• Mycobiology
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• 제34권1호
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• pp.30-33
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• 2006

To screen additives and their mixed ratio suitable for the mycelial growth and fruiting body formation of Oudemansiella radicata in the oak sawdust, additives such as rice bran, fermented soybean powder and wheat bran were used. Generally, the mycelial growth of O. radicata has been stable on oak sawdust mixed with rice bran of $5{\sim}20%$. In case that O. radicata was cultured for about 30 days at $22{\pm}1^{\circ}C$ under the illumination (350 lux) of 12 hours and moisture condition of $90{\pm}5%$, the primordia have been formed gradually from red-brown crusts covering the surface of oak sawdust media. Based on the experimental results from 9 strains of O. radicata, fruiting bodies were produced widely on oak sawdust medium mixed with rice bran of 5 to 30%. Even though fruiting bodies of O. radicata have been produced well on oak sawdust media mixed with rice bran, fruiting bodies of O. radicata were produced intensively on oak sawdust media mixed with rice bran of 10%. Therefore, this result will provide a basic information for commercial production of fruiting body of wild O. radicata. This result is the first report associated with an artificial fruiting body formation of O. radicata in Korea.

• 한국버섯학회지
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• 제4권2호
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• pp.48-52
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• 2006

느타리는 4극성 자웅이주성으로 단포자분리주는 단핵으로 자실체를 형성하지 못하는 것으로 알려져 있다. 그러나 단포자분리주는 2종류로 구분되었는데 하나는 자실체를 완전히 형성하지 못하는 AHF형 (abortive homokaryotic fruiting, AHF) 이며, 나머지 하나는 원기형성 후 완전한 자실체로 발달하는 PHF형 (Pseudo- homokaryotic fruiting, PHF)이었다. 느타리 8개 계통으로부터 단포자분리주 155개를 얻어 단핵체 자실체를 유도하여 이중에서 102개임성체를 얻었으며, 이는 65.8%에 해당되었다. 단핵 자실체는 이핵체 모균주에 비해 대부분 자실체가 빈약하였으나 일부 모균주와 유사한 크기의 자실체도 발생하였다. 이들 단핵 임성균주를 이용하여 계통간 교잡조합 11개에서 535 교잡체와 비임성균주간 교잡체 79개를 얻어 톱밥병재배를 하여 자실체 생산력을 모균주와 조사 비교하였다. 자실체 생육일수는 임성주가 비임성주간 교잡 집단에 비해 빨랐다. 병당 유효경수는 임성체간 교잡주가 모균주나 비임성교잡체보다 많았으며, 대길이도 두 집단에 비해 길었다. 그러나 대굵기와 자실체 개체중은 3개 집단간 거의 차이가 없었다. 단핵 임성체간 교잡주 집단의 병당 자실체 수량이 비임성간과 모균주 집단보다 높은 경향이었다. 모균주 집단의 자실체 수량지수를 100으로 하였을 때 임성체간 교잡체 집단은 105, 비임성간 교잡체 집단은 86으로 나타났다. 특히 $2194{\times}2344$ 조합은 59.95%, $2194{\times}2730$ 조합은 27.39%, $1982{\times}2504$ 조합은 22.43% 양친균주보다 자실체 수량이 증수되는 것으로 나타났다. 따라서 단핵 임성체를 이용한 우수 균주개발 가능성은 높다고 할 것이다.

• 한국버섯학회지
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• 제18권2호
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• pp.125-134
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• 2020

