• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제32권11호
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• pp.1789-1800
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• 2019

Objective: Although alveolar macrophages play a key role in the respiratory immunity of livestock, studies on the mechanism of differentiation and survival of alveolar macrophages are lacking. Therefore, we undertook to investigate changes in the lipid metabolism and survival rate, using 3D4/31 macrophages and Dudleya brittonii which has been used as a traditional asthma treatment. Methods: 3D4/31 macrophages were used as the in vitro porcine alveolar macrophages model. The cells were activated by exposure to phorbol 12-myristate 13-acetate (PMA). Dudleya brittonii extraction was performed with distilled water. For evaluating the cell survival rate, we performed the water-soluble tetrazolium salt cell viability assay and growth curve analysis. To confirm cell death, cell cycle and intracellular reactive oxygen species (ROS) levels were measured using flow cytometric analysis by applying fluorescence dye dichlorofluorescein diacetate and propidium iodide. Furthermore, we also evaluated cellular lipid accumulation with oil red O staining, and fatty acid synthesis related genes expression levels using quantitative polymerase chain reaction (qPCR) with SYBR green dye. Glycolysis, fatty acid oxidation, and tricarboxylic acid (TCA) cycle related gene expression levels were measured using qPCR after exposure to Dudleya brittonii extract (DB) for 12 h. Results: The ROS production and cell death were induced by PMA treatment, and exposure to DB reduced the PMA induced downregulation of cell survival. The PMA and DB treatments upregulated the lipid accumulation, with corresponding increase in the acetyl-CoA carboxylase alpha, fatty acid synthase mRNA expressions. DB-PMA co-treatment reduced the glycolysis genes expression, but increased the expressions of fatty acid oxidation and TCA cycle genes. Conclusion: This study provides new insights and directions for further research relating to the immunity of porcine respiratory system, by employing a model based on alveolar macrophages and natural materials.

• 생명과학회지
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• 제28권4호
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• pp.421-428
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• 2018

식후고혈당은 제 2형 당뇨병의 발병에 부정적인 영향을 미치고 미세혈관 및 대혈관 질환 등의 당뇨병 합병증 유발과 밀접한 관계가 있다. 따라서 식후고혈당을 조절하는 것이 당뇨병 합병증의 위험을 줄이는 가장 중요한 요소이다. 식후고혈당은 소장에서 ${\alpha}$-글루코시다아제와 같은 탄수화물 소화 효소를 저해함으로써 조절될 수 있다. 이에 본 연구는 쇠비름 에탄올 추출물(PEE)과 물 추출물(PWE)이 탄수화물 소화 효소를 저해하고, 당뇨병 마우스에서 식후 고혈당을 강하시키는 효과에 대해 조사하였다. ${\alpha}$-글루코시다아제와 ${\alpha}$-아밀라아제에 대한 저해효과는 두 추출물 모두 양성대조군인 acarbose보다 더 효과적이었으며, PEE에 의한 ${\alpha}$-글루코시다아제 저해 효과가 PWE 보다 더 효과적이었다. Diabetic mice에 전분(2 g/kg)을 투여한 후의 혈당 증가는 30, 60, 120분에 각각 383.7, 429.3, 360.2 mg/dL로 나타났고, 전분(2 g/kg)과 PEE 또는 PWE 추출물(300 mg/Kg)을 투여한 후의 혈당 증가는 30, 60, 120분에 각각 337.0, 368.5, 290.1 mg/dL과 365.8, 379.2, 324.3 mg/dL로 나타나, PEE 추출물 투여군이 대조군에 비해 식후 혈당 강하가 효과적으로 나타남을 알 수 있었다. 이러한 결과는 쇠비름 추출물이 탄수화물 소화효소를 저해함으로써 식후 고혈당을 완화시키고, 특히 쇠비름 에탄올 추출물(PEE)이 쇠비름 물 추출물(PWE) 보다 식후 고혈당을 완화시키는데 더욱 효과가 있는 것으로 나타났다.

• 대한방사선기술학회지:방사선기술과학
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• 제28권4호
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• pp.333-340
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• 2005

