• 응용통계연구
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• 제29권5호
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• pp.873-885
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• 2016

노지에서 재배되는 양파 생산량은 기후환경에 의하여 영향을 받으며, 특정 지역에서 많이 생산되는 지역적인 특성을 가지고 있다. 따라서 생산량 예측시 기상과 지역을 동시에 고려하는 접근이 필요하다. 본 논문에서는 공간 패널 회귀모형을 이용하여 기상변화에 따른 생산량을 추정하였다. 양파 주산지 13곳에 대한 2006년부터 2015년까지의 기상 패널자료를 사용하여, 공간시차를 반영한 공간자기회귀(spatial autoregressive)모형을 사용하였다. 공간가중치 행렬은 임계치 설정방법과 최근거리 설정방법으로 나누어 분석하여, 최근 3곳까지 거리 설정방법을 사용한 모형이 최종 모형으로 선택되었으며, 자기상관성이 유의함을 보였다. 하우스만 검정을 통해 채택된 확률효과모형으로 분석한 결과 누적일조시간(1월), 평균상대습도(4월), 평균최저기온(6월), 누적강수량(11월) 등이 양파 생산량 예측에 유의한 변수로 나타났다.

• 한국작물학회:학술대회논문집
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• 한국작물학회 2022년도 추계학술대회
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• pp.147-147
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• 2022

Various types of cropping systems have been developed, such as a highly profitable cropping system, and there is a need to develop for each region. Jack bean [Canavalia ensiformis (L.)] is widely consumed for tea in which young seedpods are dried, roasted, and boiled in water. Jack bean is rich in histidine and urease that improve allergic rhinitis and they are effective in alleviating inflammation. Thus, young dried and roasted seedpods are very profitable. However, only 'young pods (soft, pre-swelling)' should be used for tea processing according to the 'Food Code' (Ministry of Food and Drug Safety). Therefore, the pods to be harvested were set based on a length of more than 20 cm and a thickness of less than 2 cm. In the southern region of Korea, onion and garlic are grown as primary crops in winter. Therefore, the possibility of a cropping system linked with Jack bean in summer was studied. Onion and garlic were sown and transplanted on October 25, 2021. Garlic was harvested on May 23,2022, followed by onion on May 31,2022. After that, the jack bean was transplanted on May 31, June 7, June 17, and June 27 to determine the appropriate period for the transplanting. The young seedpods were harvested 100-110 days after the transplant. Compared to the yield of young seedpods, there was no significant difference according to the transplantation period. Given that young seedpods are harvested before planting onion and garlic, 'Onion - Jack bean' and 'Garlic - Jack bean' cropping systems will be advantageous for income improvement.

• 한국토양비료학회지
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• 제31권3호
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• pp.271-276
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• 1998

양파의 연작재배시(連作栽培時) 질소비종(窒素肥種)(요소, 유안)과 가리비종(加里肥種)(염화가리, 황산가리), 그리고 토양개량제(土壤改良劑)(석회)시용시 양분흡수량(養分吸收量)과 생육 그리고 수량성을 검토하고자 전남 무안군의 용계통(龍溪統)에서 천주황을 공시품종으로 하여 시험한 결과를 요약하면 다음과 같다. 식물체중(植物體中) N P K 흡수량(及收量)은 요소 및 염화가리시용구보다 토양진단시비(土壤診斷施肥)에 의해 유안과 황산가리 혼합시용(混合施用)으로 흡수량이 높았다. 토양중(土壤中) 황함량(黃含量)은 수확기(收穫期)보다는 생육중기(生育中期)에, 식물체중(植物體中) 황함량(黃含量)은 수확기(收穫期)에 가장 높았으며 구중(球中)보다는 경엽(莖葉)에서 높았다. 양파구중(球中) 당도(糖度)는 7.43~8.23 Brix로 차이가 있었으며 구(球)의 크기별로는 소구(小球)보다는 대구(大球)에서 높았다. 토양진단시비(土壤診斷施肥)에 의한 유안과 황산가리 혼용시용(混用施用)으로 건물중(乾物重)의 증가 및 구(球)의 상품율(上品率)이 높아 관행에 비해 2~6% 증수되었다.

