• Journal of the Korean Wood Science and Technology
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• 제45권4호
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• pp.456-462
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• 2017

Japanese anise (Illicium anisatum L.) twigs were collected and ground after drying, then immersed with 50% aqueous acetone for 3 days. After filtration, the extracts were fractionated with n-hexane, chloroform ($CHCl_3$), ethylacetate (EtOAc) and $H_2O$, and then freeze-dried after condensation. A portion of EtOAc soluble fraction (5.7 g) was chromatographed on a Sephadex LH-20 column with various aqueous $MeOH-H_2O$. Compound 2 and compound 3 were isolated from fraction 8 and 5, respectively. Compound 1 and compound 4 were isolated after rechromatography of fraction 7. The isolated compounds were elucidated as (+)-catechin (1), taxifolin (2), taxifolin-3-O-${\beta}$-D-(+)-xylopyranose (3) and quercitrin (4) by spectral and literature data, and by comparison with the authentic samples. Of the isolated compounds, taxifolin (2), taxifolin-3-O-${\beta}$-D-(+)-D-xylopyranose (3) and quercitrin (4) were isolated, for the first time, from the extracts of japanese anise twigs.

• Journal of the Korean Wood Science and Technology
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• 제43권5호
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• pp.591-599
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• 2015

Cercidiphyllum japonicum leaves were collected, air-dried and extracted with 70% aqueous acetone, then concentrated and sequentially fractionated using n-hexane, methylene chloride ($CH_2Cl_2$), ethylacetate (EtOAc), and $H_2O$. A portion of EtOAc fraction (10 g) was chromatographed on a Sephadex LH-20 column, by the successively elution with various aqueous $MeOH-H_2O$ (1:9, fraction $1-2{\rightarrow}3:7$, fraction $3-5{\rightarrow}1:1$, fraction $6-9{\rightarrow}7:3$, fraction $10-13{\rightarrow}9:1$, fraction 14-16). Compound 2 was isolated from fraction 6 and compound 1 was separated from fraction 11 and 12. Compound 3 and 4 were purified from fraction 13. The isolated compounds were elucidated as quercetin-3-O-${\alpha}$-L-rhamnopyranoside (1), chlorogenic acid (2), quercetin-3-O-${\alpha}$-L-arabinofuranoside (3) and quercetin-3-O-${\beta}$-D-xylopyranoside (4) by the spectral and literature data, and by comparison with the authentic samples. These compounds were reported, for the first time, from the extracts of C. japonicum leaves. Also chlorogenic acid (2) has never been reported before in domestic tree species and can be used as an index compound for C. japonicum.

• Journal of the Korean Wood Science and Technology
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• 제47권1호
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• pp.1-7
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• 2019

Japanese anise (Illicium anisatum L.) leaves were collected and ground after drying, then immersed with 50 % aqueous acetone for 3 days. After filtration, the extracts were fractionated with n-hexane, chloroform ($CHCl_3$), ethylacetate (EtOAc) and $H_2O$, and then freeze dried after concentration. A portion of EtOAc (3.12 g) and $H_2O$ (6.08 g) soluble fractions were chromatographed on a Sephadex LH-20 column with various aqueous MeOH solution to isolate the compounds. Compound 1 ((+)-catechin) was isolated from EtOAc soluble fraction. Compounds 2 (quercetin), 3 (quercitrin) and 4 (2''-O-rhamnosylvitexin) were isolated from $H_2O$ soluble fraction. For the first time, quercitrin (3) and 2''-O-rhamnosylvitexin (4) of the isolated compounds were obtained from the extracts of japanese anise leaves.

