• 한국수산과학회지
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• 제8권3호
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• pp.121-126
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• 1975

1) 클로로필 a 량은 마산만이 $4.10-25.16\;mg/m^3$ 범위에 평균 $13.27\;mg/m^3$로 가장 높은 분포를 보였으며 진해화학공장이 위치한 행암만은 $0.52-8.27\;mg/m^3$에 평균 $4.29\;mg/m^3$로 인근 낙동강 하구의 $3.12-5.73\;mg/m^3$ 보다 평균 $4.46mg/m^3$보다 낮았으며 굴양식장이 많은 거제만이 $0.65-5.00mg/m^3$에 평균 $2.23mg/m^3$로 가장 낮은 분포를 보였다. 8) 영양염류의 N/P값이 12이상되는 마산만과 낙동강 하구에서는 영양염량의 증가와 클로로필 a 량의 증가는 비례하고 있었으나 진해화학 공장여수의 영향이로 N/P값이 2 이하로 낮은 행암만 및 진해만 내해역에서는 영양염류량의 증가와 클로로필 a 량과는 일정한 상관관계가 없었고 인산염량이 과도하게 많은 행암만에서는 오히려 클로로필 a 량이 더 적은 결과을 보였다. 3) 마산만에서는 부영양화로 인해 적조가 발생하여 저층에는 빈산소 수괴를 형성하고 있었다.

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제18권10호
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• pp.1479-1484
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• 2005

A study was conducted to determine the effects of restricted feeding and feed form on the growth performance, characteristics of carcass and digestive tract, and days to first egg of Japanese quail (JQ, Coturnix coturnix japonica). A total of 240 oneweek-old JQ chicks were allocated randomly into 4 experimental groups that consisted of 3 replicates according to a 2${\times}$2 factorial arrangement for two feeding methods (ad libitum, AF and restricted feeding, RF) and two diet forms (mash, MD and crumble, CD). The JQ chicks were placed in a room with floor battery brooders and fed a commercial starter diet from 7 to 14 d of age. According to the experimental design, four treatments (1: ad libitum MD, 2: restricted MD, 3: ad libitum CD, and 4: restricted CD) were applied. Feed restriction was applied by 30% reduction of ad libitum feed intake for both MD and CD from 15 to 28 d of age. All birds were fed ad libitum with treatment diets from 29 d of age until the first laid egg seen (45 d of age). The commercial starter diet, MD and CD were in the same nutrient content (240 g crude protein with 13.4 MJ ME per kg diet). The body weight and overall feed conversion ratio (g feed/g gain) were higher (p<0.05) for the AF quails than the RF at 42 d of age. Carcass weights, dressing percentage and percentage yields of breast and back were similar for AF and RF groups at 42 d of age. The RF delayed (p<0.05) onset of egg production 2 days compared to the AF. Quail fed with the CD showed higher value (p<0.05) for carcass weight and dressing percentage at 42 d of age compared to birds fed with the MD. The interaction effect of feeding method${\times}$feed form on any of the studied parameters was not significant. The results suggest that feed restriction as in the present study can achieve a better feed conversion without reduction in carcass weight, and a significant benefit of feeding the crumble diet over the mash diet was obtained in terms of carcass weight in the JQ.

• Journal of Nutrition and Health
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• 제31권9호
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• pp.1481-1497
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• 1998

