• Food Science and Biotechnology
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• 제15권5호
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• pp.763-767
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• 2006

The anticoagulant properties of compounds derived from fennel (Foeniculum vulgare Gaertner) fruits were evaluated using a platelet aggregometer and compared with aspirin. The active constituents of fennel fruits were isolated and identified as (+)-fenchone and extragole by various spectral analysis techniques. With regard to the 50% inhibitory concentration ($IC_{50}$), (+)-fenchone effectively inhibited platelet aggregation induced by treatment with collagen ($IC_{50}$, $3.9\;{\mu}M$) and arachidonic acid (AA) ($IC_{50}$, $27.1\;{\mu}M$), and estragole inhibited collagen-induced platelet aggregation ($IC_{50}$, $4.7\;{\mu}M$). By way of comparison, (+)-fenchone and estragole proved to be significantly more potent than aspirin at inhibiting platelet aggregation induced by collagen. The inhibitory activity of (+)-fenchone toward platelet aggregation induced by AA was 1.3 times stronger than that of aspirin. These results indicate that (+)- fenchone and estragole may be useful as lead compounds for inhibiting platelet aggregation induced by arachidonic acid and collagen.

• The Korean Journal of Ecology
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• 제25권5호
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• pp.353-358
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• 2002

소나무과 식물(곰솔, 리기다소나무 및 소나무)이 지닌 monoterpene의 표준시약 12가지를 4가지 농도별로 Escherichia coli와 Aspergillus nidulans에 처리하여 성장 저해 효과를 조사하였다. E. coli의 성장 저해 효과가 있는 것들은 (R)(-)carvone, (S)(+)carvone, (1R)(-)fenchone, (-)menthone, α-pinene, (1S)(-)verbenone 그리고 (+)β-pinene이었고, 이들 중에서 가장 높은 성장 저해 효과를 보이는 것은 (+)β-pinene이었다. 그리고 A. nidulans에 성장 저해 효과를 보이는 것들은 (R)(-)carvone, (S)(+)carvone, (+)β-pinene, geranyl-acetate, α-pinene 그리고 (1S)(-)verbenone이었다. 본 실험에서 A. nidulans에 성 장 저해 효과를 나타내는 monoterpene은 대부분 E. coli에서도 저해효과를 보이는데, 다만 geranyl-acetate는 E. coli에서는 전혀 영향을 미치지 않는 것으로 나타났다. 또한 (1R)(-)fenchone과 (-)menthone은 E. coli의 성장 억제를 하는 반면. A. nidulans의 성장에는 영향이 없었다. 특히 주목할 만한 점은 myrcene, sabinene, bornyl acetate 그리고 limonene의 경우 두 종 모두에서 성장 저해 효과가 전혀 나타나지 않았다.

• 한국약용작물학회지
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• 제11권4호
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• pp.274-278
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• 2003

The various plant organs of fennel (Foeniculum vulgare Mill.) were investigated to identify their volatile components using Dynamic Headspace (purge & trap). They showed slight differences concerning the volatile components both qualitatively and quantitatively. Results revealed that trans-anethole (12.65%) was the major compound in the leaf. The highest compound was ${\alpha}-pinene$ (28.78%), and trans-anethole (7.90%) was highly detected in the stem. The maximum values were 5.64, 4.59, 1.58, 1.51, and 1.04% for ${\alpha}-pinene,\;{\gamma}-terpinene,\;{\beta}-pinene$, 1,8-cineol and fenchone, respectively in the flower. However, very little trans-anethole was detected (0.27%) in the flower. From these results, it was suggested that the major components were different depending on the plant organs. However it was demonstrated that the related plant organs like flower-fruit and leaf-stem contained the similar components.

• The Korean Journal of Ecology
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• 제20권5호
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• pp.323-328
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• 1997

The monoterpenoids are analysed in leaves and fallen leaves of Pinus species (P. thunbergii, P.. rigida. P. densiflora.). The amount of total monoterpenoids of P. thunbergii was always the highest, and then those of P. rigida and P. densiflora were orderly decreasing (P<0.05). The major monoterpenoids of P. thunbergii, P. rigida and P. densiflora are ${\beta}-pinene$, comphene and sabinene. There was no significant difference among the seasonal variation in monoterpenoids composition (P>0.05), but the concentrations of fenchone and bornyl acetate were varied (P<0.05).

