• 동아시아식생활학회지
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• 제18권6호
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• pp.949-958
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• 2008

This study was carried out to examine the association of age, nutrient intake, alcohol drinking and smoking on serum lipid and apolipoprotein levels in 100 healthy adults (54 males and 46 females). The serum total cholesterol, low density lipoprotein cholesterol (LDL-C) (p<0.05), apolipoprotein B (Apo B) levels, LDL-C:high density lipoprotein cholesterol (HDL-C) ratio, Apo B:apolipoprotein(Apo A-I) ratio and atherogenic index (AI) (p<0.001) were significantly higher in males than females, but HDL-cholesterol level was significantly lower (p<0.01) in males than females. The plasma ascorbic acid concentration had no difference in both genders. Most of nutrient intakes except Ca, vitamin A and vitamin $B_2$ were higher than RI (Recommended intake) in both males and females. The meal frequency per day was significantly higher (p<0.01) in males than females, while meal speed, the heaviest meal, meal quantity and meal regularity had no significant differences. The rates of drinking and smoking were significantly higher (p<0.01) in males (59.3%, 37.2%) than females (17.3%, 6.9%). The age was positively correlated with triglyceride level in males (p<0.05), and with total cholesterol (p<0.001), LDL-cholesterol (p<0.001), Apo B (p<0.01), LDL-C:HDL-C ratio (p<0.01), Apo B:Apo A-I ratio (p<0.05) and AI (p<0.01) in females. The levels of serum lipid and apolipoprotein were more correlated with protein intake than other macronutrient intakes in males, while those in females were more correlated energy, carbohydrate and lipid intakes than protein intake. The effect of drinking on serum lipid and apolipoprotein levels was bigger in males than females, while the effect of smoking on those was bigger in females than males. The plasma ascorbic acid concentration was positively correlated with HDL-cholesterol (p<0.05), Apo A-I levels (p<0.001), whereas negatively correlated with Apo B:Apo A-I ratio (p<0.05) in males. And that was positively correlated with HDL-cholesterol (p<0.05) in females. These results suggest that moderate macronutrient intake, less alcohol consumption and non-smoking were necessary to maintain healthy lipid profile with aging in adults.

• Journal of Preventive Medicine and Public Health
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• 제29권3호
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• pp.439-449
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• 1996

성인 남성 근로자들에 있어서 비만지표의 변화와 혈청지질치 변화와의 관련성을 평가하기 위하여, 대구시에 소재한 1개 회사의 남성 근로자 208명을 연구 대상자로 선정하였다. 1995년 7월에 신장, 체중, 허리둘레, 엉덩이둘레를 재고 혈압을 측정하였으며, 혈청 총 콜레스테롤, 중성지방, HDL-콜레스테롤 등을 검사하고 LDL-콜레스테롤, 심근경색지수를 계산하였다. 이를 1991년도에 검사된 기초 자료들과 비교하였다. 1. 4년간 체중이 1.63kg, 허리둘레가 3.61cm, 엉덩이둘레가 4.23cm, BMI가 $0.52kg/m^2$, Katsura 지수는 0.02만큼 유의하게 증가했지만, 허리 엉덩이둘레비는 0.021만큼 유의한 감소가 있었다(p<0.01). 총 콜레스테롤은 15.09mg/이, 중성지방 20.43mg/dl, HDL-콜레스테롤 9.40mg/dl, 그리고 심근경색지수는 2.87mg/dl 만큼 유의하게 증가하였다. (p<0.01). LDL-콜레스테롤은 3.50mg/dl 만큼 증가하였으나 유의하지는 않았다. 2. BMI 변화 및 Katsura 지수의 변화와 총 콜레스테롤의 변화(r=0.174, p<0.05), BMI 변화와 중성지방의 변화(r=0.374, p<0.01), 그리고 체중의 변화와 심근경색지수의 변화(r=-0.173, p<0.05)가 상대적으로 강한 상관성을 보였다. 허리 엉덩이둘레비 변화는 총 콜레스테롤 변화량과 양의 상관관계(r=0.162, p<0.05)를 보였지만 다른 혈청지질치들과는 유의한 관련성이 없었다. 3. 생활습관의 변화를 보정하고도 중성지방은 체중 (r=0.262, p<0.01), BMI(r=0.267, p<0.01) Katsura 지수(r=0.258, p<0.01)와 유의한 관련성이 있었다. 심근경색지수의 변화는 체중(r=-0.143, p<0.05), BMI(r=-0.158, p<0.05), Katsura 지수(r=-0.144, p<0.05)와 유의한 음의 관련성이 있었다. 이 중 BMI가 가장 큰 상관계수 값을 보였다. 4. 1991년의 허리 엉덩이둘레비로 분류한 경우, 상체형 비만군이 그렇지 않은 군에 비해 HDL-콜레스테롤과 심근경색지수의 증가폭이 유의하게 더 낮았다(p<0.05). Katsura 지수의 경우도 유사한 결과를 보였다. BMI로 분류한 경우에도 역시 비만군이 그렇지 않은 군에 비해 HDL-콜레스테롤, 심근경색지수 값들의 증가폭이 유의하게 낮았다(p<0.05 또는 p<0.01). 중성지방은 BMI로 분류한 경우 비만한 군의 증가폭이 유의하게 높았다(p<0.05). 이상의 결과로 보아, 성인 남성 근로자들에서 혈청 지질치 변화에 대한 비만도의 지표로는 BMI가 허리 엉덩이둘레비나 Katsura 지수보다 더 적절할 것으로 생각된다.

