• 수산해양교육연구
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• 제27권2호
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• pp.414-421
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• 2015

This study was conducted to investigate the effects of Spirulina level in the diet on growth and skin color of red- and white-colored fancy carp Cyprinus carpio var. koi at different feeding periods. Five experimental diets (designated as Con, S5, S9, S13 and S17) were prepared to contain 0, 5, 9, 13 and 17% Spirulina. Each experimental diet was fed to two replicate groups of fish (6.6 g/fish) to visual satiation three times a day for 12 weeks. Weight gain and feed efficiency of fish were not affected by dietary Spirulina level. The values of redness ($a^*$), lightness ($L^*$) and yellowness ($b^*$) of the fish skin were influenced by dietary Spirulina level at different feeding period. The $L^*$ value of skin in the fish fed S9, S13 and S17 diets tended to decrease with feeding period. The skin $a^*$ value of the fish increased significantly with feeding period and dietary Spirulina level. The skin $a^*$ value of the fish fed the diets containing 5-17% Spirulina was higher than that of fish fed control diet at 6 and 12 weeks of feeding. The skin $a^*$ value and total carotenoids of the fish fed the S17 diet was the highest among groups. Based on the results of this study, it can be concluded that dietary inclusion of Spirulina powder could increase the skin redness of red- and white-colored fancy carp.

• Applied Biological Chemistry
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• 제31권4호
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• pp.387-393
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• 1988

밀가루, 보리쌀, 쌀, 찹쌀을 각각 전분질원료로 사용한 고추장의 숙성중 화학성분, 점도 및 색도의 변화를 조사하고 관능검사를 한 결과, 수분, 환원당, 아미노태 질소, pH 및 적정산도는 네 가지 고추장 모두 그 변화 경향이 비슷하였으며, 점도는 처음 10일 동안에 급격히 감소하였다. 색도는 숙성중 lightness, redness 및 yellowness가 점차로 감소하였는데 60일 후의 total color difference는 쌀고추장이 가장 컸다. 관능검사 결과 점도만 쌀고추장과 다른 고추장 사이에 유의차가 있었고, 색, 향기, 맛은 유의차가 없어 전체적으로 전분질원료에 따른 품질의 차이는 없었으며 Hunter a값은 육안으로 판정한 주관적 평가의 순위와 높은 상관관계를 보였다.

• 한국생활과학회지
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• 제24권2호
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• pp.267-284
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• 2015

The purpose of this study is to extract the color chip from the works of Matisse with the exotic tastes, to analyze the characters of adjacent colors, and to suggest the color coordination of artistic character. The research method is based on the literature study which analyzes visual materials. The results are as follows. Considering the colors of Japanese taste, He employs vivid and strong tone in red, yellow, and blue, light tone in pink, purple, and green and deep tone in green, purple, blue and black. His color scheme is very bold and splendid. In his Algerian taste, red is very popular, but an attention should be paid in his development of orange and blue tones. In general, the usage of various tones brings colors into less relief and make the contrast of tones more conspicuous. His Spanish taste, based on red and orange, attracts attentions with strong impressions, but sometimes, dark or adjacent pale tones creates strong, mild and murky atmosphere. The Moroccan taste, based on the development of blue tones which have strong attraction implies the lightness but represents silent and calm. The Rumanian taste, represented in primary colors of red, yellow and blue and achromatic colors is bright and clear. In addition, its light tone in various colors represents peace and romance. The coordination of the exotic colors with the unique adjacent colors created by Matisse is not based on the established color coordination theory, but extracts colors in the aspect of culture borrowing. Therefore, it can double the effects of the color scheme expressed in the existing designs and be used as the global and multi-cultural design sources.

• 한국조경학회지
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• 제28권4호
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• pp.66-74
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• 2000

The purpose of this study is to research and analyze the distribution of night illumination level at urban neighborhood parks and to show its characteristics. And this is used basic data ensuring safety and satisfying aesthetic and psychological desires of people who use urban neighborhood parks at night. To research and analyze the distribution of illumination level at urban neighborhood parks at night. To research and analyze the distribution of illumination level at urban neighborhood parks, I selected 8 urban neighborhood parks as the subject of research in this study, set the measuring standard of illumination level, and measured the illumination level by the measuring standard. The results of this study are as follows; 1. Currently, total average illumination level of urban neighborhood parks was lower than the minimum standard of illumination level I KS A 3011-1993. 2. Average illumination level of each place in urban neighborhood parks appeared variously from low level to high level. But this was lower than the minimum standard illumination level in KS A3011-1993 like total average illumination level. 3. The higher was total average illumination level of urban neighborhood parks, the more various was brightness of places. Although users' aesthetic and mental desire or behavioral aspect relate with safety cannot be found by only survey and analyses of illumination level, it is judged that first, illumination level of the standard of the lightness should be analyzed to find user's mental states and behaviors in external space at night. Therefore, it is considered that this study, which analyzed characteristics illumination level as basic data, has a significance. The study continuing for other illuminative environmental factors suitable in the place is required because the brightness of places may not be measured by only illumination level. And the proper illumination level in outdoor places should be showed in considering psychological and behavioral aspects of human as people may have their own sense of brightness.

