The yeast strain 504D, isolated from salted shrimp soup, showed the best proteolytic activity under alkaline condition. The yeast formed vegetative cells in almost optimal media for yeasts, but formed only pseudohyphae in the MM medium containing citric acid and true hyphae in the MM medium containing N-acetylglucosamin and ${\beta}$-D-glucose. The yeast was classified as hemiascomycetes to form ascospores by sexual reproduction, and formed blastospores and athrospores by asexual reproduction. The yeast strain did not assimilate almost of the carbon sources, nitrate and nitrite, but some organic acids and alcohols. The fatty acids of whole cells were composed of 53.67% unsaturated fatty acids and 14.58% saturated, and, especially, C17:1 was observed in this strain but not in two control yeasts. However, almost of all results were very similar to the morphological and physiological characteristics of Yarrowia lipolytica KCCM 12495 and KCCM 35426, except for a little differences which are the composition of fatty acids and the manner of mycellium formation. Therefore, the isolated yeast strain 504D is identified as a Yarrowia lipolytica.
To develop environment-friendly biofertilizer solubilizing insoluble phosphates, a bacterium possessing a high ability to solubilize $Ca_{3}(PO_{4})_{2}$) was isolated from the rhizosphere of peas. On the basis of its morphological, cultural, physiological characteristics, and Vitek analysis, this bacterium was identified as Pantoea agglomerans. The optimal medium composition and cultural conditions for the solubilization of insoluble phosphate by P. agglomerans R-38 were 3% of glucose.0.1% of TEX>$NH_{4}NO_{3}$, 0.02% of $MgSO_{4}\cdot\7H_{2}O$, and 0.06% of $CaCl_{2}\cdot\2H_{2}O$ along with initial pH 7.5 at $30^{\circ}C$. The highest soluble phosphate production under optimum condition was 898 mg/L after 5 days of cultivation. The solubilization of insoluble phosphate was associated with a drop in the pH of the culture medium. The strain produced soluble phosphate to the culture broth with the concentrations of 698 mg/L against CaHPO$_4$, 912 mg/L against hydroxyapatite, 28 mg/L against $FePO_{4}\cdot\4H_{2}O$, and 19 mg/L against $AIPO_{4}$, respectively.
Kim, Sang-Dal;Lee, Eun-Tag;Lim, Si-Kyu;Nam, Doo-Hyun;Khang, Yong-Ho
Journal of Microbiology and Biotechnology
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v.13
no.3
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pp.415-421
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2003
A bacterium, Pseudomonas fluorescens 2112, that is antagonistic against a red-pepper blight-causing fungus, Phytophthora capsici, was isolated from the local soil of Gyongju, Korea. This strain formed an orange-colored clear halo zone on chrome azurol S (CAS) blue agar, suggesting the production of a siderophore in addition to an antifungal antibiotic. The optimal culture conditions for siderophore production by P. fluorescens 2112 were 30-h cultivation at $25^{\circ}C$ and pH 6.5 in King's B medium. The presence of $20{\mu}g/ml\;of\;Fe^3+$ ion or EDDHA promoted the production of siderophore in King's B medium. The siderophore was purified from culture broth by CM-Sephadex C-25 and Sephadex G-25 column chromatographies. The UV spectra of the purified siderophore was the same as that of pyoverdins or pseudobactins. The molecular mass was 1,958 Da determined by FAB-rlass spectrometer, and the amino acid composition analysis showed that the purified siderophore consisted of glycine/threonine/serine/glutamic acid/alanine/lysine with the molar ratio of 3:2:1:1:1:1, DL-Threo-${\beta}$-hydroxyaspartic acid and $N^{\delta}$-hydroxyornithine, two of the essential constituents of pyoverdin, were also found. The purified siderophore pyoverdin showed strong in vitro and in vivo antagonistic activities against phytophthora blight-causing P. capsici. Especially in an in vivo pot test, the siderophore protected red-pepper Capsicum annum L. very well from the attack of P. capsici. These results indicated that the purified siderophore of P. fluorescens 2112 played a critical role in the biocontrol of the red-pepper blight disease, equivalent to treatment by P.fluorescens 2112 cells.
Six species under the basidiomycetes were screened for extracellular tannase (tannin acyl hydrolase EC 3.1. 1.20) production in submerged culture and Lenzites betulina was found to be most effective for the production of tannase. The optimum cultural conditions for tannase production were $25^{\circ}C$, pH 6.0 and 21 days of culture period, The efficient composition of culture medium for the production of tannase was performed in synthetic medium containing tannic acid, 2g; sucrose, 5g; bacto-peptone, 2g; ,$ KH_2PO_4, \;2g,\; MgSO_4.7H_2O \;0.5g,\; CuS0_4.5H_2O$, 2 mg; thiamine HCl, 100 ug and distilled water 100 ml, The tannase produced from Lenzites bdulin*r was 223.3 unit (umole of gaUic acidiml of brothlmin). The tannase had an optimal reaction conditions ofpH 6.0 and temperature of $40^{\circ}C$. The enzyme was stable at temperature below $40^{\circ}C$ and lost its activity by 50% above $60^{\circ}C$. And the stable pH range was 5.5 to 6.0.
This study was designed to determine optimal condition for expression of cloned Shigatoxin2e(Stx2e) gene from transformed E. coli PED18, to compare the cytotoxicity titer between cloned Stx2e and Stx2e from original strain, and to confirm of receptor binding affinity of Stx2e for use of development of receptor binding ELISA to detect of Stx2e. The optimum composition of medium for expression of Stx2e gene in E.coli host-vector system was definded as the medium containing 0.5% glucose and 0.5 mM IPTG. The cytotoxicity titer of expressed Stx2e for Vero cell was 1000 fold higher than that of Stx2e from original strain AY93258. The binding affinity of Stx2e to receptor globotetraosyl ceramide($Gb_4$) was confirmed by immunobloting.