• 한국식품영양학회지
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• 제21권1호
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• pp.35-42
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• 2008

To develop physiological functionality of Omija extracted with water was evaluated on antioxidative activity. Omija, high acid material with pH 3.6, contain $57.5{\pm}1.03%$ of moisture, and $18.8{\pm}0.12%$ of crude fat. This material have $12.6{\pm}0.04%$ of carbohydrate and $11.1{\pm}0.07%$ of crude protein as well, but ash and crude protein contents were found less than 10%. 10 mineral contents were also found, too; K and Ca showed the highest level, then Al, Mg, Na and Mn were followed. In composition amino acid contents, glutamic acid took the largest portion, $131.7{\pm}1.3$ mg/100 g, aspartic acid $51.5{\pm}0.6%$, and other composition amino acid under 50%. In case of free sugar contents, 7 types were found. Most of them were glucose and fructose. Total phenolic compounds showed the highest level, $2,862.6{\pm}31.7$ mg/100 g. $197.8{\pm}14.6$ mg/100 g of flavonoid and $225.6{\pm}18.2$ mg/100 g were included. In terms of electron donating ability, radical scavenging ability activated as the amount of Omija extract increased. In particular, Omija extract in 1,000 ${\mu}g/m{\ell}$ demonstrated almost similar electron donating ability, $72.4{\pm}0.21%$, to BHT. It was also found that antioxidant activities of electron donating ability, SOD-like ability, hydroxyl radical scavenging ability and nitrite scavenging ability were highly promoted as Omija extract concentration increased. The nitrite scavenging ability was significant when the extract belonged to strong acid region and doping concentrations increased.

• Journal of the Korean Wood Science and Technology
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• 제8권3호
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• pp.64-76
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• 1980

Fig. 8 summarizes the present status of high yield pulp production and the directions of research on modification. A thick line indicates pulping process presently in use. As mentioned previously, one kind of modification is to introduce hydrophilic groups onto the pulp. Still unsolved is whether or not the introduction of hydrophilic groups should be restricted to lignin only. Goring (28) reported that middle lamella lignin has fewer phenolic hydroxyl groups than cell wall lignin and suggested that such a difference in the lignin may be useful in the removal of middle lamella lignin. The introduction of hydrophilic groups onto pulp may not be enough to modify high yield pulp. The removal of some portion of carbohydrate may be also necessary from the standpoint of softening of pulp fibers. There is no information at what lignin and carbohydrate, and how much should be removed. The combination with synthetic high polymers may also be important in modifying high yield pulp. Prof. C. Schuerch of the State University of New York who was a visiting professor at the University of Tokyo in 1974, mentioned that the hydrophilicity of lignin would be promoted, if phenolic hydroxyl or carboxyl groups could be introduced into the aromatic nucleus of lignin. If this were possible. this process would also mean a pulp yield of more than 100%. This idea is just one example of the expectation made possible through lignin chemistry. Instead of the introduction of hydrophilic group, the oxidative degradation of aromatic nucleus of lignin may also be useful in promoting the hydrophilicity of pulp. In this case, ozone may be an excellent chemical. However, there are a lot of problems to be solved such as homogeneity of reaction and selectivity of ozone for lignin. The above ideas are summarized in Fig. 9. There are many problems to be solved in the production of an excellent high yield pulp which is comparable to chemical pulp. The information from wood chemistry hopefully will elucidate some of the problems mentioned above.

• 한국식품저장유통학회지
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• 제23권4호
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• pp.585-590
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• 2016

미성숙 사과를 70% ethanol 추출물에 대해 n-hexane, EtOAc 및 n-BuOH로 순차 용매 분획하였고, 얻어진 결과물에 대하여 DPPH 및 $ABTS^+$ radical 소거능 및 tyrosinase 저해활성을 평가하였다. DPPH 라디칼 소거능은 페놀성 화합물의 함량이 상대적으로 높은 EtOAc 가용부의 $IC_{50}$값은 $51.2{\pm}1.9{\mu}g/mL$으로 상대적으로 가장 우수한 활성을 확인 하였으며, 미성숙 사과 알콜 추출물에 존재하는 페놀성 화합물이 라디칼 소거능과의 연관성을 시사하였다. 또한 $ABTS^+$ 라디칼 소거능은 EtOAc층의 $IC_{50}$값은 $28.3{\pm}1.5{\mu}g/mL$의 소거 활성이 확인 되었고, 강한 활성물질의 존재가 시사되었다. 또한, tyrosinase 저해활성을 측정한 결과, 상대적으로 우수한 DPPH 및 $ABTS^+$ 라디칼 소거능을 나타낸 EtOAc 층의 $IC_{50}$은 $101.2{\pm}1.7mg/mL$의 저해 활성을 나타내었으며 이는 대조군인 kojic acid의 $IC_{50}$값인 $57.2{\pm}2.1{\mu}g/mL$에 비해 약하나 단일물질로 정제할 경우 더욱 강한 효능의 화합물이 존재할 가능성이 있음을 시사하였다. 향후 이들 활성물질 동정을 통한 활성 기작에 대한 연구가 필요하며 본 연구결과는 보다 우수한 라디칼 소거능 및 tyrosinase 저해능을 가지는 새로운 선도화합물 발굴을 위한 기초자료로 활용가능하리라 사료된다.

