• Journal of Nutrition and Health
• /
• 제41권6호
• /
• pp.493-501
• /
• 2008

The objectives of this study were to investigate the antihyperglycemic and hypolipidmic effects of sea oak(Eisenia bicyclis, EB) in the diabetic state and to examine the appropriateness of formulated EB pill for the effects. The various test materials obtained from EB were included in the experimental diets with 15% fat/0.5% cholesterol and fed to streptozotocin-induced diabetic mice weighing $35.0{\pm}0.7$ g for three weeks but not in the control diet having the same composition. The test materials were EB dry powder, water and ethanol extracts, viscozyme-treated EB water extract(EB enzyme-TR) and formulated pill containing dry powders of the EB, two kinds of seaweed, black soybean, sesame, onion and garlic. BG was measured during feeding period and serum insulin, lipids and thiobarbituric acid reactive substances(TBARS) and intestinal disaccharidase activities were measured at the end of the three weeks of the feeding. BG increase was lower in the EB enzyme-TR group after 10 days of the experimental diet but lower in EB pill group after 15 days compared with the control group. Serum insulin levels were higher in the EB enzyme-TR and EB pill groups. Intestinal maltase but not sucrase activity was higher in EB enzyme-TR fed group than the control group. Serum levels of total cholesterol and triglyceride were reduced by the EB enzyme-TR and EB pill compared with the control diet. HDL-/total cholesterol was increased by all EB test materials. Serum TBARS levels were lower in the EB ethanol extract and EB pill groups than in the control group and tended to be lower in the other EB groups. It is concluded that the EB enzyme-TR is the best among the EB preparations to be utilized as a functional component for improving blood glucose and lipid profile in diabetic subjects in the future. However, the pill containing low level of the EB powder is also regarded as effective and readily usable when formulated with the several other ingredients of the proper composition.(Supported by the RIC Program of MOCIE, Korea).

• 대한의용생체공학회:의공학회지
• /
• 제21권4호
• /
• pp.363-372
• /
• 2000

벽면운동과 임피던스 페이즈앵글(압력파와 유량파 사이의 시간차)이 벽면전단응력의 크기와 분포에 미치는 영향을 규명하기 위해 맥동유동하에 있는 직선 탄성혈관에서 전산유체해석을 수행하였다. 탄성을 갖는 직선혈관의 경우에는 벽면운동과 임피던스 페이즈앵글을 고려한 섭동해가 존재하는데, 이를 본 연구의 수치해와 비교함으로 수치해의 타당성을 입증하였다. 해석결과, 혈관의 벽면운동으로 인해 축방향 속도분포와 압력구배의 값에 어떤 추가분이 발생하는 것을 관찰하였다. 이러한 추가분에 의해 벽면전단응력(wall shear stress) 및 압력구배(pressure gradient)의 진폭(amplitude: time-varying component)은 감소하고 평균값(mean: time-averaged component)에도 변화를 보였는데 그 변화의 경향은 임피던스 페이즈앵글에 따라 매우 다른 모습을 보였다. 즉, 임피던스 페이즈앵글이 음의 값을 갖게 될 수록 벽면전단응력의 평균은 감소하고 진폭은 증가하는 경향을 보였다. $\pm$4%의 벽면운동이 있는 경우 대동맥에서 임피던스 페이즈앵글의 변화 가능범위인 0$^{\circ}$에서 -90$^{\circ}$로 페이즈 앵글을 감소시켰을 때 벽면전단응력의 평균값은 10.5% 감소하고 진폭은 17.5% 증가하였다. 그러므로 고혈압환자와 같이 음의 큰 페이즈앵글을 갖는 경우 벽면 전단응력의 시간에 따른 변화량(진폭/평균)이 상대적으로 커지므로 low and oscillatory shear stress 이론에 의하면 동맥경화에 더 민감하게 된다.

