• 제목/요약/키워드: deodorization efficiency

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Evaluation of Deodorization Capabilities, Morphologies, and Thermal Stabilities of Baking Soda, Charcoal, Coffee, and Green Tea for Kimchi Packaging Application

  • Jeong, Suyeon;Yoo, Seung Ran
    • 한국포장학회지
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    • 제26권1호
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    • pp.1-9
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    • 2020
  • We evaluated the applicability of baking soda, charco'al, coffee, and green tea as a natural deodorant in Kimchi packaging. Moreover, to evaluate the potential usage of these deodorants in packaging materials and confirm their applicability in high-temperature melt-extrusion processing, the thermal stabilities of the deodorants were investigated, and heat-treated deodorants were evaluated in terms of the deodorizing function compared with non-treated deodorants. Aroma patterns were decreased after deodorizing treatment with all-natural deodorants. Dimethyl disulfide, methyl trisulfide, and diallyl disulfide, the most significant odorous Volatile organic compounds (VOCs) of Kimchi, decreased after treatment with the deodorants. In particular, baking soda and charcoal showed the highest efficiency in removing odorous compounds and VOCs from Kimchi, even after high-temperature processing. The acetic acid removal rates for both baking soda and charcoal were 99.9±0.0%. The heating process increases the deodorizing effects of baking soda. Sensory evaluation results showed that there is a significant increase (p < 0.05) in the overall preference for Kimchi samples packaged with charcoal and baking soda. This study provides useful information for the deodorization effects of natural deodorants for Kimchi smell and their applicability for packaging materials.

줄풀을 활용한 견직물의 염색 (Dyeing of Silk Fabrics Using Zizania latifolia Turcz. Extract)

  • 이혜선;고은숙
    • 한국염색가공학회지
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    • 제30권2호
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    • pp.150-157
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    • 2018
  • The purpose of this study is to investigate the proper dyeing condition, color fastness and functionality of silk fabrics dyed with Zizania latifolia Turcz. FT-IR spectrum analysis suggests that colorants of Zizania latifolia Turcz. are tannins. The dyeing of the silk fabrics using Zizania latifolia Turcz. was very good even without pretreatment or mordanting treatment. Optimal dyeing conditions of silk fabrics were colorant concentration of 200%(o.w.f.), dyeing temperature of $100^{\circ}C$, dyeing time of 60 minutes and dyebath pH of 5.5. Color fastness of dyed silk fabrics to washing, rubbing, perspiration and light was 4~4-5, 5, 4~4-5(acidic), 4-5(alkaline) and 2 respectively. UV protection rate and deodorization rate of silk fabrics dyed with Zizania latifolia Turcz. were improved. Reduction rate(Staphyloccus aureus) of silk fabrics was excellent at 98.3%. As a result, it was confirmed that the Zizania latifolia Turcz. could be used as an eco-friendly functional natural dye.

초임계 이산화탄소를 이용한 커피의 탈취 (Coffee Deodorization with Supercritical Carbon Dioxide)

  • 이주희;김형배;변상요
    • KSBB Journal
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    • 제22권5호
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    • pp.336-340
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    • 2007
  • 초임계 이산화탄소를 이용하여 커피의 악취 성분을 제거하였고, 탈취된 커피로부터 에스프레소 방식으로 커피음료를 만들어 대조군과 제거 효율을 비교하였다. 커피의 대표적인 다섯 가지 악취 성분을 대상으로 GC를 이용하여 분석하고 탈취 효율을 측정하였다. 초임계 이산화탄소는 압력과 온도의 영향을 받아 밀도와 용해도가 변화하고 이로써 용해력이 변화하기 때문에, 압력과 온도의 최적화 실험을 하였고 그 결과 350 bar, 70$^{\circ}C$의 조건에서 커피 악취 성분이 최대로 제거됨을 알 수 있었다. 탈취된 커피 분말로부터 에스프레소 방식으로 추출된 커피 음료의 향 성분을 변형된 헤드스페이스법으로 수거하여 분석하였다. 그 결과 초임계 탈취 (deodorized)된 커피 분말에서 발생된 악취 성분은 탈취하지 않은 커피 분말에서 발생된 악취 성분보다 총 73% 감소한 것을 확인할 수 있었다.

