This study focused the recognition and preference of Korean traditional food of elementary school students, in order to make effective educational materials about Korean traditional foods for the elementary school students. According to the responses of 356 elementary school students participating in this research, they understood the concept of traditional Korean food and recognized positively, but did not have much interest. However, the more they liked Korean food, the higher their interest in Korean traditional foods and the higher utilization rates of Korean traditional foods. Most elementary school students enjoyed Korean traditional food occasionally, especially soup, jjigae, tang and jeongol. Elementary school students suggested that complicated recipes should be improved for the succession of Korean traditional foods and that the class for cooking traditional foods in schools should be expanded.
본 연구는 초등학교 고학년 학생을 대상으로 효과적인 자기조절 학습전략의 하나인 도움찾기 행동에 영향을 주는 것으로 알려진 개인적 요인(성취목표지향)과 맥락적 요인(교사행동, 학급풍토) 간의 구조적 관계 분석을 통해 학습관련 도움찾기를 증진할 수 있는 방법에 대한 이해를 얻고자 이루어졌다. 특히, 학생에게 지지적이며 자율성을 부여하고 높은 기대를 하는 교사행동과 학생의 학습관련 도움찾기 행동 간의 관계에서 학급의 전반적인 풍토와 학생 개인의 성취목표지향이 어떤 매개역할을 하는지 파악하고자 하였다. 이를 위해 3개 초등학교 5, 6학년 315명의 학생을 대상으로 설문을 실시하여 자료를 분석하였다. 주요 연구 결과는 다음과 같다. 첫째, 학생들에게 지지적 도움을 제공하고 높은 기대를 하며 학업지향적인 교사행동은 응집력 있고 긍정적인 학급풍토를 만들뿐만 아니라 학생으로 하여금 숙달목표와 같은 접근적인 성취목표를 갖게 하는 것으로 나타났다. 또한 긍정적인 학급풍토가 학생들에게 숙달목표를 갖게 하는 데 중요한 역할을 하며, 여러 성취목표지향 중에서 숙달목표만이 학생들의 도움찾기 행동을 유의하게 예측하였다. 둘째, 교사행동은 학급풍토와 학생의 숙달목표를 거치는 이중매개를 통해 학생의 도움찾기 행동을 유의하게 예측하는 것으로 나타나, 도움찾기 행동에 대해 교실 맥락변인과 학생 개인변인이 상호작용 하고 있음을 알 수 있었다. 이러한 연구 결과는 적응적 학습전략인 도움찾기 행동을 학생들에게 증진시키는데 있어 교사의 역할과 숙달목표의 중요성을 시사해 주었다.
This Study was carried out to investigate dietary life and recognition of diet related factors in elemantary, middle and high school students. This study was
surveyed by questionnaires and data were analyzed by SPSS program. Comparative analysis was conducted according to three school student groups(elementary childrens, middle school students, high school students). The subjects were 1,886 school students(female 893, male 959) of 51 schools in nationalwide region. The Distribution of subjects was elementary school childrens 544, middle school students 661 and high school students 681. The results are summarized as follows.
Only Sixty percent of the subjects had breakfast regularly. About one forth of the subjects had the habit of skipping breakfast or eating 2-3 times per week. Pricipal reasons of skipping breakfast were 'busy'(50.7%) and 'not delicious or poor appetite'(31.0%). Regularity of having breakfast and reasions of skipping breakfast were significant differences according to school student groups(p<0.001 respectively). About half of the subjects didn't have sufficient amounts in breakfast. Most subjects(92.1%) had lunch regularly by virtue of school lunch service. One forth of the subjects had dinner irregularly. Pricipal reasons of skipping dinner were 'not delicious'(41.7%), 'busy'(15.1%) and 'weight loss'(14.3%). Regularity of having dinner and reasons of skipping dinner were significant differences according to school student groups(p<0.01, p<0.001 respectively). The most delicious meal was dinner in 56.7% of the subjects and lunch in 37.1% of the subjects. There was significant difference in recognition of most delicious meal according to school student groups(p<0.001). Only ten percent of the subjects thought that nutrition education was not needed. Diettitian was recognized as nutrition educator in sixty percent of the subjects. Only 5 percent of the subject recognized teacher as nutrition educator. There were not significant differences in most delicious meal and nutrition educator according to operation type of school lunch service. The findings suggested continuous attention and guidance for healthy dietary life and necessity of nutrition education for both school students and their parents.