The purpose of this study was to determine the relation between serum lipid profiles, apolipoprotein E phenotype, and dietary patterns in a cross-section of healthy individuals from Cheju-Do. Age, gender, anthropometric measurements, blood pressure, dietary consumption, drinking / smoking habits and menopausal status were surveyed. Total cholesterol, LDL-cholesterol, HDL-cholesterol, triglyceride, fasting blood glucose, and insulin levels were measured from overnight fasting blood. The study involved a total of 286 individuals(147 men and 139 women) between the ages of 20 and 60 years old. All of the subjects were recruited from a population of healthy individuals living in Cheju-Do. The results of the study are as follows : 1) Among the males, those in their 20's had the maximum food intake, while those in their 40's had the minimum food intake. For the females, food intake was the highest for those in their 30's. Energy and nutrient intakes were directly proportional to the amount of food intake. Men in their 30's were heavier than other men and women in their 40's were heavier than other women. The activity index for men in their 20's and 30's appeared to be lower than that of men above 40. The activity index of women in their 20's appeared to be lowest among all aged groups, and the index appeared to increase from the age of 30 onwards. 2) In terms of changes In serum constituents with age, men in their 40's appeared to have the highest levels of serum constituents such as lipids, glucose, and insulin. Men in their 50's showed the highest levels of serum LDL-cholesterol and glucose. Men in their 30's showed peak levels of serum triglycerides. On the other hand, women in their 50's appeared to have peak levels of serum total cholesterol, LDL-cholesterol, and triglycerides. There was no ch:ange with age in HDL-cholesterol and insulin levels for men and women. The percentage of the subjects had the following apo E phenotypes : E3/3, 91.3% ; E3/2, 5.4% ; E4/3, 2.5% ; E4/2, 0.7%. Lee's reserch with Korean female college students showed that the percentage of ApoE3/3, E3/2, E 4/2, E4/3, and E4/4 were 84.8%, 6.7%, 6.7%, 0.9%, 0.9%, respectively. The number of samples with ApoE mutation was so small that there was no statistical significance in the relation between apolipoprotein E phenotype and se겨m lipids. 3) To investigate the relati onship between weight and serum constituents, the subjects of this study were divided into three groups by BMI underweight, normal weight, and overweight. The serum constituents of men and women below the age 40 in the overweight groups belonged to the normal domain. On the other hand, serum cholesterol levels of both men and women above the age 40 in the overweight groups remained in the borderline-high region(above 200mg/dl), and the mean value of LDL-cholesterol(above 130mg/dl) and triglycerides of men were above normal. Fasting blood glucose levels also remained in the borderline-high region. Total cholesterol levels of women above the age 40 in the overweight group was in the borderline-high region. (Korean J Nutrition 31(9) : 1481-1497, 1998)

• 한국토양비료학회지
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• 제35권3호
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• pp.175-184
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• 2002

복숭아 주산지역인 청도, 영덕, 영천지역 60개 과원을 대상으로 토양의 화학적 특성 및 엽중 양분함량을 조사하였다. 표토의 pH는 평균 4.8정도로 비교적 낮은 편이었고, 치환성 칼슘함량은 $3.66cmol^+kg^{-1}$, 석회 요구량은 $3,970kg\;ha^{-1}$정도였다. 산간지 토양이 평야지에 비해 석회요구량이 많았고 치환성 칼륨 및 마그네슘함량이 높았으며 양토에서 석회요구량이 가장 많았고 유효붕소함량은 양토와 사양토에서 높았다. 경작년수가 증가함에 따라 심토의 유기물함량, 표토와 심토의 칼슘함량이 증가하였고 심토의 유효인산 함량은 감소하였다. 복숭아 엽중 질소와 인산함량은 적정범위에 비해 높았고 칼슘함량은 적정범위에 비해 낮았으며 유명, 창방조생등의 품종이 천홍, 선광등 nectarine 계통에 비해 칼륨함량이 높았다. 토양 유기물함량과 식물체의 칼륨함량과 정의 상관, 칼슘함량과는 부의 상관이었고 치환성 마그네슘함량과 식물체의 칼슘함량과는 부의 상관, 마그네슘함량과는 정의 상관이었다. 따라서 경북지역 복숭아 과원은 토양산도의 교정, 퇴비, 질소 및 인산질 비료의 사용을 적절히 조절할 필요가 있는 것으로 판단된다.

• 한국토양비료학회지
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• 제49권4호
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• pp.293-299
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• 2016

The chemical properties of paddy fields in Gangwon province were monitored every 4 years from 2003 to 2015 in order to provide basic information for soil fertility management of paddy fields. In 2015, the soil chemical properties of paddy fields were 5.9 in pH, $22g\;kg^{-1}$ in organic matter (OM), and $123mg\;kg^{-1}$ in available (Avail.) phosphate $P_2O_5$. Exchangeable (Exch.) potassium (K), calcium (Ca) and magnesium (Mg) were 0.39, 4.8 and $0.9cmolc\;kg^{-1}$, respectively, and Avail. $SiO_2$ was $170mg\;kg^{-1}$. In the long-term analysis, the contents of Avail. $SiO_2$, Exch. K and pH of paddy soils showed increasing tendency. However, Avail. $P_2O_5$, Exch. Ca and Mg tended to decrease, and there were no significant changes in the contents of OM. Soil OM, Avail. $P_2O_5$ and $SiO_2$ were not different among the different topographical sampling sites. However, the mean value of Exch. K and Ca were different among the different topographical sampling sites, and exceeded optimal values in the fluvio-marine plains. Different soil texture resulted in different soil pH, while no difference for OM, Avail. $P_2O_5$ and $SiO_2$. Paddy soil samples within appropriate pH range increased from 65% in 2003 to 77% in 2007, 68% in 2011, and 71% in 2015. In case of Avail. $SiO_2$, soil samples within appropriate range increased from 20% in 2003, to 37% in 2007, 29% in 2011, and 45% in 2015. Meanwhile, Cd and Pb were distributed to less than 5% of soil pollution standards. Cu, As and Zn were distributed to less than 10%, 15% and 20%, respectively. Therefore, paddy soil in Gangwon Province was judged to be safe. As a result, paddy fields with more or less in nutrient level need to be fertilized based on the soil analysis. And the application of silicate fertilizer is strongly recommended to those of paddy fields in need. In addition, soil management including the cultivation of green manure crop or application of rice straw is necessary to increase the organic matter content of paddy soil.

