• 대한소아치과학회지
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• 제47권4호
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• pp.397-405
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• 2020

이 연구의 목적은 불소 민감성(fluoride-sensitive) Streptococcus mutans (FS S. mutans ) 와 불소 저항성(fluoride-resistant) Streptococcus mutans (FR S. mutans )의 우식원성 특성을 비교하는 것이다. S. mutans ATCC 25175 균주를 NaF (70 ppm)를 포함한 trypticase soy broth에서 40일 동안 배양하여 FR S. mutans를 획득하였다. 2% 자당 유무에 따른 FS와 FR S. mutans의 성장과 산 생성 변화를 비교하였고, 타액 세균을 이용하여 FS와 FR S. mutans 바이오필름을 형성하여 공초점 레이저 현미경으로 관찰하고 세균 수를 측정하였다. 또한 RT-PCR을 통해 FS와 FR S. mutans의 gtf 유전자 발현 정도를 비교하였다. FR S. mutans는 FS S. mutans 보다 자당을 이용한 성장과 산 생성이 모두 낮았다. 타액 세균과 단일 균주 바이오필름의 형성 또한 FR S. mutans가 FS S. mutans 보다 적었고, 더 낮은 gtfB, gtfC 및 gtfD 발현을 보였다. 이 연구를 통해 FR S. mutans는 FS S. mutans 보다 감소된 우식원성 특성을 가지고 있음을 관찰하였고, 불소의 주기적 사용은 S. mutans 세균의 활성을 낮추어 우식 발생을 줄이는데 도움이 될 수 있을 것이다.

• 한국치위생학회지
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• 제12권6호
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• pp.1158-1164
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• 2012

Objectives : The aim of the present study was to measure the level of Streptococcus mutans(S. mutans), the major causative agent in dental caries, and to examine the relationship between S. mutans level and dental caries experience. Methods : The present study was carried out in 41 university students. S.mutans plaque was detected in the saliva using Dentocult$^{(R)}$-SM and was measured in absorbance. The data were analyzed in the relevance for number of dental caries experience. Results : The group of S. mutans value has progressive caries, which was higher than that of non-suffering caries(p<0.05). More caries experience showed higher value of S. mutans(p>0.05). According to the relationship with DMFT, level of S. mutans and absorbance, correlation with the level of salivary S. mutans is shown statistically highly significant (p<0.01). The level of S. mutans in saliva and plaque and absorbance is statistically significant(p<0.05). Conclusions : The levels of S. mutans in both group of high caries experience and progressive caries was highly detected, continuous oral health management should be carried out to prevent the possible dental caries.

• Restorative Dentistry and Endodontics
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• 제29권5호
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• pp.462-469
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• 2004

The aim of this study was to investigate the susceptibility of mutans streptococci (S. mutans and S. sobrinus) and Streptococcus anginosus, for seven antibiotics, penicillin G, amoxicillin, ciprofloxacin, cefuroxime, erythromycin, bacitracin, and vancomycin. The minimum inhibitory concentration (MIC) of seven antibiotics against 3 species (type strains) of mutans streptococci and S. anginosus, 10 strains (wild type) of S. mutans, 7 strains (wild type) of S. sobrinus, and 11 strains (wild type) of S. anginosus, were measured by broth dilution method. All of the type strains of mutans streptococci and S. anginosus had the same susceptibility for penicillin G, amoxicillin, cefuroxime and bacitracin. Type strain of S. anginosus was sensitive in ciprofloxacin, but those of mutans streptococci were not. All of the clinical isolates of mutans streptococci and S. anginosus had the same susceptibility for the seven antibiotics. Our data reveal that mutans streptococci and S. anginosus have similar antibiotic-resistant character. In addition. these results may offer the basic data to verify the antibiotic-resistant mechanism of mutans streptococci and S. anginosus.

• 한국축산식품학회지
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• 제42권6호
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• pp.1020-1030
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• 2022

The aim of the study was to investigate the effect of bacteriocin-like inhibitory substance (BLIS) from Enterococcus faecium DB1 on cariogenic Streptococcus mutans biofilm. Crystal violet staining, fluorescence, and scanning electron microscopy analyses demonstrated that the BLIS from Enterococcus faecium DB1 (DB1 BLIS) inhibited S. mutans biofilm. When DB1 BLIS was co-incubated with S. mutans, biofilm formation by S. mutans was significantly reduced (p<0.05). DB1 BLIS also destroyed the preformed biofilm of S. mutans. In addition, DB1 BLIS decreased the viability of S. mutans biofilm cells during the development of biofilm formation and in the preformed biofilm. DB1 BLIS significantly decreased the growth of S. mutans planktonic cells. Furthermore, S. mutans biofilm on the surface of saliva-coated hydroxyapatite discs was reduced by DB1 BLIS. Taken together, DB1 BLIS might be useful as a preventive and therapeutic agent against dental caries caused by S. mutans.

