• Title/Summary/Keyword: 강화처리제

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Analysis of micro inorganic materials in linerboard mill (골판지 원지 제조 공정 내 미세 무기물질의 분석)

  • 윤혜정;류정용;김용환;신종호;송봉근
    • Proceedings of the Korea Technical Association of the Pulp and Paper Industry Conference
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    • 2000.11a
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    • pp.132-132
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    • 2000
  • 환경오염과 이상기후의 영향으로 인한 수자원의 고갈과 함께 국내의 경우 수자원 개발 계획 및 수요량을 감안할 때 향후 7 년 내에 물부족 현상을 겪을 것이라는 보고가 있 었으며, 환경부담을 줄이기 위해 폐수의 배출기준은 강화되고 있다. 이러한 상황에서 제조 특성상 타 업종에 비해 폐수 발생량이 높은 편인 국내의 제지산업은 여러 해전부터 이에 대 한 방안을 모색하여 왔다. 일반적으로 폐수 수질 관리와 청수 사용량의 절감을 위해 고가의 폐수 처리 장치를 설치하거나 폐수 재활용을 통해 공정을 극도로 폐쇄화하는 방안으로 연구 가 진행되어 왔다. 이 중 용수의 재활용이 가장 경제적인 방법이지만, 재활용이 지속될수록 각종 무기염과 콜로이드성 유기물질이 축적되어 각종 약품의 효능 저하, 탈수속도의 저하 및 생산 제품의 품질 악화 등의 문제를 유발한다고 알려져 있다. 이를 해결하고자 하는 노 력으로 펄프 원료에 따른 공정수 내 용해성 물질의 분석과 재활용 횟수에 따른 각종 SS와 D DS의 축적 정도에 대한 기초 연구가 수행되었으며, 고폐쇄화된 공정에서 성능을 발휘할 수 있는 첨가제의 개발과 적용 방법에 대한 연구도 수행된 바 있다.여러 지종 가운데 골판지 원지는 용수의 재활용률이 상당히 높은 지종이기 때문에 공정수의 재활용이 진행될수록 열악한 저급 원료로부터 각종의 다양한 물질이 용출 혹은 배 출되며, 이러한‘물질은 골판지 원지의 강도 발현에 더욱 악영향을 미칠 것으로 판단되었다. 미세분으로 구성된 SS의 경우 이미 많은 연구를 통해 특성이 파악되었기 때문에 본 연구에 서는 ss를 제외한 공정수를 두 가지로 크게 나누어 고려하였다. 즉, ss로 측정되지 않지만 닥도를 유발할 수 있는 미세 무기물질과, 용해성의 무기염, 첨가제 및 추출물 둥으로 이루어 진 용해성 성분으로 나누어 분석하였으며, 또한 각각이 초지 특성에 미치는 영향을 살펴보 고자 하였다.을 해석코자 하였으며, 그 방법으 로 수치해석기법을 도입하였다. 또 실제 캘린더링 전후의 두께 변화를 측정하여 유리전이온도 의 도달 깊이와 비교하였다. 지필의 압축 정도는 롤의 직경과 닙 폭을 이용하여 MD 방향으 로 함수화하였으며, 열전달 계수로는 겉보기 값을 사용하였다. 이때 지펼은 균질한 것으로 가 정하였다. 함수율은 유리전이온도를 좌우하는 가장 큰 인자이나 본 연구에서는 항온항습처리 를 통해 유입지의 함수율을 고정시켰으며 캘린더링 시 함수율의 변이는 없다고 가정하였다. 그 결과 열침투깊이가 증가할수록 지필은 보다 변형되기 쉬운 상태가 되어 주어진 압력 조건에 대해 소성변형 정도가 증가하는 것으로 나타났다. 이는 캘린더링 전후에 두께 변화를 측정하여 정량적으로 평가할 수 있었다. 수치해석기법을 통해 같은 압력 조건에서 온도가 증 가함에 따라 혹은 같은 온도 조건에서 압력이 증가함에 따라 지필 내의 유리전이온도의 침투 깊이가 증가함을 알 수 있었으며 이는 캘린더링 전후의 두께 변화의 측정 결과와 일치하였 다. 또 NRT가 증가함에 따라서도 유리전이온도 침투 깊이가 증가하였다.합편에 비해 일부 우수한 양상을 보였지만 본 실험의 범위내에서는 통계적 정량적 차이를 제시할 수는 없었다. 향후 보다 광범위한 동물 실험이 필요할 것으로 사료된다.된다.하고도 완전교정술 도달 확률이 높은 치료전략이라는 사실을 입증하였으며 주대동맥폐동맥혈관부행지의 크기나 숫자가 단일화하기 쉬운 형태학적 특징을 지닌 경우에는 조기에 일단계완전교정술을 시행하여 양호한 결과를 얻을 수 있다는 사실을 발견하였다. 반면 본 환아군 중 단일화술을 먼저 시도한 군에서는 비록 단계적인 단일화를 시도한 군에서 단일화술과 관계된 수술사망율이 약간 낮기는 하였으나 완전교정술까지 완료될 가능성에는 차이가 없었다. 그러나 이 경우 보다 정련된 적응 환자의 선택을 통한 단일화 우선전략의 시도와 장기 추