• 한국가금학회지
• /
• 제43권3호
• /
• pp.143-148
• /
• 2016

본 시험은 오리 사료 내 난황항체제제 첨가 시 생산성, 혈액 특성, 장내 미생물 및 면역글로불린에 미치는 영향을 조사하기 위하여 수행하였다. 1일령 오리(Cherry valley) 총 300수를 공시하여 5처리 3반복, 반복당 20수씩 공시하여 6주간 시험을 실시하였다. 처리구는 항생제를 첨가하지 않은 처리구(NC, negative control), 항생제 처리구(PC, positive control), 난황항체제제 0.1% 첨가구(T1), 난황항체제제 0.5% 첨가구(T2) 그리고 난황항체제제 1.0% 첨가구(T3)로 나누어 실험을 실시하였다. 종료 시 체중은 난황항체제제 첨가구와 항생제첨가구가무항생제처리구보다 유의적으로 높았고(P<0.05), 증체량 역시 난황항체제제 첨가구와 항생제 첨가구가 무항생제 처리구에 비해 높게 나타났다(P<0.05). 하지만 전 기간에 대한 사료 섭취량과 사료 요구율은 처리구간에 통계적인 유의차가 나타나지 않았다. 6주간 사양 T실험 후 혈액 생화학 및 혈구 분석 결과, 난황항체제제 0.1, 1.0% 첨가구에서는 total cholesterol 함량이 무항생제 처리구에 비해 다소 감소하는 경향을 보였으나, 통계적인 유의차는 없었다. 또한 AST와 ALT 함량 역시 처리구 간에 유의적인 차이를 보이지 않았다. 오리의 맹장 내 유산균 수는 난황항체제제 0.1와 0.5% 급여 시 다른 처리구에 비해 가장 높았으며(P<0.05), 대장균 수는 난황항체제제 수준이 증가함에 따라 감소하는 경향을 보였으나, 통계적 유의차는 없었다. 또한 혈청 내 면역글로불린 함량에도 처리구간에 유의적인 차이는 나타나지 않았다. 결과적으로 오리 사료 내 난황항체첨가 시 오리의 생산성을 개선시키고, 장내 미생물 균총에 효과적인 것으로 나타났으나, 아직까지 국내에서는 난황항체제제 첨가에 따른 사양 시험과 관련된 연구가 부족하다는 점을 감안할 때 향후 이에 대한 많은 연구가 필요할 것으로 사료된다.

• 한국식품영양과학회지
• /
• 제30권6호
• /
• pp.1204-1209
• /
• 2001

본 연구는 한국에 널리 분포되어 있는 대표적인 침엽수중에 혈액지질에 영향을 미치는 성분이 있는지를 검색하는 것을 목적으로 시도되었다. 1차적으로 미국측백과 뚝향나무의 유기 용매와 수용성 추출물을 흰쥐에게 경구 투여하여 체중 증가, 장기 무게, 혈액지질성분 및 혈당의 변화를 관찰하였다. 추출물의 섭취는 체중증가와 간, 신장, 비장과 같은 장기무게에 유의적인 차이가 없어 일반적인 성장에는 영향을 주지 않는 것으로 보인다. 그러나 체내 저장지방은 뚝향나무의 유기용매층 섭취군에서 유의적으로 낮았다. 그리고 혈청내 총 지방량은 고지방 대조군이 저지방 대조군에 비해 유의적으로 높았으며, 뚝향나무의 유기용매층이 유의적으로 낮아 뚝 향나무의 유기용매층이 혈액 지질저하 효과가 있는 것으로 선정되었다. 2차적으로 뚝향나무의 유기용매층을 3분획하여 횐쥐를 대상으로 혈액지질성분과 혈당, 빈혈지표등을 관찰하였다. 결과를 보면 JCDM2가 체내 지방축적량을 유의적으로 낮추었으며, 혈청내 총 콜레스테롤과 중성지방량이 유의적이지는 않으나 낮은 경향을 보였다. 그리고 JCDM2의 50%이상을 차지하고 있는 물질로 communic acid가 순수 분리되었다. 본 연구는 아직 시도되지 않았던 수목의 혈액내 지질 저하효과를 관찰하는 기초연구로 실험 결과, 뚝향나무의 유기용매층에서 효과가 있었으며 그 주요 물질은 communic acid로 관찰되었다.

• 한방안이비인후피부과학회지
• /
• 제23권2호
• /
• pp.81-108
• /
• 2010

Objective : Thujae Orientalis Folium (TOF) can cool the blood and stop bleeding, eliminate phlegm and relieve cough in Oriental medicine. In addition, the fresh is used alone externally. Recently, TOF is known to have anti-tumor component. And also known to have tyrosinase inhibitory effect. Method : For these reasons, this study was designed to investigate anti-cancer and whitening activities of TOF. In this experiment, effects of TOF on proliferation rates of melanoma cells and on changes in genetic profiles were investigated. The genetic profile for the effect on human derived melanoma cell, SK-MEL-2, was measured using microarray technique, and the functional analysis on these genes was conducted. Results : Total 541 genes were up-regulated and 1,079 genes down-regulated in cells treated with TOF. Genes induced by TOF were mainly concerned with anti-cancer effects and apoptosis. Genes suppresed by TOF were related in extracellular signalling pathway. The network of total protein interactions was measured using cytoscape program, and some key molecules, such as THAP1, MAX1, STAM2, SMAD6, CYCS, PEX5, PSEN1, NONO, MAP2K7 and CREB1 that can be used for elucidation of therapeutical mechanism of medicine in future were identified. Conculusion : These results suggest possibility of TOF as anti-cancer drug for human melanoma. In addition, the present author also suggest that related mechanisms are involved in inhibition of several cancer pathway, activation of apoptosis pathway and suppression of general metabolic pathway.

