• 한국수산과학회지
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• 제43권5호
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• pp.437-444
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• 2010

Extracts of the marine microalgae Nannochloropsis oculata were obtained using 80% methanol (MeOH) and water. The 80% MeOH extract was further fractionated with n-hexane, chloroform, ethyl acetate (EtOAc), n-butanol (n-BuOH), and water to isolate the active fraction. Seven samples were prepared and their angiotensin converting enzyme (ACE), $\alpha$-glucosidase, and cancer cell growth inhibitory activities in vitro were determined. The most profound ACE inhibitory activity was observed in the chloroform fraction, while the others had moderate effects. By contrast, greater $\alpha$-glucosidase inhibitory activity was found in the EtOAc fraction, n-hexane fraction, and water extract of N. oculata. The antiproliferative effects of the extracts and fractions against HL-60, U937, CT-26, and SK-Hep1 cancer cells were also determined. The n-BuOH fraction had the strongest antiproliferative effects on CT-26 cells in a time-dependant manner (P<0.05). These results suggest that the extracts and fractions from N. oculata could be used as a potential functional food or as pharmaceutical ingredients.

• 한국식품저장유통학회지
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• 제7권3호
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• pp.291-296
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• 2000

헛개나무 추출물을 이용하여 항산화, 아질산염소거 및 알콜분해 효과 등을 조사한 결과는 다음과 같다. 헛개나무 잎과 과병의 용매별 추출수율을 측정한 결과 잎은 물층, 과병에서는 메탄올층에서 각각 높게 나타났으며, 에탄올 추출물을 헥산, 클로로포름, 에틸아세테이트, 부탄올 및 물과 같은 용매를 이용하여 계통분획한 후 추출수율은 잎과 과병 모두 물분획층에서 높게 나타났다. 메탄올 에탄올, 헥산, 클로로포름 및 물 추출물을 이용하여 항산화 효과 및 아질산염소거 효과를 측정한 결과 에탄올 추출물에서 높은 활성을 나타내었으며, 에탄올 추출물을 계통분획하여 항산화 및 아질산염소거 효과를 측정한 결과 에틸아세테이트 분획층에서 활성이 높게 나타났다. 헛개나무의 부위별 알콜분해효과는 잎과 과병에서 높게 나타났고, 잎과 과병의 알콜분해효과는 시간이 경과함에 따라 증가하였다.

• 한국식품과학회지
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• 제26권5호
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• pp.539-544
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• 1994

Listeria monocytogenes(Lm)에 항균성 이 있는 뽕나무와 고삼 75% 에탄올 추출물을 chloroform($CHCl_{3}$), ethyl acetate(EtOAc), butanol(BuOH), 물 순으로 순차 분획하여 얻은 분획물을 tryptic soy broth에 농도별로 첨가하여 5균주의 L. monocytogenes의 증식 저해효과를 관찰하였다. 뽕나무 추출물의 $CHCl_{3}$ 및 EtOAc 분획물은 실험 대상균주 모두에 뚜렷한 증식 억제효과를 보였고, 고삼은 Lm ATCC 19113균주에 대하여 $CHCl_{3}$ 분획물이 비교적 높은 항균성을 보였다. 뽕나무 추출물의 경우 Lm ATCC 19111 균주는 EtOAc 분획물 500ppm에서, Lm ATCC 19112 균주는 $CHCl_{3}$ 분획물 1000ppm에서, Lm ATCC 19113 균주는 EtOAc 분획물 500ppm에서, Lm ATCC 19114 및 15313 균주는 $CHCl_{3}$ 분획물 1000ppm에서 완전증식 억제효과를 보였다.

• 한국식품과학회지
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• 제36권5호
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• pp.823-827
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• 2004

본 연구에서는 식중독 유발세균에 대한 항균활성이 우수한 천연 항균성 물질을 검색하기 위해 예로부터 민간과 한방에서 널리 이용되어 온 지치를 각종 유기용매로 추출하여 식중독 유발세균에 대한 항균활성을 조사해 보았다. 지치를 methanol로 추출한 후, petroleum ether, chloroform, ethly acetate를 이용하여 실온에서 각각 용매별로 계통 분획하고, 열수추출물을 얻은 후, 9종의 식중독 유발세균(S. aureus, B. cereus, Sal. enteritidis, S. flexneri, E. coli, Sal. typhimurium, S. dysenteriae, P. aeruginosa, S. sonnei)에 대하여 항균효과를 조사하였다. 지치 추출물의 농도별 항균 활성 검색에서는 지치의 ethyl acetate 추출물이 가장 큰 항균 효과를 보였으며 S. aureus와 S. dysenteriae가 가장 민감하게 반응하는 균주였다. 지치의 ethyl acetate 추출물과 산두근의 ethyl acetate 추출물을 혼합하여 항균력을 측정해 본 결과 두 추출물을 섞어 첨가했을 경우가 단독으로 사용했을 시 보다 상승효과를 나타내었다. 또한 지치의 ethyl acetate 추출물이 식중독 유발세균의 성장에 미치는 효과를 검정하기 위해 S. aureus 및 S. dysenteriae의 배양액에 지치의 ethyl acetate 추출물을 각각 4,000ppm 농도로 첨가했을 시, S. aureus의 생육이 48시간 이상까지 억제됨을 관찰할 수 있었고, S. dysenteriae의 생육도 12시간까지 지연시킬 수 있었다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제26권4호
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• pp.625-631
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• 1997

