 223 amino acids. The predicted CbCBF25 protein contained a potential nuclear localization signal (NLS) in its N-terminal region followed by an AP2 DNA-binding motif and a possible acidic activation domain in the C-terminal region. Bioinformatic analysis revealed that Cbcbf25 has a high level of similarity with other CBF genes like cbf1, cbf2, and cbf3 from Arabidopsis thaliana, and Bncbf5, Bncbf7, Bncbf16, and Bncbf17 from Brassica napus. A cold acclimation assay showed that Cbcbf25 was expressed immediately after cold triggering, but this expression was transient, suggesting that it concerns cold acclimation. Our study implies that Cbcbf25 is an analogue of other CBF genes and may participate in cold-response, by for example, controlling the expression of cold-regulated genes or increasing the freezing tolerance of plants.

• Weed & Turfgrass Science
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• 제5권2호
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• pp.51-59
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• 2016

본 연구는 2015년 2월부터 8월까지 경상북도 12개 시군에서 경북 지역의 주요 과수인 사과, 포도, 복숭아, 포도, 자두 과원에 발생되는 잡초종을 동계잡초와 하계잡초로 나누어 우점도를 조사하였다. 사과 과원에서는 36과 105종, 포도 과원 34과 126종, 복숭아 과원 34과 126종, 배 과원 33과 98종, 자두 과원 36과 111종이었다. 과원별 우점도는 사과 과원의 경우 이년생 잡초 6.09%, 포도 과원의 경우 이년생 잡초 7.32%, 복숭아 과원의 경우 일년생 잡초 4.74%, 배 과원의 경우 일년생 잡초 6.57%, 자두 과원의 경우 이년생 잡초 5.38%였다. 주요 과원별 동계잡초에 대한 과와 종수는 사과 과원 31과 89종, 포도 과원 28과 71종, 복숭아 과원 32과 111종, 배 과원 27과 68종, 자두 과원 33과 83종이었고 하계잡초에 대한 과와 종수는 사과 과원 31과 101종, 포도 과원 27과 69종, 복숭아 과원 29과 91종, 배 과원 31과 94종, 자두 과원 31과 97종이였다. 주요 과원별 동계 우점잡초는 사과 과원(냉이), 배 과원(별꽃), 복숭아 과원(냉이), 포도 과원(냉이), 자두 과원(망초)이었고, 하계우점잡초는 사과 과원(깨풀), 배 과원(쑥), 복숭아 과원(강아지풀), 포도 과원(강아지풀), 자두 과원(강아지풀)이었다.

• Applied Biological Chemistry
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• 제38권6호
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• pp.590-595
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• 1995

냉이에탄올 추출물중의 항산화활성을 나타내는 물질의 특성을 조사하기 위해 각종 용매로 분획을 실시하여 헥산 분획(Fr.H), 에테르 분획(Fr.E), 에틸아세테이트 분획(Fr.EA), 부탄올 분획(Fr.B), 물 분획(Fr.D)의 5분획을 얻었다. 부탄을 분획은 가장 높은 수소공여능 및 과산화 지질 형성 억제 효과를 보인 반면, xanthine/xanthine oxidase-cytochrome c 환원 반응계에 의한 superoxide radical의 소거능에 있어서는 에테르 분획이 가장 높은 활성을 나타내었다. 또한 각 분획의 xanthine oxidase에 대한 저해효과를 측정한 결과 에테르분획이 가장 큰 저해 효과를 보였으며 $IC_{50}$값은 $5.65\;{\mu}g$이었다. 이러한 결과로 부터 에테르 분획의 높은 superoxide radical 소거능이 xanthine oxidase에 의한 라디칼 형성계에 대한 저해 활성으로 부터 기인한 것임을 알 수 있었다. 각 분획의 xanthine oxidase에 대한 저해 효과는 Fr.B

• Journal of Plant Biology
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• 제13권4호
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• pp.1-11
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• 1970

Althought allelopathy has been cleary established for Pinus densiflora by Lee-Monsi, the auther suspected that Miscanthus sinensis which grows vigrously in such Korean pine forests might also exhibit the phenomenon. A total of 33 species having an affinity in the Miscanthus group were recorded in the filed. Out of these, five species; Patrinia scabiosaefolia, Lespedeza crytobotrya. Oenothera odorata, Raphanus sativus var. acanthiformis, and Zoysia japonica were considered the "A" group. Five other species which have no affinity to Misanthus sinensis, Amaranthus patulus, Solanum nigrum, Capsella bursa-pastoris var. triangularis, Chemopodium album var. centrorubrum and Alopeculus amurensis were considered the "B" group. Extracts of Miscanthus sinensis were applied to determine relative germination and growth. It was found the growth in the "B" group was promoted by a cold water extract of Miscanthus stems and leaves, but inhibited remarkably by an extract obtained by passing cold water through Miscanthus root. As expected, growth in the "A" group was promoted by both experimental treatments.romoted by both experimental treatments.

• Mycobiology
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• 제39권3호
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• pp.233-234
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• 2011

Clubroot symptoms were frequently observed on roots of shepherd's-purse (Capsella bursa-pastoris) grown in a field in Nonsan, Chungnam province, Korea in March, 2009. Many resting spores were found in the cells of the root gall tissues collected from the field. The clubroot pathogen was identified as Plasmodiophora brassicae based on its morphological and pathological characteristics. This is the first report that P. brassicae causes clubroot of shepherd's-purse in Korea.