본 연구에서는 방사선에 방호효과를 보이는 물질을 탐구하기 위하여 약용버섯인 저령(Grifola umbellata)의 균핵을 끓여 추출물을 얻어 이것이 실험용 생쥐에 미치는 영향을 조사, 연구하였다. 생쥐에 ${\gamma}$-선을 전신에 조사(5.0 Gy)하기 24시간 전 복강에 열수 추출물(100 mg/kg 체중)을 주사하면 조사된 생쥐의 40일째 생존율이 65.5%에서 78.6％로 증가되어 방사선 방호효과가 있음을 알 수 있었다. 방사선 조사 40일 후 방사선 처리군의 생쥐는 대조군과 열수 추출물 전처리군보다 상대적으로 체중 증가가 지연되었는데, 특히 방사선 처리군의 경우 흉선과 비장의 무게가 대조군에 비해 현저히 감소한 반면 열수 추출물을 처리한 투여군의 해당 기관은 대조군과 별다른 차이를 보이지 않았다. 고환의 경우 방사선 처리군과 열수 추출물 전처리군에서 모두 무게가 현저히 감소하였는데 후자의 경우에 전자에 비해 현저히 감소 폭이 적었다. 상기한 기관들과는 대조적으로 심장, 신장 및 간의 무게는 3개의 군에서 별다른 차이를 보이지 않았다. 혈청 내 대사물질 및 혈액세포에 미치는 영향을 조사한 결과 열수 추출물 투여군의 백혈구 수는 방사선 처리군 보다 좀더 서서히 감소되었으나 7일 이후 백혈구 수 회복은 두 개의 군 간에 유사한 것으로 나타났다. 적혈구의 감소경향은 두 개의 군 간에 유사하였으나 회복 현상은 열수 추출물 투여군에서 신속히 일어났다. 방사선 처리군의 림프구 수는 방사선 처리 후 7일간 현저히 감소되었고, 이후로 서서히 회복된 반면 열수 추출물 투여군의 림프구 수는 방사선 처리군 만큼 현저히 감소하지 않았고 그 회복 현상도 보다 신속하였다. 방사선 조사된 생쥐의 혈청 내 당 함량이 방사선 처리 1일째부터 현저히 증가하였고, 방사선 처리 후 7일 째와 14일째에는 1일째보다는 낮아졌으나 여전히 정상값(120 mg/dl)보다는 높았다. 그러나 열수 추출물 투여군의 혈당은 조사된 기간동안 별다른 변화를 보이지 않았다. 혈청 내 콜레스테롤 함량은 방사선 처리 1일째에는 세 군 간에 별다른 차이가 관찰되지 않았으나 7일째에는 방사선 처리군과 열수 추출물 투여군 모두 대조군 보다 높았다. 혈청 내 총단백질 함량은 세군 모두 연구 기간 동안 별다른 차이를 보이지 않았다. 수용성 단백질의 양상은 심장, 신장, 고환, 흉선에서는 각 군간에 별다른 차이가 없었으나, 간의 경우 방사선 처리군과 방사선 처리전 추출물 투여군에서 분자량 90, 53, 32 kDa 크기의 단백질이 감소하였고, 방사선 처리군에서는 감소하였으나 추출물 투여군에서는 감소되지 않은 단백질도 관찰되었다. 따라서 본 실험을 통해 생쥐에 방사선을 처리했을 경우 저령의 열수추출물을 투여한 생쥐 군이 투여하지 않은 군에 비해 생존율이나 내장 장기무게의 감소에 있어서 생존율은 20% 증가하였고 비장의 무게는 44.4%, 고환의 무게는 66.6%, 그리고 흉선의 무게는 66.6% 증가한 방호효과를 나타내는 것을 확인할 수 있었다.

• 유기물자원화
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• 제24권4호
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• pp.85-94
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• 2016

본 연구의 목적은 기능성 커피박 퇴비를 개발하고자 커피박과 커피박 퇴비의 특성을 분석하였다. 커피전문점의 커피박 pH, EC, Zn 함량이 상업용 커피박보다 높게 나타났으나 $K_2O$, CaO, MgO, $Na_2O$, Mn 함량은 유의적인 차이가 없었다. 주요 식물병원균 6종(Rhizoctonia solani, Sclerotinia sclerotiorum, Fusarium oxysporum, Phytophthora capsici, Alternaria alternata, and Botrytis cinerea)에 대한 커피전문점과 상업용 커피박 퇴비의 수용성 추출물의 항균활성을 검정한 결과, 공시한 6종의 식물병원균에 대한 항균력이 있음을 확인하였다. 커피박 추출물의 A. altanata 포자발아 억제 및 P. capsici 유주자낭 형성 억제효과를 조사 한 결과, 10% 깻묵+커피박 퇴비 수용성 추출물이 A. altanata의 분생포자 발아관의 신장과 P. capsici의 유주자낭 형성을 유의적으로 억제하였다. 커피박 퇴비의 기능성을 조사하고자 커피박을 90일간 부숙시키면서 30일 간격으로 총 폴리페놀 함량을 조사한 결과, 총 폴리페놀 함량은 부숙시간의 경과에 따라 증가하였으며, 10% 깻묵+커피박 퇴비에서 90일째에 가장 높은 총 페놀 함량인 평균 $0.35{\pm}0.03mg\;GAE/g$로 나타냈다.

