• 제목/요약/키워드: taste sensitivity

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구강건조증환자의 미각역치에 관한 연구 (A Clinical Study on the Taste Threshold of the Patients with Xerostomia)

  • 고명연;권경민;허준영;태일호;안용우
    • Journal of Oral Medicine and Pain
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    • 제33권1호
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    • pp.67-73
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    • 2008
  • 구강건조증 환자의 미각기능과 치료에 따른 미각 기능의 변화를 알아보고자, 2006년 9월부터 2007년 7월까지 부산대학교 병원 구강내과에 내원한 환자 중에 구강검사를 통하여 구강건조증으로 진단된 환자를 실험군으로 선택하고, 2007년 9월부터 12월까지 부산대학교 병원 구강내과에 내원한 환자중에 구강검사와 설문지를 사용하여, 미각에 영향을 미칠 수 있는 전신질환, 약물복용, 구강내 연조직 질환을 가지고 있지 않은 환자를 대조군으로 선택하여 전기미각역치를 측정한 후 다음과 같은 결과를 얻었다. 1. 구강건조증 환자군과 대조군의 미각역치 비교에서 혀의 측면, 혀끝, 유곽유두에서 차이를 보였다. 2. 남성에서 구강건조증 환자군과 대조군의 미각역치 비교에서는 차이가 없었다. 3. 여성에서 구강건조증 환자군과 대조군의 미각역치 비교에서는 연구개를 제외한 모든 부위에서 환자군이 낮은 경향을 보였다. 4. 구강건조증 환자군의 치료에 따른 미각역치 비교에서는 초진 시와 1차 치료 후에서 차이를 보이지 않았으나 유곽유두에서는 차이를 보이는 경향이 있었다.

1990년대 이후 남성 패션에 표현된 로맨티시즘 (Romanticism in Men's Fashion since the 1990s)

  • 신혜정;하지수
    • 복식
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    • 제56권6호
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    • pp.96-113
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    • 2006
  • Romanticism factors in fashion since the 1990s is more about feminine softness and grace, and suggests the image of a fantastic cute and lovable girl with dreams. This study examined romanticism in literature focusing on the 19th century, which is considered the time of romanticism, and examined romanticism in men's fashion since the 1990s based on the newly found characteristics of romanticism. Romanticism in men's fashion since the 1990s can be divided into three categories of individual sensitivity pursuing romanticism, romanticism with a desire to aspire, and resistance inclined romanticism. First, individual sensitivity pursuing romanticism is the type that places importance on expression of emotions based on the values on individuals, and was expressed as either romanticism with sexual charm or as romanticism with an extremely feminine taste. Second, romanticism with a desire to aspire was the most prominent romanticism fashion type in men's fashion since the 1990s and it can be divided into four categories of aspiration of nature and time, aspiration of the past and romanticism, aspiration of childhood and aspiration of new exotic cultures. Third, resistance inclined romanticism was expressed as romanticism that is inclined to resist against materialism and romanticism that resists against youth culture.

학령전기 발달장애 아동의 라이프 케어를 위한 감각처리가 수면장애에 미치는 영향에 관한 연구 (A study of the Effect of Sensory Processing on Sleep Disturbance for Life care of Preschool Children with Developmental Disabilities)

  • 김희영
    • 한국엔터테인먼트산업학회논문지
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    • 제13권3호
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    • pp.203-211
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    • 2019
  • 이 연구는 4-7세의 발달장애 아동을 대상으로 하여 감각처리와 수면장애의 관계를 알아보고 감각처리가 수면장애에 미치는 영향을 파악하고자 하였다. 2017년 6월부터 8월까지 발달 클리닉 및 재활병원에 내원하는 전반적 발달장애 아동 110명을 대상으로 하여 최종 101명의 자료를 분석하였다. 감각처리와 수면장애를 평가하기 위해 단축형 감각 프로파일(SSP)과 한국형 아동 수면장애 척도(K-CSHQ)로 자료 조사하였다. 통계분석은 기술분석과 피어슨 상과분석, 다중회귀분석을 사용하였다. 연구결과, 발달장애 아동은 감각처리와 수면장애에 문제를 보이는 경우가 많았다. 감각처리는 수면장애와 관련이 있었으며 수면장애에 대한 감각처리의 최종 영향 요인은 맛/냄새 민감성, 청각필터링과 전반적인 감각처리인 것으로 나타났다. 발달장애 아동의 질 높은 수면을 돕기 위해서는 아동의 감각처리 능력을 중재에 고려할 필요가 있으며 특히 맛/냄새 민감성, 청각 필터링 영역을 중재하는 것이 도움이 될 것이다.