구기자 추출물이 S. cerevisiae D7l과 L. casei KC-TC3165, 그리고 E. coli DH5균의 생육에 미치는 영향을 검토하였다. 그 결과 구기자 추출물은 S. cerevisiae D7l과 L. casei KCTC 3165의 생육을 증가시켰으며 E. coli DH5에 대하여는 약간의 생육저해가 있었다. 구기자methanol 추출물을 첨가하여 미생물의 생육을 측정하였을 때 L. casei KCTC 3165와 S. cerevisiae D7l는 각각 1.0%와 1.5% 첨가구에서 가장 높은 생육 촉진 효과를 보였다. 즉 구기자 추출물은 대장균의 생육은 저해하였으나, 인체에 유익한 균으로 알려진 젖산균에 대하여는 생육을 촉진하는 특성이 있었다. 한편, E. coli DH5는 구기자즙 10%, 그리고 methanol, chloroform 추출물 각각 1.0%첨가시 형태적 이상을 일으켜 길이가 8배 이상이 길어졌다. 구기자의 methanol추출물 중 회분성분이 E. coli DH5균에 이상현상의 원인이 되었음을 확인 하였다. 또한 이들 중 $Na^{+}$, $K^{+}$ 및 $Na^{+}$와 $K^{+}$ 혼합물이 0.135% 이상에서 균의 형태가 길어지는 이상 현상이 있었다.

• 한국환경과학회지
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• 제23권1호
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• pp.89-96
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• 2014

Styela clava tunic is generated in large amounts as a waste from S. clava processing plants and causes environmental problem. Although biological activities of S. clava were reported by many investigators, study on S. clava tunic was little. In this study, therefore, tyrosinase inhibition and antioxidative activities of extracts from S. clava tunic using different solvent were investigated for recycling of the fishery waste. Among extraction methods tested, autoclaved extraction (25.7%) and hot water extraction (18.2%) appeared to be effective for extraction. The highest total phenolic content was 46.6 mg/g in autoclaved extract while the highest flavonoid content was 23.0 mg/g in chloroform extract. All extracts possessed tyrosinase inhibition activity and the inhibition activity was concentration-dependent. Inhibition concentration ($IC_{50}$) against tyrosinase activity was $0.36{\times}10^4$ mg/ml in ethanol extract, $0.11{\times}10^3$ mg/ml in acetone extract and 0.27 mg/ml in n-butanol extract. Among extracts tested, hot water and autoclaved extracts displayed higher antioxidative activity than organic solvent extracts. Therefore, our data suggest that extract from S. clava tunic may potential candidate for cosmetic product with whitening effect and medicine for diseases caused by various oxidative stresses.

• 한국환경농학회지
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• 제30권4호
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• pp.459-465
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• 2011

BACKGROUND: Nowadays, Chemical antiseptics have become great problems for health and environmental, so that developing of new substitutes for chemical antiseptics is more and more important. Natural product is a kind of environment-friendly additive that could be used as antiseptic in food industry. Thuja orientalis cv Aurea Nana is a gymnospermous plant of the family Cupressaceae, native to northwestern China and widely naturalised elsewhere in Korea and Japan. This study was aimed to investigate the antibacterial potential of various organic extracts from T. orientalis cones against some food-borne and food-spoilage bacteria. METHODS AND RESULTS: Hexane extract (HE), chloroform extract (CE), ethyl acetate extract (EAE) and methanol extract (ME) were obtained from female cones of T. orientalis. The antibacterial activities of various extracts were tested by standard agar diffusion and minimum inhibitory concentrations (MICs) against five gram-positive and six gram-negative bacteria. Cell viability and morphology change of L. monocytogenes ATCC 10943 treated with hexane extract were also observed. The various extracts displayed remarkable antibacterial effects against all the gram-positive bacteria but did not show any effect against the gram-negative bacteria. Hexane extract has the highest inhibitory effect on cell viability of L. monocytogenes ATCC 10943. SEM observation also demonstrated the damaging effect of the hexane extract on the morphology of L. monocytogenes ATCC 10943 at the minimum inhibitory concentration. CONCLUSION(s): The tested gram-positive bacteria were significantly inhibited by organic extracts of T. orientalis cone. Hexane extract was the most potent against Listeria monocytogenes ATCC 10943, as evidenced by the lowest MIC level and the complete inhibition of cell viability within shortest exposure time, along with SEM observation.

