• 대한영양사협회학술지
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• 제12권1호
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• pp.55-67
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• 2006

The purpose of this study was to compare the food behavior and nutrient intakes, and the analysis of constituent parts of blood related to iron nutrition conditions and to investigate the correlation between iron nutrition conditions and obesity. Each subject was assigned to one of such as normal(n=55) and obese groups(n=60) according to their obesity index. Their nutritional status, serum iron status were evaluated based in 24-hr dietary recalls, questionnaire and blood analysis. The mean age of the normal group(10.76 years) and that of the obese group(10.95 years) made little difference. The height(p<0.05), weight(p<0.001), and obesity index(p<0.001) in the obese group were higher than those of the normal group in every respect. The 63.55% of the subject of this study gave an answer 'They eat breakfast daily', and the frequency of eating breakfast made little difference. The average intakes of energy were 1669.44 kcal(84.19% of EER) in the obese group and 1673.59 kcal(86.72% of EER) in the normal group respectively, which made little difference between two groups. The intake of nutrients such as calcium and folate was as insufficient as below 75% of RI. The heme iron intake of the obese group was low that of the normal group(p<0.05). Among the major 20 iron resources the iron intake through animal food intake were 1.43 mg(12.00%) in the obese group and 1.93 mg(17.72%) in the normal group respectively. The rating of iron condition in the blood showed that the number of red blood cell(p<0.01), the hemoglobin(p<0.001), and hematocrit(p<0.01) of the obese group were lower than those of the normal group. These results suggest that there should be the right choice of food according to its bioavailability and nutritive guidance to appropriate food behavior, in addition to increasing iron intake to improve iron nutrition conditions of obese male elementary school students.

• Restorative Dentistry and Endodontics
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• 제34권4호
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• pp.371-376
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• 2009

이 연구에서는 Mineral Trioxide Aggregate (MTA)와 4-methacryloxyethyl trimellitate anhydride (4-META) / methyl methacrylate (MMA) & tri-n-butylborane (TBB) 레진을 혼합하여 치근단 역충전 재료로 사용하였을 때의 미세누출을 MTA, 포틀랜드 시멘트와 비교하였다. 발치된 사람 치아의 근관형성 및 충전 후 치근단 절제와 역충전 와동을 형성하였다. MTA, Portland cement, MTA와 4-META/MMA & TBB레진을 혼합한 각각의 재료로 치근단을 역충전한 후 methylene blue dye에 72시간 동안 침적하여 염료가 침투한 길이를 10배 현미경 하에서 측정하였다. MTA와 4-META/MMA & TBB 레진 혼합 충전 군에서는 포틀랜드 시멘트나 MTA 충전군보다 통계적으로 유의하게 적은 미세 누출을 보였으며, 포틀랜드 시멘트와 MTA 충전군의 미세 누출 정도는 통계적으로 차이가 없었다. 이 실험의 결과로 보아 MTA와 4-META/MMA & TBB레진 혼합 재료는 치근단 역충전시 포틀랜드 시멘트나 MTA에 비해 낮은 초기 미세누출을 보여, 치근단 봉쇄 효과가 우수한 것으로 사료된다.

• 한국수산과학회지
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• 제32권5호
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• pp.563-567
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• 1999