• Natural Product Sciences
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• 제21권1호
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• pp.30-33
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• 2015

Anthocyanins are water soluble plant pigments which are responsible for the blue, red, pink, violet colors in several plant organs such as flowers, fruits, leaves and roots. In recent years, anthocyanin-rich foods have been favored as dietary supplements and health care products due to diverse biological activities of anthocyanins including antioxidant, anti-allergic, anti-diabetic, anti-microbial, anti-cancer and preventing cardiovascular disease. High-performance countercurrent chromatography (HPCCC) coupled with reversed-phase medium pressure liquid chromatography (RP MPLC) method was applied for the rapid and efficient isolation of cyanidin 3-glucoside (C3G) and peonidin 3-glucoside (P3G) from black rice (Oryza sativa L., Poaceae). The crude black rice extract (500 mg) was subjected to HPCCC using two-phase solvent system composed of tert-butyl methyl ether/n-butanol/ acetonitrile/0.01% trifluoroacetic acid (TBME/B/A/0.01% TFA, 1 : 3 : 1 : 5, v/v, flow rate - 4.5 mL/min, reversed phase mode) to give enriched anthocyanin extract (37.4 mg), and enriched anthocyanin extract was sequentially chromatographed on RP-MPLC to yield C3G (16.5 mg) and P3G (8.7 mg). The recovery rate and purity of isolated C3G were 76.0% and 98.2%, respectively, and those of P3G were 58.3% and 96.3%, respectively. The present study indicates that HPCCC coupled with RP-MPLC method is more rapid and efficient than multi-step conventional column chromatography for the separation of anthocyanins.

• 생명과학회지
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• 제27권5호
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• pp.579-583
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• 2017

번행초는 주요 화합물인 수용성 다당류와 cerebroside의 작용에 기인하여 기대되는 항궤양성 약용작물이다. 스트렙토조토신 유도 당뇨마우스에서 번행초의 다당 추출물(TPE)의 항당뇨 효과는 이전에 보고된 바가 없다. 본 연구는 체중 1 kg 당 65 mg의 스트렙토조토신을 복강에 주사하여 확립된 당뇨 마우스에서 TPE의 항당뇨 효과를 측정하기 위해 실시하였다. 100 mg 농도의 TPE를 3주간 투여했을 때, 당뇨 마우스의 체중은 유지되었으며, 혈당, 중성지방, 그리고 lactate dehydrogenase, alkaline phosphatase 및 glutamic pyruvic transaminase가 낮은 수준으로 감소함이 관찰되었다. 또한 내당능 실험에서도 TPE의 투여는 대조군인 당뇨 마우스에 비해 혈당 수준을 현저하게 감소시켰으며, 실험 가능한 거의 모든 생화학적 요인을 당뇨마우스에 비해 낮은 수준으로 회복시켰다. 따라서 전통적인 약용작물인 번행초의 잠재적인 항당뇨 효능을 본 연구에서 처음으로 증명하였다.

• 대한화장품학회:학술대회논문집
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• 대한화장품학회 2003년도 IFSCC Conference Proceeding Book I
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• pp.601-610
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• 2003

Biotin is a water-soluble vitamin used as a skin conditioning agent and promotes the formation of intercellular lipid layers through increased lipid synthesis, which improves the skin's natural barrier function. The anti-inflammatory effects of biotin have been investigated using in vitro assay models, such as MTT assay, measurements of concentrations of nitric oxide(NO), prostaglandin E2(PGE$_2$), and inhibition rate of 5-lipoxygenase(5-LOX). In comparison with biotin, other plant extracts were tested at the same time which were kudzu vine extract, sage extract, paeonia extract, and dipotassium glycyrrhetinate. Nitric oxide is a signal molecule with functions such as neurotransmission, local vascular relaxation, and anti-inflammation in many physiological and pathological processes. NO can cause apoptosis and necrosis of target cells such as keratinocytes and is generated from L-arginine by nitric oxide synthase (NOS). Prostanoids, including prostaglandins and thromboxanes, are generated by the phospholipase $A_2$/cyclooxygenase(COX) pathway, and leukotrienes are generated by the 5-lipoxygenase pathway from arachidonic acid. Prostaglandin E2 recently have been shown to be beneficial in the resolution of tissue injury and inflammation, also has been implicated as an immunosuppressive agent and plasma levels of PGE$_2$ are elevated in patients sustaining thermal injury. Lipoxygenase metabolites from arachidonic acid have been implicated in inflammation, anti-inflammatory activity of the raw materials was evaluated in vitro by the offered inhibition of lipoxygenase.