The purpose of this study was to explore the relationship between student's foodservice satisfaction and foodservice employee's job satisfaction at elementary schools. The survey was conducted on 5th and 6th grade students and foodservice employees at 19 elementary schools in Gwangju, Gyeonggi. Statistical data analysis was completed using SPSS ver. 17.0 for descriptive analysis, frequency analysis, independent sample t-test, and ANOVA. Students were highly satisfied with 'variety of menu' (3.78) and 'food taste' (3.75). The healthy group and no plate waste group showed significantly higher satisfaction levels on seven items, except 'sanitary utensil', as compared to others. Foodservice employees had high levels of satisfaction with human relationships and their jobs, but they were dissatisfied with their wages. Older employees had a high level of satisfaction with 'relationship with a dietitian' (P<0.05), whereas employees with a low level of education exhibited higher 'respect and reflection of his/her opinion on the duty' (P<0.01) and 'current duties' (P<0.05) as compared to others. The group with higher student satisfaction showed significantly higher employee job satisfaction for 11 items, including 'cooperation with co-workers' (P<0.01), 'relationship with a dietitian' (P<0.05), and inversely, the group with higher job satisfaction exhibited significantly higher student foodservice satisfaction for all nine items. Therefore, foodservice satisfaction and job satisfaction have a mutually positive influence on each other.
This study was conducted to suggest a necessity in student health promotion device by comparing the health status and identifying the environmental health influence of the elementary students in Busan. Five schools were selected as sample group based on the number of air pollutant emitting facilities and whole 6th grade 825 students(391 from industrial area and 434 from residential area) were selected from these elementary school. The data were collected from convenient sample based on written questionnaires from 1st to 30th, Nov, 2001. The student group who lives in an industrial area experiences more the symptoms of the eyes(p=.033) and a cold(p=.000)(p=.015), more frequent indirect smoking condition(p=.023, p=.001), and think ill of the relation about air pollution and health(p=.002), cognition of the surroundings(p=.000), and perception of subjective health status(p=.000). There were not significant differences in the number of student in asthma score by their residents, but there were significant differences at the dwelling term of the students in asthma score(P=.002). According to the above results, there must be a device of preventive treatment and early diagnosis of disease needed for the student in industrial areas because they are in relatively poor health and social economic status than residential areas.
초등학교 수학에서 자료와 가능성 영역은 통계적 과정에서 요구되는 기초적인 통계적 내용을 학습하여 통계의 기초 소양을 기르는 단원이다. 학생들은 실제 자료에서 정보를 추출하고, 이를 표와 그래프로 정리하여 결론을 통계적으로 추론하며, 합리적인 의사결정을 내리는 과정을 경험한다. 본 연구에서는 '그림그래프에서 추론하기' 과제에 대한 초등학교 5, 6학년 학생들의 통계적 소양을 분석하여 초등학교에서 추론 학습 가능성과 통계적 소양의 관점에서 그림그래프의 교육적 가치를 살펴본다. 학생들의 통계적 사고를 길러주는 것은 통계교육에서 중요한 목표이며, 비형식적인 통계 추론의 경험은 이후 학습할 형식적 통계적 추론에 도움을 줄 수 있다. 따라서 '그림그래프에서 추론하기' 과제에서 나타나는 초등학생들의 통계적 소양에 대한 논의는 학교 통계 교육에 유의미한 시사점을 제시할 것이다.
