This study was conducted to analyze the subjective perception types of college students majoring in cooking by applying flip-learning teaching and learning methods to the subject of cooking practice to improve the educational efficiency of cooking-related classes. Also, in order to study subjective perception of small students, we tried to grasp the common structure in subjective attitude and perception using Q methodology, and the analysis resulted in four types. Type 1 (N=5): Problem solving ability effect, Type 2 (N=6): Self-directed learning effect, Type 3 (N=3): Mutual cooperation practice effect, Type 4 (N=6) ): Theory learning effect was analyzed for each unique feature type. Flip-learning is applied to cooking practice classes, which is a learner-centered education that leaves the traditional teaching method. Interest was found to have a very positive effect on learners' opinion sharing and learning outcomes. However, it was revealed that all students need to find additional solutions to problems such as the operation plan for flipped learning and the free ride evaluation method in group learning.
Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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v.18
no.3
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pp.242-248
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2017
The purpose of this research is investigate the perception of first aid and differentiate between factors. The research subjects were 188 childcare teachers who work for day care centers in Chungchungnam-do, Republic of Korea and 70 pre-service childcare teachers who major in childcare in colleges in the same area. Collected data were converted to frequency and percentage, and cross correlation analysis was conducted for difference verification. The survey results are as follows. First, regarding the perception of first aid, there was a difference between childcare teachers and pre-service childcare teachers in their ability to cope with an emergency situation and responses to questions regarding frequent emergency situation. Second, the percentage of incorrect answers was high in the questions about impaction, poisoning, and biting. There were significant differences between the answers of childcare teachers and pre-service childcare teachers in questions about bleeding(injury), high fever, and CPR. In all of these questions, the percentage of correct answers of childcare teachers was higher. Regarding this result, clinical training for various emergency situations is needed.
The purpose of the study is to develop a educational data in order for students to perform geologic field survey effectively by themselves. A area around the Duta Mountain is selected. which is located at the southeastern part of Eumsung sedimentary basin because various rock types and geologic structures are well shown in this area and also it is convenient to reach there. Thirteen stops for observation are chosen m a route f3r exercising field geologic investigation. Data for field research are given and described in detail from each stop for observation. To do this, students make their own route map using general or digital geographic map and aerial photo is added to know relationship between large-scale structure and different rock types regionally. Moreover, it is designed to minimize conflict factors that may be experienced from the real field survey by showing outcrop photographs and polarizing photomicrographs of rut samples related to each stop and geologic structures. The attitude of students is investigated with the data of field geologic survey for students of an Earth Science class in the College of Education in Chungbuk National University. The results indicate that the educational data for geologic field survey brought positive changes that greatly help students perform field survey in definitive side, especially formation of absolute concepts on earth science.
Journal of The Korean Association For Science Education
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v.18
no.1
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pp.19-34
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1998
This study compared junior high school science textbooks(for grade $7{\sim}9$) of the USA, Australia, Japan, and Korea. Specifically, the amount and pattern of knowledge, process skills, activities, contexts, nature of science, and integration topics were compared in terms of country, grade, and content. The results of analysis are as follow: 1) Physics, chemistry, biology, and earth science were equally distributed in textbooks of Korea and Japan. In Korean textbooks, "law" was more emphasized compared with other countries' textbooks. 2) The most popular process skills were proportion and controlling variables in Korea's textbooks. Correlation, cause/effect, and proportion in Japan's textbooks. Controlling variables and data transformation in textbooks of USA and Australia. 3) Experiment and observation were the most popular activities in textbooks of Korea, Japan, and Australia. In textbooks of the USA, observation, experiment, survey, practice, and measurement activities were used evenly. 4) In textbooks of Korea and Japan, pure science and natural environment contexts were the most popular. 5) There was no chapter dealing with nature of science in textbooks of Korea and Japan. 6) Integration topics between science and technology were the most popular. Based on these findings, several implications on Korean science textbooks were discussed.
Kim, Hongbin;Lee, Gyoungho;Lee, Eun Ye;Lee, SeongEun
Journal of The Korean Association For Science Education
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v.38
no.4
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pp.451-465
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2018
The purpose of this study is to investigate the challenges of pre-service teachers for good science teaching with focus on the process of imparting meaning of teaching subject. We have detailed research questions such as, 'What the pre-service teachers thought about teaching subject? How they grasped the meaning of the teaching subject? and What kinds of methods they have used to expose the meaning in their classes?'. We had four pre-service teachers who took the class 'Teaching methods in physics teaching' as voluntary participants in the first semester of 2017. The results show that there are common features in the process of imparting meaning of the teaching subject. The participants started to think about fundamental/existential answer to the question, 'Why should we teach science to students?'. In addition, they grasped the meaning of the teaching subject by using the specific key words. And they tried to link the teaching components with the teaching subject as the center. This challenging process led pre-service teachers to form teachers' identity and to enhance teacher professionalism.
