Chae, Jung Min;Heo, Wan;Cho, Hyung Taek;Lee, Dong Hun;Kim, Jun Ho;Rhee, Min Suk;Park, Tae-Sik;Kim, Yong Ki;Lee, Jin Hyup;Kim, Young Jun
Journal of Microbiology and Biotechnology
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v.28
no.11
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pp.1800-1805
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2018
Inflammatory bowel disease, including Crohn's disease and ulcerative colitis (UC), is a chronically relapsing inflammatory disorder of the gastrointestinal tract. Intestinal epithelial cells (IECs) constitute barrier surfaces and play a critical role in maintaining gut health. Dysregulated immune responses and destruction of IECs disrupt intestinal balance. Dextran sodium sulfate (DSS) is the most widely used chemical for inducing colitis in animals, and its treatment induces colonic inflammation, acute diarrhea, and shortening of the intestine, with clinical and histological similarity to human UC. Current treatments for this inflammatory disorder have poor tolerability and insufficient therapeutic efficacy, and thus, alternative therapeutic approaches are required. Recently, dietary supplements with probiotics have emerged as promising interventions by alleviating disturbances in the indigenous microflora in UC. Thus, we hypothesized that the probiotic Bifidobacterium animalis subsp. lactis strain BB12 could protect against the development of colitis in a DSS-induced mouse model of UC. In the present study, oral administration of BB12 markedly ameliorated DSS-induced colitis, accompanied by reduced tumor necrosis factor-${\alpha}$-mediated IEC apoptosis. These findings indicate that the probiotic strain BB12 can alleviate DSS-induced colitis and suggest a novel mechanism of communication between probiotic microorganisms and intestinal epithelia, which increases intestinal cell survival by modulating pro-apoptotic cytokine expression.
To investigate the effects of xylooligosaccharides on the in vitro growth of intestinal bacteria, various species were cultivated individually on the m-PYF medium containing a carbon source (0.5% w/v) such as xylooligosaccharides, isomaltooligosaccharides, fructooligosaccharides and sucrose, respectively. The health-promoting microorganisms such as Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium longum, Lactobacillus casei and Lactobacillus acidophilus grew more effectively by xylooligosaccharides than by other carbon source, though xylooligosaccharides inhibited the growth of Clostridium perfringens, Bacteroides fragilis, Escherichia coli, Staphylococcus aureus and Salmonella typhumurium. At the mixed culture xylooligosaccharides exerted a preferential stimulatory effects on numbers of the health-promoting microorganisms, while xylooligosaccharides inhibited populations of potential pathogens at relatively low level. Xylooligosaccharides also maintained the acidity of culture with Streptococcus mutans, caries-inducing bacteria, over pH 5.0. These results suggest that xylooligosaccharides selectively promote the growth of the health-promoting microorganisms in human intestine and prevent caries by inhibiting acid production from Streptococcu mutans.
Kim, Ji-Hoe;Son, Kwang-Tae;Mok, Jong-Soo;Kim, Ju-Gyeong;Jo, Mi-Ra;Shim, Kil-Bo;Lee, Tae-Seek
Korean Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
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v.41
no.5
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pp.309-314
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2008
The toxicity of five species of puffer fish, Arothron firmamentum (Byeolbok), Lagocephalus gloveri (Heukmilbok), L. wheeleri (Eunmilbok), L. inermis (Minmilbok) and L. lunaris (Milbok), collected from fish markets in Korea, was determined using a mouse bioassay. In A. firmamentum, the proportion of toxic specimens containing >10 MU/g was 87.5% in the ovaries, and 10.0% in the skin; no toxicity was detected in the muscle, fin, liver, intestine and gallbladder using the mouse bioassay. The highest toxin levels were found to be 87 MU/g in the ovaries, and 13 MU/g in the skin. Toxic specimens containing >10 MU/g were not detected from samples taken from any of the organs in L. wheeleri and L. inermis. In L. gloveri, most specimens were found to be non-toxic, but toxin levels of 11-72 MU/g were detected from within the skin, fins, and intestines in one specimen. In L. lunaris, the proportion of toxic specimens was 50.0% in the ovaries, and 7.1% in the gallbladder; no toxicity was detected in the other organs by the mouse bioassay. The highest toxin levels were 75 MU/g in the ovaries, and 14 MU/g in the gallbladder. Therefore, the toxicities of edible muscle and skin in the five species of puffer fish marketed in Korea were found to be within acceptable levels for human consumption.
