• 한국균학회지
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• 제40권3호
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• pp.159-163
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• 2012

노루궁뎅이버섯을 이용하여 성인병 치료와 예방을 위한 기능성식품 개발을 위한 기초자료를 얻기 위해 노루궁뎅이버섯 물 추출물과 유기용매 분획물을 이용하여 성인병관련 생리활성을 확인하였다. 노루궁뎅이버섯 물 추출물은 87.78%의 항산화활성을 나타냈으며, 부탄올 분획물과물 분획물은 87.91%와 92.27%의 높은 활성을 나타냈다. 에틸 아세테이트 분획물은 2.96 plasmin unit의 높은 혈전용해 활성을 보였다. 핵산 분획물로부터 77.67%와 90.53%의 높은 트롬빈 저해활성과 ${\alpha}$-glucosidase 저해활성을 확인하였다. 실험 결과로부터 노루궁뎅이버섯 에틸아세테이트 분획물의 높은 혈전용해 활성과 핵산 분획물의 높은 트롬빈 저해활성과 ${\alpha}$-glucosidase 저해활성은 혈관계질환 치료나 예방을 위한 기능성식품 개발에 이용 가능할 것으로 기대된다.

• Preventive Nutrition and Food Science
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• 제13권3호
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• pp.157-165
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• 2008

Cancer-preventive effects of ethanol extract of elm tree root (EEE) were investigated. In the in vitro cytotoxicity assay, colon cancer cells were incubated with a chloroform fraction of EEE (CF-EEE). CF-EEE significantly inhibited the proliferation of cells and induced apoptotic cell death in a dose-dependent manner. For the assessment of chemopreventive efficacy in vivo, male F344 rats were fed with EEE (0.5 or 1%) in diet for 8 weeks, and were subcutaneously injected with 1,2-dimethylhydrazine (DMH) to induce colonic aberrant crypt foci (ACF). EEE (0.5 and 1%) significantly decreased both the numbers of AC (1191.1/colon) and ACF (529.3/colon) induced by DMH. In addition, in the Western blot analysis on the colonic mucosa, administration of EEE triggered expression of caspase-3, a key factor of an apoptotic cascade. These results suggest that extract of elm tree root may have potential chemopreventive principles that lead to apoptosis of cancer cells, and thereby suppress colorectal carcinogenesis during the initiation stage.

• 한국식품영양과학회지
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• 제38권5호
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• pp.541-547
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• 2009

42가지의 천연물 시료 중 세신, 호두(열수), 골쇄보, 뽕잎, 로즈마리에서 S. aureus ATCC 25923 및 MRSA KCCM 40511에 대해 우수한 항균활성을 나타냈다. 이들 시료 중 가장 우수한 항균활성을 가지는 로즈마리를 순차 분획하여 각 분획물을 이용한 MRSA에 대한 항균활성을 알아본 결과 hexane, chloroform 분획물에서 항균활성을 나타냈으며, 각 분획물 중 hexane 분획물이 가장 높은 저해활성을 나타내었다. 또한 SEM을 통한 형태학적 관찰을 통해 분획물 처리 시 MRSA의 세포벽이 파괴되는 것을 확인할 수 있었다. 로즈마리 메탄올추출물 및 hexane 분획물은 MRSA KCCM 40511의 내성 단백질인 MecA와 MecA에 의해 합성되는 세포벽 단백질 penicillinase의 발현을 억제시킴으로써 고도 내성균의 내성을 억제시키는 것으로 나타났다.

• Journal of Applied Biological Chemistry
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• 제63권4호
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• pp.357-363
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• 2020

Oxidative stress caused by the overproduction of reactive oxygen species (ROS) is known as an etiology of neurodegenerative diseases. Populus tomentiglandulosa (PT), a member of the Salicaceae family, is widely grown in Korea and has been reported to exert protective effects on cerebral ischemia by attenuating of oxidative stress and neuronal damage. In the present study, we investigated the antioxidant activity and neuroprotective effects of an ethanol extract and four fractions [n-butanol, ethyl acetate (EtOAc), chloroform, and n-hexane] of PT under in vitro and cellular systems. The extract and four fractions of PT showed 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH), •OH, and O2- radical scavenging activities in a dose-dependent manner. In particular, the EtOAc fraction of PT had the strongest DPPH, •OH, and O2- radical scavenging activities among the extract and other fractions. Therefore, we further investigated the neuroprotective effect of the EtOAc fraction of PT against oxidative stress in H2O2-induced SH-SY5Y cells. Treatment with H2O2 significantly decreased cell viability and lactate dehydrogenase (LDH) release, and it also increased the ROS levels compared to the normal group. However, treatment with the EtOAc fraction of PT significantly increased cell viability. Moreover, the EtOAc fraction of PT-treated group significantly suppressed ROS production and LDH release compared to the H2O2-induced control group. In conclusion, our findings indicated that PT had in vitro antioxidant activity and neuroprotective effects against oxidative stress. Therefore, PT could be used as a natural agent for protection against oxidative stress.