성별에 따른 성인의 감각 처리 능력 차이 (Differences of Sensory Processing Abilities of Adults by Gender)

  • 남택길;이지현
    • 대한물리치료과학회지
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    • 제17권1_2호
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    • pp.11-21
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    • 2010
  • Background: This study was undertaken to evaluate how gender differences affect the sensory processing by the Adolescent/Adult Sensory Profile(ASP) which evaluates the behavioral responses of adults to everyday sensory experiences. Methods: The study period lasted one month which was June 2009, and the study subjects were 325(three hundred twenty five) people who were healthy and reside in Chungcheong province including Daejeon. Detailed information about the study was explained to the study group and the ASP questionnaires were drawn up by them personally. Results: On average, the study group scores similarly in low registration, sensation seeking, sensory sensitivity, and sensation avoiding. According to the sensory processing abilities by gender, the group obtained scores indicating performance similar to most people in low registration, sensation seeking, and sensory sensitivity, except for sensation avoiding. Furthermore, in the taste/smell processing of "I only eat familiar foods", sensation avoiding score was higher in females than males, and in the activity level of "I find time to get away from my busy life and spend time by myself", males' sensation avoiding scored higher than females. Conclusion: In the study of differences of sensory processing abilities of adults by gender using the ASP, gender differences were revealed in the category of sensation avoiding.

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고감도 패션시장의 출현과 그에 따른 머천다이징 전략 방안에 대한 실제적 연구 (I)-영 마켓을 중심으로 (A Study of Merchandising Strategy in High Sensitivity Fashion Market (I))

  • 김혜영
    • 자연과학논문집
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    • 제10권1호
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    • pp.175-197
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    • 1998
  • 소비자의 고품질 지향과 신 합리주의, 컨셉트지향은 고감도 패션시장에서의 F.M.D의 중요성을 강조하고 있다. 본 연구는 소비자의 기호와 듀행수용도 그리고 소비성향을 어떻게 마케팅전략으로 연결시킬 것인가에 대한 실질적이고도 총체적인 접근이다. 따라서 본 연구의 결과로, 첫째, 사회전반의 변화와 그에 따른 새로운 fashion lifestyle의 생성은 신 소비자 그룹 즉 신세대 층을 등장시켰다. 둘째, 급박한 트렌드 추종을 통해 신상품을 짧은 주기로 연속해서 만들어 내기보다는 소비자들의 개별생활 각각의 장면 (sence)에 맞는 컨셉을 발굴하여 세분화하는 전략을 채택해야 할 것이다. 셋째, 소비자의 고급화, 신 합리주의 추구 등 오리지널 지향 성향 등을 충족키 위해서 세계 유명 브랜드의 감각과 Quality를 가진 한국 오리지널(Korean original) 상품의 확립이 필요하다.

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전기미각측정기를 이용한 재발성 아프타성 궤양 환자의 미각평가 (Evaluation of Taste in the Patients with Recurrent Aphthous Ulceration by Electrogustometer)