소나무림에서 간벌 강도에 따른 황소비단그물버섯의 균사집단과 genet의 특징에 관하여 알아보고자 34%, 45%, 60%의 강도별 간벌이 이루어진 소나무 목재생산림에서 2018년 발생한 황소비단그물버섯을 대상으로 SSR(Simple sequence repeat) 분석을 실행한 결과 발생한 자실체의 개체수는 34% 간벌지역이 104개체로 다른 처리구 비하여 약 60~100개체 이상 많았다. 34% 간벌 지역에서 발생 균사집단의 형태는 임목을 기준으로 크게 약 5 m 직경의 원형의 형태로 발생하였고 일부 자실체는 바위 위에 약 3~4 cm 두께로 깔려진 낙엽위에 발생하기도 하였다. 45% 간벌 지역에서는 자실체가 6~7 m 범위에서 벌채된 그루터기를 포함하여 무작위적으로 분포되어 있었다. 60% 간벌지역에서는 입목과 입목 사이에 6 m 길이의 폭이 좁은 타원형이나 선형의 형태로 발생하였다. 대조구에서는 총 2개의 자실체가 입목의 근원부 주위에서 발생하였다. 각 처리구에서 SSR 분석결과 Sb-CA1과 Sb-CA3의 maker만이 잡종성을 확인 할 수 있었으며 그 결과 34% 간벌 처리구에서 발생한 황소비단그물버섯은 60% 간벌 처리구에 비하여 He/Ho의 값이 1정도 낮았다. 34% 간벌 처리구에서는 총 20개의 genet이 확인되었고 genet의 크기는 평균 14±11 ㎡ 였다. 단일 자실체로 형성된 genet은 전체 genet의 60% 였다. 45% 간벌 처리구에서는 총 6개의 genet이 확인되었고 평균 크기는 11±12 ㎡ 였다. 단일 자실체로 형성된 genet은 전체 genet의 50% 였다. 60% 간벌 처리구에서는 총 10개의 genet이 확인되었고 genet의 크기는 평균 1.1±0.8 ㎡였다. 단일 자실체로 형성된 genet은 전체 genet의 70%로 나타나 간벌의 강도가 작을수록 균사생장에 의한 genet의 크기는 더 크며 간벌 강도가 클수록 단일 genet의 형성율이 증가되었다.

• Mycobiology
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• 제49권2호
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• pp.161-172
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• 2021

Phellinus strains were collected from different areas in Korea. Of them, the fast mycelial growing strains were artificially cultivated on the oak logs to produce fruiting body. The varieties, Phellinus linteus ASI26099 (Korea Sanghwang) and P. baumii PBJS (Jangsoo Sanghwang) were grown under the same conditions as controls. Their cultivating characteristics including mycelial colonization, pinhead formation, and fruiting body formation rate were investigated on the logs. Basidiocarps of Phellinus strains HN00K9, HN6036, and ASI26099 were concentrically zonate and shallowly sulcate, and dark chestnut showing typical characteristics of Tropicoporus linteus (synonyum: P. linteus, Inonotus linteus, polyporus linteus), which is distinguishably different to PBJS. HN00K9 showed the highest yield of fruiting body among the mushroom strains. The β-glucan content in fruiting bodies of HN00K9 was 20% higher than those of other strains. Bioactive effects of polysaccharide samples from fruiting bodies of Phellinus strains, HN00K9, HN6036, ASI26099, and PBJS were assessed on cell viability and cytokine (IL-6 and TNF-α) inhibition and finally on anticancer to different human cancer cells.

• Mycobiology
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• 제42권4호
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• pp.317-321
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• 2014

Fruiting bodies similar to those of the ascomycete fungi Podostroma cornu-damae and Cordyceps militaris were collected from Mt. Seunghak in Busan, Korea on August 21, 2012. The fruiting bodies were cylindrical, with tapered ends and golden red in color. The fruiting bodies contained abundant conidiophores bearing single-celled conidia, but no perithecia or asci. Pure culture of the fungal isolates was obtained through single-spore isolation. Analyses of morphological characteristics, including conidia shape, and phylogenetic traits, using internal transcribed spacer sequences, showed that these isolates belonged to the species Simplicillium lanosoniveum. Although this fungal species is known to be mycoparasitic, the isolates obtained in this study were unable to infect fungi. However, silkworms (Bombyx mori) inoculated with the fungal isolates died during the larval or pupal stages, as has been shown for the strongly entomopathogenic fungus Beauveria bassiana. This study is the first report of the entomopathogenicity of S. lanosoniveum and indicates its potential for use in biological control of insects.

• 한국유기농업학회지
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• 제11권1호
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• pp.67-77
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• 2003

본 연구는 계란을 이용한 눈꽃 동충하초 재배방법을 확립하기 위해서 실시되었다. 계란에서의 눈꽃 동충하초의 자실체는 22～26$^{\circ}C$에서 성장하였다. 접종 후 60일째의 배양기간중 계란 한개에서 건물기준으로 5.1g(평균길이 7.2cm, 199.6개 자실체)의 인공 눈꽃 동충하초 자실체가 생산되었다. 생산된 눈꽃 동충하초 자실체내의 영양소 함량 비교를 위해서 시판용 누에 동충하초도 동시에 이용되었다. 계란과 누에에서 생산된 각각의 눈꽃 동충하초의 자실체중의 코디세핀(Cordycepin)의 함량은 유의한 차이는 인정되지 않았다. 계란에서 생산된 눈꽃 동충하초의 자실체중에는 조지방의 함량이 누에에서 생산된 것보다 유의하게 많았다(P<0.05). 눈꽃 동충하초 자실체중의 Mn 과 Cu 함량은 누에에서 생산된 눈꽃 동충하초에서 높았지만(P<0.05), Na, Mg, Fe 및 Zn 함량은 계란에서 생산된 눈꽃 동충하초에서 많았다(P<0.05). Glycine, Arginine 및 Proline 함량은 누에에서 생산된 눈꽃 동충하초 자실체에서 높은 경향이, Serine, Cysten, Menthionine, isoleucine 및 Phenylalanin의 함량은 계란에서 생산된 눈꽃 동충하초에서 높아지는 경향이 인정되었다. 본 연구는 계란에서 인공적으로 눈꽃 동충하초의 대량생산을 가능하게 하였다.