• Journal of Animal Science and Technology
• /
• 제63권3호
• /
• pp.475-490
• /
• 2021

An experiment was conducted to determine the effects of two levels of rumen undegradable protein (RUP) without or with whole or extruded flaxseed on milk yield, milk component, milk fatty acids (FAs) profile and plasma metabolites in transition ewes. Three weeks before and after lambing, seventy-two Baluchi ewes were used in a completely randomized design with a 3 × 2 factorial arrangement of treatments. The treatments contained 1) no flaxseed + 20% RUP (no flaxseed, low RUP [NFLR]); 2) no flaxseed + 40% RUP (no flaxseed, high RUP [NFHR]); 3) 10% whole flaxseed + 20% RUP (whole flaxseed, low RUP [WFLR]); 4) 10% whole flaxseed + 40% RUP (whole flaxseed, high RUP [WFHR]); 5) 10% extruded flaxseed + 20% RUP (extruded flaxseed, low RUP [EFLR]), and 6) 10% extruded flaxseed + 40% RUP (extruded flaxseed, high RUP [EFHR]). Ewes fed 10% extruded flaxseed exhibited higher (p < 0.001) dry matter intake (DMI) and colostrum yield (p < 0.1) compared to other treatments. Two types of flaxseed and RUP levels had no significant effect on milk yield, but milk fat and protein contents decreased and increased in diets containing 40% RUP, respectively. Ewes fed extruded flaxseed produced milk with lower concentrations of saturated fatty acids (SFA) and higher α-linolenic and linoleic acids and also polyunsaturated fatty acids (PUFA) compared to other groups (p < 0.05). During post-lambing, the ewes fed diets containing flaxseed exhibited higher concentration of serum non-esterified FAs (NEFA) compared to diets without flaxseed (p < 0.01). The concentration of serum β-hydroxybutyric acid (BHBA) decreased in the diets containing flaxseed types at pre-lambing, but increased in diets containing extruded flaxseed at post-lambing (p < 0.01). The serum glucose concentration of ewes (pre and post-lambing) which consumed diets containing extruded flaxseed or 40% RUP increased, but blood urea concentration was elevated following supplementation of diet with whole flaxseed or 40% RUP (p < 0.001). In conclusion, utilization of 10% extruded flaxseed in the diets of transition ewes had positive effects on animal performance with favorable changes in milk FAs profile. However, there is no considerable advantage to supply more than 20% RUP level in the diet of transition dairy sheep.

• Toxicological Research
• /
• 제21권4호
• /
• pp.309-318
• /
• 2005

Rhus verniciflua Stokes (RVS) has been used as a food supplement and a traditional herbal medicine. In this study, we prepared various flavonoid fractions (RS, RW1, RW2 and RWE) from a hot water extract of RVS and their influence on male reproductive organs and spermatogenesis were studied in rats which were orally administered 200 mg/kg of them for 8 weeks. All experimental groups did not show any significant changes in body weight and blood clinical chemistry for liver function. Plasma testosterone level was elevated about 3.7, 5.2 and 6.3 folds in RW1, RW2 and RWE groups, respectively. The weights of testes and epididymides tended to increase slightly without the statistical significance in RW2 and RWE. The spermatozoon motility and epididymal sperm concentration were significantly increased (P<0.05) in RWE and RW1, respectively, when compared to the control group. There was no significant difference in histology and apparent shape of testes and epididymides among the control and the experimental groups. Collectively, RWE showed effectively the elevation of plasma testosterone level, spermatozoon motility and the epididymal sperm concentration without the significant increase of testis and epidiymides weights. When the component HPLC profile among the flavonoids fractions of RVS was compared, the ratio of components were only different. These findings suggest that the Rhus flavonoid fraction, particularly RWE, can stimulate the androgen-dependent male sexual function and it can be applied to the material of functional food for enhancing the sexual function.

