• 제목/요약/키워드: 채식지

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예비유아교사의 자기효능감 및 자아탄력성이 SNS중독경향성에 미치는 영향 (Effect of Pre-early Childhood Teachers' Self-efficacy and Ego Resiliency on SNS Addiction Tendency)

  • 임채식
    • 한국인터넷방송통신학회논문지
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    • 제17권1호
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    • pp.191-197
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    • 2017
  • 본 연구는 예비유아교사의 자기효능감과 자아탄력성이 SNS중독경향성에 영향을 미치는 변인들의 예측력을 규명하는 것을 목적으로 하였다. 이를 위해 수도권 I전문대학 유아교육과 1, 2, 3학년 학생 117명을 대상으로 자기기입식 설문조사를 실시하였으며 수집된 데이터를 바탕으로 중다회귀분석을 실시하였다. 연구결과 자기효능감과 자아탄력성이 SNS중독경향성에 부적 영향을 미쳤다. 이는 자기효능감과 자아탄력성이 예비유아교사의 SNS중독경향성을 예측하는데 있어 유의미하게 설명해 주는 변인임을 알 수 있었다. 위와 같은 결과를 통해 예비유아교사의 SNS중독 예방 지원 방안으로 자기효능감과 자아탄력성을 증진시킬 수 있는 구체적인 방안이 고려되어야 함을 시사한다.

이중에너지 X선 흡수계측법을 이용한 폐경 전 여성의 골감소증 관련요인 (The Examination of Pre-Menopause Women's Bone Mineral Density and Its Related Factors by Using the Dual-Energy X-Ray Absorptionmetry)

  • 여진동;전병규
    • 한국방사선학회논문지
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    • 제5권1호
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    • pp.27-35
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    • 2011
  • 이중에너지 X-ray 골밀도 측정기를 이용하여 폐경 전 여성들을 대상으로 골밀도에 영향을 규명하기 위하여 폐경기 이후에 증가하는 골다공증의 예방에 기여하고자 수행하였다. 연구 대상자의 골감소증은 20.2%였으며, 골밀도 수치를 예측할 수 있는 가장 중요한 인자는 연령 이었다. 연령이 높을수록 유의하게 낮은 골밀도를 보였다. 운동에 있어서는 운동을 안하는 것보다 운동을 하는 것이 골밀도에 더 좋은 영향을 미치며, 적정한 운동을 하는 것이 골밀도에 좋은 영향을 미치는 것으로 나타났다. 식생활에 따른 골밀도는 채식 위주의 식사보다는 육식위주의 식사를 선호하는 경우 골밀도에 유의한 영향을 미치는 것으로 나타났고, 생리주기가 짧을수록 골밀도가 유의하게 높았다. 골밀도와 관련요인에 대한 다중회귀분석에서는 연령이 증가할 유의하게 골밀도가 낮게 나타나 연령이 골다공증의 위험요인으로 나타났다.

혼파방목지에서 Tall Fescue와 두과목초 조합에 따른 가축생산성과 질병 비교 연구 I. 조성후 1차년도의 초지에서 방목가축의 증체량 , 채식량 및 사료효율 (Study on Animal Production and Disease Affected by Different Varieties of Tall Feacue and White Clover in Mixed Grazing Pasture I. Liveweight gain, herbage intake and forage conversation efficiency of grazing animal in pasture 1 year after seeding)

  • 정창조;김문철;김규일;장덕지;김중계
    • 한국초지조사료학회지
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    • 제16권2호
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    • pp.127-132
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    • 1996
  • This study was carried out to obtain good livestock production in comparison with 3 different pasture mixture (Control : TI = Potomac orchardgrass + Bastion perennial ryegrass + Fawn tall fescue + Regal white clover, T2 = Potomac orchardgrass + Bastion perennial ryegrass + Roa tall fescue + Regal white clover, T3 = Potomac orchardgrass + Bastion perennial ryegrass + Roa tall fescue + Tahora white clover) by grazing experiment used 45 dairy calves (about lOOkg liveweight) during the period from April to October, 1994 at the Isidole farm, Cheju. Daily liveweight gains of calves grazed during the experiment period were 331${\pm}$29, 352${\pm}$4, 356${\pm}$18g in treatment 1, 2 and 3 respectively, but did not get statistically significant difference. On compared the results with the period investigated, the period which was highest in daily liveweight gain was early grazing season b m May to June while the period shown to be lowest in daily liveweight gain was between late July and late August. Hehage intake rate did not get significant difference among treatments with results shown as 67${\pm}$1.2, 62${\pm}$5.1, 60${\pm}$9.6% in treatment 1, 2 and 3 respectively. And efficiency of conversation into animal product was high in treatment 2. It is considered that good results were not obtained in this study because tall fescue and white clover, important species in this trial did not cover the pasture well with slow establishment in 1st year after seeding.

