• 대한화장품학회지
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• 제39권1호
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• pp.19-24
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• 2013

본 연구에서는 감태 효소 추출물과 그것의 폴리페놀 추출물의 화장품 원료로서의 효능을 알아보기 위하여 항산화, 항당화, 미백, 항염 효과와 관련된 실험을 실시하였다. 감태 효소 추출물과 폴리페놀 추출물은 강력한 라디컬 소거능을 가지고 있으며 BSA/Glucose 시스템에서 최종당화생성물의 형성을 저해하는 항당화 활성과 타이로시네이즈 저해를 통한 우수한 미백력을 가지고 있음을 확인하였다. 또한 두 추출물 모두 세포 내에서 $PGE_2$와 NO 생성 저해를 통한 항염 효과를 나타내었다. 이러한 결과를 종합해 볼 때, 감태 효소 추출물과 그 폴리페놀 추출물은 화장품 원료로서의 응용 가능성이 있을 것으로 사료된다.

• 한국산학기술학회논문지
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• 제18권12호
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• pp.248-253
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• 2017

본 연구는 보리새싹 함유 녹즙의 항산화력 분석을 위한 목적으로 수행 하였다. 실험에 사용 된 시료는 충북 진천군 소재의 CSJ 회사로 부터 공급 받아서 실험에 사용하였다. Polyphenol, Flavonoid 함량 분석결과 어성초발효새싹녹즙은 $1.075{\pm}0.174mg/mL$, $2.736{\pm}0.187\;quercetin\;mg/mL$, 유기민들레는 $1.048{\pm}0.173mg/mL$, $2.685{\pm}0.245\;quercetin\;mg/mL$, 칸앤락 $1.013{\pm}0.083\;mg/mL$, $3.624{\pm}0.237\;quercetin\;mg/mL$, 브로콜리혼합즙은 $1.494{\pm}0.255mg/mL$, $3.826{\pm}0.286\;quercetin\;mg/mL$, 보리새싹은 $1.043{\pm}0.220mg/mL$, $1.990{\pm}0.223\;quercetin\;mg/mL$의 폴리페놀과 플라보노이드 함량이 검출되었다. 항산화능 실험결과 DPPH에 대한 어성초발효새싹녹즙 전자공여능은 81.97%로 나타났으며, ABTS assay 방법에 의한 free radical 소거능을 측정한 결과 브로콜리혼합즙, 어성초발효새싹녹즙, 유기민들레, 칸앤락, 보리새싹 순으로 활성이 증가하는 것으로 나타났으나 Ascorbic acid $100{\mu}g/mL$와 비교할 때 그 효과가 비슷한 수준으로 나타났다. 통계처리는 SPSS24을 이용하여 일원배치분산분석(one-way ANOVA)을 실시하였으며, Duncan's multiple range test를 실시하였다.(p<0.05) 향후 제품들의 기능성 부재료로 사용하여 제품화하면 건강기능성 음료로서의 가치가 있음을 나타내었다.

• 한국작물학회지
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• 제57권1호
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• pp.22-28
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• 2012

본 연구는 우리나라에서 보존하고 있는 구기자$Lycium$ $chinesis$ Miller) 유전자원 131점의 잎과 줄기의 에탄올 추출물을 제조한 후 이 추출물들을 이용하여 항산화 활성 및 관련 요소들을 바탕으로 계통 간 비교를 실시하였다. 전자공여능의 경우 잎 추출물에서 각각 농도별로 높은 활성을 보인 것은 "중국수집1" 계통으로 50, 100, 250 ppm 농도에서 32%, 65%, 92% 의 전자공여능을 보여 모든 농도에서 가장 높은 활성을 보였으며 농도 의존적인 경향을 보였다. 줄기 추출물의 경우 50 ppm의 농도에서 가장 높은 38%의 활성을 보인 "C0148-94" 계통, 100 ppm의 농도에서 가장 높은 70%의 활성을 보인 "D0148-72" 계통, 250 ppm의 농도에서 가장 높은 93%의 활성을 보인 "CB01208-120" 계통으로 이 전자공여능 값을 $IC_{50}$값으로 나타내면 고농도에서 가장 높은 활성을 보인 것 보단 저농도에서 부터 순차적으로 높은 활성을 보인 계통이 $IC_{50}$값이 더 낮아 DPPH radical 소거능이 높았다. $IC_{50}$값은 잎 추출물에서 "중국수집1" 계통이 $85.61{\mu}g/m{\ell}$이었고, 줄기 추출물에서는 "C0148-94" 계통이 $52.63{\mu}g/m{\ell}$으로 각각 가장 낮았으며, $IC_{50}$값을 이용하여 구기자 잎과 줄기의 항산화활성은 $IC_{50}$값이 낮은 자원의 분포가 많은 줄기 추출물이 잎 추출물보단 항산화 활성이 높은 것으로 평가된다. 자원상태별로는 대체적으로 육성종의 DPPH radical 소거능이 재래종이나 도입종에 비하여 높았다. 페놀 화합물을 정량 분석한 결과로 잎에서 항산화활성이 가장 높았던($IC_{50}$이 가장 낮은) "중국수집1" 계통은 페놀화합물 총량이 가장 높은 $650.91{\mu}g/g$ 함량을 보였다. 줄기는 "C0148-94" 계통이 페놀화합물 총량이 $170.50{\mu}g/g$으로 낮았으나 두 요인간의 상관계수(미제시)가 낮은 것이 구기자 잎의 항산화활성에는 페놀화합물 이외의 다른 성분들도 관여 할 것으로 판단되었으며, 구기자 잎과 줄기의 총 페놀함량과 $IC_{50}$값의 상관관계가 잎 추출물에서 r=-0.5288, 줄기 추출물에서 r=-0.4749로 유의한 상관관계를 보였다. 따라서 항산화 활성이 높게 평가된 자원들이 유전적 배경을 공유하는 것으로 미루어 줄기의 항산화 활성이 높은 품종과의 교잡에 의해 항산화활성이 높은 품종의 육성이 가능할 것으로 판단되며, 아직까지 항산화 소재로 사용되지 않던 구기자 잎과 줄기가 목단, 황금, 산수유 등의 약용작물보다 항산화 활성이 높으므로 기능성 제품생산으로 유용하게 활용 될 것으로 생각된다.

