• 제목/요약/키워드: 외 식

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건조방법에 따른 생강분말의 흡습특성과 예측모델에 관한 연구 (Absorption Characteristics and Prediction Model of Ginger Powder by Different Drying Methods)

  • 신해경;황성희;윤광섭
    • 한국식품과학회지
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    • 제35권2호
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    • pp.211-216
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    • 2003
  • 열풍, 진공 및 동결건조한 생강분말의 흡습특성을 조사하고 저장 중 수분함량 예측모델식을 수립하였다. 단분자층 수분함량은 BET식보다 GAB식이 더 높은 유의성을 보였으며 등온흡습곡선은 sigmoid 형태로서 건조방법에 따른 차이는 없었으나 낮은 온도에서 평형수분함량이 높았다. 건조방법에 따른 흡습엔탈피는 큰 차이가 없었으나 수분활성도가 증가함에 따라 낮은 흡습에너지를 보였다. 등온흡습곡선의 적합도는 Caurie 모델이 $R^2\;0.99$ 이상으로 높은 적합도를 나타내었고 그 외 Henderson, Bradley 모델의 순으로 높은 적합도를 나타내었으며, 편차도 Caurie 모델이 $1.2{\sim}5.4%$로 가장 낮았다. 수분함량 예측을 위해 각 독립변수의 최적함수로 시간은 ln 함수, 수분활성도와 온도는 일차식을 선정하였으며 수분함량 예측모델식은 건조방법에 관계없이 시간과 수분활성도, 온도로 수립한 모델식의 적합도가 높았다.

Fluoxetine과 Haloperidol의 병합투여시 정신병리 및 추체외로 증상의 변화 (Changes of Psychopathology and Extrapyramidal Symptoms When Co-administering Fluoxetine and Haloperidol)

  • 이민수;한창수;김제원;원경식;곽동일
    • 생물정신의학
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    • 제4권1호
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    • pp.121-126
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    • 1997
  • 본 연구는 정신분열증 환자 38명을 대상으로 하여 haloperidol과 fluoxetine을 8주간 병합투여 하였고, PANSS, CGI, Simpson-Angus 척도를 투여전과 투여후 2, 4, 6, 8주에 시행하여 임상증상 및 추체외로 부작용을 평가하였다. 결과는 다음과 같다. 1) 8주간의 연구기간동안 양성, 음성증상의 유의한 변화가 없었다. 2) 8주의 연구기간동안 추체외로 부작용의 증가가 나타나지 않았다. 이는 기존 연구에서 fluoxetine에 의해 haloperidol의 혈중농도가 증가하여 효과 및 부작용이 증가한다는 연구보고와는 다르며, 이 결과는 haloperidol과 fluoxetine의 병합사용을 안전하게 할 수 있다는 것을 의미한다고 하겠다.

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직각판형 외다이아프램 각형강관기둥-H형강보 접합부의 방강접거동에 관한 해석적연구 (A Numerical Study on the Semi-Rigid Behavior of Steel Tubular Column to H Beam Connection with Exterior Square-Plate Diaphragms)

  • 채용수;최성모;김동규
    • 한국강구조학회 논문집
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    • 제13권3호
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    • pp.289-299
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    • 2001
  • 본 논문은 직각펀형 외다이아프램 형식의 각형강관-H형강보 접합부의 반강접 특성을 파악하기 위하여 기존 실험결과를 수집하여 모든 실험체를 기준이 되는 실험방법과 동일하게 모델링하여 유한요소해석을 실시하였다. 이 해석결과를 실험결과와 비교 검증하여 해석결과의 신뢰성을확보, 이를 준용하는 것으로 하여 본 접합부형식의 반강접거동에 영향을 미치는 주요한 변수를 파악하고 차후 골조해석에 적용 가능한 적절한 모멘트-회전각 곡선을 제안, 함수를 구성하는 세가지 파라메타에 대하여 다중선형회귀분석을 실사하였다.

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Rhodotorula glutinis K-501로부터 세포외지질 생산을 위한 배양 조건의 최적화 (Optimization of Culture Conditions for Extracellular Lipid Production from Rhodotorula glutinis K-501)

  • 김의용;박평규;채희정
    • KSBB Journal
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    • 제13권1호
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    • pp.58-64
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    • 1998
  • 세포외지질을 생합성하는 균주 Rhodotorula glutinis K-501을 토양으로부터 분리하였는데 이들에 의해 생산된 지질은 우수 하고 안정적인 유화특성을 나타내었다 세포외지질의 생합성을 극대화하기 위하여 지질의 생산에 영향을 주는 인자들을 검토하여 배양 조건을 최적화하였다. Sucrose와 ammonium sulfate를 각각 탄소원과 질소원으로 사용하였을 때 세포외지질의 생합성 농도가 높았으므로 최적의 성분으로 결정되었으며, 최적의 C/N비는 50이었다. $KH_2PO_4,\;Na_2HPO_4,\;MgSO_4,\;CaCl_2$는 각각 3.5, 1.0, 0.75, O.1g/L일 때가 최적의 농도이었으며 최적의 온도와 pH는 $22^{\circ}C$,7.0이었다. 최적의 조건하에서 sucrose 60g/L을 사용하여 교반식 발효조에서 회분배양을 한 결과 세포외지질이 8.1g/L의 농도로 생합성되어 단위세포 질량당 51.9%의 높은 수율을 얻을 수 있었다.

