We analyze the HACCP Prerequisites of National Veterinary Research and Quarantine Service (NVRQS), Korea Food and Drug Administration(KFDA), and US Food Safety and Inspection Service (FSIS) and recommend contents and ranges to be complemented and used for the preparation of guidelines. We used the HACCP Notice of the Processing Livestock Act, the HACCP Application Manual for Livestock Processing Plants, the HACCP Notice of the Food Sanitation Act, US GPO 9 CFR and 21 CFR, US FSIS Directive 11,000.1, and HACCP-based Inspection reference guide of Consumer Services, North Carolina Department of Agriculture. The Prerequisites of NVRQS and KFDA are composed of 66 and 84 items respectively, without detailed guidelines for their application. This may decisively affect the application in the field and the evaluation activities. Water supplies, washing and disinfection monitoring tools, and examining and correcting plan are required to be improved. If the standards of compliance of each Prerequisite item as well as performance guidelines are given, the application and evaluation will be performed more effectively. The evaluation items should be associated with Prerequisite operations such as non-compliance complement, self-evaluation, and record keeping. Hazards found during official inspection should be promptly controlled not to contaminate the work places and processing items. As the HACCP is expected to spread from farms to tables, the standardized Prerequisite program among the official governments should be prepared.
Journal of the Korea Academia-Industrial cooperation Society
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v.11
no.1
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pp.335-340
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2010
In accordance with the increasing possibility that the new and reoccurring epidemics continuously appearing abroad flow into Korea, it is very important to evaluate the efficiency of quarantine management projects of National Quarantine Station. This study adopted the pairwise comparison approach using the analytical hierarchy process(AHP) that has been recognized with its scientific adequacy for allocating the weight, the relative importance of evaluation components. AHP technique is evaluated to be distinguished in measuring the impact by making hierarchy of, simplifying and systemizing the complicated multi-criteria decision making problems. The weights by evaluation indexes were 0.2 in the organization evaluation field and 0.8 in the service and program field. The quarantine business showed the highest value, 0.45, in the service and program field. The indexes were classified into the upper category (organization evaluation field, service and program evaluation field) and lower category (input/process/result/quarantine field, inspection field, hygiene management field, pathogenic organ investigation and monitoring field, epidemics prevention promotion/education field). The evaluation indexes that were finally selected were applied to the actual businesses in National Quarantine Station. Next, the minimum evaluation indexes were selected and so the evaluation system on the businesses in National Quarantine Station was more systemized.
Andean potato latent virus (APLV) is a phytopathogenic virus that belongs to the Group IV (+) sense ssRNA viruses of the genus Tymovirus. It mainly infects potatoes and is specified as a controlled quarantine virus in Korea. In this study, two primer sets of RT-PCR and nested PCR [set 2 ($404{\rightarrow}259bp$) and set 23 ($501{\rightarrow}349bp$)], were selected, which can rapidly and accurately diagnose APLV in quarantine sites. In addition, a modified-positive control plasmid is development, can possible verification of laboratory contamination in diagnosis of APLV detection. The PCR-base system developed in this study is expected to diagnose APLV and contribute to the plant quarantine in Korea.
korean Sacbrood Virus (kSBV) was firstly found since 2008 in Korea, and it might be a main reason why 99% of populations belonged to Apis cerana in Korea were disappeared now. In this study, full length, reported DNA sequences of 32 Sacbrood Viruses (SBVs) were analysed based on alignments using nucleotides and/or deduced amino acid sequeces. In this analysis, variable deletions were found that are located around 2,100 bases in each CDS of SBVs. The genotyping depended on these deletions might be related with infection-patterns by these pathogens. In addition, it is not escaped our notice that the genotyping we have proposed immediately suggests a possible origin of kSBV for the quarantine and protection against further invasion.
