• 폴리머
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• 제31권5호
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• pp.404-409
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• 2007

본 연구에서는 무기계 나노 분말을 충전하여 난연성이 우수한 폴리우레탄 나노복합재료를 우레탄 반응에 의해 제조하였다. 또한 나노복합재료의 난연특성을 콘 칼로리미터 분석과 한계산소지수 시험으로 확인하였다. MMT-PU와 $Bi_2O_3-PU$ 나노복합재료의 최대 열 방출속도는 모두 폴리우레탄 매트릭스보다 50% 감소하였으며, $MMT/Bi_2O_3-PU$ 복합재료의 난연 특성이 가장 우수하였다. 또한 한계산소지수도 충전제의 함량에 따라 감소하는 경향을 보였으며, 모두 20 이상이었다. 복합재료의 최대 열 방출속도는 폴리우레탄 매트릭스보다 모두 지연되었으며 최대 열 방출속도는 $Bi_2O_3-PU$, MMT-PU, $MMT/Bi_2O_3-PU$ 순으로 각각 764, 707, $635kW/m^2$ 이었으며, $MMT/Bi_2O_3-PU$ 복합재료의 난연성이 가장 우수하였다. 한편 폴리우레탄 나노복합재료의 연소시 충전제가 충전됨에 따라 $CO_2$ 생성량은 감소하였고 CO 생성량은 증가하였으며 이로부터 본 연구에서 제조한 복합재료의 난연성이 향상된 것을 확인하였다.

• 폴리머
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• 제36권5호
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• pp.564-572
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• 2012

본 연구에서는 막축전식 탈염(membrane capacitive deionization, MCDI) 공정용 음이온교환막의 제조를 위하여 vinylbenzyl chloride-co-ethyl methacrylate-co-styrene(VBC-EMA-St) 공중합체를 합성하였으며, 아민화 반응과 열처리를 통하여 음이온교환막을 제조하였다. 구조확인을 위하여 FTIR 분석을 하였고, GPC와 TGA를 통하여 합성한 고분자의 분자량과 분자분포, 열안정성을 분석하였으며, 함수율 및 이온교환용량을 측정하였다. 또한 LCR meter로 전기저항을 측정하고, MCDI 공정에 적용하기 위하여 제조한 음이온교환막을 충방전 시험 측정하였다. 이온교환용량, 함수율, 전기저항, 분자량은 각각 1.69 meq/g, 23.7%, 1.61 ${\Omega}{\cdot}cm$, $3.4{\times}10^4$ g/mol이었으며, CDI 충방전 시험 결과 상용화막인 AMX보다 우수한 성능을 나타내었다.

• Applied Biological Chemistry
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• 제41권5호
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• pp.367-371
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• 1998

호주산 표준흰밀(Australian Standard White, ASW)로 제분한 제면용 밀가루 4종의 리올로지 성질과 입도분포를 미국산 경질붉은겨울밀(Hard Red Winter, HRW)과 서부흰밀(Western White, WW)의 혼합밀로 제분한 밀가루와 비교하였다. ASW 밀가루는 미국산보다 단백질과 회분함량이 낮았고, 아밀로그래프 최고점도는 높았다. 파리노그래프 흡수율은 호주산 밀가루가 높았으나 반죽형성시간은 호주산과 미국산 사이에 차이가 없었다. 밀가루 반죽의 저항도와 신장도는 호주산 밀가루가 작았다. 밀가루 입자크기 분포는 시료마다 독특한 경향을 보였다. 파리노그래프 지표는 단백질 또는 익스텐시그래프 지표와 상관을 보이지 않았다. 아밀로그래프 최고점도는 단백질과 (-)상관을, 익스텐시그래프의 신장도는 단백질과 (+)상관을 보였다.