• Natural Product Sciences
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• 제29권1호
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• pp.10-16
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• 2023

We previously reported that dried Lysimachia christinae whole plant extract exerted significant neuroprotective activity. In this study, we tried to isolate neuroprotective compounds of L. christinae. We evaluated the neuroprotective activity of the four fractions (hexane, chloroform, ethyl acetate, and n-butanol fractions) of methanol extract. Among them, ethyl acetate and n-butanol fractions showed most potent neuroprotective activity against glutamate excitotoxicity. Nine compounds were isolated from ethyl acetate and n-butanol fractions of L. christinae extract and identified as cynaroside (1), (3,4,5,6-tetrahydroxytetrahydro-2H-pyran-2-yl)methyl-3-hydroxy-2-octyldopentaconta-23,33-dienoate (2), androst-16-ene-3,6-diol (3), 2-hydroxy-24-propoxytetracos-4-enoic acid (4), 2-hydroxy-24-methoxytetracos-4-enoic acid (5), 12-(stearoyloxy)octadec-9-enoic acid (6), β-sitosterol (7), (E)-4-(3,4-dimethoxyphenyl)but-3-en-1-yl palmitate (8) and (1S,2S,3R,4R)-4-(((2S,3R,4R,5R,6S)-2-(((2R,3R,4S,5R,6R)-2-(3,4-dimethoxyphenethoxy)-3,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl) tetrahydro-2H-pyran-4-yl)oxy)-4,5-dihydroxy-6-methyltetrahydro-2H-pyran-3-yl)oxy)cyclohexane-1,2,3-triol (9) by spectroscopic data such as UV, IR, NMR, Mass spectroscopy. Their neuroprotective activity was evaluated by MTT assay. Cynaroside (1) and androst-16-ene-3,6-diol (3) had significant neuroprotective activity against glutamate-injured HT22 cells. The neuroprotective efficacy of cynaroside (1) and androst-16-ene-3,6-diol (3) was related to their anti-oxidative activity.

• 한국축산식품학회지
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• 제31권5호
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• pp.701-709
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• 2011

This study was performed to establish an effective extraction method of pig placenta extract that could be used for a putative functional food supplement with immunomodulatory effects. In the present study, we used different temperatures (4, 37, 60, 80, and $100^{\circ}C$) and different solvents (chloroform, NaOH, and phosphate buffered saline [PBS]) to extract the pig placenta. Among the different placenta extracts yielded by the different extraction methods, placenta extract (PE) in PBS at $80^{\circ}C$ for 30 min (referred to as PE-PBS80) showed a significant increase of nitric oxide production of up to 22.97 ${\mu}M/10^5$ cells at a 1 mg/mL dose (p<0.05 ) in J774A.1 cells than other extracts and control tested. Using PE-PBS80, further animal challenges were performed to identify the immune-enhanced effects. As a result, orally administered PE-PBS80 showed a significant increase in blood T and B cell activities and immunoglobulin (IgG and IgM) production. IgG and IgM levels increased to 41.53 mg/mL at a 20 mg dose on day 7 and to 27.38 mg/mL at a 10 mg dose on day 14, respectively (p<0.05). Furthermore, PE-PBS80 was also able to significantly enhance the immune modulator cytokine levels (p<0.05) compared to the control and vehicle treatments. Among the evaluated cytokines, the tumor necrosis factor-${\alpha}$ (TNF-${\alpha}$) level increased to 28.89 pg/mL at extract doses of 20 and 50 mg, the interleukin-$1{\beta}$ (IL-$1{\beta}$) level increased to 21.52 pg/mL at extract doses of 10, 20, 50 and 75 mg and the interferon (IFN)-${\gamma}$ level increased to 18.24 pg/mL at extract doses of 10, 20, and 50 mg. Therefore, this study presents an effective method for extracting pig placenta extracts and also demonstrates that pig placenta extracts had significant immunomodulatory effects not only at the cellular level but also in a mouse model, suggesting that this material could be used as an excellent candidate functional food supplement.

• 한국식품영양학회지
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• 제19권1호
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• pp.8-13
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• 2006

본 연구는 남해안에 서식하고 있는 해조류인 지충이에 대하여 기능성 식품으로서의 활용가치를 알아보고자 이화학적 성분을 분석하고 지충이 용매 추출물의 항산화능을 비교하고자 POV와 TBARS를 측정하였다. 지충이의 조단백질과 조지방의 함량은 각각 $15.7{\pm}0.8%$와 $0.9{\pm}0.4%$였다. 9종의 무기질 중 Ca이 $2,288.0{\pm}2.2mg/100g$으로 높게 검출되었고, 아미노산은 glutamic acid가 $1,071.3{\pm}1.8mg/100g$으로 가장 함량이 높았으며, 다음으로 aspartic acid ($645{\pm}1.4mg/100g$) > phenylalanine($470.1{\pm}1.4mg/100g$)의 순이었다. 유리당의 함량은 galactose가 $40.2{\pm}0.5mg/100g$으로 가장 높았고 $FeCl_2$와 $CuSO_4$에 대한 항산화 활성은 추출물의 농도가 높아짐에 따라 항산화능이 증가하는 경향이었고 특히 chloroform 추출물에서 항산화 활성이 우수하였다.

