The subject study was targeted towards nutrition teacher (dietitian) of elementary, middle, and high schools in Seoul areal. In addition, this study was to investigate the current status of school foodservice securement facilities & equipments and to analyze the obstructive factors for executing the HACCP system. The aim of this study was to provide base-line data so that a more efficient & effective sanitary management system for school foodservise can be settled in. All surveys were distributed and collected via email. A total of 305 survey papers were collected and out of these, 300 school results were analyzed and the results are as follows. The order of the securement facilities & equipment furnished were pre-handing equipments>washing>cooking>inspection>facilities>storage>space area>distribution equipments. The awareness of obstructive factors in executing the HACCP system was a total of 3.17 points and the order was as follows. The general obstructive factors>obstructive factors in the cooking staff executing the HACCP system>collaboration between the school/team leaders and the budget supporting department>obstructive factors in the nutrition teacher (dietitian) executing the HACCP system. School foodservice securement facilities & equipments in Seoul area must be renovated and modernized so as to improve its current situation. Furthermore, leadership programs are necessary to enhance nutritionists' understanding of the HACCP system and the cooking staff's competencies in instructing and supervising.
The aim of the present study was to compare child care center directors and teachers' recognition of criteria for class placements, specifically for children who were born in January or February, children's ability, and for mixed-age classes. The subjects were 398 center directors and 383 teachers in Seoul, Gyeonggi-do, Jeolla-do, Gangwon-do, Choongcheong-do and Gyeongsang-do. Data were analyzed by SPSS 12.0 and the t-test and Chi-square test were used. The results were as follows: (1) Most child care center directors and teachers believed that children born in January or February should share a classroom with classmates of the same age. (2) Most child care center directors and teachers believed that regardless of a child's ability, it was desirable for the child to be in a class with classmates of the same age. (3) Child care center directors thought that the current criteria for teacher-child ratios within a mixed-age classroom were acceptable but should be lowered if the child care center was not experiencing financial problems. Meanwhile, most of the teachers thought that lower teacher-child ratios within a mixed-age classroom was desirable.
ISNAINI, Dewi Budhiartini Juli;DANILWAN, Yuris;MANSUR, Daduk Merdika;ILYAS, Gunawan Bata;MURTINI, Sri;TAUFAN, Muhammad Ybnu
유통과학연구
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제19권12호
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pp.1-14
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2021
Purpose: For the last few decades, TQM has become a hot topic in the inner-disciplinary field in the production management line. Still, unfortunately, the study of TQM and Quality Output management is partially only attached to the tangible side in the production management line. Whereas theoretically, the implications of TQM require incremental improvement in all management lines (e.g., HRM, Marketing, Operations, and Distribution Management). Therefore, starting from the main problem, this study aims to analyze the effect of total quality management, Organizational Culture, Perceived Distribution of Quality Awareness, and quality output through a more in-depth analysis. Research design, data and methodology: We conducted a survey of 170 respondents from managers, staff, and employees from 48 companies in Indonesia. We used a quantitative approach with the SEM method to answer this study's problem formulation and hypotheses. Results: The results of our research stated that based on the demonstration of statistical test results, all hypotheses were positive and significant, both direct and indirect relationship demonstrations. Conclusions: Universally, the findings in this study illustrate that the supporting factor for creating value-added in TQM and Quality output lies in the optimal and positive organizational culture and Perceived Distribution Quality Awareness factors in the organization.
The Journal of Asian Finance, Economics and Business
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제8권10호
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pp.197-205
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2021
This study aims to investigate factors influencing customer behavior towards nylon bags and single-use plastics. These factors are environmental protection awareness, health protection awareness, sense of responsibility, expectations, and green marketing. A quantitative method with the use of surveys is deployed to collect data of young people under 30, generating 1650 valid responses. The collected data is then analyzed with SPSS 22, using Cronbach's Alpha and Exploratory Factor Analysis to test the reliability of the model before validating the hypotheses by regression analysis. The study found that the majority of respondents are inclined to use plastic bags, despite their environmental awareness. The results also demonstrate that health consciousness, environmental concerns, self-driven responsibility for the sustainability of young people have a significant impact on their behaviors in using nylon bags and plastic products, whereas expectation and green marketing are confirmed not to be the factors. The study suggests that if green marketing is to gain higher influence, an increase in research and development to support other environmentally friendly packaging would be the right path. Finally, this research proposes some feasible recommendations for the government, which include imposing bolder and more targeted environmental policies on consumers and introducing educational campaigns to raise awareness about minimizing plastic consumption.
본 연구는 서울 지역 초등학교 교사 184명을 대상으로 교사의 영재 판별 및 추천에 대한 인식을 조사하였고, 교사의 영재교육전문성 인식 수준에 따라 영재 판별에 대한 차이가 있는지 비교해 보았다. 연구 결과, 교사들의 영재관련 경험에 따라 영재교육전문성 인식 수준에 유의미한 차이가 나타났다. 영재직무연수를 이수하였거나 관찰추천을 담당하는 교사의 영재판별에 대한 인식 수준이 일반 교사에 비해 높게 나타났다. 영재관찰추천과정에서 교사들은 영재판별척도로 창의성, 학습동기 및 태도를 가장 높은 판단 기준으로 여겼다. 영재관찰추천과정에서 학부모 추천 및 동료 추천에 대한 교사들의 영재판별척도 중요성 인식은 상대적으로 학습능력, 창의성, 리더십, 학습동기 및 태도에 비해 낮았으며 영재관찰추천과정에서 영재교육전문성 인식 수준이 높은 교사 집단이 창의성, 학습동기 및 태도 영역을 더 중요하게 인식하는 것으로 나타났다.