• 대한임상검사과학회지
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• 제51권4호
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• pp.484-494
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• 2019

심혈관 질환의 위험 요인은 선천적으로 노화, 당 대사의 문제, 가족력과 성별이 있으며 생리학적 요인으로 고혈압, 혈청 콜레스테롤이 있다. 그 외 환경적 요인으로 흡연, 섭식, 스트레스 등이 있다. 본 연구는 최근 2013~2017년 국민건강영양조사 내용을 바탕으로 50세이상 남녀를 대상으로 한 건강설문조사와 검진조사를 이용하여 심혈관 질환의 위험 요인 및 유병률을 낮출 수 있는 방법을 연구하고자 하였다. 생리학적 요소와 영양성분 권장섭취 여부와의 상관성을 보기 위해 리보플라빈과 나이아신의 권장량을 확인하여 권장섭취군과 비권장섭취군으로 나눈 후 생리학적 요소변수와 분석하였다. 리보플라빈은 고혈압, 고혈당, 낮은 HDL-콜레스테롤에서, 나이아신은 고혈압, 고혈당, 허리둘레, 낮은 HDL-콜레스테롤에서, 둘을 복합적으로 보았을 때는 고혈압, 고혈당, 허리 둘레, 낮은 HDL-콜레스테롤에서 상관성이 있는 것으로 나타났다 (P<0.05). 결론적으로 리보플라빈, 나이아신의 권장섭취는 고혈당, 허리 둘레, HDL-콜레스테롤 등의 생리학적 요소에 영향을 줄 수 있으며, 이를 통해 심혈관 질환의 유병률을 낮출 수 있다. 이는 심혈관 질환의 위험율을 낮출 수 있는 가치 있는 연구로서 의의가 있다고 사료된다.

• 생명과학회지
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• 제10권3호
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• pp.254-261
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• 2000

난소를 절제한 female rat에 Vit C. Vit E, Vit C와 Vit E를 복합적으로 투여했을 때 rat의 간 조직 의 손상 정도 및 항산화 효소 활성을 관찰하기 위해 체중 150$\pm$10g이 되는 female rat에 100mg/kg 함 량의 각 실험 물질들을 이틀에 한 번 두달 간 복강내로 투여한 뒤 간 조직 중 과산화지질량 및 항상화 효소인 SOD, catalase, 총 glutathion 량 및 Glutathion peroxidase의 활성도를 측정함으로써 항산화계의 변화 및 생리 활성 변화를 살펴 보았다. 1. 간, 신장 조직 중의 과산화지질 함량은 노화군(Ovx)이 정상 군(Sham)에 비해 각각 1.78배, 1.61배 증가하였다. 그리고 각 비타민 투여군은 난소를 절제한 군에 비해 과산화질함량이 현저히 감소하였다. 2. 혈청 중 총 cholesterol 량은 노화군(Ovx)이 정상군(Sham)에 비 해 2.57배 높게 나타났다. 각 비타민 투여군은 노화군에 비해 수치가 현저히 감소하였는데, Ovx+Vit C 군의 경우는 94%정도의 억제율을 보였다. HDL-cholesterol은 노화군(Ovx)이 정상군(Sham)에 비해 36.7% 감소하였다. 각 비타민 투여로 HDL-cholesterol 함량이 좋은 수준으로 증가되었고, Ovx+Vit Erns은 노화군보다 2.52배 높게 나타났다. 동맥경화지수도 Ovx+Vit E 군이 아주 낮게 나타났다. 3. 간 조직 중 SOD 활성도는 노화군(Ovx)이 정상군(Sham)보다 5.3배 높게 나타났고, 각 비타민 투여로 free radical 생성이 억제되어 항산화효소인 SOD 활성도를 감소시켰다. 간 조직 중 catalase 활성도는 노화군 (Ovx)이 정상군(Sham)보다 1.58배 정도 높게 나타났는데, 각 비타민 투여로 catalase 활성도가 낮아졌 고, Ovx+Vit E 군은 탁월한 감소 효과를 보였다. 4. 간 조직 중 총 glutathion의 활성도는 정상군 (Sham)이 노화군(Ovx)에 비해 1.22배 정도 높게 나타났고, 각 비타민 투여군 중 Ovx+Vit Erns의 경우 간 조직 중 총 glutathionfid이 가장 높게 나타났다. 간조직 중 reduced-glutathion (GSH)함량과 총 glutathion 량에 대한 oxidized-glutathion (GSSG)의 비율, 또한 Ovx+Vit E 군의 수치가 가장 높게 나 타났다. Vit E가 항산화에 좋은 효과가 있음을 알 수 있었다. 그러나, GPx의 활성 수치는 그 다지 유의 한 변화를 나타내지는 않았다.