• 한국축산식품학회지
• /
• 제33권5호
• /
• pp.587-594
• /
• 2013

Egg consumption has been limited to avoid cardiovascular diseases such as atherosclerosis and hyperlipidemia, because the yolk contains high levels of cholesterol. This study was conducted to evaluate the effect of the water-soluble component of egg-yolk on the growth efficiency, immune modulation, and changes in serum lipid levels in BALB/c mice. A total 5 wk old 120 BALB/c male mice were divided into 4 groups and were fed 0, 2, 10, and 20 mg/d water-soluble egg yolk extract (WSEYE) for 5 wk. Water-soluble egg yolk extract (WSEYE) uptake resulted in a significant reduction in daily weight gain and feed efficiency rate (FER). The mouse groups treated with 2 and 20 mg/d WSEYE showed a significant increase in populations of monocytes at the third wk and B-lymphocyte activity at the fifth wk. In addition, WSEYE uptake did not influence serum immunoglobulin E levels. In serum lipid-profile studies, treatment of WSEYE did not alter total cholesterol and low-density lipoprotein levels; however, blood triglyceride levels were significantly diminished in mice treated with 2 mg/d at the third wk (p<0.05), and the level of high-density lipoprotein was significantly increased in the mice group treated with 2 and 10 mg/d WSEYE after 5 wk (p<0.05). Taken together, the data demonstrate the beneficial effects of WSEYE in the diet on immune modulation and serum lipid profiles in mouse models; therefore, this study suggests that ingestion of water-soluble fraction of egg yolk might not be related to the increased risk of heart disease, but can be an excellent candidate for maintaining health.

• Pediatric Gastroenterology, Hepatology & Nutrition
• /
• 제11권2호
• /
• pp.160-168
• /
• 2008

목 적: 6~7세 소아에서 영양섭취상태와 비만, 혈압, 혈중 지질 농도 등을 조사하여 비만의 예방과 치료에 필요한 정보를 얻고자 본 연구를 시행하였다. 방 법: 2007년 9월부터 10월까지 광주광역시와 전남지역의 3개 초등학교 1학년 483명(남아 233명, 여아 250명)을 대상으로 하였다. 체중, 신장, 비만도 및 BMI, 혈압, 맥박 등 신체를 계측 하고 공복 시 지질, 혈당등 생화학적 검사를 시행하고, 부모가 작성한 설문지를 통해 각 아동들의 영양 상태를 평가 하였다. 결 과: 1) 비만은 9.9%이었으며 남아에서 10.3% (경도 4.7%, 중등도 이상 5.6%), 여아에서 9.6% (경도 6.4%, 중등도 이상 3.2%)이었다. 성별에 따른 차이는 없었다. 반면 12%에서 영양 부족을 보였다. 평균 총 칼로리 섭취량은 남아, 여아에서 각각 1,781 kcal, 1,640 kcal이었으며 각각 35% 이상, 30%에서 권장량 이상을 섭취하고 있었으나 성별에 따른 유의한 차이는 없었다. 이상지질혈증은 총 콜레스테롤이 200 mg/dL 이상인 경우 8.4%이었으며, LDL 콜레스테롤이 130 mg/dL 이상인 경우 3.1%이었다. 중성 지방이 130 mg/dL 이상인 경우 5.0%였고, HDL 콜레스테롤이 낮은 경우는 4.4%였고, 동맥경화지수가 4.0 이상인 경우는 12.1%였다. 2) 비만정도에 따라 수축기 혈압, 중성 지방, LDL 콜레스테롤이 유의한 차이가 있었으며 총 섭취 열량과 영양구성과는 상관관계가 없었다. 3) 비만도에 따라 중성지방, LDL 콜레스테롤, 동맥경화지수에서 이상지질혈증 발생률이 유의하게 높은 상관관계가 있었다. 4) 고혈압은 2.1%에서 나타났으며 혈압군에서 BMI, 중성지방이 유의하게 높았다. 5) BMI는 혈압, LDL 콜레스테롤, 중성지방과 양의 상관관계가 있었으며, 비만도는 혈압, LDL 콜레스테롤, 중성 지방, 총 콜레스테롤과 양의 상관관계가 있었다. 6) BMI는 총 섭취 열량과 섭취한 영양 구성 과 상관 관계가 없었고 통계적으로 유의하기 않았다. 결 론: 6~7세에서 비만도가 높아질수록 유의하게 고혈압과 이상지질혈증의 유병률이 높았다. 따라서 6~7세에서부터 비만증과 합병증에 대한 선별검사, 관리 및 치료가 필요하다.