In order to examine cause-specific mortality in Korea by comparing mortality of Japan, various mortality indicators are calculated using 1995 of ficial statistics of twonations. The mortality measures are cause-specific mortality rate by sex, age, andmarital status, cause-specific age-standardized death rate and potential years of lifelost, and their ratios by sex and nation. Items of major causes of death include allcauses (total deaths),tuberculosis, malignant neoplasm, diabetes mellitushypertensive diseases, heart diseases, cerebrovascular diseases, liver diseasestransport accidents, and suicide. Major characteristics of mortality in Korea are asfollows . (1) Death rates from most causes except suicide are higher in Korea thanJapan and especially death rates from tuberculosis, hypertensive diseases, liverdiseases, and transport accidents are higher for economically active Koreans : (2)Death rates from tuberculosis, liver diseases, transport accidents, and malignantneoplasm are salient for Korean children (3) Sex-differentials in mortality fromliver diseases, tuberculosis , and transport accidents are large for economically activeKoreans, because male mortality is higher than female mortality : (4) Suicide ratesare lower for economically active males, and higher for females aged 10s and 20s inKorea than Japan : (5) Death rates are highest f3r divorced or widowed under 45years of age depending on causes, but death rates from all causes are highest fornever-married of the age 45 and over in Korea : and (6) Sex-differentials inmortality are greatest for widowed in Korea and for divorced in Japan.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.37
no.7
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pp.942-952
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2008
The purpose of this research was to evaluate the quality of take-out services at restaurants in Chungbuk Province. A questionnaire survey by 450 customers who had experience in take-out service at the restaurants was conducted and 378 completed questionnaires were available for statistical evaluation. Statistical analyses were made of raw data by SAS V8.2. The scale for analyzing the importance and performance of the service quality was composed of 5-point Likert scales. The main results of this study are as follow: The quality attributes of take-out service were rearranged into four factors in terms of food, sanitation, access and service. The importance score was higher than performance score. IPA showed that 'freshness of food material', 'cleanliness and hygiene in food', 'sanitation of facilities', 'neatness of employees' and 'price in food' was included in 'focus here' area. There was significantly positive correlation between factors such as food, sanitation, access, service and overall customer satisfaction (p<.001); between factors and repurchasing intentions (p<.001); and between customer satisfaction and repurchasing intentions (p<.001). According to multiple regression analysis, 26.27% of the variance in respondents' overall satisfaction score and 9.21% of the variance in respondents' repurchasing intention score could be explained by factors such as food, sanitation, access and service.
The government is emphasizing for a National Food Plan with the aim of establishing a system that can supply healthy and high-quality food to the people. Since consumers' interest and participation are important in vitalizing local food plans, comparative studies on consumer perceptions of food plans are needed. Accordingly, the purpose of the study is to enhance consumers' awareness and understanding of food plans, and to investigate and analyze their perceptions of agriculture and rural areas, and agricultural food consumption behavior according to the level of consumer awareness. As a result of the analysis, consumers were classified into three groups based on the food plan-related awareness score. In terms of marital status unmarried people had a high proportion in the lower group, and married people had a high proportion in the upper group. The higher the perception of food plans, the higher the perception of the importance of eco-friendly or animal welfare foods and the importance of brands when purchasing agricultural and livestock products. The higher the awareness of food plans, the higher the interest of all aspects of food plans. In this study, it can be seen that there were differences in demographic characteristics according to the food plan recognition level groups, in awareness of food plan-related agriculture, and agricultural food product consumption behavior.
Journal of the Korean Regional Science Association
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v.36
no.2
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pp.13-24
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2020
In modern society, the number of one-person households is increasing significantly. In particular, one-person households have rapidly increased around local small and medium-sized cities. This study examines the characteristics of local small and medium-sized cities by factor and cluster analysis. Analysis of variance are applied to the characteristics of one-person household in different local cities to find the relationship between different types of cities and the characteristics of one-person households. As a result of the study, local small and medium-sized cities are classified into growth stagnation cities, industrial leading cities, regional base cities, and population outflow cities. It is also found that there are several different types of local cities based on the characteristics of one-person households. The growth stagnation city is a city where the regional economy is revitalized due to the development of regional industries in the past. One-person households have a small age group in their 30s and 40s, which are the basis of industrial activities. They have a high proportion of older generation living in more than three rooms in their homes. It is necessary to supply long-term public rental housing and share houses for older generation. The leading city of the industry is a city where the local economy is revitalized as workers are concentrated. One-person households are evenly distributed among all age groups, and the apartment occupancy rate is the highest compared to other types. It is necessary to provide happy housing for youth generation and reconstruction or renovation housing of manhood generation. The regional base city leads the regional base function and the regional economy, but it has reduced workers. Many of one-person households are younger than 30 years old and college educated. They are also high rate of unmarried and live at one room as rental houses. It is needed to expand the supply of small houses such as apartments, officetels and rented houses for youth generation. The population outflow city has a slow local economy and a rural residential environment. It is found that the households of one-person households have high rate of bereavement and the age. They live more than four rooms in single-family homes. It is necessary not only to provide welfare housing but also to create a sound residential environment where cultural exchange is possible.