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Conservation of Iron Dagger & Scabbard Excavated in Daho-ri, Changwon (다호리 출토 칠초철검(漆鞘鐵劍)의 보존)

  • Sim, Myungbo;Lim, Jihyun;Ma, Daewan;Kim, Midori
    • Conservation Science in Museum
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    • v.12
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    • pp.19-24
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    • 2011
  • This study presents an investigation into the conservation process of an iron dagger and scabbard, which are a lacquered scabbard and a dagger inserted in it, excavated in the Daho-ri relic of Changwon by Gimhae National Museum. The bronze dagger whose condition was poor due to corrosion was coated with Incralac, an intensifier, to reveal the surface patterns through a microscope. The lacquered scabbard was removed of foreign substances on the surface and coated with HPC 2%(in water) to protect the film. Applied onto the surface from which foreign substances were removed was Caparol Binder 5%(in water) two to three times to form a protective film and then faced with Korean paper. Once it was fixed in a polyurethane foam in a stable manner, it was turned over to receive the same process on the back. Three layers of Korean paper were attached to the back of the scabbard to support the thin artifact. HPC 2%(in water), which was applied to the scabbard, was also applied to the iron dagger inside for cementing effect. After all the processes were completed, the artifact was put in a transparent acrylic box for future display.

Protective Effect of Marine Natural Products against UVB-induced Damages in Human Skin Fibroblast via Antioxidant Mechanism (자외선으로 유도된 섬유아세포 손상에 대한 해양소재 추출물의 항산화 보호효과)

  • Jang, Jung-Hee;Lee, Chan;Kim, Sang-Chan;Chung, Ji-Wook;Park, Chan-Ik
    • Journal of the Society of Cosmetic Scientists of Korea
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    • v.36 no.1
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    • pp.79-87
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    • 2010
  • Ultraviolet is the one of the main environmental factors promoting aging process via increased intracellular generation of reactive oxygen species (ROS) and decreased expression of endogenous antioxidant enzymes and molecules. Therefore, in this study, we tried to search for natural skin-protective antioxidant materials from marine origins (Porphyra Thalli, Laminariae japonicae thallus, Ostreae Concha, Sargassum Thallus, Undaria thallus, Haliotidis Concha, Codium thalli, Syngnathoides biaculeatus, Hippocampus, Stichopus Stichopus, Thalli, Hizikia fusiforme thalli) which exhibit free radical scavenging activity and protect against UVB-induced cytotoxicity and oxidative cell death. Free radical scavenging activity was shown in order of Undaria thallus. Sargassum Thallus, Laminariae japonicae thallus, Hippocampus, Haliotidis Concha, Ostreae Concha, Syngnathoides biacuJeatus. In another experiment, UVB-induced cytotoxicity and cell death were effectively suppressed by treatment of Sargassum Thallus, Haliotidis Concha, Codium thalli, or Hippocampus water extract. Furthermore, UVB-induced cell death was mediated by intracellular accumulation or ROS, which was significantly inhibited by treatment with aforementioned extracts. The protective effect of these marine natural products seemed to be mediated by increased expression of antioxidant enzymes such as catalase, superoxide dismutase, and heme oxygenase-1. These results suggest that Sargassum Thallus, Haliotidis Concha, Codium thalli, and Hippocampus may have preventive and protective potentials as new functional cosmetics against oxidative stress-mediated skin damages and aging with antioxidant properties.