Journal of Fisheries and Marine Sciences Education
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v.9
no.2
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pp.179-187
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1997
Doppler log and current meter are based on the measurment of the doppler effect. Ship's speed over the ground measured by means of doppler log effect of underwater ultrasonic intends to get infulence by the difference of sound velocity, the ship's course, the sea bottom inclination, the trim and tranducer installation etc. This paper investigated on the error of speed over the ground by change of the trim comparing the real speed obtained by the mile post with the speed of single beam type doppler log on the trainning ship Kyeongyangho. The results are as follows ; 1. Indicating speed of doppler log is very much greatly influenced on variation of trim, but the real speed is less affected variation by trim. 2. The range of variation and error of speed over ground are smallest when ship's trim is 2.15m trim by the stern.
Journal of agricultural medicine and community health
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v.41
no.1
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pp.27-40
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2016
Objectives: The purpose of this study was to identify the correlation coefficient of knowledge about multicultural, and attitude toward migrant wives by nursing Students. Methods: Research participants of this study were 212 students attending nursing university in Seoul, Gyeonggi-do, Jeollanam-do. A self-report instrument was used to measure knowledge about multicultural and attitudes toward migrant wives. Descriptive statistics, t-test, Mann-Whitney test, ANOVA and Pearson's correlation analysis with SPSS/Win 20.0 were used. Results: The mean knowledge about multicultural was 8.10 out of 13 and the mean attitudes toward migrant wives was 2.45 out of 5. Factors affecting knowledge about multicultural were age. Factors affecting attitudes toward migrant wives were age, residential district, experience of overseas trip, experience of living abroad and foreign language fluency. There was a positive correlation between knowledge about multicultural and attitudes toward migrant wives. Conclusion: Developing knowledge about multicultural and positive attitudes toward migrant wives is necessary in nursing school curricula. Therefore, nursing educator should make actual and effective education program.
Chang, Sung Ok;Won, Jong Soon;Park, Jin Hee;Lee, Hea Shoon;Park, Hyoung Sook;Lim, Sun Young;Song, Mi Ryeong;Paik, Hoon Jung;Kim, Kyung Hee;Sohng, Kyeong-Yae;Lim, Se Hyun
Journal of Korean Academy of Fundamentals of Nursing
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v.21
no.4
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pp.446-456
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2014
Purpose: Purpose: This study was undertaken to develop directions for research on nursing practice education and also for standardization of contents of Fundamental Nursing Practice (FNP) by identifying and analyzing the present content and inconsistency in FNP textbooks. Method: Eleven FNP textbooks published between 2007 and 2013 were selected and itemized nursing contents were compared and analyzed. Nursing professors and practicingnurses prioritized contents identified from an actual condition survey based on theoretical reason and clinical guides for each item. Results: Inconsistencies were found for 34 domains with 219 sub items and of them, 21 domains and 84 items needed to be standardized. Number of items that showed consistency between professors and nurses ($ICC{\geq}.800$) was 29 (34.5%) and for complete consistency (ICC=1), 4 (4.8%). Number of items that showed inconsistency between the groups (ICC<.600) was 30 (35.7%) and very low consistency (ICC=0), 10 (11.9%). Conclusion: The results indicate a difference between understood validity of content by professors and by nurses and technical differences among FNP textbooks. Therefore confirmation of the items needing to be standardized and differences in understanding content by professors and by nurses shows a need for standardization of practice education between course and clinical practice. These results provide basic data for developing standardized form of FNP education.
This study was conducted to investigate the convergence effects of key vocational competency on career decision making in dental hygiene students. To this end, 196 students with an experience of clinical field training, who were enrolled in the department of dental hygiene in universities of Busan and Ulsan area. The collected data were analyzed by frequency analysis, correlation analysis and linear regression analysis using SPSS 24.0 program. The subjects' awareness level of key vocational competency was 3.38 points, while that of career decision making was 3.30 points. Among the sub-factors of key vocational competency, the awareness level of professional ethics was 3.46 points, which was the highest. As factors of key vocational competency affecting career decision making, interpersonal skills(p<0.01), skills for understanding groups(p<0.01), resource management skills(p<0.01), self-development skills(p<0.05), problem-solving skills(p<0.05), and mathematical skills(p<0.05) were found to be significant. It is necessary to make student individual, departmental, and university level convergence efforts and to develop curriculum so that dental hygiene education can help students equip with the key vocational competency as well as major competency.
The purpose of Emergency Medical System(EMS) is what a patient returns to society with recovering mental tone in the shortest time as giving prompt and proper medical treatment to patient in emergency situation, and the Correctional Administration(CA) is purposed for the convict to return and settle down to society after release from prison in success as executing schooling, enlightenment activity, vocational training to convict who was quarantined from the society for the term of imprisonment. The EMS and CA will coincide each other which is reverting people to society in safety. This study aims to suggest the developmental program of EMS in correctional facilities through the cause of emergency situation, system, human resources, establishment, medical equipments, state of budget and the point issue for safety of victim who has many chances that is exposed to physical damage and disease because of particularity of lower culture in correctional facilities and the staff who works there. First, in the view of the correctional facility security system, a proper number of the emergency rescuers should be employed. Second, the effective transportation system along with some emergency medical equipment needs to be established. Third, the correctional officers and the prisoners should be learned the first-aid training which is realistic, practical and systematic. Fourth, the cooperative system should be established such as 1339 emergency medical information center in society. Fifth, the Ministry of Health and Welfare must increase EMS budget for correctional facilities.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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