• Biomolecules & Therapeutics
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• 제20권1호
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• pp.113-117
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• 2012

The fruits of Foeniculum vulgare (Foeniculi Fructus) have been widely used in Chinese medicine as an antiemetic, ameliorating stomach ailments and as an analgesic. In order to establish its potential for antiallergic use, inhibitory actions of the fruit on 5-lipoxgenase (5-LOX) and ${\beta}$-hexosaminidase release were evaluated. The 70% ethanol extract of this plant material (FR) considerably inhibited 5-LOX-catalyzed leukotriene production from A23187-induced rat basophilic leukemia (RBL)-1 cells. The $IC_{50}$ was $3.2{\mu}g/ml$. From this extract, 12 major compounds including sabinene, fenchone, ${\gamma}$-terpinene, ${\alpha}$-pinene, limonene, p-anisylacetone, panisylaldehyde, estragole (4-allylanisole), trans-anethole, scopoletin, bergapten and umbelliferone were isolated. And it was found that several terpene derivatives including ${\gamma}$-terpinene and fenchone as well as phenylpropanoid, trans-anethole, showed considerable inhibitory action of 5-LOX. In particular, the $IC_{50}$ of trans-anethole was $51.6{\mu}M$. In contrast, FR and the isolated compounds did not show considerable inhibitory activity on the degranulation reaction of ${\beta}$-hexosaminidase release from antigen-treated RBL-2H3 cells. Against arachidonic acid-induced ear edema in mice, FR and trans-anethole showed significant inhibition by oral administration at doses of 100-400 mg/kg. In conclusion, FR and several major constituents are 5-LOX inhibitors and they may have potential for treating 5-LOX-related disorders.

• 한국응용곤충학회지
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• 제41권4호
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• pp.285-292
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• 2002

본 연구는 표고원목재배시 골목을 가해하는 털두꺼비하늘소(Moechotypa diphysis) 성충에 대해서 25종 monoterpenoid의 훈증독성, 접촉독성 및 산란기피효과를 조사하였다. 훈증독성은 20(equation omitted)/954 ml (공기)의 농도에서 1, 8-cineole, fenchone, pulegone, (equation omitted)-terpinene이, 10(equation omitted)/954 ml (공기)의 농도에서는 pulegone과 (equation omitted)-terpinene이, 그리고 5(equation omitted)/954 m1 (공기)의 농도에서는 pulegone만이 100%의 살충률을 나타내었다. 접촉독성은 pulegone만이 70%의 살충률을 보인 것 외에 대부분의 monoterpenoid에서 활성이 낮거나 없었다. 후각계를 이용한 기피반응은 1 (equation omitted)에서 bornylacetate, carvacrol, 1, 8-cineole, menthol은 기피반응을 보였고, 반면 citronellol은 유인반응을 보였다. 실내에서 수행한 산란기피효과는 25개의 monoterpenoid중 1,000ppm의 농도에서 carveol, geraniol, perillyl alcohol이 각각 82.1%, 78.3%, 87.5%의 효과를 보였다. 이 3 화합물을 가지고 야외포장 적용시험을 수행한 결과 10,000ppm과 1,000ppm의 농도에서 3일째까지 geraniol이 가장 효과가 좋았으나 잔효성은 없는 것으로 나타났다.

• 농약과학회지
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• 제10권2호
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• pp.117-123
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• 2006

빨간집모기(Culex pipiens pallens) 성충에 대한 34종 식물오일의 훈증효과를 조사하였다. 1 ${\mu}L\;L^{-1}$ air의 농도에서 60% 이상의 살충효과를 나타낸 오일은 7종(basil, coriander, fennel, pennyroyal, peppermint, thyme red, thyme white)이었고, 그 중 pennyroyal이 가장 높은 살충력을 나타냈다. 각 오일의 구성성분을 GC와 GC-MS로 분석하고 살충력을 검정한 결과, pennyroyal 오일의 주요성분인 pulegone과 basil 오일 및 fennel 오일의 주요성분인 anethole이 높은 살충력($LD_{50}$, ${\mu}L\;L^{-1}$ air=0.49)을 나타냈다. 또한 linalool($LT_{50}$, min=0.91), camphor($LT_{50}$, min=1.06), fenchone($LT_{50}$, min=1.16), 1,8-cineole($LT_{50}$, min=2.93), geranyl acetate($LT_{50}$, min=1.60)도 대조약제인 empenthrin($LT_{50}$. min=3.45)에 비해 높고 빠른 살충력을 보였다.

