Kim, Keun-Soo;Kim, Tae-Seong;Min Yoo;Yoo, Hee-Yeoul
Journal of the Microelectronics and Packaging Society
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v.11
no.1
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pp.43-47
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2004
We have been using Moisture Barrier Bags for dry packing of semiconductor packages to prevent moisture from absorbing during shipping. Moisture barrier bag material is required to be waterproof, vapor proof and offer superior ESD (Electro-static discharge) and EMI shielding. Also, the bag should be formed easily to the shape of products for vacuum packing while providing excellent puncture resistance and offer very low gas & moisture permeation. There are some problems like pinholes and punctured bags after sealing and before the surface mount process. This failure may easily result in package pop corn crack during board mounting. The bags should be developed to meet the requirements of excellent electrical and physical properties by means of optimization of their raw material composition and their thickness. This study investigates the performance of moisture barrier bags by characterization of their mechanical endurance, tensile strength and through thermal analysis. By this study, we arrived at a robust material composition (polyester/Aluminate) for better packing.
Wheat gluten-chitosan composite film (WGCCF) can prevent moisture migration and enhance the antimicrobial properties of gluten in intermediate-moisture foods like sandwiches. To mimic the structure of actual sandwich-type products we developed multi-layer food models, where moisture content and water activity differ. Water activity gradients direct moisture migration and therefore determine product characteristics and product stability. A 10% wheat gluten film-forming solution was mixed with chitosan film-forming solution (0-3%, w/w) and evaporated to generate WGCCF. Addition of 3% chitosan enhanced the mechanical properties of the film composite, lowered its water vapor permeability, and improved its ability to protect against both, Streptococcus faecalis and Escherichia coli, in a 24 hr sandwich test (reduction of 1.3 and 2.7 log cycles, respectively, compared to controls). Best barrier and antimicrobial performance was found for 3% chitosan WGCCF at pH 5.1. Film of this type may find application as barrier film for intermediate-moisture foods.
Effectiveness of edible coatings containing soy protein isolate (SPI), in reducing oxidative browning and moisture loss during storage ($4^{\circ}C$) of cut apples, potatoes, carrots, and onions was investigated. The SPI coatings were shown to have antioxidative activity. Furthermore, addition of carboxymethyl cellulose (CMC) to the formulations significantly improved its antioxidative activity. Oxidative discoloration, as determined by Commission Internationale De I'Eclairage (CIE) lightness ($L^*$), redness ($a^*$), and yellowness ($b^*$) color scale, was significantly reduced (p <0.05) by SPI coating treatments over a storage time of 120 min. Loss of lightness was reduced by SPI coatings with and without CMC. These respectively showed 4.03 and 3.71% change of $L^*$ value compared to 8.56% for control. Browning of the control in cut potatoes was significantly increased by 106.6% in contrast to 34.3 and 35.2% for SPI coatings with and without CMC, respectively. The $b^*$ values also reflected effectiveness of SPI. Moisture barrier effect was significantly better for the treatments, compared to the control. SPI coatings reduced moisture loss in apples and potatoes, respectively, by 21.3 and 29.6% over the control. Cut onions did not show any treatment effect both in terms of browning and moisture loss. SPI coatings prove to be good moisture barrier and antioxidative property.
The following research conclusions were made, relative to the experiments of the textiles of fire fighters Protective Clothing. 1. When the body protection efficiency such as the thickness, the strength and heat resistance are considered, Nomex(N) is tuned out the best outer shelf, Gore-tex(KG) the best moisture barrier, and Wool-felt(WC) the best thermal barrier. 2. In the hygienic and sanitary efficiency also, N is turned out the best outer shelf, KG the best moisture barrier, and WC the best thermal barrier in its degree of water resistance, water vapour permeability, and air permeability. 3. In the washing and maintenance efficiency, too. N is turned out the best outer shell, KG the best moisture barrier, and WC the best thermal barrier, being considered the material's rate of contraction, the changing rate of frame resistance, water resistance, and water vapour permeability. 4. When considered the frame resistance against the reflection tape and reflection efficiency, O is the best material for it marks the highest score in the frame resistance and reflective effect.