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단기간 현미채식과 옥외걷기운동이 대학생의 신체조성 및 혈중지질수준에 미치는 영향 (Effects of a Brown Rice Vegetarian Diet and Outdoor Walking Exercise on Body Composition and Blood Lipid Parameters in Collegians)

  • 김신섭;윤미은
    • 대한영양사협회학술지
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    • 제19권1호
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    • pp.59-68
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    • 2013
  • This study examined the effects of a brown rice vegetarian diet and outdoor walking exercise program on body composition and blood lipid parameters in collegians. The mean age of respondents was 21.8 yrs (males) and 21.7 yrs (females). During the ten-day program, the respondents lived in a dormitory and had three meals. The respondents exercised one hour in the morning (6:20~7:20 am) and attended one and a half hour evening lecture (7:00~8:30 pm) everyday. The brown rice vegetarian diet consisted of brown rice, whole grain bread, beans, fresh vegetables, and fresh fruits contained $2043.2{\pm}112.7$ kcal (97.3% of RNI), 66.7 g protein (133.3% of RNI), 33.6 g dietary fiber (168.2% of RNI), vitamin A (194.2% of RNI), vitamin $B_1$(245.5% of RNI), vitamin $B_2$(225.1% of RNI), niacin (233.7% of RNI), vitamin $B_6$(277.1% of RNI), folic acid (128.4% of RNI), vitamin C (334.6% of RNI), iron (131.9% of RNI), zinc (112.4% of RNI) and calcium (60.3% of RNI). The results showed that there were significant increases in body weight (P<0.05) and BMI (P<0.05) in males and body weight (P<0.05) and lean body mass (P<0.01) in females. In addition, there were significant decreases in total cholesterol (P<0.001), LDL cholesterol (P<0.001), TG (P<0.05), and HDL-cholesterol (P<0.001) in males and total cholesterol (P<0.01) and LDL-cholesterol (P<0.01) in female. The ten day brown rice vegetarian diet rich in fiber and outdoor walking exercise program significantly increased body weight and decreased total cholesterol and LDL-cholesterol in collegians.

채식중심 학교급식 메뉴에 대한 중.고등학생들의 선호도 (Students' Food Preferences on Vegetarian Menus Served at Middle and High Schools)

  • 이경은;홍완수;김미현
    • 대한영양사협회학술지
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    • 제11권3호
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    • pp.320-330
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    • 2005
  • The purpose of the study was to assess students’preferences on vegetarian menus served at middle and high schools. Four school food service programs that served primarily vegetarian menus were located in Seoul, Kyunggi, Kangwon, and Choongnam provinces. A total of 100 menu items frequently served at the schools were identified. Students participating in the school meals programs were asked to assess their preferences of the menus using a 5-point Likert-type scale(1 : very dislike - 5 : very like). Excluding responses with significant missing data, usable responses were 659. Statistical analyses were performed with descriptive statistics, t-tests, and one-way analysis of variance. Menu items of the highest preference scores included kimchi stew, stir-fried kimchi, nangmyon(cold noodles), fried rice and kimchi, miso stew, soft tofu stew, and hard-boiled quail eggs in soy sauce. By menu category, one-dish foods(3.97) were the most preferred and muchim and namul were the least preferred. Female students showed higher preferences on kimchi, steamed items(jjim), stir-fried items, namul, and muchim than male students; middle school students’preference scores were higher than those of the high school students in most menu categories. The menu preference is known as one of the most important factors determining students’food consumption and satisfaction with school food service. Dietitians working at school food service programs that serve primarily vegetarian menus should provide students with nutrition education on proper food selection and focus their efforts on developing new recipes using various vegetables and preparation methods to improve students’food consumption and menu preference.

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채식식사가 금연, 금주, 남자대학생들의 영양소 섭취와 혈중 지질수준에 미치는 영향 (Effects of Lacto-ovo Vegetarian Diet on Nutrient Intakes and Serum Lipid Levels in Non-smoking Non-alcohol Drinking College Male Students)