The purpose of this research is to study the performance assessment made by high school home economics teachers : their awareness and attitudes toward the assessment correlate with the qualitative output of the executions of it. as well s to determine how their awareness and attitudes toward the assesment correlate with the qualitative output of the executions of their performance assessments. The research has yielded the following results : 1. The attitudinal score shows above average of 58.7/90. By the sub-factors. awareness of the characteristics of performance assessment is 20.6/30 : the favorable attitudinal score is at 20.0/30. the behavioral attention at 9.5/15. and the effects of performance assessment on the teachers and the classes at 8.6/15. 2. In a single semester. the highest frequency of executing performance assessment is between 1 to 2 times (58.7%). and practical skill test is proven to be the most frequently used category at 79.9%. 3. The correlation between the overall attitude on performance assessment and the quality of actual performance assessment executed is high. indicating superior quality of performance assessment. which is directly proportionate to the enhanced attitude of teachers on performance assessment.
Purpose: The purpose of this study is to clarify the social stigma phenomenon in teachers' perceptions and attitudes toward students who are classified as mental health support needs students in middle and high schools. Methods: Qualitative research was conducted through in-depth interviews and observations of 17 teachers and 2 consultants from 2 middle and high schools in Green City, which were evaluated as successful among the six pilot project schools designated by the Ministry of Education in 2013. The study's analysis is based on Hatch's hermeneutical method. Common categories were developed from the interviews and observations. Then, inferences were made per category and given importance to draw conclusions and lessons. Results: Teachers had a strong stigma in their perceptions of and attitudes to special needs students. Their perception was that those students are bound to go wrong due to family problems, even some having difficulty breathing, and that it's beyond their limit to help them. In addition, their attitudes included stereotypes, favoritism, punishment, and referral to experts. As a result, teachers did not expect those students would be cured or change and showed passive attitudes while shifting the responsibility to families and experts. Conclusion: This study is meaningful in that it showed the limitations of the role of teachers regarding mental health support needs students from the perspective of the teachers themselves. Today, when students' mental health problems are emerging as a serious issue, it is necessary to provide support to improve teacher's awareness and capabilities regarding adolescent mental health problems. In addition, we suggest the current selective policy that sorts out special needs students and provides care for them to evolve into a universal policy that improves public awareness and focus on prevention.
본 연구의 목적은 미디어 활용 유아 창의성 교육이 유아의 창의성을 증진 시킬 수 있는가에 대한 현장의 인식 탐색에 있다. 먼저, 미디어 활용 유아 창의성 교육의 실태와 인식, 요구에 대해 유아교육 전문가 로 교수 3인과 유아교육 현장 전문가로 유아교육기관 원장 1인, 원감 1인, 교사 1인을 대상으로 총 6인의 전문가 집단과 포커스 그룹 인터뷰를 실시하였다. 포커스 그룹 인터뷰를 실시한 결과로 첫째, 미디어 활용 유아 창의성 교육의 실태는 전자 칠판, 애니메이션 동요나 애니메이션 동화 등을 활용하여 교육을 하고 있다. 둘째, 미디어 활용 유아 창의성 교육에 대한 인식으로는 유아들은 미디어 매체와 함께 자라고 있어 이를 단절시킬 수 없으니 유아교육기관에서도 미디어를 활용하는 것이 자연스럽다고 인식하고 있었다. 마지막으로 미디어 활용 유아 창의성 교육에 대한 요구는 교사 교육 또는 연수, 예비 유아교사에게 교육을 함으로써 바람직하게 미디어 활용 유아 창의성 교육을 할 수 있는 방안을 요구하였다. 본 연구에서는 추후 미디어 활용 유아 창의성 교육 프로그램 개발이 필요함을 제언한다.
This study is a report of the collaborative action research which has been conducted between a Korean earth science teacher and science education researcher. A two-year long action research effort was made in order to improve the teacher’s earth science classrooms in pursuit of constructivist principles of learning. The process of the action research was described with the aim of increasing the awareness of science teachers and science education researchers regarding action research. Quantitative evidence was presented to indicate the effectiveness of the collaborative action research in creating constructivist learning environments in the classrooms. The process and quantitative evidence from the action research permitted a consideration of implications for future efforts to improve science classrooms.
The purpose of this study is to explore the potential of peer coaching for EFL teachers' professional development. For this study, 12 college teachers in Korea participated in a 10-week program. They were 7 males and 5 females, ranging in age from 24 to 37 years. Data were collected through semi-structured interviews. Reflective analysis was used to analyze individual interview data. From the findings, two significant categories of peer coaching were identified: positive and negative responses to peer coaching experience. However, the overriding themes that emerged from the data were the benefits of peer coaching. The participants were almost unanimous in their acknowledgement of the advantages of peer coaching, such as reflective support through other's eyes, improved working environments, greater teaching strategies, higher professional self-esteem, and awareness of self-directed learning. Negative responses also appeared, mostly in regard to the working principles of implementation; the major issues of difficulties were time management, complexities of implementation procedure, stress and personal vulnerability, and relative lack of reflection and feedback skills. Demonstrating the participants' experiences towards the peer coaching program, this study provides EFL teachers with useful insights into peer coaching as an effective tool of their professional development.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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