• 한국균학회지
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• 제27권1호통권88호
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• pp.15-19
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• 1999

배양실내에서 인공적으로 자실체의 형성을 유도한 결과 PDA와 번데기분말을 혼합한 배지상에서는 자실체의 형성을 유도할 수 없었다. 쌀을 이용한 곡물 배지에 수분함량을 달리하고 번데기를 첨가하여 시험을 실시한 결과 알락미에서는 곡물:수분함량이 1:3.5의 비율로 한배양기에서 가장 왕성한 자실체 생산을 보여 주었으며 현미의 경우는 곡물: 수분함량이 1:2.5로 조성된 배양기와 번데기를 첨가한 배양기에서 우수한 자실체 형성을 보여주었다. 자실체 형성적정 온도로는 $20^{\circ}C$가 적합한 것으로 밝혀졌다. 현미와 번데기를 첨가하며 조제한 배양기내에서 자실체형성을 유도한 결과 자실체 형성 우수균주로서 최종 C. militaris 25균주, C. scarabaeicola 2균주 등 27개 균주를 선발할 수 있었다. 현미와 누에번데기를 넣어 만든 배양기내에서의 자실체 형성은 약 50일내지 65일 사이에 완전한 형태의 자실체 형성을 볼 수 있었다.

• Mycobiology
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• 제37권1호
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• pp.43-47
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• 2009

The levels of ergothioneine (ERG), which have been shown to act as an excellent antioxidant, were determined in both fruiting bodies and mycelia of various mushroom species. We found that ERG accumulated at different levels in fruiting bodies of mushrooms and showed up to a 92.3-fold difference between mushrooms. We also found that ERG accumulated at higher levels in mycelia than in fruiting bodies of economically important mushroom species such as Ganoderma neo-japonicum, G. applanatum and Paecilomyces tenuipes. The addition of 2 mM methionine (Met) to mycelial culture medium increased the ERG contents in most mushroom species tested, indicating that Met is a good additive to enhance the ERG levels in a variety of mushroom species. Taking these results into consideration, we suggest that the addition of Met to the mycelial culture medium is an efficient way to enhance the antioxidant properties in economically important mushroom species.

• Mycobiology
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• 제34권3호
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• pp.131-137
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• 2006

In vitro fruiting bodies were produced from ten different isolates of Condyceps militaris EFCC C-5736, EFCC C-5941, EFCC C-5976, EFCC C-6040, EFCC C-6849, EFCC C-7268, EFCC C-7342, EFCC C-7992, EFCC C-8027 and EFCC C-8549. Single ascospores were isolated from in vitro grown fruiting bodies and used for fruiting body production in brown rice medium by both intra-strain crossing and out-crossing. Length and dry wt. of stromata grown in vitro were measured. Strains producing highest dry wt. of stromata were selected. Both intra-strain crossings and inter-strain crossings of single ascospore strains were found to produce profuse fruiting bodies of C. militaris.

• Mycobiology
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• 제33권1호
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• pp.30-34
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• 2005

This study investigated the biochemical changes of abnormal fruiting bodies grown under artificial environmental conditions in P. ostreatus. Abnormal mushroom growth during cultivation damages the production of good quality mushroom. This study showed that different environmental conditions produced morphological changes in the fruiting bodies of P. ostreatus. The fruiting bodies with morphological changes were collected and examined for differences in biochemical properties, enzyme activities, and carbohydrates composition. The enzyme activities assay showed that glucanase and chitinase activities decreased when the temperature was below or above the optimum cultivation temperature for P. ostreatus. The biochemical compositions of the abnormal mushroom were significantly different from the normal fruiting bodies. It was suggested that the changes in the biochemical composition of abnormal mushroom were caused by the unfavorable environmental conditions during mushroom cultivation.