• 한국산학기술학회논문지
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• 제6권2호
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• pp.105-109
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• 2005

보석용 사파이어의 색향상 Be처리를 정량화하기 위해서 BeO를 확산 원으로 하여 알루미나(${Al_2}{O_3}$)분말과 $5{\sim}50wt%$ 범위에서 혼합하여 탄소발열체로 대기 중에서 $1800^{\circ}C$에서 100시간동안 순수한 단결정 사파이어 기판을 확산시켰다. 조성에 따라 처리된 사파이어를 육안검사, 색좌표검사, 표면조도의 변화검사를 실시한 결과, $Be^{2+}$ 원소는 알려진 바와 같이 순수한 사파이어에서는 발색원소로 작용하지 않았고 국부적인 회색의 원인이 되었다. 조성증가에 따라 확산양의 증가에 따라 급격히 Lab지수에서 광택지수(L)가 감소하였으며 표면조도가 증가하는 특징이 있었다. 기존에 알려진 블루사파이어의 오렌지 사파이어로의 향상을 위해서는 처리 후 표면조도가 작아서 재연마를 생략할 수 있는 5% 이하 BeO의 저조성 범위에서 순수한 커런덤이 아닌 $Fe^{3+}$ 성분이 많은 원석의 채용이 필요함을 확인하였다.

• 한국축산식품학회지
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• 제41권4호
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• pp.664-673
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• 2021

This study aimed to investigate the influence of Astragalus membranaceus (AM), Adenophora triphylla (AT), and Ulmus pumila (UP) extracts on the quality traits, palatability, and storage stability of sous-vide (SV) cooked chicken breasts. Chicken breasts were marinated in AM, AT, or UP extracts for 1 h, and then consistently cooked at a constant temperature of 60℃ for 2 h. SV cooked chicken breasts with the UP extract exhibited lower lightness and higher yellowness values on the surface region compared to those with the AM and AT extracts (p<0.05). The control and UP groups displayed a similar overall visual acceptability (p>0.05), although the UP group had lower color acceptability (p<0.01). The UP group also had higher flavor and lower off-flavor intensities compared to the control group (p<0.05), although similar scores were observed in tenderness attributes and juiciness among the groups (p>0.05). Owing to these results regarding overall sensory acceptability, samples from the UP group were more preferred by the trained panelists compared to samples from the control group (p<0.001). On 14 d of cold storage, all the groups with herbal medicinal extracts exhibited a lower concentration of thiobarbituric acid-reactive substances than the control group (p<0.05), and the AT and UP groups showed lower values compared to the AM group due to their higher flavonoid contents (p<0.001). Therefore, meat marination with herbal plant extracts before SV cooking can be effective for enhancing the overall quality of SV cooked chicken breast.

• 대한전자공학회논문지SP
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• 제44권2호
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• pp.63-73
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• 2007

본 논문에서는 실외 환경에서 모바일 디스플레이에 발생하는 명순응 현상과 섬광(flare)을 고려하여 주변광원에 적응적인 모바일 디스플레이에서의 색 재현을 제안하였다. 실외 환경에서 디스플레이된 영상은 인간 시각의 명순응 현상에 의해서 어둡게 인지되고 섬광으로 인하여 장치의 밝기는 다소 높아지지만 채도가 감소하는 현상이 발생한다 이러한 현상을 해결하기 위하여 입력 영상의 밝기를 향상하고 채도를 보상하여 실외에서 영상을 보더라도 실내에서와 유사한 영상으로 인지되도록 하였다. 첫째, 주변광원의 밝기는 조도센서를 사용하여 측정하고, 디스플레이의 반사율을 측정하여 해당 조도 하에서의 섬광을 계산하게 된다. 영상의 밝기는 주변광원의 밝기에 따라 변화하는 추상체(cone) 응답이 선형적으로 되도록 역변환 하여 향상하였다. 다음은 섬광으로 인하여 발생하는 물리적인 채도 저하 현상은 이것이 발생하기 전과 후의 차를 이용하여 그 크기만큼을 보상해 주었다. 결과적으로 제안한 방법을 적용한 영상을 실외 환경에서 보았을 때 기존의 어둡게 보이고 채도가 낮아지던 현상이 향상됨을 실험을 통하여 알 수 있었다.