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성주지역 참외전용 온실의 모델개발 및 환경분석(1) -성주 시설 참외단지 단동하우스의 온도 분포 특성- (Modelling Development and Environmental Analysis of Oriental Melon Greenhouse in SUNGJU(1) -Characteristics on distribution of air temperature for cultivating oriental melon in tunnel type greenhouse in Sungiu-)

  • 송재관;박규식;구건효
    • 생물환경조절학회지
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    • 제7권4호
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    • pp.311-323
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    • 1998
  • 현재 경북지방의 수박 및 참외재배에 가장 많이 이용되고 있는 대형터널 하우스의 온도 변화를 분석한 결과, 터널하우스 내 기온은 일몰과 함께 강하하여 외기온과 비슷한 온도를 유지하는 시간은 일몰 후 약 2시간 30분 전후로 나타났으며, 자연환기장치인 환기공 및 수동식 측창이 설치되어 재배기간중 하우스내 최고기온은 4$0^{\circ}C$ 이상 유지되지는 않았다. 하우스야간온도는 높이별 위치에 관계없이 거의 같은 온도로 유지되었으며, 재배기간중 야간온도는 외기온보다 2~3$^{\circ}C$정도 높게 유지할 수 있었지만, 외기온이 적온 이하일 때는 보온의 필요성이 있었다. 또 재배기간중 20cm 깊이의 지온은 2$0^{\circ}C$ 이상을 유지할 수 있어서 적정지온 확보에는 문제가 없었으며, 일변동폭은 3~5$^{\circ}C$ 정도이고 관수로 인한 지온저하는 5~6$^{\circ}C$ 정도였다

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교육 현장에서의 기능성 게임 활용과 영향 요인 (How to Use Serious Games in School Settings and its Influencing Factors)

  • 권정민
    • 한국게임학회 논문지
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    • 제14권6호
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    • pp.79-88
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    • 2014
  • 본 연구에서는 기존의 강의식, 종이와 책 기반의, 오프라인 위주의 교육 현장 생태계에서 인터랙티브한 디지털, 온라인 기능성 게임을 활용하는 방법을 알고자 네 개의 학교에 기능성 게임을 주고 교사들이 그들의 학급에서 어떻게 활용하는지 살펴보았다. 본 연구에서는 숙련된 교사들에게 게임을 자유롭게 기존의 교과와 연계하여 활용하도록 지시를 줌으로써 자연적으로 발생하는 게임 활용 방법을 기초로 모형을 제시하고자 하였다. 연구 결과, 교과 내에서 사용하는 모형과 교과 외에서 사용하는 모형으로 나누어졌으며, 교과 외에서 사용할 경우 컴퓨터 시간을 활용하는 것으로 나타났다. 또한 교과와 컴퓨터 시간 외에도 쉬는 시간과 점심시간, 그리고 학교 밖에서의 시간을 통해 학생들이 자발적으로 게임을 하는 것으로 나타났다. 어떤 방법으로 사용하는지는 교사의 특성, 학생의 특성, 그리고 컴퓨터의 물리적 위치와 접근성에 의해 영향을 받는 것으로 나타났다.

Chryseobacterium 속 신종세균 JK1의 세포외 단백질분해효소 생산특성 (Production Properties on Extracellular Protease from Chryseobacterium Novel Strain JK1)

  • 이유경;오용식;노동현
    • 미생물학회지
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    • 제48권1호
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    • pp.48-51
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    • 2012
  • 세포외 단백질분해효소를 생산하는 신종세균 Chryseobacterium sp. JK1은 토양으로부터 분리되었다. JK1 균주는 $30-35^{\circ}C$에서 skim milk를 첨가한 고체배지상에서 가장 큰 투명환을 보여주었다. 액체배지에서 JK1 균주의 세포생육은 24시간에 최대이었고, 세포외 단백질분해효소의 최대활성은 정지기인 22시간에 560 unit/ml에 도달하였다. Nutrient 배지에 maltose 혹은 glucose, mannitol을 첨가하면 생육이 향상되었지만, 단백질 분해효소 생산은 64-77%로 저조하였다. Skim milk 혹은 beef extract, yeast extract, malt extract, tryptone의 첨가는 향상된 생육과 줄어든 효소생산을 보인 반면, $(NH_4)_2HPO_4$ 또는 $(NH_4)_2SO_4$의 첨가는 저조한 생육과 121-146%의 향상된 효소생산을 보여 주었다.