한국산 및 일본산 참굴 종패의 성장과정 중 영양 기능성분을 비교하기 위하여. 이들 양자를 동일 양식장에서 수하기부터 수확기까지 월별로 그들의 일반성분 조성과 a-Toc 함량을 정량하였으며, 그리고 육중량 증가량을 조사하였다. 단백질 함량 (건량기준)은 산란기로 알려진 8월과 9월에 약 $70\~72\%$ (한국산), $75\~76\%$ (일본산)로서 양식과정 중 최고치를 기록하였으나, 탄수화물 함량 (건량기준)은 단백질의 함량과 반대로 이 시기에 최저치를 나타냈으며, 수확기 (11월 이후)에 풍부하였다. 따라서 양자간에는 역의 상관관계를 보여주었다 (r=-0.94, p<0.01). 지질 함량은 한국산 및 일본산 모두에서 산란기인 8월에 약 $1.4\~1.5\%$로서 최저치를 나타냈으나, 전자는 10월에 지질 함량 및 육중량이 또 한차례 감소하였는데, 이것은 산란의 영향으로 해석되었다. 그러나 일본산의 경우는 8월 이후 지질 함량 및 육중량이 지속적으로 증가하였다. 수확기에 개체당 육중량은 한국산의 경우 4.2$\~$4.8g 이었으나, 일본산의 경우는 7.5$\~$8.3 g으로 전자가 후자에 비하여 약 2배의 육중량을 나타내었다. 개체당 육중량과 지질 함량 사에에는 $y=0,2081e^{1.5696x}$ (r=0.8856, p<0.001)로서 지수함수적으로 비례하였다. 따라서 참굴 개체당 모든 영양성분 함량은 일본산의 경우가 한국산에 비하여 약 2배나 많이 함유하므로, 전자가 우수한 품종으로 판단되었다.

• 한국식품위생안전성학회지
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• 제39권2호
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• pp.128-133
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• 2024

경기도에서 유통중인 포도씨유 50건을 대상으로 잔류농약 실태를 조사하였다. 50건 중 49건에서 10종의 잔류농약이 161회 검출되었다. 검출된 농약은 boscalid, cyflufenamid, deltamethrin, difenoconazole, fluxapyroxad, fenpyrazamine, kresoxim-methyl, piperonyl butoxide, tebuconazole, trifloxystrobin으로 살충제 2종, 살균제 8종이었으며 살균제인 boscalid가 44회, fluxapyroxad가 35회로 가장 빈번하게 검출되었다. 검출범위는 0.01-1.10 mg/kg으로 모두 포도의 잔류농약 허용 기준 이내로 검출되었다. 검출된 농약의 회수율은 72.6-129.8%이었으며 검출된 농약의 위해성을 알아보기 위해 %ADI를 산출한 결과 0.0028% 이하로 나타나 포도씨유의 잔류농약으로 인한 위해성은 안전한 수준으로 조사되었다. 그러나 본 연구는 시료의 수가 적고 GC/MS/MS로 분석가능한 농약만 조사하였기 때문에 보다 신뢰성 있는 결과를 얻기 위해선 앞으로도 꾸준한 추적 조사가 필요할 것으로 사료된다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제31권1호
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• pp.160-169
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• 2002

본 연구는 마산시에 소재한 초등학교와 중학교 교사 227명을 대상으로 건강상태에 영향을 미치는 인자로 생각되는 영양지식, 식생활 습관, 영양태도 및 건강에 대한 관심도를 파악하고, 이들의 상호관련성을 분석하여 교사들의 건강하고 활기찬 삶에 도움이 될 수 있는 기초자료 제공에 목적을 두고 설문조사를 하였으며, 그 결과를 요약하면 다음과 같다. 여고사가 67%, 초등교사가 62.4%이였으며, 연령은 20대가 17.6%로 다소 낮고, 30대 27.3%, 40대 26.9%, 50대 이상은 28.2%로 고른 분포를 보였으며, 그리고, 기혼인 교사가 85.4%로 대부분이었으며, 급식 학교 근무 교사가 67.9%, 배우자 직업이 있는 교사가 65.3%로 나타났다. 영양지식에서 인지된 지식은 85.2%, 정확도는 76.2%로 나타나 교사들이 알고 있는 지식의 23.8%는 잘못된 것임을 알 수 있으며, 영양지식 정답율은 65.5%로 나타났다. 영양지식 점수는 20점 만점에 전체평균이 13.1$\pm$3.3점이며, 여교사(p<0.001), 초등교사(p<0.05), 30대 교사(p<0.01), 급식교 근무교사(p<0.05), 배우자 직업이 있는 교사(p<0.01)의 영양지식 점수가 유의적으로 높게 나타났다. 식생활습관 점수는 100점 만점에 평균 72.6$\pm$8.9점으로 'good'에 속하였고, 초등교사(p<0.01), 50대 이상의 교사(p<0.001), 기혼인 교사(p<0.01), 급식교 근무 교사(p<0.01), 건강하다고 생각하는 교사(p<0.05)의 식생활 습관 점수가 유의적으로 높게 나타나 식생활 습관이 더 좋았으며, 영양상태 점수는 평균 70.8$\pm$7.7 점으로 'good'으로 나타났으며, 여교사(p<0.001), 초등교사(p<0.05), 30대 교사(p<0.001), 배우자 직업이 있는 교사(p<0.01)의 영양태도 점수가 유의적으로 높게 나타났다. 그리고, 영양지식, 식생활 습관, 영양태고간의 상관 관계에서는, 식생활 습관과 영양 태도간의 양의 상관 관계가 나타났고(r=0.4, p<0.001), 영양지식과 영양 태도간에도 유의적인 양의 상관관계가 있었다(r=0.3, p<0.01). 그러나 영양지식과 식생활 습관간에는 상관 관계가 없는 것으로 나타났다. 이상의 결과에서 교사들의 영양지식 향상에 필요한 교육의 기회 확대가 필요하며, 또한 영양지식이 식생활 습관으로 이어질 수 있는 교사자신의 노력이 필요하다고 하겠다.