• 대한물리의학회지
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• 제8권2호
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• pp.239-243
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• 2013

PURPOSE: The purpose of present study was to investigate effects of obesity, blood pressure and life style on lipid indices and blood pressure in men of age 40s. METHODS: One hundred forty five subjects in men of age 40s were participated in this study. All participants were taken physical examination, lifestyle survey and laboratory test. According to examination, participants were divided into two group in four categories ; obesity and normal group, hypertension and normal group, smokers and non-smokers, and drinkers and non-drinkers. The low density lipoprotein cholesterol (LDL), high density lipoprotein cholesterol (HDL), total cholesterol (TC), triglyceride (TG), systolic blood pressure (SBP), diastolic blood pressure (DBP) were analyzed by independent t-test for comparison between two groups. RESULTS: The values of LDL, TC, SBP, DBP were higher and HDL was lower in obesity than in normal group (p<.05). The values of LDL, TC, SBP, DBP were higher in hypertension group than in normal group (p<.05). The values of TG was higher and HDL was lower in smokers than in non-smokers (p<.05). There's no significant differences between drinkers and non-drinkers (p>.05). CONCLUSION: It can be seen that obesity and blood pressure were more relative risk factors than smoking and alcohol indices in cardiovascular diseases.

• 대한한방내과학회지
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• 제27권3호
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• pp.706-714
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• 2006

Object : This study was carried out to investigate the correlation between homocysteine and serum lipids which are known risk factors of stroke. Methods : The subjects were a total of 60 patients divided into a control group (n =30) and a sample group (n =30). The control group was normal homocysteine level without clinical symptoms, and the sample group was high homocysteine level with headache, dizziness, hypertension and so on. clinical symptoms, Each group was measured and compared for serum homocysteine, total cholesterol, triglyceride(TG), low density lipoprotein(LDL), and high density lipoprotein(HDL). Results : Total cholesterol, TG, and LDL were significantly increased and HDL was significantly decreased in the sample group. which was a high homocysteine level group compared with the control group, which was a normal homocysteine level group. Conclusion : In these results. it was suggested that increase of homocysteine leads to increase of serum total cholesterol, TG, LDL, but causes decrease of HDL. It seemed that risk of stroke is more at high homocysteine level than normal.

• 한국콘텐츠학회논문지
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• 제21권2호
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• pp.248-261
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• 2021

본 연구의 목적은 성인 여성의 혈액 영양소 지표가 우울 지표에 미치는 영향을 파악하는 데 있다. 77명의 폐경기 전 여성(평균연령 44.2±6.5세)을 모집하였으며, 결측치를 제외하고 53명의 혈액지표가 우울 지표(Beck Depression Inventory)에 미치는 영향을 통계로 확인하였다. 연구대상자들의 Beck 평균은 7.6±7.2로 대부분 우울 증상은 정상치 범위였다. 다만 약간 우울 2명과 매우 심각한 우울이 2명이었다. 본 연구에서 요인분석을 한 결과 21개 문항의 Beck 우울 지표는 5개의 하위요인으로 분류되었다. 이중 신체적 우울 2개, 기분 우울 1개, 인지적 우울 1개, 미정 1개 등으로 나타났다. 상관분석 결과 중성지방, LDL(low density lipoprotein) 콜레스테롤, 칼륨이 우울 요인들과 통계적으로 유의한 정의 관계를 보인 반면, HDL(high density lipoprotein) 콜레스테롤과 나트륨, 염화이온은 우울 요인들과 부(-)의 관계를 보였다. 중성지방, 콜레스테롤, 혈당, 케톤체를 원인변수로 설정한 후 우울에 대한 영향을 다중 회귀분석을 하였을 때, HDL(high density lipoprotein) 콜레스테롤은 우울 3 요인에 통계적으로 유의한 부(-)의 영향을 미치고 있었다. 미네랄 성분만으로 우울 하위요인에 다중회귀 분석을 하였을 때, 칼륨이 정(+)의 영향을, 염화이온은 부(-)의 영향을 우울 3 요인에 영향을 미치고 있었다. 본 연구에 의하면 폐경기 전 여성의 경우 혈액 지표들 중 칼로리와 관련된 영양소와 미네랄 등은 신체적 우울 지표에 영향을 미치고 있었다. 본 연구는 혈액 지표의 우울에 대한 영향을 실증적으로 분석하였다는 의미를 갖는다. 특히 칼륨과 염화이온의 우울에 대한 영향을 수치적으로 보고한 첫 연구이다. 본 연구는 53명의 폐경기 전 여성을 대상으로 하였다는 한계를 갖는다. 향후 폐경기 이후 여성과의 비교연구, 남성과의 비교연구, 우울 환자, 기타 신경 질환자들과의 비교 연구 등이 가능할 것이다.