• 농업과학연구
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• 제26권1호
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• pp.71-76
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• 1999

젖소 유방염 병원균에 대한 느릅나무 뿌리껍질(유백피(楡白皮))의 항균활성을 검토하기 위하여 용매분획별로 시험한 결과 일반적으로 chloroform 분획이 가장 효과적이었고 butanol 및 물분획의 활성은 낮았다. 유방염균을 Fleish extract broth에서 액체 배양할 경우에 chloroform 분획을 첨가하면 생육이 억제되었으며 특히 Staphylococcus aureus 및 Streptococcus sp. No. 12는 초기생육이 현저하게 저해되는 경향을 나타내었다. Hoechst 제약의 표준방법에 의한 MIC 시험에서도 유사한 결과를 얻었다. 또한 건조한 느릅나무의 뿌리껍질 100 g을 물로 추출하여 겉보기 점도 77.5 cP, 최대흡수 파장 440nm의 황갈색 수용성 점질물 4.500ml를 회수할수 있었다. 이를 정제 건조한 무게는 32~35 g이었으며, 탄수화물 함량이 $61.0{\pm}1.0%$, 단백질 $8.0{\pm}0.2%$로서 다당이 주성분이었다. 이상의 실험결과를 통해 유백피의 용매 추출분획물은 항균활성을 나타내는 성분으로, 그리고 수용성 점질물은 흡수성과 점성이 높은 다당류로서 염증 부위에 수렴작용을 나타내는 성분으로 결론지을 수 있었다

• Journal of Applied Biological Chemistry
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• 제59권3호
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• pp.207-213
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• 2016

Little information about the biological activities of Citrus limon (lemon) leaves has been reported, whereas the fruit of Citrus limon (lemon) has been well-documented to contain various pro-health bio-functional compounds. In the present study, the antiproliferative activities of the lemon leaves were evaluated using several cancer cell lines. From the n-hexane, chloroform, ethyl acetate, n-butanol, and water fractions of methanolic extract of the leaves, the chloroform fraction of lemon leaves (CFLL) showed the most potent antiproliferative activity in the AGS human gastric cancer cells. The current study demonstrates that CFLL induces apoptosis in AGS cells, as evidenced by an increase in apoptotic bodies, cell population in the sub-G1 phase, Bax/Bcl-2 ratio, and cleavage of poly (ADP-ribose) polymerase (PARP), caspase-3 and caspase-9. Compositional analysis of the CFLL using gas chromatography mass spectrometry (GC-MS) resulted in the identification of 27 compounds including trans, trans-farnesol (3.19 %), farnesol (3.26 %), vanillic acid (1.45 %), (-)-loliolide (5.24 %) and palmitic acid (6.96 %). Understanding the modes of action of these compounds individually and/or synergistically would provide useful information about their applications in cancer prevention and therapy.

• 한국균학회지
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• 제45권3호
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• pp.175-187
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• 2017

Laetiporus sulphrueus var. miniatus is widely distributed worldwide, and has commonly been used as a medicinal mushroom. In the present study, we investigated the effects of water extract and solvent fractions from the Laetiporus miniatus as possible antioxidant, anti-thrombin and anti-invasive agents against phorbol 12-myristate 13-acetate (PMA)- or thrombin-induced matrix metalloproteinase-2 (MMP-2) and MMP-9 activities. Samples were fractionated into n-hexane, $CHCl_3$, ethyl acetate, n-butanol, and water fractions, and individually analysed. The water fraction had the highest extraction yield at 34.90% (w/w), while the n-butanol fraction demonstrated the highest anti-oxidative activity at 81.44%. In the thrombin inhibitory activity test, the water fraction exhibited the highest activity at 94.64%. Even at the concentration of $40{\mu}g/mL$, evaluation of anti-proliferating activity in YD-10B cells did not reveal any cytotoxic effects. Although MMP-9 expression in YD-10B cells increased after the addition of PMA and thrombin, MMP-2 did not. Additionally, MMP-2/-9 levels in PMA-treated YD-10B cells (i.e., both mRNA expression and protein activation) were highly inhibited in the hexane and chloroform fractions. Compared with MMP-2 levels, MMP-9 mRNA expression and proteolytic activity were inhibited to a greater extent by the hexane and chloroform fractions in thrombin-treated YD-10B cells. Taken together, these results support that thrombin induces tumor invasion through MMP-2/9 and suggest that the L. miniatus may act as an effective functional food, conferring anti-oxidative, anti-thrombotic and anti-cancer activities.