• 한국유기농업학회지
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• 제23권1호
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• pp.43-58
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• 2015

본 시험은 유기재배에 적합한 양파 품종 선발을 통해 유기재배 시 발생할 수 있는 문제점을 보완하기 위해 수행되었다. 농가 선호도, 육성계통, 육종회사, 고정종, 교배종, 국내종, 외국종 등을 고려하여 15개 품종을 선발하여 시험을 수행하였다. 각 품종들은 저온생장성, 동해 저항성, 추대, 분구 등 생리장해에 대한 저항성, 수확기 도복률 및 상품 수량 등 5개 영역에서 평가되었다. 교배종에서는 e-조은, 카타마루, 팝, 아트, 신기한 등이, 교배종에서는 창녕대고, 서울대고, 천주중고 등이 유기재배에 적합한 품종으로 선발되었다. 비록 적합한 품종으로 선발되지는 못했지만, 선파워는 구 특성에서 좋은 결과를 보였다. 고정종, 교배종간에는 저온생장성(엽초경), 수확기 도복률(5월 24일)을 제외한 전 영역에서, 국내종, 외국종 간에는 월동 후 결주율을 제외한 전 영역에서 유의한 차이가 발견되지 않았다.

• 한국응용곤충학회지
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• 제46권3호
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• pp.431-435
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• 2007

대파에서 파밤나방의 접종시기와 접종량에 따른 피해엽율을 조사하고 수량과 관계를 조사한 결과는 다음과 같다. 파밤나방의 접종시기별 피해엽율은 정식 5일째(1차 접종)의 경우 20주에 40마리 접종과 5마리 접종에서 9월 7일에 각각 33.5%와 10.9%를 나타내었다. 정식 20일째에 접종(2차 접종)한 경우 9월 7일에 20.5%를 보였으나 1차 접종 보다는 낮았다. 파밤나방 무접종구의 수량은 3,495.2 kg/10a이었으며 1차 40마리 접종구의 수량은 1,774. 2kg/10a로 수량감소율은 49.2%였으며 2차 접종구의 수량 2,220.5 kg/10a로 수량 감소율은 36.5%였다. 파 파밤나방의 유충밀도와 수량감소율과의 상관관계식은 정식 5일은 Y = -43.474x + 3419.6 ($R^2\;=\;0.9698$), 정식 20일에는 Y = -32.977x + 3518.9 ($R^2\;=\;0.9928$)로 대파재배 시 파밤나방 유충의 요방제 수준은 정식 5일째의 경우 20주당 1.8마리이며, 정식 20일째의 경우 20주당 4.6마리였다. 파밤나방 접종밀도에 따른 피해율과 수량감소율의 관계는 정의 상관을 나타내어 피해가 클수록 수량 감소율도 크게 나타나 대파의 수량에는 파밤나방의 피해가 크게 작용하였다.

• 한국포장학회지
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• 제28권3호
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• pp.237-244
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• 2022

Onions are a significant crop in Korea, and cultivation is increasing every year along with high demand. Onions are planted in the fall and mainly harvested in June, the rainy season, therefore, physiological changes in onion bulbs during long-term storage might have happened. Onions are stored in cold room and at adequate relative humidity to avoid quality loss. In this study, bio-yield stress and weight loss were measured as the quality parameters of net packaged onions during 10 weeks of storage, and the storage environmental conditions are monitored using sensor networks systems. Quality estimation of net packaged onion during storage was performed using the storage environmental condition data through machine learning approaches. Among the suggested estimation models, support vector regression method showed the best accuracy for the quality estimation of net packaged onions.