  • 전진용;안용우;고명연
    • Journal of Oral Medicine and Pain
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    • 제32권1호
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    • pp.1-8
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    • 2007
  • 1. 서론 : 미각 장애는 신체적, 정신적 건강의 유지에 매우 중요한 문제라 할 수 있으며 국소적 병소나 전신적 질환의 한 증상으로 나타나는 경우가 많기 때문에 질병의 진단에 좋은 참고 자료를 제공하기도 한다. 미각역치검사는 검사방법에 따라 화학용액법과 전기미각측정법으로 나눌 수 있는데 이중 전기미각측정법이 자주 사용된다. 전기미각측정법을 이용하여 전신적, 환경적 요인을 고려한 연구가 다양하게 진행되었으나 구강내 병소와 관련된 미각의 연구는 불충분 하였다. 이에 구강내 질환중 가장 자주 발생하는 RAU와 미각과의 상관관계를 알아보고자 한다. 2. 연구대상 및 방법 : 부산대학교병원 구강내과에 내원한 환자 중에 구강검사를 통해 재발성 구내궤양으로 진단된 환자 27명을 실험군으로 선택하고, 인천 소재 00치과의원에 내원한 치과환자 중에 미각에 영향을 미칠 수 있는 전신질환, 약물복용, 구강내 연조직 질환을 가지고 있지 않는 환자 70명을 대조군으로 선택하였다. 전기미각측정기(Electrogustometer, Model EG-2B, Nagashima Medical Instrument Co., Nagashima, Japan)를 사용하여 오른쪽 혀끝, 측방 중앙부위, 유곽유두 근처부위, 연구개 부위에서 미각역치 측정을 시행하였다. 연구대상자는 왼손에 전기 미각측정기의 부저를, 오른손에 음극을 잡도록 하였다. 검사자는 양전극을 피검자의 측정하고자 하는 부위에 위치시킨 후 전류강도를 낮은 수치에서부터 점점 증가시켰다. 각 부위에서 5분 간격으로 2회 측정한 다음, 평균치를 구하여 그 부위에 대한 전기미각역치로 정하였고, 측정단위는 dB로 하였다. 재발성 구내궤양 환자들은 진단이 되었을 때 미각역치를 측정하고, 1회 치료 후 한 번 더 측정하여 비교하였다. 34dB에서 느끼지 못하는 연구대상자들의 전기미각역치는 34dB로 기록하였고, 재발성 구내궤양 환자인 실험군에서는 구강증상의 변화를 Numerical Analougue Scale(NAS)로 평가하였다. 3. 결론 : 1. 재발성 구내궤양 환자군에서 대조군에 비해 전기미각역치는 매우 낮았다. 2. 여성에서는 재발성 구내궤양 환자군에서 전기미각역치가 매우 낮았으며, 남성에서는 연구개를 제외한 전 부위에서 낮았다. 3. 재발성 구내궤양 환자군의 구내병소가 단일병소일 경우보다 복수 병소일 경우에 미각역치가 더 높은 경향을 보였다. 4. 재발성 구내궤양 환자군의 만성도에 따른 비교에서는 만성환자군에서 혀끝, 유곽유두부위, 연구개 부위에서 높은 경향을 보였으며 급성환자군에서는 혀 측방중앙부위에서 높은 경향을 보였다. 5. 재발성 구내궤양 환자군의 치료에 따른 전기미각역치는 혀끝, 혀 측방중앙부위, 유곽유두부위에서 유의하게 상승하였고 연구개에서는 상승하는 경향을 보였으며 NAS는 감소하는 경향을 보였다.

한국인(韓國人)의 맛에 대한 감도(感度)와 식습관(食習慣)에 대한 연구(硏究) (Studies on the Taste Sensitivity and Eating Habits of Koreans)

  • 정병선;강근옥;이정근
    • 한국식품영양과학회지
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    • 제13권1호
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    • pp.86-96
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    • 1984
  • 한국인(韓國入)의 맛에 대한 감도(感度)와 식습관(食習慣)을 알아보기 위해 몇가지 실험을 행하여 다음과 같은 결론(結論)을 얻었다. 1. 짠맛의 최소감미량농도(最少感味量濃度)는0.016 %, 단맛 0.245${\sim}$0.249 %, 신맛 0.004${\sim}$0.008 %, 쓴맛 0.008${\sim}$0.012 %였으며 매운맛 170,000$\sim$600,000 S. H. U. 였다. 2. 0.375 % 육수(肉水)($60^{\circ}C$)를 가장 맛좋게 하는 짠맞농도는 0.3 %였고 2 % coffee ($60^{\circ}C$)에서는 6 % 설탕 농도가 그리고 100 % orange juice에서는 산당비 19.3(16.8 brix/0.8736 citric acid)을 가장 좋아하였다. 3. 76개 국의 평균(平均) Brix는 3.83(2.3${\sim}$6.4)%, 산도는 9.73(5.4${\sim}$16)ml 0.1N NaOH, pH는 6.26(5.2${\sim}$7.0) 그리고 ostwald 점도는 1.34(1.06${\sim}$l.95)이었다. 4. 76개 국의 평균 염분농도는 1.127(0.904${\sim}$1.448)% 였고 콩나물국, 시금치된장국의 매운정도는 12,500${\sim}$47,500 S. H. U.로 oleoresin capsicum약 1.999${\sim}$5.911(mg%)의 매운맛에 해당되었으며 김치국, 매운탕은 그 이상으로 무척 매웠다. 5. 기호음식중(疇好飮食中) 찌게류의 분호(噴好)가 가장 높았으며 자녀(子女)의 식습관(食習慣) 형성에 특히 아버지의 영향이 크고 어릴 때부터 짜고 맵게 먹고있음이 나타났다.