Analyzing Characteristic of Deterioration Status for Stone Properties in the Tae-Jo Geonwolleung of the Royal Tombs of the Joseon Dynasty (조선왕릉 태조 건원릉 내 석물의 훼손 특성 분석)

  • Lee, Mi Hye;Lee, Myeong Seong;Chun, Yu Gun;Lee, Tae Jong
    • Korean Journal of Heritage: History & Science
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    • v.48 no.4
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    • pp.62-73
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    • 2015
  • The Tae-Jo Geonwolleung is the tomb of the first king Tae-Jo of the Joseon Dynasty in the complex of the Royal Tombs of the Joseon Dynasty which is listed in World Heritage, and it contains various types of stone properties. The material of the stone properties consist of a single type of medium-grained biotite granite, however, each properties have different intensity and types in deterioration phenomena according to their locations and purposes. The major deterioration types of the stones are analyzed as physical decomposition and biodeterioration. The exfoliation, breaking-out and granular decomposition are widespread types of the deterioration throughout the entire burial mound stone properties and surrounding stone properties. On the other hands, the colonization of mosses and plants, and contamination by foreign materials are found more frequent in the burial mound stone properties as these stones are in contact with the soil of the tomb mound and moisture in the soil helped biodeterioration. It is suggested that anti-biology treatment and physical reinforcement are applied to the deteriorated stones to prevent further damage on the stone components of the tomb.

Fabrication of Poly(methyl methacrylate) Beads Monolayer Using Rod-coater and Effects of Solvents, Surfactants and Plasma Treatment on Monolayer Structure (Rod 코팅을 이용한 Poly(methyl methacrylate) 비드의 단일층 형성 및 단일층 구조에 미치는 용매, 계면활성제, 플라즈마 처리의 영향)

  • Kim, Da Hye;Ham, Dong Seok;Lee, Jae-Heung;Huh, Kang Moo;Cho, Seong-Keun
    • Journal of Adhesion and Interface
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    • v.20 no.1
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    • pp.1-8
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    • 2019
  • Fabrication of monolayer is important method for enhancing physical and chemical characteristics such as light shielding and antireflection while maintaining thin film properties. In previous studies, monolayers were fabricated by various methods on small substrates, but processes were complicated and difficult to form monolayers with large area. We used rod coating equipment with a small amount of coating liquid to form a HCP (hexagonal closed packing) coating of PMMA beads on PET(poly(ethylene terephthalate)) substrate with $20cm{\times}20cm$ size. We observed that changes in morphologies of monolayers by using the solvents with different boiling points and vapor pressures, by adapting surfactants on particles and by applying plasma treatment on substrates. The coverage was increased by 20% by optimizing the coating conditions including meniscus of beads, control of the attraction - repulsion forces and surface energy. This result can potentially be applied to optical films and sensors because it is possible to make a uniform and large-scale monolayer in a simple and rapid manner when it is compared to the methods in previous studies.