• 대한화장품학회지
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• 제46권4호
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• pp.329-337
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• 2020

본 연구는 willamette 품종의 동결건조라즈베리분말, n-hexane 및 ethyl acetate를 이용하여 라즈베리 추출물(Rubus idaeus (Raspberry) fruit extract, RIFE)을 제조한 다음 페놀 화합물 함량, 철 이온 환원능력, 그리고 라디칼 소거 능력의 측정을 수행하였다. Willamette 품종 라즈베리추출물은 10% 농도까지 세포독성을 보이지 않았다. 해당 농도로 실험을 수행한 결과 총 페놀 화합물 함량은 375.3 ppm, 총 플라보노이드 함량은 43.46 ppm이 포함된 것을 확인하였고, ferric reducing antioxidant power (FRAP) reagent를 이용한 철 이온 환원능력은 FeSO4 0.532 mM에 해당하는 환원능력을 가졌음을 확인하였다. 이를 바탕으로 항산화 소재의 대표적 원료인 L-ascorbic acid와 비교하는 라디칼 소거능 실험을 실시하였다. 그 결과 1,1-diphenyl- 2-picrylhydrazyl (DPPH) 라디칼 소거능력은 94.5 ± 0.7%를 나타냈고, 2,2'-azino-bis(3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) diammonium salt (ABTS) 라디칼 소거능은 99.4 ± 2.82%를 나타냈으며, nitric oxide (NO) 라디칼소거능은 88.5 ± 0.4%를 나타냈다. 표준인 L-ascorbic acid 용액과 비교할 때 25 - 50 ppm 사이의 효능을 지닌 DPPH 라디칼 소거능 / 100 ppm에 근접한 효능을 지닌 ABTS 라디칼 소거능 / 1,000 ppm 이상의 효능을 지닌 NO 라디칼 소거능을 가졌음을 확인하였다. 이러한 결과들은 willamette 품종 라즈베리추출물이 항산화 활성을 가지는 효과적인 화장품 소재로 적용 가능하다는 것을 시사한다.

• 한방안이비인후피부과학회지
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• 제32권3호
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• pp.37-47
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• 2019

Objectives : The purpose of this study is to investigate the anti-oxidative and the anti-inflammatory effects of Danpitang(DPT) extract in RAW 264.7 macrophages. Methods : The macrophage cell line RAW 264.7 cells were used and MTT assay was performed to measure the cell viabilities at the various concentrations of DPT($50-400{\mu}g/m{\ell}$). Nitric oxide(NO) was measured in LPS-induced RAW 264.7 cells. Expressions of iNOS, COX-2, $TNF-{\alpha}$, $IL-1{\alpha}$, $IL-1{\beta}$ and IL-6 were also performed by real-time PCR. Protein expression of iNOS and COX-2 was confirmed by western blot. The anti-oxidant activities of DPT was measured by DPPH radical scavenging activity. Results : 1. There was no cytotoxicity in RAW 264.7 cells treated with DPT compared to the control. 2. DPT treated group significantly inhibited NO production compared to the LPS treated group. 3. DPT treated group significantly decreased mRNA expressions of iNOS, COX-2, $TNF-{\alpha}$, $IL-1{\alpha}$, $IL-1{\beta}$ and IL-6 compared to the LPS treated group. 4. To evaluate the safety of the products for the human body, Adverse events, SCORAD Index Assessment were conducted; There were no severe adverse events during this study. And SCORAD Index showed a statistically significant decrease in treatment group in baseline, 2 weeks and 4 weeks. Therefore, it is suggested that products, if used for certain period, should be safe for the human body. 5. DPT was found to have high DPPH free radical scavenging ability. Conclusions : According to the above results, DPT can be used as a therapy in various anti-inflammatory skin diseases.