위해요소중점관리제도(HACCP)내년도입 - 수입농축산물 검역불합격 증가 - 농림부, 면세유 공급 방법 개선 - 수입축산물값 급락, 국내 시장 잠식 우려 - 미국 브로일러 수출 전년비 $5.5{\%}$증가 - 멕시코, 미국에 가금육 수출발판 마련 - 말레이시아 양계농민 가격인상에 반발 - 일본 닭고기 수입구조 변화 - 98/99년도 세계사료곡물 생산량 증가될 듯 - 식약청, 살모넬라 식중독 예방지침 시달 - 닭고기 가공품 시장, 대기업 참여로 시장 재편 예상
2004년까지 축산물위생수준 선진국수준으로 - 축기연, 생명과학관 준공으로 경쟁력 향상에 기여 - 축산 폐수처리 시행규칙 개정 - 닭 전염성 빈혈 조기 진단법 개발 - 타조 검역기간 오래 걸려 - 미육류검사, 기준강화 불구 소규모 도축장 관리 여려워 - 96년 닭고기 1인당 연간 소비량 11.2Kg - 중국, 미 가금육 수입금지 철회 - 세계 가금육 생산 및 소비 꾸준히 증가 추세 - 빠르게 성장하는 인도의 양계산업
동물약사감시 행정처분 결과 홍보/동물용의약품등 취급규칙 하위 규정 작업단 규정/양식어류용 약제 개발을 위한 협의회 개최/검역원 동물약품 관련 세미나 참석/품질관리우수업체 간담회 개최/2/4분기 가축전염병중앙예찰협의회 참석/VIV CHINA 2006 중소기업청 지원사업 선정/수출촉진협의회 개최/VIV ASIA 2007 참가업체 수요조사 실시/가축전염병 병원체 해외분양 관련 협의회 개최/동물의약연구회 창립 및 학술세미나 개최/2007년도 병역지정업체 선정 신청/(주)제일바이오 산업재해 동탑산업훈장 수상/협회 직원 인사/수해지역 방역용 동물약품 지원/검역원 방역약품 지원현황/소독약품 사용방법 개선시험 추진 현황
Journal of the korean veterinary medical association
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v.30
no.3
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pp.183-186
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1994
일본은 광견병(rabies)예방을 위하여 일찌기 소화 25년(1950년)에, 구마모토현에서 선출된 수의사 출신 의원 원전씨 등의 제창과 노력으로, '광견병 예방법(소화 25년 8월 26일, 법률 제 247호)'을 제정하여, 현재까지 몇 차례의 개정을 거치면서 효과적으로 방역사업을 벌이고 있다. 일본은 현재, 광견병 비발생국으로 인정되고 있으며, 실제로 인체발생은 물론, 각종 동물에서의 광견병 증례가 보고되지 않고 있다. 개와 고양이의 광견병은 1956년에 종식된 것으로 보고되어 있으며, 소와 양, 염소에서는 1953년, 말에서는 1952년 돼지에서는 1951년, 그리고 야생동물에서는 1956년 이래 발생되지 않고 있다. '광견병 예방법'에 정하여진 바에 따라, 일본내의 개는 모두 행정기관에 등록을 하여야 하며, 광견병의 발생이 없음에도 불구하고 매년 1회 이상 전체 개에 대하여 예방접종을 실시하고 있으며, 개의 수출입 검역규칙을 제정해놓고 관리하고 있다. 본편에서는, 일본의 '광견법 예방법', '동 시행령', '동 시행규칙' 그리고 '개의 수출입 검역규칙을 소개드리고자 한다.
[ $\cdot$ ]동물용의약품등 제조업 신규 허가 $\cdot$동물용의약품등 수입관리자 신규 승인 $\cdot$동물용의약품 제조$\cdot$수입업 폐업 신고 $\cdot$동물용의약품 제조$\cdot$수입업 휴업 신고 $\cdot$동물용의약품등 제조업 허가사항 변경 $\cdot$동물용의약품등 수입자 확인사항 변경 $\cdot$동물용의약품 품질관리우수업체 신규 지정 $\cdot$동물용의약품 품질관리우수업체 변경 지정 $\cdot$혈청검사 및 검역수수료 규칙 개정 $\cdot$통합공고 개정 고시 $\cdot$구제역 방역 특별대책 추진 $\cdot$니트로후란제제 수출용 품목허가 허용
중국산 가금육, 포장의무화 수입허용 건의 - 농림부 축산물 위생관리 업무 검역원에 위임 - 2000년도 닭계열화사업 2개소 지원 - 회장단, 농림부에 신년인사 다녀와 - 환기 관리 I - 생산성 향상을 위한 사육환경개선 세미나 실시 - 미국 닭고기 생산증가율 높아 - 태국, EU 수출을 위한 산업체질 개선 - 일본, 유전자조작 곡물 기피 증가 - 볏짚 자리깃, 주의해서 사용해야 - 미, 공급과잉으로 곡물가 하락 전망 - 도계처리 방법에 따라 영양가 달라져 - 종란의 살모넬라 오염 방지를 위한 소독 처리
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[게시일 2004년 10월 1일]
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