암의 발생기작

  • 임영희
    • Proceedings of the Korean Journal of Food and Nutrition Conference
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    • 1997.06b
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    • pp.8-10
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    • 1997
  • 종양은 아직 그 발생 원인과 기작이 정확히 밝혀져 있지 않으므로 정확한 정의를 내리는 것은 어려우나 일반적으로 종양이란 정상 세포가 갖고 있는 세포 분열의 특이성을 상실하여 일어나는 조직의 자율적인 과잉 성장을 말한다. 이와 같은 세포의 비정상적인 증식에 의한 종양을 임상 및 병리 형태학적으로 양서 종양과 악성종양으로 분류한다. 양성 종양을 일으키는 종양 세포는 정상 세포와 비슷할 뿐 아니라 그 주변 세포들과 확실한 경계를 이루고 있으며 증식도 느리며 다른 부위로의 전이가 없다. 이에 반해 악성종양은 일반적으로 증식도 빠르고 이형의 세포로서 주변의 조직으로 확산, 전이될 뿐만 아니라 최종적으로 숙주인 개체를 사망시킨다. 악성종양은 다시 상피 조직에서 유례한 암, 비상피 조직에서 유래된 육종, 백혈구에서 유래된 백혈병 등으로 구별하지만 그의 본질은 거의 같으며 모든 악성종양은 통속적으로 암이라고 불리운다. 종양의 발생원인으로 크게 3가지로 나눌 수 있는데 화학물질, 바이러스 및 유전적 요인에 의한 것으로 알려졌다. 최초의 발암물질로 알려진 benzopyrene에 의한 발암 등 연구에 의해 화학적 발암원들은 직접 발암 물질로 작용하는 것이 아니라, 일단 체내에서 대사된 후 이들 대사 산물일 DNA 등에 작용함으로써 발암이 유도 되는 것으로 밝혀졌다. 이와 같이 화학적 변화를 거친 후에야 DNA에 영향을 미치는 것외에 다른 화학물질들은 또 다른 기작을 통해 암을 유발하는데 쥐의 피부에 benzopyrene을 한 번 처리하면 암을 유발하지 않으나 여기에 phorbol ester를 처리하면 높은 빈도로 암이 형성된다. 여기서 benzopyrene과 같이 세포의 DNA에 돌연변이를 일으키는 작용을 하는 발암물질을 발암개시제라 하고 phorbol ester처럼 그 자체로는 발암능이 없으나 발암개시제에 노출된 세포에 영향을 미쳐 발암능을 크게 강화시켜 주는 것을 발암촉진제라고 한다. 암은 세포증식 제어계에 DNA가 이상을 일으킨 현상을 말하는 데 이와 같은 DNA의 변형된 유전정보에 의해 암과 관련된 단백질을 합성하므로 이 DNA를 암유전자라 부르며 바이러스에서 유래된 것을 V-one 그리고 세포에서 유래된 것을 c-one이라 한다. 암유전자는 본래 암을 형성하기 위한 것이 아니라 증식제어 유전자로서 변이나 비정상으로 활성화 됨으로써 암을 유발시키므로 proto-oncogene이라 부른다. 