• 한국토양비료학회지
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• 제45권5호
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• pp.683-689
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• 2012

본 연구는 시설 하우스 재배에서 지중관수 호스 간격 처리가 상추의 무기성분 함량과 흡수량, 수량, 관수량 및 토양화학성에 미치는 영향을 알아보기 위하여 수행되었다. 상추재배는 반촉성 및 억제재배를 하였으며 시험처리는 분수살수 처리와 지중 호스를 30 cm 깊이에 호스의 배치 간격이 각각 30, 40 및 50 cm 되도록 한 지중관수 처리를 포함하여 총 4처리를 하였다. 지중관수 처리에 의한 상추의 무기성분 함량은 처리간에 차이가 없으나 양분 흡수량은 호스 간격 50 cm 처리에서 가장 낮았다. 수량은 50 cm $\leq$ 분수살수 $\leq$ 40 cm $\leq$ 30 cm 순으로 많았고 관수량은 분수살수 처리가 가장 많았으며 지중관수 처리 간격이 넓을수록 적었다. 토양 양분함량 중 지표 하 10 cm에서 질산태 질소는 50 cm> 40 cm> 분수살수> 30 cm 처리 순으로 많았으며 치환성 칼리함량은 50 cm 처리에서, 마그네슘 함량은 40 cm에서 높았고 칼슘은 30 cm 처리에서 낮았다. 결과적으로 상추 재배에서 지상 분수살수와 지중 점적관수 30 cm 깊이에서 30~40 cm 간격 처리는 수량 차이가 없었으나 관수량은 지중관수에서 호스 간격이 넓을수록 적었다. 지중관수에서 작물의 수량 및 토양 중 양분 변화는 호스의 깊이와 점적기 및 호스간격, 토성에 따른 물의 이동과 작물의 양분 반응에 따라 차이가 있을 수 있어 보다 정밀한 연구가 필요한 것으로 생각되었다.

• 한국환경보건학회지
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• 제24권1호
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• pp.132-140
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• 1998

회전원판공정(rotating biological contactorRBC)과 화학적 처리공정을 결합한 처리시스템을 이용하여 도시하수내 포함된 유기물과 영양염류를 제거할 경우에 수리학적 부하 (hydraulic loading)와 처리수 반송율 (recirculation rate)의 시스템 처리효율에 미치는 영향을 알아보고자 하였다. 각각의 수리학적 부하 0.031, 0.0535 및 0.076 $m^3/m^2/d에서 반송율을 100%, 200%, 300%로 변화시켰고, 질산화에 필요한 알카리도의 보충 및 화학적 처리를 위하여 lime(CaCO$_3$)을 가하여 유입수의 pH를 10.4-11.0으로 유지시켰다. 실험결과 수리학적 부하 0.0535 $m^3/m^2/d에서 BOD, COD의 제거효율이 가장 높게 나타났으며, 질산화 효율 및 질소 제거효율에서는 수리학작 부하 0.035 $m^3/m^2/d, 반송율 300%에서 가장 높았으며, 반송율별에서는 수리학적 부하를 고려할 때 300% 반송하는 것이 가장 높은 유기물 제거효율을 보였다. 반송율과 수리학적 부하를 증가시킬 경우에 발생되는 슬러지내 유기물 함량은 점점 증가하였고, 수리학적 부하 0.076 $m^3/m^2/d, 반송율 300%일 경우에는 유기물 함량이 47%로 매우 높았다. 이는 부하증가에 따른 미생물 성장의 증가와 더불어 수리학적 부하 증가에 따른 전단력의 증가가 영향을 미쳤기 때문이다. 인을 제거하기 위하여 pH를 10.4-11.0으로 유지시킨 경우에 인을 90%이상 제거할 수 있었으며, 유출수내 평균 SS농도는 40 mg/l를 상회하였다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제37권5호
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• pp.555-560
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• 2008