• 대한환경공학회지
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• 제27권12호
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• pp.1321-1326
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• 2005

낙동강 원수의 경우 소수성 물질이 43%, 친수성 물질이 39%, 반친수성 물질이 18%를 차지하고 있는 것으로 나타났으며, 소수성 물질을 세분화하여 조사한 결과 fulvic acid는 62%, humic acid는 38%로 나타났으며, 또한, 카르복실기는 64%, 페놀기는 36%를 차지하고 있는 것으로 나타났다. 친수성 물질을 세분화하여 조사한 결과 HPI-N이 44%, HPI-C가 56%를 차지하고 있었다. 친수성 유기물질 중 HPI-C에 비하여 HPI-N이 막 오염을 더욱 많이 유발하였으며, 소수성 유기물질에서는 HA가 FA에 비하여 막 오염을 더 많이 유발하였으며, 작용기에 따른 막 오염 현상을 살펴보면 카르복실기의 경우 페놀기에 비하여 투과 flux 감소가 크게 나타나고 있다. 공극의 크기가 커질수록 공극 속으로 전달되는 고분자 유기물이 많이 발생하며 이러한 고분자 유기물이 공극을 막아버리는 현상에 의하여 투과 flux 감소가 발생하는 것으로 나타났다. 또한 공극의 크기가 상대적으로 큰 막의 경우 투과되는 양이 공극이 작은 막 보다 상대적으로 많기 때문에 운전초기에 많은 양의 유기물이 막으로 전달되어 막의 표면과 공극에 흡착되어 막의 공극의 크기가 커짐에 따라 투과 flux 감소가 크게 나타났다.

• 한국식품저장유통학회지
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• 제16권3호
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• pp.435-441
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• 2009

비파 씨를 MeOH로 침지 추출하여 얻어진 추출물을 n-hexane, EtOAc, n-BuOH 및 $H_2O$로 용매 분획하였다. 이중 tyrosinase, DPPH 및 SOD 활성이 상대적으로 높은 EtOAc 분획에 대해 column chromatography를 이용하여 6개의 페놀성 화합물을 분리하였다. 각 화합물의 화학구조는 NMR 스펙트럼 데이터 해석 및 표품과의 HPLC 직접 비교를 통하여 benzaldehyde (1), chlorogenic acid (2), caffeic acid (3), benzoic acid (4), ferulic acid (5) 및 amygdalin (6)으로 동정하였다. 이들 화합물중 benzaldehyde (1)는 125 mg/mL농도에서 tyrosinase저해활성이 70.8%로 나타나 positive control인 kojic acid의 56.3%보다 높게 나타났다. 또한 분리한 화합물 중 DPPH 라디칼 소거능은 12.5 mg/mL 실험농도에서 chlorogenic acid (2)와 caffeic acid (3)가 각각 43.7, 81.5%의 저해활성을 나타내었으며, 비파 씨의 SOD 활성물질은 chlorogenic acid (2)임을 확인하였다. 향후 이들 활성물질의 활성 기작에 대한 연구가 필요하며 본 연구결과는 보다 안전하고 우수한 tyrosinase 및 라디칼소거능을 가지는 새로운 선도화합물 발굴을 위한 기초자료로 이용될 수 있을뿐만 아니라 비파 씨의 식물 화학적 성분에 대한 기초자료로 이용될 수 있을 것으로 사료된다.