또한 고등동물의 유전자 중에는 세포성장을 억제하는 유전자들이 있으며 이들은 세포의 성장 생존 분화를 조절하는 것으로 생각되고 있다. 따라서 이들 유전자는 세포의 암변형을 억제하는 기능을 가지고 있다. 이들 유전자의 이상으로 세포성장 억제기능이 상실되면 세포의 과잉 성장이 초래되면 결과적으로 암으로 유발하는 것으로 추측되고 있다. 최근의 연구에 의하면 암세포에서 암억제 유전자의 이상과 암유전자의 활성화가 함께 발견 되면서 정상세포가 암으로 변형되는 과정에는 암억제 유전자의 이상과 암유전자의 활성화가 동시에 관여한 가능성이 높은 것으로 알려져 있다. 정상 세포가 암을 유발하기 위해서는 발암의 다단계설에서와 같이 여러 단계의 변과가 필요한데 여러 가지 요인에 의해 정상세포의 염색체가 변화되어 정상세포들이 가지고 있는 세포분열의 특이성을 상실하고 증식이 빠르고 저항력이 강한 세포가 선택 되어지고 비정상 서ㅔ포으 과잉 분여러에 의해 종양이 형성되며 이어서 혈관의 신생을 촉진하는 맥관형성, 전이 등이 과정을 거쳐 신체의 다른 부위로 전이된다. 20세기 초까지는 암은 노화와 함께 자연발생적으로 일어나는 피할 수 없는 질병으로 여겨졌으며 그 치료도 조기에 발견된 암환자에게 외과적인 치료를 하는 것이 최선의 방법 이었다. 그러나 현재에는 암환자의 80% 이상이 환경적 요인에 의해 암이 발생 된다고 믿어지고 있다. 과거 치료에 중점을 둔 것에서 점차 예방의 가능성과 그 방법의 모색에 관심을 갖게 되었으며 치료적인 면에서도 외과적 수술 이외에 방사선 치료, 항암제의 투여 등 약물요법, 면역요법의 이용 이외에 더 나아가 gene theraph 및 tumor vaccines 개발에 대한 관심도 증가되고 있다. 국제암연구협회에서는 인간에게 발암이 가능한 물질의 종류를 정기적으로 발표하고 있는데 지금까지 발암 가능성이 높다고 널리 알려진 위험요인을 크게 나누어 보면 다음과 같다. 흡연, 음주, 식이요인, 호르몬 및 기타 요인으로 약물, 자외선 등을 들 수 있는데 현재까지 이들 요인에 의한 발암 기작이 완전히 규명된 것은 아니지만 이들에 의한 발암의 확률이 높다는 것은 사실이므로 이 위험요인에 노출되는 것을 방지함으로써 암발생을 예방할 수 있을 것이다. 암발생의 예방법으로는 암발생 자체를 예방하는 것과 이미 발생한 암환자를 조기 발견하고 치료하는 방법이 있을 수 있다. 현재까지의 여러 연구 결과들을 보면 유전적인 요인을 제외한 대부분의 발암 위험인자들은 개개인의 생활습관과 밀접히 관련되어 있음을 알 수 있다. 이를 바탕으로 1992년 대한 암협회에서는 '암 예방 14개 권장 사항'을 발표하여 국민 홍보활동을 하고 있는데 그 내용의 반 이상이 식생활 습관과 관련되어 있을 정도이므로 암예방에 있어서의 식품의 역할이 매우 크다 할 수 있다. 따라서 건전한 생활습관과 더불어 적절한 식품의 섭취는 암예방을 위한 기본이 될 것이다.