• 대한미생물학회지
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• 제17권1호
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• pp.75-85
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• 1982

In order to demonstrate the effect of specific serum IgG antibody on the adherence of Streptococcus mutans to smooth surface and the mechanism of effective adherence inhibition by IgG antibody, in the present study authors obtained purified IgG from different immunogen preparations of S. mutans NCTC 10449(serotype c) and observed the effect of each IgG preparation on the adherence of each S. mutans strain cultured in different conditions. In addition, the present study was undertaken to observe the cross-reactivity of IgG and the effect of sucrose concentration on the adherence of S. mutans in vitro non-growth condition. The adherence of S. mutans to glass surface was effectively inhibited by serum IgG antibody. At the same IgG concentrations, anti-2% fructose grown/1N NaCl washed S. mutans NCTC 10449 cell showed greater adherence inhibitory effect to S. mutans strains than anti-2% sucrose grown and anti-S. mutans NCTC 10449 cell wall, and the greater inhibitory effects of IgG preparations were observed in assay using 2% fructose grown S. mutans cell preparations than using 0.1% sucrose grown cell preparations. These results suggest that the more effective adherence inhibition by serum IgG antibody is due to the reaction with S. mutans cell surface antigens rather than glucan and cell-associated glucosyltransferase. The greatest adherence inhibitory effect of IgG to S. mutans strains was observed on homologous NCTC 10449 strain and the inhibition cross-reactivities were observed between serotype c, e, and f strains. More pronounced cross-reactivity of adherence inhibition of IgG to S. mutans was observed in assay using anti-2% fructose grown/1N NaCl washed cell than using other IgG preparations, and observed in assay using 2% fructose grown S. mutans cell preparations than 0.1% sucrose grown cell preparations. It was interested that low, but adequate concentration of reactive IgG antibody significantly increased the adherence ability of S. mutans. This result may be due to the formation of small cell aggregates resulted in a increase in the numbers of organisms which adhered to glass surface. The adherence of S. mutans to glass surface was possible in the absence of glucan-synthetic activity. Low level of sucrose significantly increased the adherence ability of S. mutans to glass surface, but excessive amount of sucrose induced large cell aggregates resulted in a decrease in the numbers of organism which adhered.

• 동의생리병리학회지
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• 제24권5호
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• pp.854-858
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• 2010

Streptococcus mutans (S. mutans) plays an important role in the information of dental plaque and it is being noticed as major causative bacteria of dental caries. In the present study, inhibitory effects of the ethanol extract of Dianthus superbus Linne (D. superbus) on the growth, acid production, adhesion and water-insoluble glucan synthesis of S. mutans were examined. The ethanol extract of D. superbus (0.5 - 4 mg/ml) significantly lowered the growth of S. mutans in a dose dependent manner. The acid production of S. mutans were inhibited by the presence of ethanol extract of D. superbus(1 - 4 mg/ml) significantly. The ethanol extract of D. superbus (0.25 - 4 mg/ml) also significantly lowered the adherence of S. mutans in a dose dependent manner. In water-insoluble glucan synthesis assay, 0.25 - 4 mg/ml of the ethanol extract of D. superbus significantly inhibited the formation of water-insoluble glucan. These results suggest that D. superbus may inhibit the caries-inducing properties of S. mutans. Further studies are necessary to clarify the active constituents of D. superbus responsible for such biomolecular activities.

• International Journal of Oral Biology
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• 제40권4호
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• pp.217-221
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• 2015

Cariogenic Streptococcus mutans encounters a variety of host defense factors produced in oral cavity. Nitric oxide (NO) and NO-mediated reactive nitrogen species are potential antimicrobials of innate immunity that can threaten the fitness of S. mutans in their ecological niches. Streptococcal strategies to detoxify cytotoxic NO, which allow S. mutans to persist in caries or other environments of the oral cavity, remain unknown. In this study, we directly measured NO consumption rates of S. mutans isolated in Korea. Surprisingly, all S. mutans strains were unable to consume exogenous NO efficiently, while an intracellular parasite Salmonella enterica serovar Typhimurium expressing the NO-metabolizing enzyme flavohemoglobin consumed most of the NO. This result suggested that S. mutans has alternative detoxification systems for tolerating NO-induced nitrosative stresses.