사람 두경부 편평세포암종 HEp2 세포를 이용하여 아미노산 수송계 L 억제제인 BCH의 암세포 성장억제에 미치는 효과와 세포성장 억제기전을 밝히기 위해 HEp2 세포에서 uptake 실험, MTT 분석, DNA fragmentation 분석 및 immunoblotting 등을 시행하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 아미노산 수송계 L 억제제인 BCH는 L-leucine uptake를 농도 의존적으로 억제하였으며, 그 $IC_{50}$은$ 51.2{\pm}3.8{\mu}M$로 산출되었다. BCH는 HEp2 세포의 성장을 시간과 농도에 의존적으로 억제하였다. BCH를 처리한 실험군에서 DNA fragmentation 현상은 볼 수 없었다. BCH를 처리한 실험군에서 procaspase-3과 procaspase-7의 proteolytic cleavage 현상은 볼 수 없었다. 본 연구의 결과로서 사람 두경부 편평세포 암종 HEp2 세포에서 아미노산 수송계 L 억제제 BCH는 LAT1 활성을 억제하여 세포성장에 필수적인 L-leucine 등 중성아미노산의 세포 내 고갈을 유도함으로써 HEp2 세포의 성장억제를 유도할 가능성이 있는 것으로 사료된다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제22권1호
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• pp.27-33
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• 1993

부산시 남구 감만동 소재 어린이집 원아 99명을 대상으로 1992년 7월 1일부터 7월 14일까지 실시한 영양 조사의 결과를 요약하면 다음과 같다. 1) 신체 계측 결과를 Kaup가 제시한 분류 기준에 따라 구분하면, 6세의 경우는 8.3%가 영양불량으로 나타났고, 3세의 21.9%, 4세의 55.6%, 5세의 42.8%, 6세의 50%가 가벼운 영양부족으로 나타났다. 2) 헤마토크릿치는 38.9%, 혈청 철함량은 53.5$\mu\textrm{g}$/100m1이었으며, 빈혈이 의심되는 어린이가 17%이었다 혈청 총단백 함량은6.7g/100$m\ell$, 혈청 알부민 함량은 3.5g/100$m\ell$이었는데, 이중 단백질 결핍이 의심되는 어린이가 27%정도되었다. 혈청Complement $C_3$는 152.4mg/100$m\ell$로 정상 범위에 속했다. 3) 열량섭취량은 권장량의 68.6~87.5%를 나타내었으며, 탄수화물, 지방, 단백질의 구성비율은 63.1~67 2 : 18.6~21.7 : 13.5~l5.2이었다. 단백질은 94.1~114.1%의 섭취량을 보였으나, 칼슘, 철, 비타민 A, 비타민 B$_1$, 비타민 B$_2$, niacin, 비타민 C 등은 권장량보다 낮은 섭취율을 보였다 4) 점심을 제외하고는 매끼 10%정도의 어린이가 결식하는 것으로 나타났고, 1끼 평균 3.5~5.5가지의 식품을 섭취하고 있었다. 5) 해당 영양소의 결핍이 우려되는 수준인 영양권장량의 75% 미만을 섭취하고 있는 어린이의 비율이, 철분의 경우 68%, 비타민 C 60.2%, 칼슘 58.2%, niacin 58.3%, 비타민 B$_1$37.8%, 비타민 B$_2$37.9%로 매우 높음을 알 수 있었다.

• 생명과학회지
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• 제30권10호
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• pp.860-866
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• 2020

본 연구는 음식폐기물을 활용하여 갈색거저리를 사육한 후에 산란계에 급이시 나타나는 계란의 특성을 분석하기 위해 수행되었다. 계란의 두께는 처리군에서 약간 얇아지는 경향성을 보였지만, 신선도를 나타내는 Haugh unit는 처리군이 대조군에 비교하여 높아지는 것으로 나타났고, 특히 5%가 가장 높았다. 난황의 색상은 5% 급이 군에서 명도와 황색도가 낮아지는 반면에 적색도가 증가되는 경향성을 보였다. 5% 급이군은 조지방과 조단백이 대조군과 유사하게 형성되는 것으로 나타났지만, 10%와 15% 급이군들은 대조군보다 조지방 및 조단백 함량이 낮은 것으로 나타났다. 그러나 탄수화물 함량은 10%와 15% 급이군들에서 높게 형성되는 것으로 관찰되었다. 처리군들에서 구성아미노산은 대조군에 비교하여 필수아미노산보다 비필수아미노산의 비율의 증가가 높은 것으로 나타났다. 항산화물질의 지표가 되는 폴리페놀의 함량은 5% 급이군에서 가장 높은 것으로 나타났기 때문에, 계란의 저장성 및 항산화에 영향을 줄 수 있는 것으로 추정된다. 따라서 고단백 및 고지방 사료인 갈색거저리를 보충 사료원으로 활용할 때 계란의 영양성분 함량에 중용한 변화를 유발할 수 있고 계란의 신선도를 개선할 수 있는 것으로 제의된다.