• Applied Biological Chemistry
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• 제38권5호
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• pp.414-421
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• 1995

Lipoxygenase (LOX) 효소의 최적 활성 조건과 활성 억제등 LOX 활성 측정의 중요한 정보를 확립하기 위하여, 추출 Buffer의 영향, 기질, pH, 저장, 온도, NaCl, $CaCl_2$외 cations 및 antioxidants의 요소들이 LOX 활성에 미치는 영향을 조사하였다. 그리고 오이 tissue내의 LOX의 편재도 시험하였다. LOX에 대한 우수한 기질은 linolenic acid, linoleic acid, arachidonic acid 순서였다. 오이 껍질이나, mesocarp tissue내에 존재하는 LOX의 활성은 pH 5.5가 최적 조건이었으며, 섭씨 $40^{\circ}C$와 $50^{\circ}C$에서는 비교적 안정성을 보였다. LOX의 활성은 pH 5.0와 0.2M NaCl 조건을 같이 주었을때 opitimum 안정성을 보였다. LOX 활성은 $Mn^{2+},\;Cu^{2+}$ 또는 $Al^{3+}$와 같은 양이온에 의해서는 감소되었지만, 오히려 $Ca^{2+}$은 효소의 활성을 자극시켰다. 한편 butylated hydroxy anisole (BHA)와 propyl gallate의 농도가 증가할수록 LOX 활성은 감소되었다. 오이 껍질에서의 LOX의 활성은 다른 tissue에, locule, mesocarp, 비해 최고치를 보였다.

• Applied Biological Chemistry
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• 제29권1호
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• pp.36-43
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• 1986

섬유소로부터 섬유소이용성 단세포단백질을 생산(生産)하기 위하여 전국에서 수집한 95점의 시료(試料)로부터 163주(株)의 섬유소자화세균(資化細菌)을 분리하고 이들 중 섬유소자화력(資化力)이 강한 1주(株)를 선정(選定)하고 Sporocytophaga congregata A-7으로 동정(同定)하였다. 최적 균생산(菌生産) 및 효소생산의 조건은 온도 $30^{\circ}C$, 초기 pH 6.0이었으며 효소반응의 최적조건은 온도 $50^{\circ}C$, pH 7.0이었고 효소의 열안정성은 $55^{\circ}C$이었다. 선발된 섬유소자화세균(資化細菌)과의 결합배양(結合培養)에 적합한 효모로는 Candida guilliermondii var. guilliermondii가 선정(選定)되었으며 혼합배양시(混合培養時) specific growth rate는 효모의 경우 $0.08hr^{-1}$이고 세균(細菌)의 경우는 $0.063hr^{-1}$로서 세균(細菌) 단독배양시의 $0.034hr^{-1}$에 비해 2배로 증가하였으며 48시간 배양후의 균체조건량은 약 $4{\sim}5g/l$ 정도이었다.

• Journal of Applied Biological Chemistry
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• 제59권4호
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• pp.361-364
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• 2016

본 연구에서는 3-ethyl ascorbic acid를 표준물질로 이용하여, 폴리에톡시레이티드 아스코르빈산의 정량법을 개발하였고, 확립된 시험법으로 시중에서 돼지 및 닭의 면역력 증진과 열에 대한 스트레스 경감제로 유통되고 있는 Poustin-C 검체 내 폴리에톡시레이티드 아스코르빈산의 함량 분석을 실제로 분석하여 시험법의 유효성을 검증하였다. 개발한 분석법의 검증은 직선성, 정확성, 정밀성 및 안정성 시험 등을 통하여 평가하였다. 정밀도 시험은 일내 정밀성과 일간 정밀성으로 나누어 확인하였는데, 일내 및 일간 정밀성은 모두 3.4 % 이내로 매우 우수하였다. 그리고 직선성 실험에서는 상관계수($r^2$)가 0.998 이상으로 우수하였다. 실온에서 6시간까지는 안정하여 실험 도중 분해되지 않음을 확인하였다. 따라서 본 연구에서 개발된 시험법은 검체 내 폴리에톡시레이티드 아스코르빈산의 함량을 분석하기 위한 공정 시험법으로 활용할 수 있을 것으로 사료된다.

