Kim, Tae-Kyung;Yong, Hae In;Cha, Ji Yoon;Kim, Yun Jeong;Jung, Samooel;Choi, Yun-Sang
한국축산식품학회지
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제42권5호
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pp.849-860
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2022
The myofibril protein (MP) isolate-saccharide graft reactions was prepared using the Maillard reaction with saccharides. The effects of various saccharides on protein functionality and quality of the Maillard reaction were investigated and compared with those of MP. The grafting degree of the MP isolate-saccharide graft reaction was significantly higher in the reducing sugar-treated groups (lactose, glucose, fructose, and palatinose). The browning intensity of the MP isolate-saccharide graft reaction with fructose, sucrose, and erythitol was higher than that observed in the control reaction (p<0.05). MP that reacted with reducing sugars (glucose, fructose, palatinose, and lactose) had fainter bands than MP that reacted with non-reducing sugars (sucrose, erythitol, trehalose, sorbitol, and xylitol). MPs conjugated with glucose exhibited higher protein solubility. The palatinose and lactose treatments were maximum in water binding capacity, though no significant difference in oil binding capacity among the saccharide treatments was observed. The emulsion stability of the MP isolate-saccharide graft reaction with palatinose and erythitol was higher than that of the control reaction. Therefore, reducing sugars have good protein functionality in the MP isolate-saccharides graft reaction.
1. 개시제농도에 따른 graft 율의 변화를 보면 CAN농도가 0.003M 일 때 최대를 나타내었다. 2. 단량체농도가 증가함에 따라 graft 율이 상승함을 보였다. 3. HNO$_3$농도 0.lM 부근에 서 graft 율의 최대가 인정되었다. 4. 반응온도가 높아짐에 따라 graft 율이 상승하나 5$0^{\circ}C$ 이상이 되면 homopolymer 의 생성이 많아 비 효율적이다. 5. 중합시간이 1 시간 이상이 되면 graft 율이 급격히 상승함을 보이고 있다. 6. CAN 의 농도가 작을수록 연감율이 작게 나타났다. 7. graft 율이 20% 이상이 되면 sericin 이 대부분 정착되었다.
Graft copolymerization of methlymethacrylate(MMA) onto sodium alginate(SA) aqueous solution by sodium metaperiodate$(NaIO_4)$ as an initiator was carried out with the variation of the reaction time, the reaction temperature and the concentrations of initiator and monomer. The results obtained were as follows: 1. SA was easily separated from the reaction mixture of homopolymer, graft polymer and sodium alginate ungrafted by the treatment of concentrated boiling $Na_3PO_4$, solution with the small amount of $Na_2SO_3$ to the mixture and then isolated as the acid form by acidifying the salts solution containing SA. 2. The amount of graft polymer was larger than that of homopolymer below $70^{\circ}C$ whereas above $70^{\circ}C$ the amount of homopolymer was larger. 3. The sum of each amount of graft polymer ana homopolymer was always increased with increase of the reaction time, the reaction temperature and the concentrations of initiator and monomer. 4. With increase of the concentration of initiator, the graft efficiency was increased below $70^{\circ}C$ while decreased above $70^{\circ}C$. 5. Graft copolymerization of MMA onto SA in aqueous solution was carried out without initiator.
The graft copolymerization of chloroprene rubber with methyl methacrylate in toluene solution has been carried out varying the concentration of monomer, initiator, CR, reaction time, and reaction temperature, etc.. It is observed that the grafting reaction follows conventional kinetic behavior under the present experimental conditions. Identification of grafting on to chloroprene rubber was obtained through characterization of the graft copolymer by infrared spectrometer.
Emulsion graft copolymerization of MMA onto cotton fiber using Ce(IV) salt as an initiator was carried out. Graft yield and graft efficiency were observed according to the kinds and concentrations of emulsifier and polymerization conditions. The physical properties of MMA grafted cotton fabric were investigated. The results of this study were as follows: 1. The heighest graft yield of emulsion graft polymerization occurred at the concentration below cmc of emulsifier, which was different from emulsion polymerization. Nonionic sur- factant as an emulsifier was more effective than anionic one. 2. The highest graft yield was obtained at the initiator concentration $1{\times}10^{-2}mol/l$. The viscometric molecular weight of PMMA was in the order of 106. 3. As reaction time increased, the graft yield increased but the graft efficiency decreased. 4. Elevation of reaction temperature resulted in increase of graft yield. The apparent activation energy of MMA graft polymerization was 4.72 Kcal/mol. 5. Physical properties of MMA grafted cotton fabric varied with increase of grafting. Thickness and stiffness showed a noticeable increase, whereas tensile strength and elongation was slightly increased. Crease recovery increased as the graft yield increase up to $50\%$ and decreased thereafter.