• 한국버섯학회지
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• 제18권1호
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• pp.115-119
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• 2020

느타리버섯 곤지7호의 수확 후 CO₂ 처리에 의한 품질 유지 효과 및 적정 처리 농도를 구명하고자 연구를 수행하였다. 수확한 버섯을 3℃에서 1일간 예냉 후에 CO₂ 농도 0, 30 및 50%에서 3시간 처리한 다음 20 ㎛ 두께 OPP필름 봉지에 밀봉하여 3℃에 21일 저장하였다. 30% CO₂ 처리에서 대조직의 경도가 저장 21일까지 높게 유지되었고, 대조직의 색은 명도(CIE L^⁎값)가 30% CO₂ 처리한 느타리버섯이 저장 14일, 21일에 높고 황색도(CIE b^⁎값)가 저장 2일, 7일에 낮게 나타났으며 외관품위가 저장 7일부터 저장기간 내내 대조구와 50% CO₂ 처리에 비해 높았으며 3℃ 저장 중 17일까지 느타리버섯 곤지7호의 상품성을 유지하였다. 30% CO₂ 농도로 3시간 처리가 느타리버섯 곤지7호의 저온저장 중 품질 유지기간을 연장할 수 있는 수확 후 처리방법으로 판단되었다.

• 한국조경학회지
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• 제44권3호
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• pp.79-93
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• 2016

본 연구는 한국과 중국의 대표 원림서(園林書) 가운데 하나인 "양화소록(養花小錄)"과 "장물지(長物志)"를 비교하여 한중 원림에 나타난 문인의 취향을 이해하고자 했다. 주요 비교 대상은 화목류이며, 연구 결과는 다음과 같다. 첫째, 강희안은 화목을 기르고 감상하는 궁극적인 목적을 자신의 완성에 두었지만, 문진형(文震亨)은 은일의 삶을 실천하는 수단으로 화목을 이용하였다. 둘째, 강희안이 화목을 기르는 것은 성리학적 '격물치지(格物致知)'를 바탕으로 한 인간의 덕성 함양이지만, 문진형은 화목의 형태나 배식방법을 통해 '아(아취(雅趣))'를 구현하였다. 셋째, 양국 문인의 화목 선호도는 많은 부분에서 유사하지만, 화목을 화분에 두고 감상하는데 있어서는 어느 정도 차이를 보인다. 일례로 화분을 선택하거나 배치하는데 있어서만 하더라도 강희안에게는 소박함과 담백함이, 문진형에게는 화려함과 세련됨이 특징적으로 나타난다. 그리고 문인 정신의 표본이 되었던 송대(宋代) 문인의 완상(玩賞) 취미에 비춰볼 때, 강희안은 내면의 정신세계를 계승한 반면, 문진형은 '문인다움'을 시각적 이미지로 표출시켰다.

• 생물환경조절학회지
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• 제19권3호
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• pp.140-146
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• 2010

본 연구는 4개의 생육상에서 주간온도 $20^{\circ}C$와 $25^{\circ}C$, 야간온도 5, 10, 15, $20^{\circ}C$의 주 야 온도 조합과 적색LED, 청색LED, 분홍LED(청색LED+적색LED), 백색LED 4종의 발광다이오드(LEDs)를 조사하여 산취(Chamecereus silvestrii f. variegata)선인장 '희망'의 모구 생육 및 발색에 가장 효과적인 재배환경을 찾고자 실시하였다. 주 야 온도처리가 황색 모구의 고유색 발현에 미치는 영향은 명도($L^*$값), 적색도($a^*$값), 황색도($b^*$값)가 모두 유의성이 있으며 특히 주간온도 $20^{\circ}C$와 야간온도 $20^{\circ}C$에서 모구색이 선명한 황색으로 관상가치가 가장 높았고, 주간온도 $25^{\circ}C$와 $5^{\circ}C$, $10^{\circ}C$ 각각의 야간온도에서 모구색 품질이 저하되는 것으로 나타났다. 발광다이오드(LEDs) 처리는 $a^*$값과 $b^*$값에서 유의적 차이가 있으며 적색LED에서 $a^*$값은 +5.23, $b^*$값은 +39.9로 산취선인장의 고유의 아름다운 황색 발색을 유지하며 구색품질이 가장 좋았다. 따라서 산취선인장의 모구색 발현에 영향을 주는 최적 온도범위와 발광다이오드(LEDs)는 주간온도 $20^{\circ}C$와 야간온도 $20^{\circ}C$이며 단색광인 적색 LED에서 가장 효과적이었다. 또한 산취선인장 재배에서 모구색의 외적 품질 향상은 적정 온도 환경 유지보다는 광질 환경을 개선하는 것이 보다 효율적이며 특히 발광다이오드(LEDs) 적색LED가 황색계통의 고유한 모구색 발현에 효과적인 것으로 나타났다.