티타니아 솔로 코팅된 폴리프로필렌 필터의 특성 (Characteristic Polypropylene Filter Coated by Titania Sol)

  • 나상권;나재운
    • 폴리머
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    • 제30권5호
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    • pp.397-401
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    • 2006
  • 본 연구에서는 티타니아 솔로 폴리프로필렌 필터를 코팅하여, 이 필터의 탈취 효율 및 살균특성을 그람음성균 Escherichia coli(ATCC 25922)와 그람양성균 Staphylococcus aureus(ATCC 6538)를 이용하여 연구하였다. 티타니아 솔로 코팅된 폴리프로필렌 필터의 경우. 실내 공기 오염의 원인이 되는 암모니아, 트리메틸아민 및 아세트산의 탈취율은 각각 65%, 90% 및 15%이었다. 또한 그람음성균 Escherichia coli(ATCC 25922)와 그람양성균 Staphylococcus aureus(ATCC 6538)에 대한 살균율은 24시간 후 99.9%이었다.

Fe-EDTA계 액상촉매 산화법에 의한 분뇨처리장 악취제거에 관한 연구 (Studies on the Deodorization in the Nightsoil Treatment Plant with liquid Phase Catalytic Oxidation Method by Utilization of Fe-EDTA)

  • 이인화
    • 한국환경과학회지
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    • 제1권2호
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    • pp.105.1-113
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    • 1992
  • The present study was performed to develop the removal system of the offensive gases, including hydrogen sulfide of acid gas, ammonia or amice of base gas, from the nightsoil treatment plant. In order to remove the offensive gases, the Fe-EDTA system liquid phase catalytic oxidation method with the bubble lift column reactor was employed. From the results obtained, it was confirmed that the offensive gases can be deodorized simultaneously and also hydrogen sulfide of acid gas, ammonia of base gas completely removed at pH 6.45. In addition, as input gases feed rate the efficiency of acid gas did not change but the efficiency of base gases decreased to approximately 90 % at pH 6, 0. From the result of particle size analyzer, it was found that the particle sizes including sulfur and other impurites grew up to $21{\mu}m$ over 72hour reaction time.

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A Development of Polyester-based Non-woven Fabric Filter for Air Purifier Treated with Self-actuated Photocatalyst

  • Choi, Sei Young
    • Elastomers and Composites
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    • 제51권3호
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    • pp.226-232
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    • 2016
  • We studied the photocatalytic functionality such as deodorant, antibacterial, fine dust collection efficiency of polyester-based non-woven fabric filter treated with self-actuated photocatalyst. According to UV/visible result, the UV-visible peak of visible-light responsive photocatalyst was found to be red shift at 420 nm sensitive in the visible light region. The deodorizing performance was shown to be reduced more than 80% even without dark conditions. Fine dust particles collection efficiency was shown to be excellent at the size of not only $2.5{\mu}m{\sim}10.0{\mu}m$ but also less than $2.5{\mu}m$. Also antimicrobial and antifungus was shown to be reduced more than 99.9%.

니들펀칭법, 열융착법에 의한 실크 부직포의 제조 및 특성 (Preparation of Silk Nonwoven Fabrics by Needle Punching, Thermal Bonding and its properties.)

  • 이기훈;강경돈;정병희;주창환;남중희
    • 한국잠사곤충학회지
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    • 제41권3호
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    • pp.205-210
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    • 1999
  • Silk nonwoven fabrics are prepared by needle punching and thermal bonding with silk waste. To enhance the carding efficiency, the degumming rate was controlled with sodium hydrogen sulfite solution. The amount of the remained sericin was 3%(S-3), and 6%(S-6). Mixing wool and LMP(Low melting polyester) with the silk, to improve carding efficiency, was also effective. Following items were tested with prepared silk nonwovon fabrics : weight, thickness, compression, tensile strength, heat insulation, water absorption, and deodorization. The results show that the silk nonwoven fabrics could be used for apparels and new biomaterials.