• 한국버섯학회지
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• 제4권3호
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• pp.101-105
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• 2006

본 연구는 볏짚을 이용한 느타리버섯 균상재배를 할 때 볏짚을 결속하고 절단하는 과정에서 많은 노동시간이 소요되어 이를 개선하고자 수행되었다. 볏짚과 폐면의 이화학적 성분은 다소차이가 있으나 폐면에서 C/N율은 84~85로 볏짚과 유사하여 혼합재료로 사용이 가능하다. 양파망 규격은 $35{\times}30cm$, 볏짚과 폐면의 배합비는 40:60(V/V)으로 하였을 때 6주기기간동안 평균수량이 양파망 1개당 1.450g 이였다. 배지재료를 준비하는 기간은 양파망재배가 볏짚 재재보다 3일정도 기간을 절감할 수 있었고 접종도 4시간정도 절략되어 전체적으로 3.5일정도 시간을 절략 5%의 경제적 이득이 있는 것으로 분석되었다.

• 농업과학연구
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• 제42권4호
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• pp.313-318
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• 2015

In the year 2013, onions cultivation in Jeonnam province suffered by frost-pillar damage. To reveal the aspects of the cause and outbreak, we surveyed those damaged areas. Usually the frost-pillar damage occurred in February. But the outbreak aspect is so unforeseeable. In 2013, the damage was shown as 10.6% in onion fields including paddy fields, but no damage was noticed in 2014. The damage was noticed as 77.8% in paddy fields and 30.1% in upland. And, by the difference of the onion transplanting date, it occurred as 0.7% by the middle of November to the early of November, 22% by the middle of November and 69.0% by the early of December. If one performed the supplementary planting at $3^{rd}$ week of February, the highest survival percent was observed as 53.3%. If the date is early, another frost-pillar damage was occurred. If it's late, the damaged plant was perished with dry. In any case, we found improper transplanting caused the yield decrease. Therefore, we recommend the timely transplanting is the most important way for the prevention of frost-pillar damage in the onion cultivation.

• 한국식품저장유통학회지
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• 제18권6호
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• pp.954-960
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• 2011

흑양파를 ethanol, methanol 및 물로 각각의 추출물을 제조하고, 이 추출물의 항산화활성을 비교 검토함으로서 흑양파 추출물을 이용한 다양한 가공식품의 제조에 필요한 기초자료를 제공하고자 하였다. 흑양파 물 추출물이 28.56%로 수율이 가장 높았으며, 총 페놀도 13.5 mg/g로 가장 많았다. MTT assay 이용한 Raw 264.7의 세포독성에서 물 추출물이 가장 양호한 세포보호 효과를 보였다. 흑양파 ethanol 추출물과 물 추출물에서 유의적으로 높은 환원력을 나타내었고, 나머지 추출물에서는 차이가 없었다. 흑양파 추출물의 농도 증가에 따라 DPPH 라디칼소거능이 증가하였으며, 추출물의 농도가 $1000{\mu}g/mL$일 때 양파 ethanol 추출물은 23.29%, 흑양파 물 추출물은 65.99%로 흑양파가 양파에 비하여 항산화력이 매우 높았다. ABTS 저해활성은 DPPH에 의한 라디칼 소거능과 마찬가지로 추출물의 농도에 의존적으로 상승하였다. 이상의 결과를 종합하면 흑양파 ethanol 이나 methanol 추출물보다는 물 추출물이 우수한 생리활성 효과를 나타내므로 흑양파 물 추출물을 새로운 식품소재로 이용할 수 있을 것으로 판단된다.

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제3권1호
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• pp.21-25
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• 1990

Fructo-oligosaccharides are found in many plants, such as onion, burdock and wheat. They are not well hydrolyzed by digestive enzymes in animals, but are peculiarly assimilated by Bifidobacterium and some useful bacteria. In our previous experiment (Kobayashi et al., 1987) it was suggested that they were effective in decreasing energy loss in the metabolism of dairy calves. In the present study, the effects of fructo-oligosaccharides on body weight, milk-yield and milk-components (fat, protein and solids-not-fat) were investigated in dairy cows. Lactating cows were fed a standard diet containing fructoligo saccharides at 18.70g, 9.35g and 0.0g (control) per 100kg body weight, day for three weeks. Neither treatments significantly affected any of the parameters examined. The fructo-oligosaccharides were assumed to be hydrolyzed by rumen microorganisms and hardly to affect the bacterium florae in the intestines of the lactating cows.