• Bulletin of the Korean Chemical Society
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• 제33권8호
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• pp.2585-2591
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• 2012

A series of heterocyclic chalcone derivatives bearing heterocycles such as thiophene or furan ring as an isostere of benzene ring were carefully prepared, and the influence of heterocycles on 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging activities was systematically investigated. Structure-activity relationships (SAR) analysis showed that the activities of thiophene ring-containing chalcones were higher than those of furan ring-containing chalcones, and the presence of methyl substituent of heterocyclic ring distinctly affected the activities compared with non-substituted heterocycles in an opposite manner, with the 4'-methyl group of thiophene ring increasing activity and the 3'-methyl group of the furan ring decreasing activity. The distinct isosteric effect of heterocycles (i.e., thiophene or furan ring) on radical scavenging activities of heterocyclic chalones was distinctly demonstrated in our work.

• 한국응용과학기술학회지
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• 제29권2호
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• pp.231-237
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• 2012

오미자 씨 오일의 화장품 소재로서 가능성을 평가하기 위해 GC와 GC/MSD를 사용하여 안정성 평가 및 성분 분석을 실시하였다. 그 결과 주요성분은 팔미틱산과 올레익산으로 나타났다. 오미자 씨 오일은 열에 의한 성분변화가 없고, 소재 자체의 안정성이 뛰어난 것으로 나타났다. 또한, DPPH(1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl) 라디칼 소거능 실험을 통하여 항산화 효능을 측정한 결과 오미자 씨 오일이 마카다미아 오일과 올리브 오일에 비하여 높은 항산화 효능을 나타내었다. 콜라겐 합성능 또한 뛰어난 것으로 평가되었다. 따라서, 오미자 씨 오일은 화장품 소재용으로 유용하게 활용될 수 있는 가능성을 가진 것으로 평가되었다.

• 생약학회지
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• 제42권2호
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• pp.195-200
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• 2011

In this study, we investigated on antioxidative activity, tyrosinase inhibitory activity and nitric oxide(NO) production inhibitory activity in the hot water extract of Taraxacum coreanum and its fractions. The total polyphenol and flavonoid contents of the extract were found to be 65.42 mg/g and 9.83 mg/g, respectively. And the total polyphenol and flavonoid contents of the ethyl acetate fraction were found to be 168.23 mg/g and 31.92 mg/g, respectively. In DPPH radical scavenging ability, $SC_{50}$ values of the ethyl acetate and butanol fraction were exhibited 64.65 ${\mu}g/ml$ and 277.42 ${\mu}g/ml$, respectively. Moreover, ethyl acetate fraction showed higher inhibitory activity than other samples in tyrosinase inhibitory activity. In NO production inhibitory activity, the extract and its fractions showed NO production inhibitory effect. Especially, the ethyl acetate, chloroform and butanol fraction was exhibited higher NO production inhibitory activity than other samples. As a result, the ethyl acetate and butanol fraction from the water extract of T. coreanum could be applicable to functional materials for skin-related fields.

• 동의생리병리학회지
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• 제20권4호
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• pp.1009-1013
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• 2006

The fallowing are the result of the experimental studies of KH-304 on the penile nitric oxide synthase (NOS) activity, SOD and the level of blood testosterone in old rat. KH-304 was tested for the expression and activity of eNOS, nNOS, SOD/Mn, caveol in-1, 3 in penis of old-rat. The penile expression level of the five enzyme were increased significantly after oral administration of the KH-304 100mg/kg for 100ays and the concentration of testosterone in the blood were increased. In vitro, the effect of SOD and free radical scavenging were increased significantly. Conclusively, KH-304 is capable of improving of sexual ability in old-rat.

• 대한의생명과학회지
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• 제28권1호
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• pp.25-33
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• 2022

The imbalance of oxidative stress due to the excessive production of reactive oxygen species (ROS) leads to the pathogenesis of liver disease. To prevent this, the role of antioxidant mechanisms is important. Antioxidant studies have been reported on the Filipendula glaberrima Nakai. However, studies applied to HepG2 cells, which are human liver cells, have not yet been conducted. In this study, 70% ethanol extract of Filipendula glaberrima Nakai (FGE) was prepared and antioxidant activity was investigated. It was confirmed whether FGE pretreatment could reduce hydrogen peroxide-induced oxidative stress in HepG2 cells. The increase in gene expression of antioxidant biomarkers and the scavenging ability of ROS were measured, and Hoechst 33342 staining was used to know the inhibitory effect of the apoptosis. As a result, FGE significantly increased SOD (2.6-fold), CAT (4.4-fold), MT-1A (3.1-fold), GPx (4-fold), and G6PD (2.4)-fold compared to the H₂O₂-treated group. FGE directly inhibited ROS production from 13.4 to 3.6 (the fluorescence mean of DCF-DA) and also reduced apoptotic cells from 45% to 10% (Hoechst 33342 staining) at 2.5 ㎍/mL. These results demonstrate the excellent antioxidant activity of FGE and show that it can be used as a functional food to prevent liver disease.