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축사 악취저감을 위한 바이오필터 충전재의 악취제거 특성 (Characteristics of Bed Media for Reducing Odor from Livestock Facilities)

  • 한원석;장동일;방승훈;이승주
    • 한국축산시설환경학회지
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    • 제9권2호
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    • pp.93-102
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    • 2003
  • 본 연구에서는 충전 재료의 악취흡착 능력을 구명하기 위하여 흡착능력 실험용 칼럼을 설계하고 제작하였으며, 제작되어진 칼럼으로 단일 충전재와 혼합충전재에 대하여 악취흡착 능력 실험을 수행하였다. 그리고 선발된 충전재의 악취제거 미생물균주의 정착성을 구명하기 위한 정착실험을 수행하였으며, 선발된 혼합충전재에 악취제거 미생물균주를 접종하여 악취제거 성능실험을 수행하였다. 그 연구 결과는 다음과 같다. 1. 악취흡착, 제거실험용 실험실용 Biofilter system을 설계, 제작하였으며 충전 칼럼은 설계시의 설정과 같이 내부압력과 기밀성은 문제점이 없는 것으로 나타났다. 2. 단일충전재는 암모니아 180 ppm과 황화수소 20 ppm의 악취가스에 대하여 단위체적당 악취가스 제거량은 각각 왕겨는 0.054 $\ell/\textrm{cm}^3$, 0.016$\ell/\textrm{cm}^3$, 볏짚은 0.01$\ell/\textrm{cm}^3$, 0.04$\ell/\textrm{cm}^3$, 코코넛은 0.158$\ell/\textrm{cm}^3$, 0.010$\ell/\textrm{cm}^3$, 펄라이트는 0.014 $\ell/\textrm{cm}^3$, 0.020$\ell/\textrm{cm}^3$, 하이로드볼은 0.004$\ell/\textrm{cm}^3$, 0.003$\ell/\textrm{cm}^3$, 소나무수피는 0.112$\ell/\textrm{cm}^3$, 0.015 $\ell/\textrm{cm}^3$,로 나타났으며, 혼합충전재는 암모니아 200 ppm과 황화수소 20 ppm의 악취가스에 대하여 단위체적당 악취가스 제거량은 각각 혼합재료 1은 0.045$\ell/\textrm{cm}^3$, 0.014$\ell/\textrm{cm}^3$, 혼합재료 2는 0.079$\ell/\textrm{cm}^3$, 0.016$\ell/\textrm{cm}^3$, 혼합재료 3은 0.123$\ell/\textrm{cm}^3$, 0.017$\ell/\textrm{cm}^3$, 혼합재료 4는 0.031$\ell/\textrm{cm}^3$, 0.015 $\ell/\textrm{cm}^3$, 혼합재료 5는 0.055$\ell/\textrm{cm}^3$, 0.016$\ell/\textrm{cm}^3$, 혼합재료 6은 0.111$\ell/\textrm{cm}^3$, 0.020$\ell/\textrm{cm}^3$,로 나타났다. 3. 단일충전재의 악취흡착 능력은 실험결과 암모니아는 코코넛, 소나무수피, 왕겨에서 흡착 능력이 우수하게 나타났으며, 황화수소는 펄라이트, 왕겨, 소나무수피에서 상대적으로 우수한 것으로 나타났으며, 혼합충전재는 암모니아의 경우 코코넛과 펄라이트의 비율이 7:3인 혼합 재료 3번과 소나무수피와 펄라이트의 비율이 7:3인 혼합 재료 6번에서 다른 혼합 재료에 비하여 우수한 것으로 나타났다. 4. 코코넛과 소나무수피의 경우 암모니아 가스에 대한 흡착 능력은 거의 비슷한 것으로 사료되며, 코코넛의 경우 전량을 수입에 의존하고 있다는 점에서 국내 조달이 용이하며, 구입 비용도 적게 소요되는 소나무수피를 사용하는 것이 경제적이라고 사료된다. 5. 마지막으로 악취제거 미생물균주를 접종한 소나무수피 50%와 펄라이트 30%의 혼합재료를 24시간 동안 장기간 운전 실험을 수행한 결과 암모니아 99.06%, 황화수소 96.61%의 제거 효율을 보였다.

