Bang, Byung-Ho;Jeong, Eun-Ja;Kang, Hyeran;Rhee, Moon-Soo;Yi, Dong-Heui;Paik, Jean Kyung
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.46
no.3
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pp.368-373
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2017
Comparative fining trials were conducted in a laboratory to study the effects of fining treatments including polyvinylpolypyrrolidone (PVPP) and bentonite on the color and clearness of apple wine. The wines were subjected to three different fining treatments: PVPP, PVPP+bentonite (applied at the same time), and PVPP+bentonite (24 h later). Based on the results, all treatments induced noticeable decreases in wine color (APHA value) and turbidity. The treatment including PVPP and bentonite at the same time provided the best results in relation to wine color and clearness. PVPP was the most effective in the reduction of phenolic compounds, which means it helped wine obtain a paler color. Organic acids and aromatic profile were not altered by the fining treatments.
Journal of Korean Society of Coastal and Ocean Engineers
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v.27
no.5
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pp.304-314
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2015
We have reviewed the current status of coastal vulnerability index(CVI) to be guided into an appropriate CVI development for Korean coast and applied a methodology into the east coast of Korea to quantify coastal vulnerability by future sea_level rise. The CVIs reviewed includes USGS CVI, sea_level rise CVI, compound CVI, and multi scale CVI. The USGS CVI, expressed into the external forcing of sea_level rise, wave and tide, and adaptive capacity of morphology, erosion and slope, is adopted here for CVI quantification. The range of CVI is 1.826~22.361 with a mean of 7.085 for present condition and increases into 2.887~30.619 with a mean of 12.361 for the year of 2100(1 m sea_level rise). The index "VERY HIGH" is currently 8.57% of the coast and occupies 35.56% in 2100. The pattern of CVI change by sea_level rise is different to different local areas, and Gangneung, Yangyang and Goseong show the highest increase. The land use pattern in the "VERY HIGH" index is dominated by both human system of housing complex, road, cropland, etc, and natural system of sand, wetland, forestry, etc., which suggests existing land utilization should be reframed in the era of climate change. Though CVI approach is highly efficient to deal with a large set of climate scenarios entailed in climate impact assessment due to uncertainties, we also propose three_level assessment for the application of CVI methodology in the site specific adaptation such as first screening assessment by CVI, second scoping assessment by impact model, and final risk quantification with the result of impact model.
To evaluate the climate change impacts on water resources, this study generates and analyzes the climate change scenarios for 139 sub-basins in Korea using high resolution ($27km\;{\times}\; 27km$) SHES A2 scenario and LARS-WG. The $27km\;{\times}\; 27km$ high resolution NCAR/PSU MM5 scenario is downscaled from 350km horizontal resolution ECHO-G data. The A2 scenario relatively well reproduced Korean spatial precipitation characteristics, but it underestimated the precipitation over the Han River and the Gum River basins. The LARS-WG was selected and evaluated to overcome the limitation of climate model and to create a highly reliable climate scenario. The results show that the monthly mean minimum and maximum temperature and monthly mean precipitation are within ${\pm}20%$ from the observed mean, and ${\pm}50%$ from the standard deviation that represents the generated data are highly reliable. Moreover, the comparison results between observed data and generated data from LARS-WG show that the latter can reflect the regional climate characteristic very well that can not be simulated from the former.
Korean Journal of Agricultural and Forest Meteorology
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v.17
no.1
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pp.45-57
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2015
Soil moisture is critical for understanding the spatial-temporal variability of hydrologic processes. The distributions of soil moisture have been explored along transect line in hillslope hydrology. In this study, we measured several soil moistures along transect lines during ten-month period at a hillslope located the Cheong-mi catchment. The soil moisture properties were expressed by simple statistical methods (average, standard deviation, and recession slope) and analyzed in terms of soil depths and transects from the seasonal context. Supplementary studies were also performed about the effect of location, topography and soil texture to the soil moisture responses. The spatial distributions of average soil moisture at deep soil layer were distinguished from those at near surface due to the possibility of expected factors such as subsurface lateral flow from upslope, preferential flow and existence of bedrock. The soil moistures in combined line affected from significant contribution of upper transect line were relatively higher(wetter), low variability compared to those in other transect lines and seemed to be under stabilization process. There are confirmed heterogeneity of soil moisture variation related with preferential flow and significant influence of soil texture for soil moisture properties in upslope.