Bone graft has been used to repair one defect caused by disease and trauma, congenital and acquired deformities. Graft materials are autogenous bone, allogenic bone, xenogenic bone, synthetics. Autogenous bone graft is the most superior to other materials for immunologic reaction, compatibility to host tissue, and revascularization. However, autogenous bone graft is required for additional operation and the amount of taking is limited. Autografts are obtained at own expense and also limited in size, shape. In order to compensate these problems, allogenic bone graft has been used increasingly. But allogenic bone graft encounters immunologic complications. Therefore, it has been used after freezing, lyophilization, or demineralization. Allogenic bone processed by only lyophilization includes potential antigenic properties on its surface, therefore it is demineralized to deplete immunologic reaction. Demineralized bone releases BMP and helps the mesenchymal cells transform to the chondroblast to produce cartilage and bone. This reaction is called osteoinducation. Many authors have reported that mineralized lyophilized bone had less antigenicity clinically and favorable bony consideration with host bone. In our department from 1995 to now, we have used banked allogenic bone graft that has been prepared from Wonkwang Bone Bank in 5 cases and mineralized lyophilized bone graft in 2 cases to reconstruct the maxillofacial bone defect after tumor resection and cyst enucleation and cleft alveolus. We will report with literature review that the result is favorable functionally and esthetically.
고분자의 graft site 분포를 통계적 방법으로 구하고 그 이론치를 GPC를 사용한 실험에 의하여 증명하였다. 결과에 따르면 고분자의 metalation (Li+ion)은 통계이론에 따르고 anionic graft 반응결과는 homopolymer(side chain과 backbone 고분자) 및 graft site가 통계적으로 분포되어 있는 graft polymer로 구성되어 있다
Journal of the Korean Association of Oral and Maxillofacial Surgeons
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제28권3호
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pp.205-215
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2002
The purpose of this study was to evaluate the tissue response in various bone grafting materials, especially xenogenous bone materials in vivo, compare of bone formation capacity of various bone grafting materials on rat skull defects and evaluate the effect of Hyaluronic acid on healing of human Demineralized Freezed Dried Bone allogenous graft (DFDBA) materials in rat calvarial defects. 30 Sprague-Dawly rats were divided into 4 groups. $7{\times}7mm$ size bony defect were artificially prepared in the calvaria (both parietal bone) of all 30 rats and follwed group grafting of autogenous bone graft on right side and allogenic DFDBA on left side bone graft (rat DFDB) in 15 control group, but in 15 experimental group, xenograft (human DFDB) on left side, hyaluronic acid treated with xenograft on right side. Sequential sacrifices was performed at 1, 2, 4, 6, 8 weeks of experiment. These specimens were stained with H&E and MT stain, and then histologic analysis under light microscope was carried out. There were inflammatory reaction in all graft material during early stage. Autogenous and Allogenous DFDBA graft group observed inflammatory reaction at 1 week. Xenograft group persistant inflammatory reaction until 4 weeks, but in HA treated xenograft group inflammatory reaction was decreased at 2 weeks. Osteoblastic activity in control group was begun at 2 week, xenograft group was delayed at 6 weeks, however HA treated xenograft group was begun at 4 weeks. At 2 week, mild osteoclastic activity were observed in all xenograft group not in concerned to HA, but there was no difference each group after 4 weeks. There are most activated angiogenesis around graft mateirals in xenograft group at 2 weeks, but in HA treated xenograft group, decreased angiogenesis was observed at same time. Bone formation and bone maturation of xenograft group, there was no difference in HA treatment, was less than control group. Fibrosis around xenograft materials were observed until 6 weeks, there was no difference between xenograft and HA treated groups.
The graft copolymerization of methyl methacrylate(MMA) onto natural rubber latex(NRL) initiated by t-butyl hydroperoxide(t-BHPO) was investigated in aquous medium. The grafting percentage, grafting efficiency and total conversion were observed in various reaction conditions such as monomer, initiator and emulsifier concentration, reaction temperature, reaction time and agitation speed. The optimum conditions for the graft copolymerization onto natural rubber latex were as follows ; At given monomer concentration of $3{\times}10^{-2}mole/l$, the maximum grafting percentage was appeared in the case of grading in initiator concentration of $4{\times}10^{-2}mo1e/l$ and emulsifier concentration of 0.2wt.% at $40^{\circ}C$ for 5hrs.
에폭시 접착소재의 단점인 경질화에 따른 성형성 부족을 개선하고자 무수말레인산을 이용한 산변성 폴리올레핀 기반 2액형 에폭시 접착소재를 연구하였다. 반응 조건에 따른 산변성도를 파악하기 위하여 공정별, 폴리올레핀 분자량/개시제 반감기/개시제 함량별 연구를 진행하였으며, 제조된 산변성 폴리올레핀을 에폭시 경화제와의 혼합 후 알루미늄과 CPP 필름 라미네이션 접착소재로 사용하였다. 용융공정 대비 용액공정의 산변성 효율이 약 30% 우수하였으며, 산변성율이 증가할수록 박리강도는 증가함을 확인하였다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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