• 한국약용작물학회지
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• 제7권3호
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• pp.185-192
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• 1999

강원도 양양에 자생하는 첫개나무의 증류수 및 에탄을 추출물의 간 기능 및 항암 활성에 대한 생리활성을 검색한 결과 다음과 같은 결론을 얻었다. 헛개나무 추출물의 간 기능 및 간해독작용의 검색 결과 에탄올 추출물들이 물 추출물들에 비하여 높은 해독작용을 나타내었으며, Cathepsin B를 이용한 알콜 대사 기능의 측정에서 헛개나무 열매껍질의 경우 알콜만 먹인 쥐에 비해 40-50%이상 빠른 대사 촉진을 나타었다. 각 추출물의 항암활성 은 전체적 으로 에탄올 추출물이 증류수 추출물에 비하여 높은 항암 활성을 갖고 있는 것으로 나타났다. 유방암 세포주에 대해 수피의 에탄올 추출물의 경우 0.5mg/ml의 농도에서 90%이상의 가장 높은 항암 활성을 나타내었다. 헛개나무 추출물들 및 분획물은 정상 세포에 대해 0.5mg/ml이하의 농도로 투여 시는 세포 생존율이 70%이상으로 유지시키며, 이농도에서는 암세포만을 선택적으펄 사멸시키는 선택성을 갖는 것으로 사료 되어진다. 헛개나무 에탄을 추출물의 각 분획물은 각각의 생리활성을 검색에서 추출물과 유사한 결과를 나타내며 diethly ethcr층과 chloroform 층의 경우 활성이 상승되기도 하였으나, 물 분획층의 경우 추출블보다 낮은 효과를 보이 기도 하였다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제26권2호
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• pp.236-241
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• 1997

일부 식용식물 추출물의 HMG-CoA reductase 저해 활성을 탐색한 결과 파, 마늘, 호박의 물 추출물에서 $10{\sim}14%$의 저해활성이 관찰되었고 그외 부추, 생강 등의 물 추출물도 약간의 저해활성을 보였다. Methanol 추출물의 경우는 참취, 마늘, 생강, 미나리, 신선초 등에서 $51{\sim}29%$의 강한 저해활성이 관찰되었고, 그 외 느타리, 호박, 양송이, 고추, 토란줄기, 부추, 당근 등에서도 $12{\sim}3%$의 저해활성이 나타났다. 저해활성이 비교적 높은 신선초의 methanol 추출물을 극성의 차이에 따라 chloroform, ethyl acetate, n-butanol, 물층의 순서로 분획하여 각 분획별로 HMG-CoA reductase 저해활성을 측정한 결과 ethyl acetate 분획에서 가장 높은 저해 활성이 관찰되었으며 n-butanol, chloroform, 물층에서도 비교적 높은 저해 활성이 보였다. 신선초의 methanol 추출물 분획 중 HMG-CoA reductase 저해 활성이 가장 높게 나타난 ethyl acetate 분획을 silica gel column chromatography를 이용하여 hyperoside와 luteolin $7-O-{\beta}-D-glucoside$를 순수 분리하여 HMG-CoA reductase 저해활성을 측정한 결과 luteolin-7-O-glucoside는 $30{\mu}M$ 농도에서 65.5%의 강한 저해활성을 보였고 hyperoside는 14.8%의 비교적 약한 저해활성을 나타내었다.

• Journal of Yeungnam Medical Science
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• 제3권1호
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• pp.41-48
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• 1986

사람의 적혈구막으로부터 Band 3를 분리정제하고 이를 liposome 내로 도입시켜 그 결과를 관찰하였다. 적혈구를 약알칼리 저장액으로 용혈시켜 막을 분리한 후, 저이온강도 용액으로 처리하여 Band 4를 추출하였다. Triton X-100 추출액에 p-chloromercuribenzoate를 가하고 sucrose density gradient ultracentrifugation후 fractionation하여 Band 3를 정제하였다. phosphatidyl L-serine과 cholesterol을 1 : 1 molar ratio로 섞고 진공회전 증발기를 사용하여 chloroform을 제거한 후 Triton X-100을 제거한 Band 3용액을 가하고 sonication함으로 liposome(reverse-phase evaporation vesicle)을 만들면서 Band 3를 도입 시켰다 Band 3의 분리정제 및 liposome에 도입되었음은 sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel 전기영 동 후 coomassie brilliant blue 염색으로 확인할 수 있었다.