The mammalian trematode Paragonimus westermani is a typical digenetic parasite, which can cause paragonimiasis in humans. Host tissues and blood cells are important sources of nutrients for development, growth and reproduction of P. westermani. In this study, a cDNA clone encoding a 47 kDa hemoglobinase of P. westermani was characterized by sequencing analysis, and its localization was investigated immunohistochemically. The phylogenetic tree prepared based on the hemoglobinase gene showed high homology with hemoglobinases of Fasciola hepatica and Schistosoma spp. Moreover, recombinant P. westermani hemoglobinase degradaded human hemoglobin at acidic pH (from 3.0 to 5.5) and its activity was almost completely inhibited by E-64, a cysteine proteinase inhibitor. Immunohistochemical studies showed that P. westermani hemoglobinase was localized in the epithelium of the adult worm intestine implying that the protein has a specific function. These observations suggest that hemoglobinase may act as a digestive enzyme for acquisition of nutrients from host hemoglobin. Further investigations may provide insights into hemoglobin catabolism in P. westermani.
Cancer, a serious public health problem in worldwide, results from an excessive and uncontrolled proliferation of the body cells without obvious physiological demands of organs. The gastrointestinal tract, including the esophagus, stomach and intestine, is a unique organ system. It has the highest cancer incidence and cancer-related mortality in the body and is influenceed by both genetic and environmental factors. Among the various chemical elements recognized in the nature, some of them including zinc, iron, cobalt, and copper have essential roles in the various biochemical and physiological processes, but only at low levels and others such as cadmium, lead, mercury, arsenic, and nickel are considered as threats for human health especially with chronic exposure at high levels. Cadmium, an environment contaminant, cannot be destroyed in nature. Through impairment of vitamin D metabolism in the kidney it causes nephrotoxicity and subsequently bone metabolism impairment and fragility. The major mechanisms involved in cadmium carcinogenesis could be related to the suppression of gene expression, inhibition of DNA damage repair, inhibition of apoptosis, and induction of oxidative stress. In addition, cadmium may act through aberrant DNA methylation. Cadmium affects multiple cellular processes, including signal transduction pathways, cell proliferation, differentiation, and apoptosis. Down-regulation of methyltransferases enzymes and reduction of DNA methylation have been stated as epigenetic effects of cadmium. Furthermore, increasing intracellular free calcium ion levels induces neuronal apoptosis in addition to other deleterious influence on the stability of the genome.
Kim, Wan-Seok;Kim, Byung-Taek;Kim, Dong-Hyun;Kim, Yeong-Shik
BMB Reports
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v.37
no.6
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pp.684-690
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2004
Heparin lyase I was purified to homogeneity from Bacteroides stercoris HJ-15 isolated from human intestine, by a combination of DEAE-Sepharose, gel-filtration, hydroxyapatite, and CM-Sephadex C-50 column chromatography. This enzyme preferred heparin to heparan sulfate, but was inactive at cleaving acharan sulfate. The apparent molecular mass of heparin lyase I was estimated as 48,000 daltons by SDS-PAGE and its isoelectric point was determined as 9.0 by IEF. The purified enzyme required 500 mM NaCl in the reaction mixture for maximal activity and the optimal activity was obtained at pH 7.0 and $50^{\circ}C$. It was rather stable within the range of 25 to $50^{\circ}C$ but lost activity rapidly above $50^{\circ}C$. The enzyme was activated by $Co^{2+}$ or EDTA and stabilized by dithiothreitol. The kinetic constants, $K_m$ and $V_{max}$ for heparin were $1.3{\times}10^{-5}\;M$ and $8.8\;{\mu}mol/min{\cdot}mg$. The purified heparin lyase I was an eliminase that acted best on porcine intestinal heparin, and to a lesser extent on porcine intestinal mucosa heparan sulfate. It was inactive in the cleavage of N-desulfated heparin and acharan sulfate. In conclusion, heparin lyase I from Bacteroides stercoris was specific to heparin rather than heparan sulfate and its biochemical properties showed a substrate specificity similar to that of Flavobacterial heparin lyase I.
A 40 kDa cysteine protease was purified from the crude extract of adult worms of GMnnophalloines seoi by two consecutive steps: Sephacryl S-200 HR and DEAE- Sephacel chromatography. Enzyme activities were completely inhibited by cysteine protease inhibitors, L-lorans-epoxysuccinylleucylamido (4-guanidino) butane (E-64) and iodoacetic acid, strongly suggesting that the purified enzyme belongs to the cysteine family of proteases. The enzyme was maximally acive at pH 4.5 in 0.1 M of buffer, and its activity was greatly potentiated in the presence of 5 mM dithiothreitol. The protease degraded macromolecules with differential capabilities : it degraded extracellular matrix proteins, such as collagen and fibronectin, with a stronger activity against collagen than fibronectin . However, the enzyme digested hemoglobin and human immunoglobulins only slightly. leaving them nearly intact after an overnight reaction. Our results suggest that the cysteine protease of G. seoi adults is potentially significant in the nutrient uptake from the host intestine.