용접조립 각형 CFT 기둥-보 외다이아프램 접합부의 구조 거동 (Structural Behavior of Welded Built-up Square CFT Column to Beam Connections with External Diaphragm)

  • 이성희;김영호;최성모
    • 한국강구조학회 논문집
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    • 제28권2호
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    • pp.75-83
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    • 2016
  • 기존 콘크리트충전 각형강관(CFT) 구조에 사용하는 각형강관은 4개의 판을 용접하여 제작하는 박스칼럼이 일반적이다. 그러나 이러한 강관은 제작효율이 저하되며, 또한 기둥-보 접합부에는 내측 다이아프램과 관통 다이아프램을 용접하는데 특수한 용접기술이 필요하다. 따라서, 얇은 강판을 절곡하는 방식으로 응력집중 위치의 용접을 피하고, 단면효율이 극대화된 내부앵커 돌출형의 용접조립 각형강관을 개발하게 되었다. 용접조립 각형강관은 강관내부에 스티프너가 설치되어 내측 다이아프램과 관통 다이아프램과 간섭이 발생하게 되므로 본 연구에서는 용접조립 각형CFT 기둥-보 접합부로 외다이아프램형식을 채택하고 외다이아프램의 설계식을 제안하였으며, 기둥-보 접합부의 거동을 파악하기 위해 실대형 4개 실험체를 제작하여 구조거동 및 내력을 분석하였다.

아프리카발톱두꺼비(Xenopus laevis)의 위장췌내분비세포의 면역조직화학적 연구 (An immunohistochemical study of the endocrine cells on the gastro-entero-pancreatic system of the African clawed toad, Xenopus laevis)

  • 이형식;이재현
    • 대한수의학회지
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    • 제32권4호
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    • pp.523-529
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    • 1992
  • 아프리카발톱두꺼비(Xenopus laevis)의 위장췌내분비세포를 면역조직화학적으로 관찰하였던 바 5-HT면역반응세포들은 중등도로 전장관에 고루 분포하였다. Gas/CCK면역반응세포는 유문부 장선의 기저부와 십이지장 점막상피에서 출현하였다. 소수의 glucagon면역반응세포는 위저부에서 약하게 반응하였고, 췌장에서는 외분비부에서만 관찰되었다. 직장을 제외한 전장관과 췌도 주변부 및 외분비부에서 somatostatin면역반응세포가 관찰되었다. CGs와 insulin면역반응세포는 전장관에서 관찰할 수 없었다. 그러나 insulin세포는 췌도의 중앙부와 외분비부에서 단독으로 출현하였다.

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온배수 확산분석을 위한 Remote Sensing 활용에 관한 연구 (A Study on Application of Remote Sensing for Thermal Plume Analysis)

  • 유복모;조기성
    • 대한공간정보학회지
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    • 제1권2호
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    • pp.185-194
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    • 1993
  • 원격탐측은 초기에는 자연현상이나 지표대상물의 개략적인 분포와 변화를 추출하는데 사용되어 왔으나 최근에는 식물의 분광특성을 이용한 농업조사, 산림조사나 지하자원탐사, 해양상의 수온 및 해류분포조사, 기상조사 등 많은 분야에 응용되고 있다. 본 연구에서는 이와 같은 원격탐측의 많은 응용분야 중에서 해양으로 배출되는 공장온배수의 확산범위를 조사하기 위하여 지구자원 탐사위성인 LANDSAT-5호에 탑재되어 있는 TM에 의해 얻어진 영상과 지상탐측기인 열적외주사기 Thermo Tracer에 의해 얻어진 열적외 영상을 이용하였다. LANDSAT TM영상의 Band 6은 열적외 Band로서 NASA의 CSFC에서 제공한 변환식 및 사후검정값을 이용하여 Band 6의 gray level값으로부터 해수온도 분포를 추출하였으며, Thermo Tracer의 열적외 영상은 TH1100 Series의 Processing mode를 이용하여 온도분포를 얻었다. 이와 같은 영상을 분석한 결과 근해의 수심이 얕은 지역의 해수온도는 담수온도와 내륙온도의 영향을 크게 받고 있음을 알 수 있었으며, 온배수의 확산범위 및 면적을 시각적 및 정량적으로 나타낼 수 있었다. 또한 열적외선 주사영상을 이용하여 보다 세부적인 확산범위를 제시할 수 있었으며 LANDSAT영상결과와 거의 동일한 결과를 나타냄을 알 수 있다.

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