When most middle-aged women live in a time when they have to take responsibility for their lives, they feel lonely when they realize that their experience of not expressing their feelings properly has ended up being left alone due to their own existence and loss. As the first step in conscious awareness of unconsciousness of middle-aged women through analytical psychology, we performed "Mandara" and "Nanhwa Mandara," which meet me inside. The intermediate stage can be divided into transition and work phase. The working phase, develops one's own advantages and unique strengths that meet the inner world of promoting and acting values, correctly looks at reality, corrects emotion perception and balance, and is self-contained, seed mandala, associative mandala. They performed the strong points of mandala, the free mandala, and the Western mandala. The results of the study showed that mandala art therapy was found in middle-aged women. First, Mandarin art therapy experience affects the physical, psychological and human relations aspects of middle-aged women. Second, middle-aged women's experience of individualization through mandala art therapy shows psychological reversals and affects positive thinking and self-effectiveness. This study was suitable for qualitative research that approached the essence through practical understanding and direct exploration of research participants, and it is meaningful to suggest that it is necessary to develop an art therapy program through various mediums considering the lack of art therapy research in middle-aged women and problems experienced by the physician.
Kochujangs (red pepper pastes) were mashed with the variation of seed content in the red pepper powder, i.e. none (plot A), 10%(B), 20%(C), 40 %(D) and 50%(E), and chemical compositions and qualities of the products were analysed and compared. Contents of amino nitrogen, reducing sugar and ethanol were high in the plot A and B, whereas lower levels were detected in the plot C, D and E. Differences in the contents of moisture, crude protein, crude fiber and sodium chloride were not significant among the plots, however, the plot D and E showed higher crude oil contents and pH as compared with the others. The plot B and A showed higher acidic protease and saccharogenic amylase activity as compared with the others. Taste, flavor and color were evaluated for the products which aged for 3 months, and better results were obtained in the plot A and B than in D and E. Especially the products of D and E were inferior in color.
Optimal conditions for the seed germination and growth of Hedyotis diffusa were studied. As photoperiod was increased from 12 hr to 24hr, the germination rate of Hedyotis diffusa was gradually increased. The photoperiod and temperature inflenced on the fermination synergistically. After the growth of 20 weeks under the natural condition (June~Oct.), the length of H. diffusa was $38.9{\pm}4.2cm$ (15.5~52.5cm), and total dry weight per $3.3m^2$ was $316.7{\pm}10.3g$. It is considered that H. diffusa could be cultivated in a part of inland. The anticancer effect of H. diffusa extract was examined. F-344 rats aged 6 weeks were divided into 3 groups and were given an I.P. of diethylnitrosamine at 200mg/kg body weight as a promoter, initially. And in two weeks after the beginnign of the experiment, group 1 was supplied iwth feed containing 0.02% 2-AAG as a promoter for 6 weeks. Group 2 was supplied with feed containing extracts of H.diffusa (0.02%) for two weeks. Group3 was supplied with only basal diet. All rats were sacrificed for partial hepatectomu, and the antipromoting effect was examined by the number 문 area per $cm^2$ of foci in river. In group 1, the number of hyperplastic nodule was $18.5{\pm}7.7$, but in group2, it was drastically reduced to $10.3{\pm}1.8$ rather thn those of group1. The total area of nodules $(mm^2)$ /whole liver $(cm^2)$ of group 1 and group2 were $19.2{\pm}7.7$ and $5.0{\pm}3.2$, respectively. These results indicate that extract of H.diffusa act as an anticancer agent at statistically significant level (p<0.001).
Purpose: Corn is a major commercial crop targeted for genetic modification owing to its high consumer demand as a foodstuff for humans and livestock, as well as its other industrial applications. However, the safety of genetically modified (GM) crops is controversial. Indeed, several countries have banned the importation of GM seeds that can germinate. Therefore, development of effective, convenient, and nondestructive methods to inhibit seed germination is required. Methods: This study aimed to examine the efficacy of microwave heat treatment for inhibition of germination of corn kernels and for optimization of power and exposure time required for effective aging treatment. Artificial inhibition was induced in corn kernels using microwave heat treatment. Seven power levels were examined (400, 500, 600, 700, 800, 900, and 1000 W) at each of the four exposure times (0.5, 1.0, 1.5, and 2.0 min). Results: Corn kernels could be aged effectively after heating for 0.5~1.0 min at powers greater than 800 W, with increasing efficacy observed at higher powers. Further analysis showed that the most effective inhibition of germination was observed at 1000 W for 40 s. This setting did not cause any physical damage to the corn kernels. Conclusions: Optimal inhibition of corn kernel germination was achieved using higher power for shorter times, which may be useful for industrial corn seed treatment.
The questionnaire survey was conducted on 225 farmers in Gyeonggi-do, Jeollanam-do and Jeollabuk-do. A total of 189 (84%) farmers responded. 72% of the respondents were males, 50.3% were aged 60 or older, and 51.3% had less than 5 years of farming experience. 78.8% of the respondents are pesticide-free, and 44.4% of respondents have less than 0.5 ha of farming scale. 61.4% of the cultivated crops were vegetable crops. The order of seeds and seedlings to buy was tomato (23.3%), cucumber (12.2%) and pepper (10.6%). The cost of purchasing seeds ranged from a minimum of 100,000 won to a maximum of 5 million won. 78.3% of respondents answered that they well-knew or knew about organic seeds. 78.3% of respondents answered that they knew or knew about organic seeds. Of the positive effects of mandatory use of organic seeds, 41.3% of respondents said they would increase confidence in organic certification. However, 41% of respondents who opposed the mandatory use of organic seeds said that "The strengthening of regulations will make organic agriculture more difficult." When the use of organic seeds is mandatory, 43.4% of the respondents favor direct support for the purchase of organic seeds, which should be supported politically by the state. When organic seeds were supplied, the disease resistant seeds (53.4%) was the preferred characteristic of organic seeds. For the optimal price of organic seeds, 38.6% of respondents wanted the same price as the commercialized conventional seed. In this study, the questionnaire was conducted for three major organic farming regions, but many of the respondents were judged to have a legal position on the mandatory use of organic seeds. Therefore, the results of this study can be used as a basic data for reviewing the legislation on the organic seed production and distribution suitable for the situation of Korean organic farming.