• Asian Pacific Journal of Cancer Prevention
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• 제14권4호
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• pp.2491-2494
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• 2013

Background: To evaluate the relative effectiveness of different treatments of hepatocellular carcinoma (HCC) via the hepatic artery. Materials and Methods: The study sample group consisted of 418 patients who were randomly selected from 2008 to 2012 with a first diagnosis of HCC and treated with transcatheter arterial chemoembolization (TACE) or without (TAE) chemotherapy or transcatheter arterial infusion (TAI). We collected data including tumor size preoperative and one month thereafter to compare change in areas across the three groups, along with various laboratory indexes for comparison. Results: The overall average change of areas was $240.8{\pm}72.1mm^2$. In the three groups it was $265.0{\pm}58.0mm^2$ vs. $250.5{\pm}51.9mm^2$ vs. $123.7{\pm}26.2mm^2$. In groups TACE and TAE values were larger than in group TAI (p<0.01), but the difference between the two was not statistically significant (p= 0.191). Additionally, U/L change of aspartate aminotransferase (AST) and alanine aminotransferase (ALT) in groups TACE and TAE was greater than in the TAI cases ($24.0{\pm}13.5$ vs. $20.9{\pm}12.1$ vs. $5.47{\pm}8.20$ and $25.6{\pm}13.5$ vs.$23.2{\pm}12.28$ vs.$5.48{\pm}14.3$) on the preoperative day and two days thereafter (p<0.01). Between the two groups there was no significant cariation (p= 0.320 and p= 0.609). However, the AST and ALT recovered to normal levels one month later on therapy with liver protecting drugs. Conclusion: The groups TACE and TAE demonstrated more effective reduction of tumor size than group TAI. While lipiodol caused acute liver function damage, this proved reversible.

• 한국전자통신학회논문지
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• 제10권1호
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• pp.65-72
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• 2015

스크램블링 기술을 적용한 AMI/HDB-3 방식은 장거리 데이터전송 회선부호화에 주로 사용된다. 본 논문은 정보통신용 부호 표준(KS X 1001 ; 2014 확인)에 규정되어 있는 한글낱자, 한글고어낱자용 부호집합에 대하여 데이터 링크 계층에서 HDLC Flag의 비트 또는 문자 스터핑과 물리계층의 AMI/HDB-3 스크램블링 측면에서 데이터 전송효율을 높이는 새로운 한글낱자용 부호집합 체계를 제시하였다. 기존 부호집합 체계와 비교를 위해 ($4{\times}4$) 비트 원천부호화 규칙과 한글낱자 사용빈도 통계를 적용한 결과, 약 22.01%의 데이터 처리효율이 향상되는 것으로 나타났다.