Park, Tae-Joon;Kang, Jung-Mi;Na, Byoung-Kuk;Sohn, Woon-Mok
Parasites, Hosts and Diseases
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v.47
no.4
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pp.359-367
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2009
Paramyosin is a myofibrillar protein present in helminth parasites and plays multifunctional roles in host-parasite interactions. In this study, we identified the gene encoding paramyosin of Clonorchis sinensis (CsPmy) and characterized biochemical and immunological properties of its recombinant protein. CsPmy showed a high level of sequence identity with paramyosin from other helminth parasites. Recombinant CsPmy (rCsPmy) expressed in bacteria had an approximate molecular weight of 100 kDa and bound both human collagen and complement 9. The protein was constitutively expressed in various developmental stages of the parasite. Imunofluorescence analysis revealed that CsPmy was mainly localized in the tegument, subtegumental muscles, and the muscle layer surrounding the intestine of the parasite. The rCsPmy showed high levels of positive reactions (74.6%, 56/75) against sera from patients with clonorchiasis. Immunization of experimental rats with rCsPmy evoked high levels of IgG production. These results collectively suggest that CsPmy is a multifunctional protein that not only contributes to the muscle layer structure but also to non-muscular functions in host-parasite interactions. Successful induction of host IgG production also suggests that CsPmy can be applied as a diagnostic antigen and/or vaccine candidate for clonorchiasis.
Baicalin, a main constituent of the rhizome of Scutellaria baicalensis, is metabolized to baicalein and oroxylin A in the intestine before its absorption. To understand the role of intestinal microflora in the pharmacological activities of baicalin, we investigated its anti-inflammatory effect in mice treated with and without antibiotics. Orally administered baicalin showed the anti-inflammatory effect in mice than intraperitoneally treated one, apart from intraperitoneally administered its metabolites, baicalein and oroxylin A, which potently inhibited LPS-induced inflammation. Of these metabolites, oroxylin A showed more potent anti-inflammatory effect. However, treatment with the mixture of cefadroxil, oxytetracycline and erythromycin (COE) significantly attenuated the anti-inflammatory effect of orally administered baicalin in mice. Treatment with COE also reduced intestinal bacterial fecal ${\beta}$-glucuronidase activity. The metabolic activity of human stools is significantly different between individuals, but neither between ages nor between male and female. Baicalin was metabolized to baicalein and oroxylin A, with metabolic activities of $1.427{\pm}0.818$ and $1.025{\pm}0.603$ pmol/min/mg wet weight, respectively. Baicalin and its metabolites also inhibited the expression of pro-inflammatory cytokines, TNF-${\alpha}$ and IL-$1{\beta}$, and the activation of NF-${\kappa}B$B in LPS-stimulated peritoneal macrophages. Of them, oroxylin A showed the most potent inhibition. Based on these findings, baicalin may be metabolized to baicalein and oroxylin A by intestinal microflora, which enhance its anti-inflammatory effect by inhibiting NF-${\kappa}B$ activation.
Kim, Se-Mi;Lee, Sang-No;Yoon, Hwa;Kang, Hyun-Ah;Cho, Hea-Young;Lee, Il-Kwon;Lee, Yong-Bok
Journal of Pharmaceutical Investigation
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v.39
no.5
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pp.345-351
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2009
Organic cation transporters (OCTs) are important for absorption, elimination of many endogenous small organic cations as well as a wide array of drugs and environmental toxins. This gene is located in a cluster on chromosome 6 and OCTs are in major organs such as intestine, liver, kidney, brain and placenta. Therefore, expression levels and function of OCTs directly affect plasma levels and intracellular concentrations of drugs and thereby determine therapeutic response. The aim of this study was to investigate the frequency of the SNPs on OCT1 (C181T and C1022T) and OCT2 (G808T) to analyze haplotype frequency in healthy Korean population. Human subjects have been genotyped for OCT1 (C181T for 195 subjects and C1022T for 825 subjects), using polymerase chain reaction-based diagnostic tests (RFLP). And for OCT2 (G808T), a total of 861 subjects have been genotyped, using pyrosequencing method. Haplotype was statistically inferred using an algorithm based on the expectation-maximization (EM). OCT1 C181T genotyping showed 100% homozygous wild-type (C/C). OCT1 C1022T genotyping showed wild-type (C/C), heterozygous (C/T) and homozygous mutant-type (T/T) and each accounted for 72.1, 24.5 and 3.4%, respectively. OCT2 G808T genotyping results also showed homozygous wild-type (G/G), heterozygous (G/T) and homozygous mutant-type (T/T) and each took 81.8, 17.9 and 0.3%, respectively. Based on these genotype data, haplotype analysis between OCT1 C181T and OCT1 C1022T has proceeded. The result has revealed that linkage disequilibrium between alleles is not obvious (P=0.0122).
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[게시일 2004년 10월 1일]
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