• 한국자원식물학회지
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• 제19권2호
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• pp.273-276
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• 2006

탱자 추출액이 비만을 유도한 흰쥐의 지질강하 및 항산화효과에 미치는 영향을 검토했다. 혈장유리지방산 및 triglyceride 량은 대조군과 비교하여 탱자 처리군이 유의하게 낮은 값을 보였다. 그러나 정상군의 수준까지 나타내지는 않았다. 총콜레스테롤 및 LDL-cho.농도는 탱자 처리군 모두가 대조군보다 현저하게 하락한 값을 나타내었다. HDL-cho.은 대조군을 비롯하여 전 처리군에서 유의한 차이를 나타내지 않았다. 간장내 총콜레스테롤과 triglyceride량은 정자 처리군이 대조군 보다 현저하게 낮은 값을 보였다. 혈장 및 간장의 TBARS 농도는 탱자처리량이 증가함에 따라 감소하였다. GSH-Px, SOD 및 CAT 활성치는 탱자 처리군에서 높은 활성치를 보였다. 그러나 SOD의 활성치는 대조군과 유의한 차이를 나타내지는 않았다.

• Journal of Nutrition and Health
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• 제20권1호
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• pp.38-45
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• 1987

This study was performed to investigate the effect of dietary vitamin E supplement and kinds of lipid on the vitamin E concentration and lipid composition in serum of the rats fed fro seven weeks. Supplemented vitamin E was 300mg/kg diet as DL-α-tocopherol acetate, and 15% of corn oil or beef tallow was added to standard diet. The results were as follows ; 1) Body weight and feed efficiency ratio were significantly increased by supplement with vitamin E, corn oil and beef tallow. 2) Serum vitamin E concentration increased significantly by supplement of vitamin E and beef tallow on the diets, while one of corn oil fed group decreased significantly . 3) The contents of triglyceride, total cholesterol, phospholipid in serum were significantly increased in the beef tallow group, and the vitamin E only -supplemented group showed significantly lower serum cholesterol in serum increased significantly in the vitamin E only -fed group and vitamin E plus corn oil-fed group. 4) The content of HDL-cholesterol in serum increased significantly in the vitamin E only -fed group and vitmain e plus corn oil -fed group. 5) The ratio of VLDL, LDL-cholesterol content to HDL-cholesterol one in serum was significantly low in the vitamin E only-supplemented group and corn oil group, and was significantly higher in the beef tallow group than in the corn oil group.

• 한국식품위생안전성학회지
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• 제29권4호
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• pp.370-375
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• 2014

Cladosiphon okamuranus is edible brown algae cultured commercially and massively at Okinawa coast. Dietary fiber occupying most of C. okamuranus isn't digested and absorbed by digestive enzymes of human. But it is known to prevent and treat constipation as metabolic disease. This study was to investigate the effects of dietary fiber extracted from C. okamuranus on the damage of liver and the blood cholesterol level in the high fat diet-fed rats. The effects were measured by the levels of aspartate aminotransferase (ALT), alanine aminotransferase (AST), total cholesterol (TC), triglyceride (TG), low density lipoprotein (LDL) and high density lipoprotein (HDL) in sera. The levels of ALT, AST, TC, TG and LDL were significantly reduced in the C. okamuranus-treated group compared with the high fat diet group. But HDL level was markedly increased. The results showed that the dietary fiber extracts from C. okamuranus have the inhibitive effects of cholesterol biosynthesis in the high fat diet-fed rats.