Kim, Se-Yun;Kim, Sung-Jo;Suh, Jeewoo;Han, Tong-Seok
Journal of the Computational Structural Engineering Institute of Korea
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v.34
no.5
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pp.293-300
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2021
In this study, the microstructure and thermal conductivity correlation was investigated for concrete materials used in concrete thermal energy storage (CTES) among real-time energy storage devices. Graphite was used as admixture to increase the thermal conductivity performance of the CTES. Concrete specimens of 10% and 15% substitution of cement by mass with graphite, as well as ordinary portland cement (OPC) specimens were prepared, and the microstructural changes and effects on thermal conductivity were analyzed. Porosities of OPC and concrete with graphite were compared using micro-CT, and the microstructural characteristics were quantified using probability functions. Three-dimensional virtual specimens were constructed for thermal analysis, to confirm the effect of microstructural characteristics on thermal conductivity, and the results were compared with the measured conductivity obtained using the hot-disc method. To identify thermal conductivity of graphite for thermal analysis, solid phase conductivity was inversely determined based on simulation and experimental results, and the effect of graphite on thermal conductivity was analyzed.
This paper is performed to examine the effect of creep during the primary consolidation and the applicability of the Yin's EVP (Elasto-Visco-Plastic) model. In ordinary consolidation theories using the elastic model, the primary consolidation process can be expressed but the secondary consolidation process cannot. It is due to the viscosity, which can express the secondary consolidation, and is sometimes related to the scale effect (difference of the thickness of clay layer between laboratory sample and field condition) such as hypotheses Type A and Type B shown by Ladd et al. (1977). Usually, the existence of the creep during the primary consolidation has been conformed and the Type B is well acceped. On the other hand, from the large-scaled consolidation tests the intermediate characteristic between Type A and Type B was proposed as Type C by Aboshi (1973). In this study, to clarify the effect of creep on the settlement-time relation during the primary consolidation in detail, Type B consolidation tests were performed using the separate-type consolidation test apparatus for a peat and clay. Then the test results were analyzed by using Yin's EVP Model (Yin and Graham, 1994). In conclusion, followings were obtained. At the end of primary consolidation, the compression for the subspecimens should not be the same because of the difference of the excess pore water pressure dissipation rate. And the average settlement measured by the separate-type consolidometer coincides with the analyzed one using the Yin's EVP model. As for the dissipation of the excess pore water pressure, however, the measured excess pore water pressure dissipates faster compared with the Yin's model.
Asia-Pacific Journal of Business Venturing and Entrepreneurship
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v.15
no.5
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pp.77-98
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2020
Recently, the government provided about 35 trillion won to start-ups through a large amount of start-up support funds from the Korea Credit Guarantee Fund and the Korea Development Bank, and more than 100 trillion won to start-ups over the past three years.(2015-2018) The Ministry of SMEs and Startups announced that a total of 1.4517 trillion won will be supported by 16 ministries (90 projects) after surveying start-up support projects by ministries in 2020 to create a start-up country. Indeed, among the budgets supported by the Ministry of SMEs and Startups, startups accounted for 85%, while scale-ups (growth and maturity) were only 15%. However, the survival rate of Korean start-ups was far lower than that of developed countries. The survival rate for the three years after the start-up was 39.1 percent, with only about 4 out of 10 surviving, with 27.5 percent surviving for five years, and only 3 out of 10 surviving. On the other hand, overseas start-ups have a survival rate of twice as high as that of Korea for five years. Accordingly, this study aims to empirically analyze and examine the need for research on nascent entrepreneurs, which have recently been actively supported by the government, as well as the impact of start-up motivation and start-up preparation on the intention to continue business. The survey was conducted from April 1 to May 15, 2020 for nascent entrepreneurs nationwide, and 222 of the total 245 copies were analyzed, and the questionnaire was measured using the Likert 5-point scale. As a result of the analysis, first, all factors constituting start-up motivation were adopted by significantly affecting start-up satisfaction. In addition, among the sub-factors of nascent entrepreneurs' preparation, item preparation was adopted as a significant influence on start-up satisfaction. Second, the nascent entrepreneurs' satisfaction level was adopted by having a significant impact on the business continuity. Third, some of the motivations for self-realization of the motivation for start-ups were adopted by having a significant impact on the business continuity. In addition, the preparation of items for the start-up preparation of nascent entrepreneurs was partially adopted as they had a significant impact on the business continuity. Fourth, it was adopted by the mediation effect of start-up satisfaction between the motivation of the nascent entrepreneurs' preparation and the business continuity. In addition, it was adopted by the medium effect of start-up satisfaction between the nascent entrepreneurs' preparation and the business continuity. Based on the results of these studies, it is intended to draw practical implications, and to provide useful policy implications to increase nascent entrepreneurs' satisfaction and continue to carry out their start-ups.