• 유기물자원화
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• 제9권3호
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• pp.77-87
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• 2001

콤포스팅은 유기성 오염물질로 오염된 토양을 정화하는데에 있어 매우 효과적이며, 환경친화적인 기술이다. 비용면에 있어서도 다른 처리기술들에 비하여 매우 저렴하다. 콤포스팅 공법은 교반식 퇴비단 공법, 공기주입식 퇴비단 공법 그리고 기계식 공법으로 대별된다. 콤포스팅 기술은 공기공급, 온도 및 수분함량 조절, 영양물질 공급, 공극개량제 첨가, 미생물 식종 등에 대하여 세밀히 검토 후 적용하여야 한다. 토양내 산소농도는 5~15%가 적당하지만 일부 화합물의 경우에는 2~5%의 농도에서도 분해가 잘 된다. 온도는 중온이 적용된 사례가 더 많았다. 수분함량은 토양수분보유능력의 50~90% 정도이면 큰 문제가 없는 수준이다. 미생물화학식($C_{60}H_{87}O_{23}N_{12}P$)에 의하여 계산된 C : N : P의 비는 약 20 : 5 : 1이다. 그러나 미생물에 의하여 분해되는 탄소가 모두 세포합성에 이용되는 것이 아니므로 영양물질 첨가는 첨가제의 특성을 잘 파악한 후 결정하여야 한다. 일반적으로 초기 C/N비가 25~40 정도이면 적당하다. 특정미생물 식종첨가의 필요성은 아직 확실한 결론이 나지 않았으며, 시판되는 미생물을 첨가하는 것보다 처리된 토양이나 퇴비 등을 재순환하는 것이 비용경제적이다.

• Applied Biological Chemistry
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• 제18권2호
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• pp.65-70
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• 1975

약용식물(藥用植物)인 인삼(人蔘)의 재배(栽培)에 있어서는 여러 가지 특수성(特殊性)이 전래(傳來)되어 오고있다. 인삼(人蔘)은 묘기(苗期)로부터 수확기(收穫期)까지 영양(營養)의 요구성(要求性)이 특수(特殊)하여 상토(床土)의 조제(諸製) 및 본포(本圃)에서의 영양공급(營養供給)을 주(主)로 ‘약토’(藥土)에 의존(依存)하고 있다. 본(本) 연구(硏究)에서는 인삼재배포(人蔘栽培圃) 토양(土壤)의 특성(特性)과 약토(藥土)의 성상(性狀)에 대(對)하여 화학적(化學的) 측면(側面)에서 검토(檢討)한 것이다. 묘상토(苗床土)는 토성(土性)이 심(甚)히 거칠며 비옥도(肥沃度)가 몹시 낮고 미숙(未熟)한 원야토(原野土)에 약토(藥土)를 혼합(混合)하여 육묘(育苗)하므로 약토(藥土)의 조성(組成)과 성상(性狀)이 인삼묘(人蔘苗)에 대(對)하여 매우 중요(重要)한 성장요인(生長要因)이 되고 있다. 약토(藥土)는 활엽수엽(闊葉樹葉)을 약간(若干) 부숙(腐熟)시켜 주재(主材)로한 혼성유기물질(混成有機物質)로서 그의 조구성상태(粗構成狀態)를 분석검토(分析檢討)하했고 또한 그의 용해성(溶解性)에 따라 분획(分劃)하였다. 각(各) 획분별(劃分別)로 그의 조성(組成)과 성질(性質)을 추구(追究)하고 상호비교(相互比較)하기 위하여 질소(望素)의 형태별(形態別) 분포(分布), 유기관금기(有機官能基)(-COOH, Phenolic-OH, Alcoholic-OH, $-OCH_3$)의 함유량(含有量), 가시부(可視部)와 적외선부위(赤外線部位)에서의 흡광성(吸光性) 측정(測定). 그리고 가수분해성(加水分解性) 당류(糖類)의 구성상태(構成狀態) 등을 조사(調査)하였으며 한편 약토(藥土)의 Alkali추출물(抽出物)의 성상(性狀)을 전토양부식산(田土壤腐植酸)과 비교(比較) 검토(檢討)하였다.