• 한국식품과학회지
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• 제23권4호
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• pp.433-436
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• 1991

식물체 추출물, 천연유래의 산화방지제, 향신료 추출물등을 대상으로 이들이 어유의 산화안정성에 미치는 영향을 조사하였다. 산화방지 효과는 Rancimat을 이용한 가속시험(acceleration test)을 통하여 얻은 유지산화의 유도기간을 결정하여 비교하였는데 부추 깻잎, 귤, 마늘의 지용성 및 수용성 추출물, 구연산을 비롯한 각종 유기산과 EDTA 및 selenium은 어유의 산화안전성에 별로 영향을 미치지 못하였다. 카페인산, quercetln, catechin, 갈산 라우릴 에스테르같은 플라본(flavone) 및 폴리페놀 계통의 화합물은 어유의 유도기간 4.0시산을 $2.2{\sim}3.8$배 연장시킬 수 있는 것으로 나라났다. 천연물 유래의 산화방지제 중 세사몰 0.1% 첨가구와 로즈마리 추출물 0.1% 첨가구의 유도기간은 각각 11.6시간과 16.4시간으로 산화방지 효과가 높은 것으로 나타났다. 로즈마리 추출물은 0.02% 아스코르브산 또는 0.2% 델타 토코페롤과 병용될 경우에는 어유의 유도기간이 약 7배 연장되었는데 이는 각 산화방지제의 개별적인 산화방지 효과 뿐만 아니라 산화방지제 사이의 상승효과에도 기인한 결과로 풀이된다.

• 생명과학회지
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• 제19권9호
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• pp.1245-1250
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• 2009

패모는 한국, 일본, 중국 지역에 분포하는 백합과 인경식물로 오래전부터 진해, 거담제 및 편도염, 기관지염에 이용되어 왔다. 그러나, 오랫동안 진행되어 온 기내배양, 휴면타파, 성분분석에 대한 연구와 달리 생리활성에 대한 연구는 거의 없는 실정이다. 본 연구에서는 패모로부터 메탄올 추출물을 조제하고, 이로부터 다양한 유기용매 분획물을 조제하여 이들의 항균, 항혈전 및 항산화 활성을 평가하였다. 패모의 메탄을 추출물은 다량의 수용성 당을 포함하고 있으며(물 잔류물 58.98%), 지용성 오일도 상당량 포함하였다(헥산 분획물 14.85%). 항균활성의 경우, 에틸아세테이트 및 부탄올 분획물 $500{\mu}g$/disc에서 E. coli를 제외한 실험세균 모두에서 우수한 항세균 활성이 나타났으며, 항진균 활성은 모든 시료에서 나타나지 않았다. 항혈전 활성은 메탄올 추출물에서 우수하였으며, 헥산, 에틸아세테 이트 및 부탄올 분획물은 2.4 mg/ml 농도에서 모두 300초 이상의 연장된 트름빈 타임을 나타내었고, 특히 에틸아세테이트 분획은 1.2 mg/ml 농도에서 95.4초를 나타내어 항혈전제인 아스피린 활성과 유사하였다. 메탄올 추출물 및 분획물의 항산화 활성 평가 결과, 에틸아세테이트 분획 및 부탄올 분획이 368.2 및 $344.0{\mu}g$/ml의 $IC_{50}$를 나타내어 우수한 DPPH 소거능을 나타내었으며, SOD 유사활성은 $55{\sim}63%$로, vitamin C의 20-25%, 환원력의 경우 BHT의 51-54%를 나타내어 우수한 항산화 활성을 가짐을 확인하였다.

• Applied Biological Chemistry
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• 제44권1호
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• pp.24-29
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• 2001

탐라오갈피 진액(extract)을 제조하기 위한 최적추출조건과 진액의 성분조성을 분석하였다. 에탄올 농도가 높을수록 진액 수율은 감소한 반면, eleutherosides 수율은 증가하였다. 추출시간이 길수록 진액과 eleutherosides 수율이 모두 높았는데, 5시간 추출하였을 때 15시간 추출한 것에 비하여 진액은 90.6%, eleutherosides는 96% 수준이었다. 추출온도에 따라서도 온도가 높을수록 진액과 eleutherosides 수율이 모두 증가하였으며, $100^{\circ}C$에서 진액 수율은 6.5%, eleutherosides 수율은 약 75%이었다. 추출용매로서 에탄올 농도는 $40{\sim}60%$, 추출시간은 5시간, 온도는 $80{\sim}90^{\circ}C$가 알맞은 것으로 판단되었다. 4년생 탐라오갈피를 9월에 수확하여 최적추출조건인 물과 50% 에탄을로 $90^{\circ}C$에서 5시간동안 추출한 탐라오갈피 진액의 성분은 가용성고형물이 $47.4{\sim}48.2%$, Ca등 무기성분이 $4.5{\sim}5.3%$, 유리당이 $11.27{\sim}11.80%$, 유리산 함량이 $3.02{\sim}3.18%$, 유리아미노산이 $185.33mg/100g{\sim}348.14mg/100\;g$, 총 eleutherosides가 $990.84\;mg/100\;g{\sim}1,416.10\;mg/100\;g$이 함유된 점조성 황갈색 액체이었다.