• 미생물학회지
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• 제42권1호
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• pp.19-25
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• 2006

치아우식중의 원인균 중 하나인 Streptococcus mutans를 종 수준에서 동정할 수 있는 중합효소연쇄반응 프라이머를 개발하기 위하여 본 연구를 시행하였다. 표준균주인 S. mutans ATCC $25175^T$및 본 연구에서 이용된 S. mutans 균주들의 16S rRNA 유전자 핵산염기서열을 바탕으로 S. mutans 종-특이 중합효소연쇄반응 프라이머(ChDC-SmF2와 ChDC-SmR2)를 설계 및 제작하였다. 프라이머의 특이도는 S. mutans 11균주와 구강 내 존재하는 12세 균 종(22균주)을 대상으로 실시하였다. 프라이머의 민감도는표준균주인 S. mutans ATCC $25175^T$의 유전체 DNA를 추출하여 실시하였다. 프라이머의 특이도 실험결과 10균주의 S. mutans 유전체 DNA에서만 종-특이 중합효소 연쇄반응 산물이 증폭되었고, 다른세균종의 유전체 DNA에서는 증폭되지 않았다. 또한 감수성 실험 결과 본 연구에서 사용된 프라이머는 direct PCR에 의해 S. mutans ATCC $25175T\^T$ 유전체 DNA 100 pg까지 검출 할 수 있었다. 또한 27F와 1492R 프라이머로 16S rDNA를 먼저 증폭한 다음, 이 증폭물 10배 회식한 것을 표적으로 해서 nested PCR을 시행한 결과 S. mutans ATCC $25175^T$ 유전체 DNA를 2 fg까지 검출할 수 있었다. 이상의 결과를 종합할 때, ChDC-SmF2와 ChDC-SmR2 프라이머들은 S. mutans 균주 유전체 DNA에 대한 높은 민감도를 가지고 있으며, 종-특이적으로 동정 및 검출하는 데 이용될 수 있을 것으로 생각된다.

• 대한소아치과학회지
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• 제31권3호
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• pp.439-447
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• 2004

한국인 소아의 치면세균막에 존재하는 mutans streptococci종 및 생물형의 발현빈도와 치아우식경험지수와 상관관계를 알아보기 위하여, 조선대학교 치과병원에 내원한 12세 미만 113명의 소아 환자의 치아우식경험지수를 구하고, 이들의 상하 악 유전치 및 유구치의 협면 및 설면의 치면세균막 샘플을 채취하여 mutans streptococci를 mitis-salivarius bacitracin 배지에서 선택적으로 분리하였다. 이들의 biotype을 알아보기 위해 생화학적 검사를 실하였고, 이들의 종 수준에서의 동정을 위해 dextranase 유전자를 표적으로 하는 중합효소연쇄반응을 시행하여 하였다. 113명의 환자 중에서 40명의 치면세균막에서 40 균주의 mutans streptococci이 검출되었다. 이들 중 생물형 제 I 형(45%)이 가장 많이 검출되었으며, 그 다음으로 제 IV 형(32.5%), 제 II 형(15%), 제 V 형(5%) 제 III 형(2.5%) 순으로 검출되었다. 또한, 종 수준에서의 발현빈도를 알아본 결과 S. mutaus가 69%, S. sobrinus는 31%였다. Mutans streptococci 종 또는 생물형에 따른 환자의 치아우식경험지수간의 차이는 없는 것으로 조사되었다(p>0.05). 이상의 결과를 종합할 때, 한국인의 소아의 구강 내에 존재하는 mutans streptococci중 생물형 제 I 형인 S. mutans가 가장 높은 빈도로 존재하며, 치아우식증이 세균학적 요소만이 아닌 기타 여러 원인요소에 의해 발병되는 다른 여러 연구 결과와 일치함을 알 수 있었다.

• 대한소아치과학회지
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• 제32권2호
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• pp.357-369
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• 2005

치아 우식은 석회화 조직의 일부가 용해되고 파괴되는 감염성 세균 질환이다. 최근에 보고된 치아우식증 관련 미생물에 대한 연구는 대부분이 Streptococcus mutans와 같은 Mutans streptococci에 초점을 맞추고 있다. Mutans streptococci는 7가지의 서로 다른 종(S. cricetus, S. downei, S. ferus, S. macacae, S. mutans, S. rattus, S. sobrinus)과 8가지의 혈청형(serotype a-h)을 모두 포함하여 일컫는다. 산 생성으로 인한 치아의 법랑질 탈회뿐 아니라 치면에 접착하여 군집를 형성하는 것이 균의 독성에 있어 중요하다. 그러므로 우식은 치태와 밀접한 관련이 있다. 이런 초기 군집 형성은 antigen I/II(Ag I/II)와 glucosyltransferase(GTF)에 의해 이루어진다. 그러므로, Ag I/II와 GTF는 S. mutans GS-5에 대한 백신개발에 있어 적당한 목표가 된다. 본 실험은 S. mutans GS-5로부터 ag I/II와 gtfD 유전자를 복제하고 나열하였다. 핵산의 나열순서 분석결과 앞서 보고된 나열과 높은 일치도를 보였다. 복제된 Ag I/II와 앞서 보고된 S. mutans GS-5의 해당 부위의 280개의 핵산은 완벽하게 일치하였다. gtfD와 S. mutans UA159와 비교시, 105개의 아미노산 중 4부위에서 변화를 관찰하였다.