본 연구의 목적은 교사의 체육수업지도에 따른 초등학생의 인식을 분석하여 보다 즐겁고 효율적인 수업을 도모하고자 하는 것으로, 초등학교 5.6학년 319명(남자 160명, 여자 159명)을 대상으로 설문 조사를 통해 분석한 결과 다음과 같은 결론을 얻었다. 체육수업 시 교사의 설명에 대해 학생들은 매우 긍정적인 반응을 보였으며, 남학생에 비해 여학생이 더 긍정적인 반응을 보였다. 또한 교사의 시범, 지식에 대해 학생들은 대체로 긍정적인 반응을 보여 체육수업활동 시 교사의 설명이나 지도를 통해서 얻는 움직임의 지식에 대한 남녀 학생의 의존도가 매우 높음을 알 수 있었다. 그리고 평가와 질서유지에도 긍정적인 반응을 보였는데 교사의 평가에 대한 공정성이나 신뢰감이 형성되어 있다고 판단되며, 수업활동 참여에 대해서도 상당히 높은 반응을 보여 교사의 적극적인 수업활동 참여를 원하고 있었다. 따라서 체육수업지도 시 제시되는 학생들의 다양한 의견과 생각을 보다 잘 이해하고 가까이 다가서려는 노력을 기울인다면 보다 재미있고 보람차고 긍정적인 체육수업이 될 수 있을 것으로 사료된다.
일반적으로 학습을 게임과 접목한 프로그램들은 대부분 오프라인을 기반으로 제작되어왔다. 하지만 최근 인터넷 기술의 급격한 발달로 인하여 웹을 기반으로 한 학습 프로그램의 이용이 증가하고 있다. 이에 개인 학습을 위한 기존의 오프라인 게임을 온라인에 기반한 학습용 게임으로 제작한다면 보다 많은 학생들이 쉽게 교육용 게임을 접할 수 있으며 오프라인에서와는 달리 경쟁 및 보상 개념의 도입이 쉬우므로 학습자들의 학습 의욕 향상에도 도움이 될 것이다. 본 논문은 이러한 개념을 바탕으로 초등학교 수학과 도형수업을 수준에 맞게 학습할 수 있는 온라인 롤플레잉 게임을 설계하여 보았다. 초등학생을 위한 수학 온라인 롤플레잉게임은(Mathematical On-line Roll playing game for Elementary school student)은 기존의 온라인 롤플레잉게임의 특성을 학습의 요소와 대응시키고 개인의 학습 의욕을 학업 능력치 등으로 나타냄으로써 학습자들의 자발적인 학습을 유도하였다.
본 연구는 초등 수학영재들이 'n${\times}$n 격자점에서 정사각형 개수 구하기' 과제를 해결하는 과정에서 나타나는 메타인지 요소를 분석하여 이것이 문제해결과정에 어떻게 서로 상호작용을 하며, 또 메타인지 요소가 문제해결의 성패에 어떤 영향을 미치는 지를 살펴보고자 하였다 이를 위하여 현재 우리나라의 대표적인 3가지 영재교육기관(지역공동영재학급, 교육지원청부설 영재교육원, 대학부설 과학영재교육원)별로 각 1명씩 총 3명(기관의 순서대로 각각 학생 C, 학생 B, 학생 A라 함)을 대상으로 3시간 정도가 걸리는 수업을 연구자가 직접 참여한 관찰과 수업 녹화용 비디오 및 활동지 분석, 그리고 수업 후 면담 등을 통해 질적 사례 연구를 실시하였다.
The purpose of this study was to investigate the current status of health promotion policies about antismoking, and the relationship between policy status, enforcement of smoking restrictions and perceptions of smoking behaviour among teachers. A representative sample of 173 teachers$.$school inspectors from 150 elementary$.$middle$.$high schools in Gangwon-do was surveyed during Gangwon-do Office of Education's antismoking and temperance training course in 2002 (response rate 60.7%). One staff member from each school was also analyzed regarding school antismoking polices for students and teachers in several locations within and outside the school building. The results showed that 118 elementary$.$middle$.$high schools (78.7%) had an antismoking policy and more schools had a written policy on student antismoking than on teacher antismoking. Most schools (92.4%) in the sample banned smoking by students, but 52 schools (44.1%) allowed smoking by teachers in restricted areas. However, teachers reported seeing smoking sometimes in the toilets (42.7%) or the playground (40.0%) among students and sometimes in the staff room (31.3%) or about every day on school premises (52.7%) among teachers. Irrespective of the type of policy or restrictions on smoking, the association between having a ban on student/teacher smoking and teachers' perceptions of student/teacher smoking in school was not significant. In conclusion, we suggest that most schools must have explicitly an antismoking policy on both students & teachers and enforce consistently a ban in promoting a healthy school environment(smoke-free schools).
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[게시일 2004년 10월 1일]
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