Tak, Yong Hun;Kim, Young Do;Kang, Boosik;Park, Mun Hyun
Journal of Korea Water Resources Association
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v.49
no.6
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pp.519-528
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2016
Frequently torrential rain is occurred by climate change and urbanization. Urban is formed with road, residential and underground area. Without detailed topographic flooded analysis consideration can take a result which are wrong flooded depth and flooded area. Especially, flood analysis error of population and assets in dense downtown is causing a big problem for establishments and disaster response of flood measures. It can lead to casualties and property damage. Urban flood analysis is divided into sewer flow analysis and surface inundation analysis. Accuracy is very important point of these analysis. In this study, to confirm the effects of the elevation data precision in the process of flooded analysis were studied using 10m DEM, LiDAR data and 1:1,000 digital map. Study area is Dorim-stream basin in the Darim drainage basin, Sinrim 3 drainage basin, Sinrim 4 drainage basin. Flooding simulation through 2010's heavy rain by using XP-SWMM. Result, from 10m DEM, shows wrong flood depth which is more than 1m. In particular, some of the overflow manhole is not seen occurrence. Accordingly, detailed surface data is very important factor and it should be very careful when using the 10m DEM.
The purpose of this study is to investigate the landscape image and visual preference for ridges of the Seongpanak district at Mt. Hallasan. For this, the evaluation of the artificial and natural landscape is compared through the medium of color slides. Data is analyzed through the descriptive statistics and spatial image is analyzed by factor analysis algorithm. Principle component analysis and Varimax Method are applied to extraction and factor rotation respectively. The results of this study can be summarized as follows : General visual imagesthe Seongpanak district at Mt. Hallasan are clean, beautiful and attractive. The degree of visual preference increased commensurately with the lower rate of artificial factors. Landscape Factors covering the spatial image are found to be 'aesthetic value', 'spatial scale', 'natural quality', and 'topography' factor, which account for 57.6% of the total variants. The aesthetic value variable is the most important factor in visual preference and the unnatural factors are found to present negative elements with visual preference.
Kim, Chul-Min;Park, Jong-Bum;Chang, Sung-Pil;Kim, Jee-Sang
Journal of the Korea Concrete Institute
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v.22
no.2
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pp.179-186
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2010
The bond between steel and concrete in reinforced concrete members is essential to resist external load, but the bond mechanism in reinforced concrete beams deteriorated by steel corrosion has not been clearly known yet. Most existing researches have dealt with the bond behavior of corroded steel under monotonic loading, but scarce are researches dealing with bond behavior of corroded steel under repeated loading. This study includes the experimental investigation on the bond behavior with respect to the various degrees of steel corrosion under repeated loading. According to the test results, the bond strength of corroded steel under monotonic loading increases as the rate of steel corrosion increases unless the splitting crack occurs. The slip versus number of load cycles relation was found to be approximately linear in double logarithmic scale, not only in specimens without steel corrosion but also in specimens with steel corrosion. The test results also show that the steel corrosion does not negatively affect the bond strength of corroded steel after repeated loading unless the splitting crack occurs. But the fatigue life decreases sharply after splitting crack occurs. This research will be helpful for the realistic durability design and condition assessment of reinforced concrete structures.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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