Moisture sorption characteristics of edible composite films were determined and compared against moisture barrier properties. Edible composite films were Z1 (zein film with polyethylene glycol(PEG) and glycerol), Z2 (zein film with oleic acid), ZA1 (zein-coated high amylose corn starch film with PEG and glycerol), and ZA2 (zein-coated high amylose corn starch film with oleic acid). Z2 film showed the lowest equilibrium moisture content (EMC), monolayer value ($W_m$), water vapor permeability (WVP), and water solubility (WS). Surface structure of Z2 was relatively denser and finer than that of other edible films. GAB $W_m$ and C values decreased, while K values increased with increasing temperature. Correlation coefficients of WS:EMC and WVP:EMC at Aw 0.75 were higher than those of WS: $W_m$ and WVP: $W_m$, respectively. EMC values at Aw 0.75 appeared useful for evaluating or predicting moisture barrier properties of edible films.
Gelatin-based edible coating was used to reduce the oxidative degradation of low-fat sausages (LFSs) stored at $4^{\circ}C$ for 8 wk under vacuum packaging. The gelatin coating reduced thiobarbituric acid-reactive substances and peroxide value by 21.5 and 26.5%, respectively, compared with the controls. The moisture barrier effect was significantly better for the gelatin coating compared to the control. The gelatin coating reduced moisture loss in sausages by 32.6% over the control. However, the gelatin coating of sausages did not inhibit the growth of either the total plate counts or L. monocytogenes. Data show that gelatin can effectively be used as a natural antioxidative and moisture barrier coating to extend the quality and shelf life of sausages.
Miyake, Yasuo;Jo, Ho Young;Kim, Young-Dong;Yeom, Myeong-Hun
Journal of Food Hygiene and Safety
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v.36
no.1
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pp.77-85
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2021
Glucosylceramides (GluCer) are known to play an important role in both water retention and epidermal permeability barrier function in the mammalian stratum corneum. In this study, we investigated the effects of pineapple fruit extract containing glucosylceramides (PFEG) on the maintenance and recovery of skin barrier function using atopic dermatitis-induced animal models. Five-week-old male Hos:HR-1 mice were divided into four groups fed on standard diet, unsaturated fatty acids-deficient (HR-AD) diet, and HR-AD diet supplemented with 0.01% or 0.1% pineapple-GluCer. Skin barrier function was evaluated by transepidermal water loss (TEWL), dermal moisture content, moisture content of the stratum corneum and wrinkle formation. The control group (HR-AD administration group) showed increased transepidermal water loss (TEWL), while the epidermal moisture content and the moisture content of the stratum corneum slowly decreased. However, in the PFEG groups (with 0.1% or 0.01% glucosylceramide), the TEWL levels were significantly reduced at 2 weeks. The PFEG also helped maintain skin moisturizing function by significantly suppressing the decrease of the epidermal moisture content and the moisture content of the stratum corneum. These results show that the PFEG is effective for maintaining and improving the function of the skin barrier. Therefore, this study suggests that PFEG is a potential candidate material for skin functional foods.
Juhyun Lee;Seokyoon Shin;Sejin Kwon;Woochool Jang;Hyeongsu Choi;Hyunwoo Park;Namgue Lee
Journal of Ceramic Processing Research
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v.22
no.3
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pp.253-257
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2021
Among various thin film encapsulation (TFE) methods, thin films prepared by atomic layer deposition (ALD) have been shown to provide superior protection against the permeation of moisture and oxygen. This technique has numerous of advantages such as excellent uniformity, precise thickness control, and strong adhesion. Therefore, with ozone-based ALD, we conducted the influence of the thickness of aluminum oxide (Al2O3) on moisture barrier properties. From the results of an electrical calcium test, Al2O3 had two distinctly different permeation regimes. Between 10 and 25 nm of Al2O3 thickness, the water vapor transmission rate (WVTR) decreased exponentially from 6.3 × 10-3 to 1.0 × 10-4 g m-2 day-1 (1/60 times). In contrast, as thickness increased from 25 to 100 nm, the WVTR values decreased by only two-thirds, from 1.0 × 10-4 to 6.6 × 10-5 g·m-2·day-1. To better understand the change from an exponential to a sub-exponential regime, defect density and refractive index of Al2O3 were measured. The thickness dependence on defect density and refractive index was analogous with one of moisture barrier performance. These results confirmed the existence of a critical thickness at which the WVTR decreased drastically.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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