• 한국약용작물학회지
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• 제11권5호
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• pp.364-370
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• 2003

서양측백나무의 잎으로부터 정유를 steam distillation법으로 추출하고, GC-MS로 정유 조성성분을 분석하였으며, 28종의 미생물종을 대상으로 항균활성을, DPPH법으로 항산화 활성을, 집모기에 대한 살충효과를 검정하였다. 서양측백나무 정유 주성분은 monoterpene류였으며, d-isothujone, l-fenchone, ${\alpha}-thujone$, camphor, terpin-4-ol 순으로 나타났다. 정유의 박테리아에 대한 항균력은 박테리아 중 Streptococcus pyogenes에서, 그리고 효모 및 곰팡이 중 Candida albicans에서 가장 높게 나타났다. 특히 서양측백나무 정유는 그램 양성균의 박테리아에 대해 가장 장한 항균력을 보였다. 정유는 DPPH radical 소거능을 보유하고 있었으며, $EC_{50}$ 값은 $36\;{\mu}{\ell}/m{\ell}$이었다. 집모기에 대한 살충 효과는 분무, 훈증, 자연증발 등 처리방법에 따라 다르게 나타났으며, 그 중 분무처리가 가장 효과적인 것으로 나타났다. 이상의 결과는 환경 친화적인 항균 및 살충소재로 이용될 수 있을 것이다.

• Journal of Ecology and Environment
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• 제29권4호
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• pp.337-342
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• 2006

The total monoterpenoid content of the pine litter layer and the availability of these compounds as inhibitors/stimulators on Polysphondylium violaceum of cellular slime molds were investigated. In order to determine the several monoterpenoids in the natural environment, we examined their concentrations in fresh, senescent, and decaying needles from 3 pine species (Pinus densiflora, P. thunbergii, P. rigida) by litter bag method. Total monoterpenoid content was highest in the fresh needles, but also remained relatively high in senescent needles. The effect of monoterpenoids identified from Pinus plants on the growth of P. violaceum was studied. We tested four concentrations (1, 0.1, 0.01, and $0.001\;{\mu}g/{\mu}L$) of each compound by using a disk volatilization technique. Each compound was treated after germination of spores of P. violaceum. All of the compounds at $1\;{\mu}g/{\mu}L$ concentration had a very strong inhibitory effect on cell growth of P. violaceum. Fenchone at all concentrations, myrcene, verbenone, bornyl acetate, and limonene at low concentrations stimulated the growth of P. violaceum. These results suggest that inhibitory or enhancing effects of selected monoterpenoids depend upon the concentration of the individual compound.

• 한국식품과학회지
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• 제40권3호
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• pp.277-282
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• 2008

본 연구는 홍삼, 인진쑥, 형개, 회향으로부터 기능성 성분을 분리 및 검출하는 것을 목적으로 하였다. 홍삼의 열수 추출물에 함유된 maltol과 adenosine을 HPLC를 이용하여 분리할 수 있었다. 그 중 maltol은 그 분획을 얻어 UV-visible 흡광도의 측정과 MS를 이용한 분자량 측정을 통하여 maltol 임을 재확인하였다. 그리고 인진쑥, 형개, 회향을 여러 가지 용매로 추출하여 그 추출물을 GC-MS로 분석한 결과, 인진쑥에는 limonene, menthone, anethole 등의 성분이 미량 검출되었고 회향에는 limonene 외의 성분은 거의 검출이 이루어지지 않았다. 본 실험 중 형개 추출물의 추출 효율이 가장 우수했는데 목적 성분 중 limonene, menthone, pulegone을 고농도로 얻을 수 있었다. 본 연구 결과로서 천연 약용 식물에서 기능 성분의 분리, 정제 시 각 성분에 대한 화학적 안전성을 확보할 수 있었으며, 한방 약초로부터의 기능성 화학성분의 정량분석을 HPLC, GC-MS 등의 분석방법으로 수행하였다. 본 실험의 결과는 향후 목적하는 phytochemicals을 함유한 복합체 기능성 연구에 사용하고자 한다. 약용식물 유래의 유용화합물과 안정성이 확보된 고분자 형성물질에 의해 만들어진 복합체는 새로운 기능을 나타낼 수 있으며, 식품, 화장품, 의약품 등에 다양한 이용가능성이 예상된다.