Objectives: The object of this experiment was to evaluate the effect of sleep deprivation on mood states of normal adults using a subjective scale and an objective scale, minimizing the effect of other factors other than that of sleep deprivation. Methods: Seventy volunteers were first participated in this sleep deprivation schedule, and 36 of them completed this experiment. The subjects and the control group members were all in their early 20's (mean $age=20.8{\pm}1.35$ vs $20.6{\pm}1.10$) and in good health. A log was checked by these subjects from a week before the laboratory study started. Drugs, alcohol and beverages containing any caffeine had been prohibited for a week before and during sleep deprivation periods. The study was performed only in summer to control other factors like sunlight, temperature and moisture. Before this experiment, the subjects had slept adequately for a week at least. On day 1 of the experiment the subjects got up at 6 a.m. and stayed in a sleep laboratory without sunlight or external noises. They could only go about their daily routines. They were forbidden to have a nap and be drowsy. GVA (Global Vigor and Affect) and MADRS (Montgomery-Asberg Depression Rating Scale) were checked 11 times. The data was analysed focusing on the changing mood states. Results: The mood during sleep deprivation became worse as the sleep deprivation time progressed. Especially 20 hours ($GA=59.25{\pm}8.06$, $MADRS=3.43{\pm}1.25$) and 40 hours ($GA=38.83{\pm}9.22$, $MADRS=6.08{\pm}1.46$) after sleep deprivation, there were significant changes compared to the control group ($MADRS=6.08{\pm}1.46$ vs $1.07{\pm}1.18$, p<0.001). Conclusions: While controlling factors other than sleep deprivation might have had some influence on mood changes, significant mood changes during sleep deprivation were observed. The mood states became worse as the sleep deprivation progressed.
This study was conducted with 418 adults 20 years or older, all of whom lived in Daegu and Gyeongbuk. According to a survey, the number of females was greater than that of males (40.7%) by 59.3%, and that for ages 30 years was the highest. The preference for Korean traditional drinks was relatively high at 51.8%, and the frequency of drinking Korean traditional drinks was 39.0%. The adults answered that they had these beverages on special days such as holidays, ritual days, and birthdays. Among the reasons for drinking a traditional beverage 'good taste' scored the highest with 27.0% of respondents, followed by 'Korean traditional food' with 24.4%. The recognition of Korean traditional drinks was high in the order of Sikhe, Soojunggwa, Cha, and Hwachae. The preference for Sikhe was the highest. The group who agreed that it was important to develop a Korean functional traditional drink was 11.5% higher than that of the negative group, as 13.4% 'agreed a lot' and 41.1% 'agreed'. Consumer awareness toward traditional drink functionality was generally positive, with 3.5 points or higher on average, and awareness of the nutritional supplementation, diabetes control, the recuperative effects of the drinks were also high. Among Korean traditional drinks Sikhe was the highest with regard to intention to purchase. As a result, the popularization of traditional Korean drinks was based on three factors: quality oriented image, popularity oriented image, and product attribute-oriented image. These factors significantly influenced the preference for and purchase of Korean functional traditional drinks.
This study aimed to translate and validate the Positive and Negative Ex-Relationship Thoughts (PANERT), a scale measuring the positive and negative valence of thoughts about past relationships in early adulthood. For this purpose, PANERT was translated into Korean and the study surveyed on 337 single male and female adults in their 20. Then, the gender difference between major variables was analyzed. After going through item analysis, all twelve original items were used to construct the Korean version of PANERT. The confirmatory factor analysis(CFA) supported the two factors structure of the Korean version of PANERT: positive vs, negative thought content valence. Also, the reliability coefficients of each two factors were all satisfactory. As a result of a correlation analysis, the criterion-related validity of the two sub-factors was good with other related scales(Intrusive rumination scale of K-ERRI, K-DASS-21-D, and K-PANAS-Revised) except for changes of self-perception. Finally, the research model was built to examine the mediating effect of two affect responses(positive and negative) in the relationship between two thought content valences and depression. In this process, the convergence and discriminant validity of the Korean version of PANERT were confirmed and the indirect effect was also confirmed in the structural equation model. In conclusion, the Korean version of PANERT consists of two factors and twelve items in total. Also, it is a reliable and valid tool for measuring the thought content valences in the romantic relationship breakup experience of early adults.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.31
no.3
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pp.492-499
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2002
The objective of this study is to identify the attribute factors for fast food selection according to their characteristics of the use behaviors and demographics. The results of these findings suggest the attribute factors for selection were classified into ten : physical service, cleanliness/promptness, human service, convenience/promotion, accessibility, menu variety, food quality, service for child and parking, added service, and comfortness. “Cleanliness” and “good taste” were considered as determining factors in selecting a fast food restaurant. According to the consumer's use behaviors and demographics, attribute factors for fast food selection were significantly different. Therefore, the marketers and managers on the fast food industry should develop their own appropriate marketing strategies and implement effective targeting, positioning, and promotional strategies.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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