  • 이상업;최순남;윤미은
    • 대한영양사협회학술지
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    • 제14권4호
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    • pp.371-381
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    • 2008
  • In order to elucidate the effects of a lacto-ovo vegetarian diet on serum lipid levels, 91 male collegians residing in the Seoul area were recruited. The vegetarians did not smoke tobacco nor drink alcohol. Their anthropometric measurements, dietary intakes, and blood lipid concentrations were compared to age-matched omnivorous controls. The subjects were divided into four groups. The four groups were: 1) NSNDV (n=25): Non Smoking Non Drinking Vegetarians, 2) NSNDO (n=10): Non Smoking Non Drinking Omnivores, 3) SDO (n=37): Smoking, Drinking Omnivores, 4) SDM (n=11): Smoking Drinking Meat-eaters. Total serum cholesterol, HDL-cholesterol and hematocrit were analyzed. The results were as follows: Weight (p<0.05) and BMI (p<0.01) were significantly higher in SDM than NSNDV. Dietary protein (p<0.01), iron (p<0.05) and dietary lipids (p<0.01) from animals in NSNDV were significantly lower than the results in the SDM. Interestingly enough, we noted no significant differences between the four groups in terms of average total dietary protein, dietary lipids and dietary iron, total serum cholesterol, or HDL-cholesterol. Dietary fiber intake was significantly higher in NSNDV than in SDM (p<0.05). Weight, BMI, and total cholesterol were significantly positively correlated with animal protein (p<0.05) and animal lipid (p<0.01) intake. These results showed that vegetarian collegians who haven't smoked tobacco nor drunk alcohol evidenced lower body weight, BMI, and dietary animal lipid intake, but higher dietary fiber intake, than the other three groups. Additionally, intake of animal protein (p<0.001) and intake of animal lipids (p<0.001) were significantly positively correlated with body weight, BMI, and total serum cholesterol in male collegians.

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3차원 수치모사를 통한 연료극 지지식 관형 고체산화물 연료전지의 전지 성능에 대한 연결재 구조 효과 (Effect of Interconnect Structure on the Cell Performance in Anode-supported Tubular SOFC Using Three-dimensional Simulation)

  • 황지원;이정용;조동현;정현욱;김성현
    • 청정기술
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    • 제16권4호
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    • pp.297-303
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    • 2010
  • 본 연구에서는 유체유동해석프로그램인 Fluent를 이용하여 연료극 지지채식 관형 고체산화물 연료전지(SOFC)에서의 연결재 구조에 따른 성능 변화를 고찰하였다. 실험적 사실과 부합되는 이론적 결과를 확보하기 위해서는 전기적으로 전극과 하나로 되어있는 연결재의 구조가 전지 성능에 어떠한 영향을 미치는지 살피는 것이 중요하다. 두께가 작은 연결재가 단전지 성능을 우수하게 하는 것으로 보아 옴(ohmic) 저항에 직결되는 연결재의 두께가 전지 성능에 있어 주요 변수임을 확인하였다. 일정 두께로 고정된 조건 하에 연결재 폭을 변화시킨 경우, 전지 성능은 상대적으로 큰 차이를 보이지 않았다. 이는 본 연구에서 고려한 SOFC의 관형 구조 특성상 연결재의 폭으로는 원주 방향으로 흘러가는 전류 경로를 효과적으로 단축시킬 수 없기 때문으로 사료된다.

뉴노멀 시대 비건의 식습관과 주관적 구강건강인식의 관련성 (Relationship between Vegan Dietary Habits and Subjective Oral Health Perception in the Era of New Normal)

  • 나세현;류수현;곽예지;김민선;김혜원;김민영
    • 미래기술융합논문지
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    • 제2권1호
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    • pp.9-16
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    • 2023
  • 본 연구는 비건의 건강 트렌드 속에 구강건강 영역을 포함시키기 위한 연구 개발의 필요성을 알리고자 20대 이상 비건 식습관 실천자 109명을 대상으로 조사하였다. SPSS을 이용하여 빈도분석, 카이제곱 검정, 단순선형회귀분석을 실시하였다. 완전 채식인 비건 집단은 주관적인 치아우식증 위험도가 낮게 나타났으나, 주관적인 구강건강에 대한 인식은 부정적으로 나타났다. 이는 비건 식습관이 구강건강의 면에서 조금 더 유익할 것이라고 믿으나 실제 구강건강도에서는 취약하다고 인지하는 것으로 나타났다. 이러한 결과를 바탕으로 뉴노멀 시대에서 비건이라는 새로운 식생활 소비 트렌드를 반영한 식습관 개선 방향 및 구강-영양 프로그램 개발의 필요성을 제시하고자 한다.

낙동강하구에 서식하는 천연기념물 조류의 분포 현황 (Distribution Status of Natural Monument Birds in Nakdong River Estuary)

