Effects of Hot Water Extracts from Lentinus edodes on Hepatic Functional Enzyme Activities in the Rat Fed Butter Yellow(p-Dimethylaminoazobenzene) (표고버섯 열수 추출물이 발암원을 급여한 흰쥐의 간 기능 관련 효소활성에 미치는 영향)
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- The Korean Journal of Food And Nutrition
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- v.11 no.1
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- pp.114-122
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- 1998