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Potentiating Effect of Prostagliandin $E_1$ on the Action of Sympathomimetics in the Isolated Vas Deferens of Guinea-Pig (적출(摘出) 기니아-픽 정관(精管)에 있어서 교감신경효능제(交感神經效能劑)의 作用(작용)에 대(對)한 Prostaglindin $E_1$의 강화작용(强化作用))

  • Hong, Ki-Whan;Kang, Young-Soo
    • The Korean Journal of Pharmacology
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    • v.10 no.1 s.15
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    • pp.31-40
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    • 1974
  • 1. The authors investigated the effects of $PGE_1$ on the action of sympathomimetics in the vas deferens of guinea-pig, comparing with those in the rat vas deferens, and also the action of $PGE_1$ on the motility of nerve-free smooth muscle of chick amnion. 2. In the isolated guinea-pig vas deferens, the actions of phenylephrine and norepinephrine were much potentiated by pretreatment with $PGE_1$. Futher, in the isolated hypogastric nerve-vas deferens preparation of guinea-pig, effects of phenylephrine, norepinephrine and tyramine on the contractile response of vas to the hypogastric nerve stimulation and to the transmural stimulation were also augumented especially in tension by $PGE_1$-pretreatment. 3. In the isolated hypogastric nerve-vas preparation of rat, both contractile responses to hypogastric nerve and transmural stimulation were slowly reduced by treatment with $PGE_1$ and the potentiated effect of phenylephrine or norepinephrine was not observed in spite of pretreatment with $PGE_1$. 4. The actions of phenylephrine and norepinephrine on the denervated vas deferens of guinea-pig were also enhanced by $PGE_1$ as it were in the intact vas deferens, but there was no significant effect by $PGE_1$ on the action of norepinephrine in the denervated rat vas deferens. 5. $PGE_1$ in low concentration $(10^{-8}g/ml)$ did not affect the spontaneous motility of nerve-free smooth muscle of chick amnion ($9{\sim}11$ th day incubated chick), but in large concentration $(5{\times}10^{-8}g/ml)$ it caused irregular and slightly inhibitory movement. Pretreatment with $PGE_1$ on chick amnion did not exert any change on the action of phenylephrine applied. However, the stimulatory action of physostigmine on the chick amnion was a little antagonized by the low concentration of $PGE_1$. 6. It might be summarized that there is species difference between the actions of $PGE_1$ on the vas deferens of guinea-pig and that of rat, and the action of $PGE_1$ on the guinea-pig vas deferens might be mediated by the other mechanism rather than by direct action on the vas musculature.

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Effect of the Mixing Ratio of Pot Media on the Germination and Early Growth in Vegetable crops (배양토 조성비율이 채소작물의 발아 및 초기 생장에 미치는 영향)

  • Oh, Tae-Seok;Kim, Chang-Ho
    • Korean Journal of Organic Agriculture
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    • v.15 no.3
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    • pp.319-330
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    • 2007
  • This study analyzed physical and chemical characteristics of peat soil to use peat soil as the materials fur pot media and investigated seedling quality of horticultural plants in order to use peat soil as the raw materials fur pot media. The summary of the results is as follows; The chemical characteristics of peat soil, which is main ingredient of pot media are as follows; pH was 4.9, EC was less than $2.0ds{\cdot}m^{-1}$, which interferes the growth of the plant and organic ingredient was 33%. When looking into the germination characteristics of plants according to the mixture of pot media, red pepper showed 54.2% speed of germination and 97% germination rate in peat soil single treatment. Therefore the peatsoil was appropriate for the pot media for red pepper. In case of cucumbers, in the 50 : 50 treatment of main ingredient (peat soil) and auxiliary ingredients (vermiculite, peat moss and perlite) they showed 100% speed of germination and 100% germination rate. Therefore 50 : 50 treatment was appropriate fur the pot media for cucumbers. In case of chinese cabbage, peat soil, perlite and peat moss mixture (50 : 25 : 25) treatment showed the highest speed of germination (77.5%), while the germination rate was a little lower (92.15%) than comparative soil. However, it was appropriate for the pot media for chinese cabbage. In case of watermelon, germination was bad because of the influence of EC when the teat soil ingredient is over 80%. However, in the mixture of peat soil and vermiculite (50:50) treatment, they showed 91.6% speed of germination and 100% germination rate. Therefore it was appropriate for the pot media for watermelon. When looking into the growth of the plants according to the mixture of ingredients, peat soil and perlite (50:50) mixture showed excellent seedling quality for cucumbers, peat soil and perlite (50:50) mixture showed excellent seedling quality and it was proven to be appropriate for the pot media for cucumbers. In case of watermelon, peat soil, peat moss and perlite (80 : 10 : 10) mixture showed excellent seedling quality and it was proven to be appropriate for the pot media for watermelon.