Purpose: This study aimed to examine the effect of auricular acupressure therapy on reducing the ocular symptoms and signs for dry eye syndrome. Methods: The participants who were aged ≥ 40 years old and met the inclusion criteria of the ocular surface disease index score ≥ 13 and a tear film break-up time ≤ 10 seconds were enrolled into the two groups: experimental group (n=29) and control group (n=27). Experimental group received auricular acupressure therapy for 8 weeks. Seed stickers were applied to the eye, liver and tubercle point of each ear once a week. Data were collected at pre and 4 and 8 weeks after the treatment and analysed the efficacy of intervention by repeated measures ANOVA. Results: There were significant differences in the ocular surface disease index, standard patient evaluation of eye dryness and a tear film break-up time in both eyes at 8 weeks after the treatment between the two groups. Conclusion: The findings indicate that the auricular acupressure therapy may be helpful for relieving symptoms of dry eye as a nursing intervention. In addition, it could also be utilized as a self-care practice using proper education and training.
In order to estimate field seedling emergence and grain yield by the information collected from various laboratory seed vigor tests, each two malting and naked barley cultivar seeds were artificially aged according to the standard aging treatment suggested by the Association of Official Seed Analysts. The seed vigor tests adopted were warm- and cold-germination test, tetrazolium vigor test and electrocon. ductivity test. Field emergence of malting barley (Y) was estimated by Y=-2.962+0.229X$_1$ (% warm germination) -0.001X$_2$ (vigor of warm germination test: WGT) +0.354X$_3$ (vigor of cold germination test: CT) -0.558X$_4$ (% cold germination). The multiple correlation coefficient indicated that % warm germination. was contributed 64 % of the variation in seedling emergence rate of malting barley. The vigor of warm and cold germination tests, and % cold germination contributed additional 4, 7, and 9%, respectively, upon addition of the variables into regression. For naked barley, the regression equation of emergence rate was less efficient(R$^2$=54%) than that of malting barley(R$^2$=84%). A model to predict grain yield by the results of various seed vigor tests was not evaluated for both malting and naked barlev.
BACKGROUND: Seed of perilla (Perilla frutescens var. japonica Hara) is short-lived in conventional storage conditions. For long-term conservation of plant species, cryopreservation is the method currently available. This study was performed to find out reliable methods for a long-term storage of seeds of perilla as a genetic resource. METHODS AND RESULTS: Using seeds of 9 perilla cultivars, the effects of desiccation, aging, and cryopreservation on seed germinability and ascorbate peroxidase activity in the seeds were investigated. Initial germinability of the seeds was various, and dry seeds of all cultivars survived cryopreservation without loss of viability. The highest germination was achieved at 4-5% moisture content, and stimulatory effect of cryogenic temperature on the seed germination was observed in some cultivars. Accelerated aging of perilla seeds led to reduction in germination and ascorbate peroxidase activity, and the susceptibility of seeds to aging was different among the tested cultivars. No significant difference in germination was observed for the aged seeds of control and liquid nitrogen exposed. CONCLUSION: The results of this study suggest that cryopreservation at 4-5% moisture content would be a suitable method for long-term conservation of perilla seeds without detrimental effects on germination.
This study was conducted to identify leakage of fluorescent substances out of 56 crops and to develop sorting methods of nonviable seeds of Chinese cabbage. Fluorescent substances were detected from 36 species, Chinese cabbage, radish, broccoli, cauliflower, egg plant and rape seed etc. In Chinese cabbage, the germination rate of non-sorted seeds decreased rapidly with ageing of seeds at 45$^{\circ}C$ and 100%. After Chinese cabbage seeds soaked for 4hrs and coated with cellulose, the sorting ratio of non fluorescent seeds were decreased 91.3% to 1.7% by increasing ageing periods from control to 8 days, while fluorescent seeds were increased drastically from 8.7% to 98.3%. Also, incubation of water soaked dead seeds of Chinese cabbage treated with 0.5-1.0% ninhydrin and 0.01N sodium thiosulfate for 30~60 minutes at 35$^{\circ}C$ developed purple color.
Journal of Korean Home Economics Education Association
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v.34
no.4
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pp.1-18
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2022
This study aimed to investigate the association between plant protein intake and health-related quality of life (HRQoL) in Korean individuals aged 50 years or older. Using the 2016-2018 Korea National Health and Nutrition Examination Survey data, 7,956 participants (3,434 men and 4,522 women) were included in the study. HRQoL was measured using the Euro-quality of life five-dimension (EQ5D), composed of physical function, self-care, daily activities, pain/discomfort, and anxiety/depression problems. The EQ5D estimates were converted into an EQ5D index score. The association between daily intake of plant proteins and HRQoL was evaluated using regression analysis. The intake of total plant protein, legume nut seed (LNS), and fermented bean (FERMB) proteins were all positively associated with HRQoL in both men and women (p < 0.01). Of EQ5D's five dimensions, physical function and daily activities were most commonly associated with plant protein intake. Compared to LNS protein or FERMB protein intake, total plant protein intake showed a better association with HRQoL. In conclusion, a significant association was observed between plant protein intake and HRQoL. It suggests that adequate intake of plant protein might be helpful for the maintenance or improvement of HRQoL in Korean adults.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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