  • 유재평;강정훈;진선덕;백인환;함규황;백운기
    • 헤리티지:역사와 과학
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    • 제43권1호
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    • pp.86-99
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    • 2010
  • 2007년 3월부터 2008년 2월까지 낙동강하구에서 관찰된 천연기념물 조류는 검은머리물떼새(Haematopus ostralegus; 제326호), 원앙(Aix galericulata; 제327호), 고니(Cygnus columbianus; 제201-1호), 큰고니(Cygnus cygnus; 제201-2호), 저어새(Platalea minor; 제205-1호), 노랑부리저어새(Platalea leucorodia; 제205-2호), 참수리(Haliaeetus pelagicus; 제243-3호), 흰꼬리수리(Haliaeetus albicilla; 제243-4호), 잿빛개구리매(Circus cyaneus; 제323-6호), 황조롱이(Falco tinnunculus; 제323-8호), 개리(Anser cygnoides; 제325-1호) 등 총 11종 2,209개체였다. 특히, 국내 철새도래지 중 2,000개체 이상의 큰고니(Cygnus cygnus)가 월동하는 곳은 낙동강하구가 유일하다. 을숙도와 명지 갯벌 및 사구주변의 간석지(명금머리, 백합등, 도요등, 장자도 등)는 노랑부리저어새, 큰고니, 개리 등 천연기념물 조류의 주요 서식지이며, 세모고랭이(Scirpus triqueter), 갈대(Phragmites communis) 등의 수생식물군락은 큰고니를 비롯한 오리류의 채식 및 휴식처로서 중요한 역할을 하고 있다. 낙동강하구의 서식지 및 천연기념물 조류의 보호와 관리 방안으로 수질오염의 최소화, 수생식물의 서식지 조성 및 관리, 사구 및 갯벌의 보호, 안정적인 서식지 확보, 지속적인 모니터링이 필요하다고 생각된다.

시화호 갈대습지의 조류상 및 농작물 피해 대처방안 (Status of Birds and countermeasures of the crop damage by the birds at Reed Marsh of Sihwa Lake)

  • 이시완;송민정;강태한;유승화
    • 한국습지학회지
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    • 제7권2호
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    • pp.105-120
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    • 2005
  • 시화 갈대습지에 도래하는 조류는 총 12목 28과 70종 최대개체수 합계 5,752개체였다. 군집별로는 오리류가 12종, 백로과 10종, 할미새류와 멧새류가 6종, 수리류 4종 순으로 나타났다. 연중 최대 출현개체 중 최우점종은 흰뺨검둥오리(Anas poecilorhyncha)로 최대 3,518개체(61.16%)였으며, 청둥오리(Anas platyrhynchos)가 최대 540개체(9.39%), 개개비(Acrocephalus arundinaceus)가 최대 217개체(3.77%) 순으로 나타났다. 시화호 갈대습지에서는 알락해오라기(Botaurus stellaris), 원앙(Aix galericulata), 붉은배새매(Accipiter soloensis), 새매(Accipiter nisus), 말똥가리(Buteo buteo), 잿빛개구리매(Circus cyaneus), 새홀리기(Falco subbuteo), 황조롱이(Falco tinnunculus)등 8종의 희귀조류가 관찰되었다. 시화 갈대습지에 서식하는 조류에 의해 주변 농작물 피해 민원이 제기되었다. 피해지역은 화성시 비봉면 유포리와 삼화리, 매송면 야목리의 갈대습지와 인접한 지역이었으며, 농작물에 영향을 주는 조류는 주로 흰뺨검둥오리였다. 흰뺨검둥오리에 의한 피해는 직접적인 채식에 의한 것과 낟알을 떨어뜨리거나 벼 포기를 밝아 상품가치를 떨어뜨리는 행동에 의한 것이었다. 피해규모는 2002년도의 경우, 8월 한 달 동안 약 560마였으며, 2003년도에는 2002년도 피해지역을 대상으로 농작물 피해 저감대책을 시행한 결과, 8월부터 9월의 두 달 동안 약 152가마로 피해규모가 줄어들었다. 농작물 피해 조류인 흰검둥오리는 시화호 상류에서 갈대습지로 이동하여 휴식을 취한 뒤 갈대습지에 서식하는 개체들과 같이 피해 지역인 주변 농경지로 이동하여 채식활동을 하는 양상을 보였다. 2002년도에는 시화호 상류에서 주변 농경지로 바로 이동하는 양상을 보였으나, 시화호 갈대습지의 환경이 점차 안정화되면서 비교적 에너지 소모를 줄일 수 있는 갈대습지를 주 휴식장소로 선택한 것으로 보였다. 시화호 갈대지 주변의 조류에 의한 농작물의 피해 대처방안으로 서치라이트와 스타트건 및 시간대별 순찰 등의 공감각적 자극과 순찰 방법을 시행하여 피해규모를 감소시켰다. 그러나 단기적인 효과는 있었지만 농작물 피해를 장기적으로 저감하는 방안은 될 수 없기에, 장기적으로는 오리의 휴식처인 갈대습지와 시화호 상류의 휴식지에 대체먹이터를 조성하여 조류를 분산 유도하여야 할 것이다. 또한 피해농경지를 대상으로 중앙정부에서 시행하고 있는 생물다양성관리계약제도의 도입을 검토하는 방안 등 다각적인 시도를 통해 인간과 자연이 공존할 수 있는 공간 조성이 필요하다.

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