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U.S. Rules on Enhancing Airline Passenger Protections (미국 연방법규상 항공여객보호제도에 관한 연구)

  • Lee, Chang-Jae
    • The Korean Journal of Air & Space Law and Policy
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    • v.28 no.2
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    • pp.63-96
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    • 2013
  • Recently, U.S. Department of Transportation (DOT) expanded the "Enhancing Airline Passenger Protections" on August 23, 2011 and October 24, 2011. The Rule regulates tarmac delays, denied boarding compensation, customer service plans, and fare advertising. The adopted rule is to protect passengers by improving passenger service requirements on U.S. national or domestic carriers and foreign air carriers as well. The major issues are as follows: First, regarding to so called Tarmac Delay, carriers must establish a Tarmac Delay Contingency Plan setting forth the number of hours the carrier will permit an aircraft to remain on the tarmac at U.S. airports before allowing passengers to deplane. Carriers also must provide passengers with food and water in the event the aircraft remains on the tarmac for two or more hours and must provide operable lavatories and medical attention while the aircraft remains on the tarmac, irrespective of the length of the delay. Carriers also must create and retain records regarding tarmac delays lasting more than three hours. Also they need to update passengers every 30 minutes during a tarmac delay of the status of the flight and the reason for the delay, allow passengers to deplane if the aircraft is at the gate or another disembarkation area with the door open. Second, carriers now must adopt a "Customer Service Plan" that addresses offering customers the lowest fares available, notifying customers about delays, cancellations, and diversions; timely delivery of baggage; accommodating passengers' needs during tarmac delays and in "bumping cases"; and ensuring quality customer service. Third, the new regulations also increase minimum denied boarding compensation limits to $650 / $1,300 or 200% / 400% of the fare, whichever is less. Last, the DOT also has modified its policies related to enforcement of Rules pertaining to full fare advertising. The Rule states that the advertised price for air transportation must be the entire price to be paid by the customer. Similarly, Korea revised the passenger protection clauses within Aviation Act. However, it seems to be required to include various more issues such as Tarmac Delay, oversales of air tickets, involuntary denied boarding passengers, advertisements, etc.

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Quality Characteristics and Inhibition Activity against Helicobacter pylori KCCM 40449 of Liquorice Yogurts Manufactured by Exopolysaccharide Producing Lactic Acid Bacteria (Exopolysaccharide 생성 유산균을 이용한 감초 추출물 첨가 Yoghurt의 품질특성 및 Helicobacter pylori KCCM 40449 억제활성)

  • Jung, Seung-Won;Kim, Cheol Woo;Lee, Su Han
    • Food Engineering Progress
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    • v.15 no.4
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    • pp.346-354
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    • 2011
  • This study was carried out to fortify the antimicrobial activity of yoghurt by adding liquorice extract to it. The liquorice extracts (1 mg/mL) showed relatively high antibacterial activity against H. pylori KCCM 40449 (p < 0.05). The solvent liquorice extracts of minimal inhibitory concentrations (MIC) against H. pylori KCCM 40449 were 25- 100 ${\mu}g$/mL. Lactobacillus amylovorus DU-21 with high EPS production ability were inoulated to milk after the addition of different amounts of liquorice extracts (0.0%, 0.05%, 0.1% and 0.2%). The physico-chemical characteristics of yoghurts added with liquorice extracts were examined. The initial pH, titratable acidity, viscosity and viable cell counts of the yoghurt added liquorice extracts were 3.41-3.51, 1.021-1.091%, 1,686-1,930 cp and 9.41-9.38 Log CFU/mL, respectively. The viscosity and syneresis of yoghurt were better than that of the control. Antimicrobial activity against H. pylori KCCM 40449 increased with increasing addition of liquorice extract. However, the sensory score of yoghurt added with different amounts of liquorice extracts was lower than that of the control (p < 0.05). As a result of the sensory evaluations, the flavor, taste, texture, color and overall acceptability of the yoghurt with 0.05% liquorice extract were found to be much better than those of the other groups (p < 0.05). Overall, the optimal amount of liquorice extract added in the manufacture of yoghurt was 0.05% of the total weight. Further studies on increment of antimicrobial activity and palatability of liquorice extract added yoghurt are necessary.