• 대한영양사협회학술지
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• 제14권1호
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• pp.87-96
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• 2008

The purposes of this research were to investigate in-patients' perception on foodservice quality and to examine factors influencing their meal consumption at hospitals. Three general hospitals with over 400 beds in Seoul and Chon-An agreed to participate in the research. A total of 516 in-patients of the hospitals were surveyed on their meal consumptions, reasons of plate wastes, perceptions of foodservice quality, and demographic information. A response rate was 76% after excluding responses with significant missing data. On average the regular diet patients consumed 72%, 69%, and 68% of rice, soups, and side dishes served, respectively; the therapeutic diet patients consumed less than 70% of the meals they were served. The consumption rates did not differ significantly by diet type, gender, age, and hospitalization period. Among the therapeutic diet patients, those who had nutrition education consumed significantly more rice than the others (p<0.05). The main reasons why the patients did not eat all food served were 'lack of energy' and 'not tasty'. The patients' perception on foodservice quality was low; the therapeutic diet patients perceived more negatively than the regular diet patients in 'keeping hot food hot, cold food cold(p<0.05)', 'maintaining consistency of taste(p<0.01)', and 'providing nutrition information(p<0.01)'. To achieve the goal of the foodservice at hospitals, the dietitians can use the findings of the research in developing and implementing strategies to improve the patients' meal consumption. Recipe standardization, employee training, and production management will be useful for improving food quality and nutrition education on therapeutic diets for the patients will improve their meal consumption at hospitals.

• Journal of Oral Medicine and Pain
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• 제10권1호
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• pp.73-89
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• 1985

This study comprised 157 extracted teeth, 73 of the teeth originated from mates and 84 from females, the age range was 12-79 years. The correlation coefficient of each Gustafson's criteria in relation to age was carried out. Age estimation were performed on 157 teeth according to the method by Gustafson and by use of multiple regression, as used by Johanson, after evaluating the six criteria of Gustafson by multiple regression computer analysis. Two prediction formulas and standard deviations were compared with each other. The results were as follows : 1. The author found that six Gustafson's criteria had strong correlation with age except root resorption, and correlation coefficients were r = 0.79 (Transparent dentin), r=0.72 (Secondary dentin), r 0.69 (Periodontal change), r=0.63(Attrition), r = 0.39 (Root resorption), respecti vely. 2. The age estimation formula by Gustafson's method was calculated as follows: Y 8.88 + 3.52X r =0.87, r2 = 0.76, SD = 8.18, F = 483.56, P < 0.01 The age estimation formula by multiple regression was calculated as follows: Y 8.57 + 6.37T + 6.37T + 4.63P + 2.70S + 2.40C + 3.08A + 1.34R r= 0.89, r2 = 0.78, SD = 7.82, F = 91.62, P < 0.01, Durbin-Watson Coefficient = 1.09 3. In comparison of two estimation formulas, the formula by multiple regression, the method of Johanson, was found to be slightly more reliable than Gustafson's method. Gustafson's method SD = 8.18, Multiple regression (Johanson's method) SD = 7.82 4. It was reaffirmed that Gustafson's six criteria could be a independent variable in multiple regression analysis.

• 한국과학교육학회지
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• 제20권1호
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• pp.88-100
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• 2000

본 연구에서는 고등학생들의 과학철학적 관점이 어떤 철학(경험주의, 합리주의, 구성주의)에 근접해 있는지와 어느 구성주의 철학자(포퍼, 쿤, 라카토스, 툴민)의 관점에 근접해 있는지를 알아보았다. 또한 정량적 방법을 통해서 성별, 문 이과별, 과학철학에 대하여 접해본 경험여부에 따라 유의미한 차이가 있는지 분석하였다. 연구 결과, 학생들은 전체적으로 특정한 철학적 관점에 치우쳐 있지 않았으나 과학철학을 접해 본 경험이 있는 학생들이 경험주의 관점을 가지고 있었다. 또한 구성주의 철학자적 관점에 있어서는 남학생들이 쿤의 관점에, 이과 학생들이 포퍼의 관점에 근접해 있는 것으로 나타났다. 학생들의 과학철학적 관점은 본 연구의 정량적인 방법 외에 정성적인 방법으로 차후의 연구가 요구된다.