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배흘림을 활용한 조명.수납가구 디자인 개발 (Development of Illuminated Storage Furniture Using Baeheulrim)

  • 채정주;김명태
    • 한국가구학회지
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    • 제24권3호
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    • pp.286-292
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    • 2013
  • Space given at home, furniture is an important condition to determine its size. As a method for satisfying outer and functional human needs, ever changing, shaped form has also been developed. Modern people tend to decorate the beautiful living space to the needs of the beauty and space of living. In order to satisfy these requirements, the development of furniture to suit the taste of modern people is required. In this study, we add together the design and contemporary design of traditional Korean and use of raw wood can feel the natural and applied to furniture retro design. It is possible to have a motif characteristic of Hanok traditional to suggest a design where you can feel the sensitivity with retro in the direction of the current design change is large and diverse, and in harmony with the living space of modern it is an object that you study the production lighting and storage furniture with the complexity of the traditional and modern.

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Autism Spectrum Disorder and Eating Problems: The Imbalance of Gut Microbiota and the Gut-Brain Axis Hypothesis

  • Jiyoung Kim
    • Journal of the Korean Academy of Child and Adolescent Psychiatry
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    • 제35권1호
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    • pp.51-56
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    • 2024
  • This review explores the complexities of autism spectrum disorder (ASD), primarily focusing on the significant eating challenges faced by children and adolescents with this neurodevelopmental condition. It is common for individuals with ASD to exhibit heightened sensitivity to various sensory aspects of food such as taste, texture, smell, and visual appeal, leading to restricted and less diverse diets. These dietary limitations are believed to contribute to an imbalance in the gut microbiota. This review elaborates on how these eating problems, coupled with the distinctive characteristics of ASD, might be influenced by and, in turn, influence the gut-brain axis, a bidirectional communication system between the gastrointestinal tract and the brain. This discussion aims to shed light on the multifaceted interactions and potential implications of diet, gut health, and neurological development and function in children and adolescents with ASD.

소비자의 배추 가격민감도와 구매 속성 분석 (A Study on Price Sensitivity and Purchasing Attribute of Chinese Cabbage)

  • 하두종;이상용;조용빈
    • 농촌지도와개발
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    • 제21권2호
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    • pp.81-99
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    • 2014
  • 배추는 우리나라에서 가장 중요한 채소이지만 매년 수급불안에 가격은 등락을 계속하고 있다. 그러나 가격안정화를 위한 정책을 수립 할 때 어느 가격 이상이 되어야 수입을 할 것인지 또는 가격이 하락하여 어느 적정가격 이하이면 수매를 통한 가격안정화를 할 것인지에 대한 적절한 기준이 없었다. 따라서 본 논문에서는 도시소비자의 배추 가격민감도를 조사 분석하여 소비자가 체감하고 있는 적정 가격기준을 가격민감도분석(PSM; Price Sensitivity Measurement)을 이용하여 분석한 다음 제시하고, 생산자에게는 소비자가 구입하고자 하는 배추의 속성을 제공하고자 한다. 배추 가격 지불의사 적정금액은 포기당 1,991~2,018원사이로 분석되었다. 따라서 시장에서 형성되는 소비자 가격도 1,991~2,018원 사이에서 형성이 되도록 농민은 생산을 관계당국은 유통비용을 조정한다면 생산자와 소비자 모두 만족할 수 있을 것이다. 소비자가 수용 가능한 가격 범위는 포기당 하한가격은 1,472원(PMC), 상한가격은 2,714원(PME) 사이로 분석되었다. 최소 1,472원이 되도록 시장을 형성하고 최대 2,714원 이상이 되었을 때 수입을 고려해야 할 것이다. 배추 구입시 가장 중요한 속성은 맛이며, 크기는 3kg이 가장 적당한 것으로 나타났다.