A method to produce tissue type Plasminogen Activator (tPA) from normal human fibroblast is developed by cultivating cells in serum free media containing heparin as an inducer. Optimal dose of this inducer was 30$\mu$g/m$\ell$. The composition of serum free medium was also defined to fit to the industrial scale cultivation. 1.42 ug of tPA per 10$^5$ viable cells per ml was produced. 1.1 gram of tPA can be produced every day from this cell line under normal perfusion chemostat operations assuming that same productivity is maintained when the process is sealed up. This method could reduce pro-duction costs and simplify purification processes by using serum free medium. Tissue type PA produced from this cell line has high ability of dissolving clots, based upon fibrin lysis test showing 50mm$^2$ of clearing zones in agarose gel plate. These results were reproducible and in good agreement with results of ELISA assay. tPA from normal human cells will be safer than that from melanoma and recombinant cells in human clinical trials.
Journal of the Korean Applied Science and Technology
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v.39
no.5
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pp.632-643
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2022
Although probiotics have been shown to improve health when consumed, recent studies have reported that they can cause unwanted side effects due to bacterial-human interactions. Therefore, the importance of prebiotics that can form beneficial microbiome in the gut has been emphasized. This study isolated and identified bacteria capable of producing biopoymer as a candidate prebiotic from traditional fermented foods. The isolated and identified strain was named WCYSK01 (Wissella sp. strain YSK01). The composition of the medium for culturing this strain was prepared by dissolving 3 g K2HPO4, 0.2 g MgSO4, 0.05 g CaCl2, 0.1 g NaCl in 1 L of distilled water. The LMBP(low molecular weight biopoymers) produced when fermentation was performed with sucrose and maltose as substrates were mainly consisted of DP3 (degree of polymer; isomaltotriose), DP4 (isomaltotetraose), DP5 (isomaltopentaose), and DP6 (isomaltoheptaose). The optimization of LMBP (low molecular weight of biopolymer) production was performed using the response surface methodology. The fermentation process temperature range of 18 to 32℃, the fermentation medium pH in the range of 5.1 to 7.9. The yield of LMBP production by the strain was found to be significantly affected by q fermentation temperature and pH. The optimal fermentation conditions were found at the normal point, and the production yield was more than 75% at pH 7.5 and temperature of 23℃.
Kim Soo-Jin;Cha Min-Kyoung;Oh Eun Taex;Kang Sang-Mo;So Jae-Seong;Kwon Yoon-Jung
Biotechnology and Bioprocess Engineering:BBE
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v.10
no.3
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pp.186-191
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2005
In this study, a microorganism-produced protease was used to improve the quality of fabrics. First, the protease-producing bacteria were isolated from soils, and one of them was selected and identified as Bacillus sp. SJ-121. The optimal medium composition for its growth and protease production was determined to be as follows: glucose 1g/L, soybean meal 0.5g/L, soy peptone 0.5, $K_2HPO_4\;0.2,\;MgSO_4\cdot7H_2O\; 0.002,\;NaCl\;0.002,\;and\;Na_2CO_3g/L$. Also, the optimal temperature for the production of the protease by Bacillus sp. SJ-121 was about $40^{\circ}C$ at pH 7. The wool and silk were treated with the protease from Bacillus sp. SJ-121. Following the protease treatment, changes in the surface of a single yarn of the fabrics were observed by both an optical microscope and a scanning electron microscope (SEM). Changes in the K/S value of the wool and silk were measured by spectrophotometric analysis, in order to determine the amount of dye uptake in the fabrics. We also performed a tensile strength examination in order to determine the degree and nature of mechanical changes in single yarns of the wool and silk fabrics. By increasing the protease treatment time to 48 h, the dyeing characteristics of the fabrics were enhanced, and the surfaces of the single yarns of the fabrics became smoother, due to the removal of soil and scale in them. However, no mechanical changes were detected in the fabrics. Therefore, we suggest that proper treatment of the protease produced by Bacillus sp. can improve the quality of silk and wool.
Since the heat is not as fast as the electric power and the loss is relatively large compared to the electric power, it is not realistic to operate the thermal transfer system with on operation center like electric power trading. In the case of the Korea District Heating Corporation, where all the thermal transfer are currently being made, only two or four adjacent heat-generating power plants are being the heat trading. Therefore, In this paper, we concluded that it is appropriate to divide the integrated operation center for heat trading into several regions, to operate the hub integrated operation power plant in each region to reflect the characteristics of the heat medium and proposed the thermal transfer mechanism among integrated energy operators. Then, we have developed an algorithm that can optimize the heat transaction for the proposed mechanism and applied it to the actual operators to verify the usefulness of the proposed algorithm.
A fungal strain, designated Aspevgillus sp. JS-42, was isolated and shown to produce an extracellular polysaccharide used as a bioflocsulant. The optimal medium composition for the production of flocculant with Aspergillus sp. JS-42 was glucose 3.0%, yeast extract 0.2%, $(NH_4)_2S0_4 0.1%, CaCI_2.2H_2 0.05%$ in distilled water. The optimum culture temperature and optimum culture pH for the production of the flocculant were $25^{\circ}C$ and pH 7.0, respectively. The highest production of flocculant was observed after 90 hours of cultivation at the optimal condition. The flocculant could efficiently flocculaled the tested solids suspended in aqueous solution and was stable at high temperature($100^{\circ}C$) and to pH range of from 2 to 10. The flocculant seems to be a kind of high viscous polysaccharide.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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