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Montmorillonites, 왕겨 및 농축활성슬러지를 충진한 토양상에서의 H2S, CH3SH의 제거 (Deodorization of H2S, CH3SH in Soil Filter Reactors Packed with Montmorillonites, Rice Hulls and Thickening-activated Sludge)

  • 김환기;박찬수
    • 대한환경공학회지
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    • 제22권1호
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    • pp.43-52
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    • 2000
  • 본 연구에서는 황토(montmorillonites)를 주성분으로 하는 토양탈취상 반응기에서 황화수소($H_2S$) 및 메틸메르캅탄 ($CH_3SH$) 의 황화합물 악취가스에 대한 황토의 물리화학적인 제거실험과 황토와 왕겨, 농축슬러지를 혼합 충진한 경우의 생물학적 제거특성 실험을 수행한 결과 다음과 같은 결론을 얻을 수 있었다. Batch test를 통하여 황토를 건조 및 습윤상태의 조건에서 황화합물의 제거율을 비교한 결과, 제거율비(wet/dry) 는 $H_2S$가 1.2, $CH_3SH$가 1.9로 나타나 토양입자의 단순 흡착보다는 수분을 함유하고 있는 경우에 제거율이 높아진다는 것을 확인하였다. SV와 유입부하를 상승시킬 경우 농축슬러지를 식종한 경우(Reactor-4) 에는 부하변동에 관계없이 평균 98% 이상의 안정되고 높은 제거율을 보였으나 그렇지 않은 경우 (Reactor-3)에는 제거율이 크게 감소하는 경향을 나타내었다. 정압변화의 경우 SV의 증가에 따라 정압도 약간씩 상승하였고 Reactor-4에서는 Reactor-3보다 다소 높은 편이었으나 비교적 안정적인 것으로 나타났다. pH와 $SO_4{^{2-}}$농도의 변화를 보면, SV $150h^{-1}$과 SV $200h^{-1}$의 조건에서 Reactor-4는 $SO_4{^{2-}}$가 1.138mg/L까지 증가했으나 pH는 5.8정도에서 안정을 유지하면서 98%이상의 높은 제거율을 보여 Reactor-3보다 훨씬 좋은 결과를 나타내었다. 위의 결과로부터 황화합물 악취가스를 황토 토양상에서 처리할 경우 pH를 안정시킬 수 있고 또한 혼합균이 다량 포함되어 있는 농축활성슬러지를 식종함으로써 높은 탈취효율을 얻을 수 있다는 것을 알았으며, LV를 8.3mm/sec로 상승시킨 구간에서 정압의 감소와 함께 제거율이 크게 감소하는 것으로 나타나 LV를 8mm/sec 이하로 운전한다든지 수분함량의 조절 및 다른 탈취재료들을 혼합하는 등의 개선방안을 강구한다면 국내에 기 설치된 토양탈취상이나 기타 쓰레기 매립장 등 다양한 악취 발생시설에 적용이 가능할 것으로 생각한다.

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원톱날 -원통 전극간의 오존 발생특성 (Ozone Generation of a Small Sawtooth-to-Cylinder Electrode Applied a Pulse Voltage)

  • 문재덕;김정호
    • 대한전기학회논문지
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    • 제36권9호
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    • pp.651-654
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    • 1987
  • There are a number of small scale application fields of ozone, such as food conservation and/or storage in refrigerators, containers and storage rooms, deodorization in the production and living areas, protection against biohazards, bleaching of fabrics, etc. For these applications, miniaturization, ozone controllability and costdown of the ozonizer are the most essential points, whereas power efficiency is the most imporant factor in the case of a large scale ozonizer used in various industrial applications. It has been developed a novel sawtooth-to-cylinder type micro-ozonizer meeting above the three points by using a negative pulse corona discharge. As a result of the observations of pulse coronas affecting ozone generation, it is found that the maximum ozone concentration is generated at the pulse streamer coronas in both positive and negative case. The ozone concentration (20ppm/2l/min) generated by the negative pulse corona is about 2 times higher than that of the positive pulse corona, and could be controllable linearly by adjusting the dc input voltage of the [supply-inth ] cinventional small scale ozonizers. As a result, the present ozonizer is also very good to be used as a micro-ozonizer.

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