• Journal of Microbiology and Biotechnology
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• 제22권5호
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• pp.628-636
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• 2012

Raw-starch-digesting enzyme (RSDA) was immobilized on Amberlite beads by conjugation of glutaraldehyde/polyglutaraldehyde (PG)-activated beads or by crosslinking. The effect of immobilization on enzyme stability and catalytic efficiency was evaluated. Immobilization conditions greatly influenced the immobilization efficiency. Optimum pH values shifted from pH 5 to 6 for spontaneous crosslinking and sequential crosslinking, to pH 6-8 for RSDA covalently attached on polyglutaraldehyde-activated Amberlite beads, and to pH 7 for RSDA on glutaraldehyde-activated Amberlite. RSDA on glutaraldehyde-activated Amberlite beads had no loss of activity after 2 h storage at pH 9; enzyme on PG-activated beads lost 9%, whereas soluble enzyme lost 65% of its initial activity. Soluble enzyme lost 50% initial activity after 3 h incubation at $60^{\circ}C$, whereas glutaraldehyde-activated derivative lost only 7.7% initial activity. RSDA derivatives retained over 90% activity after 10 batch reuse at $40^{\circ}C$. The apparent $K_m$ of the enzyme reduced from 0.35 mg/ml to 0.32 mg/ml for RSDA on glutaraldehyde-activated RSDA but increased to 0.42 mg/ml for the PG-activated RSDA derivative. Covalent immobilization on glutaraldehyde Amberlite beads was most stable and promises to address the instability and contamination issues that impede the industrial use of RSDAs. Moreover, the cheap, porous, and non-toxic nature of Amberlite, ease of immobilization, and high yield make it more interesting for the immobilization of this enzyme.

• Journal of Microbiology and Biotechnology
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• 제20권12호
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• pp.1653-1663
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• 2010

The first gene (${\alpha}$-gal1) encoding an extracellular ${\alpha}$-Dgalactosidase from the thermophilic fungus Talaromyces emersonii was cloned and characterized. The ${\alpha}$-gal1 gene consisted of an open reading frame of 1,792 base pairs interrupted by six introns that encoded a mature protein of 452 amino acids, including a 24 amino acid secretory signal sequence. The translated protein had highest identity with other fungal ${\alpha}$-galactosidases belonging to glycosyl hydrolase family 27. The ${\alpha}$-gal1 gene was overexpressed as a secretory protein with an N-terminal histidine tag in the methylotrophic yeast Pichia pastoris. Recombinant ${\alpha}$-Gal1 was secreted into the culture medium as a monomeric glycoprotein with a maximal yield of 10.75 mg/l and purified to homogeneity using Hisbinding nickel-agarose affinity chromatography. The purified enzyme was maximally active at $70^{\circ}C$, pH 4.5, and lost no activity over 10 days at $50^{\circ}C$. ${\alpha}$-Gal1 followed Michaelis-Menten kinetics ($V_{max}\;of\;240.3{\mu}M/min/mg,\;K_m\;of\;0.294 mM$) and was inhibited competitively by galactose ($K_m{^{obs}}$ of 0.57 mM, $K_i$ of 2.77 mM). The recombinant T. emersonii ${\alpha}$-galactosidase displayed broad substrate preference, being active on both oligo- and polymeric substrates, yet had strict specificity for the ${\alpha}$-galactosidic linkage. Owing to its substrate preference and noteworthy stability, ${\alpha}$-Gal1 is of particular interest for possible biotechnological applications involving the processing of plant materials.

• 약학회지
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• 제49권6호
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• pp.465-470
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• 2005

Octacosanol is known to enhance endurance activities, control cholesterol in body and improve the function of cardiopulmonary. Citrulline, which is main compound of watermelon, is known to improve angiectasia through stimulating production of nitric oxide. To improve endurance activity swimming test on rats was carried out using four samples such as 1$\%$ octacosanol, citrulline, the extracts of barks of watermelon and products, mixture of 1$\%$ octacosanol and the extracts of barks of watermelon (6 : 4). Biochemical assays on the liver and serum of tested rats were also performed using commercial analysis kits. In result, it was shown that swimming time of III group increased by 26$\%$ and that of V group was increased by 22$\%$ at the swimming test. As a result of biological assays on the liver and serum of tested rats it was possible to confirm stability of toxicity When compared with creatine kinase of control group (549.11$\pm$39.15 U/l) citrulline (644.11 $\pm$50.67 U/l) and products group (646.00$\pm$46.99 U/l) were largely increased. When compared with inorganic phosphate of control group (12.01$\pm$0.75 mg/이), citrulline (13.03$\pm$0.94 mg/dl) and products group (12.90$\pm$0.55 mg/dl) showed similar results. Also, when compared with lactic acid and glucose of control group (152.91 $\pm$ 13.45, 103.00$\pm$ 8.69 mg/dl), citrulline (125.53$\pm$15.54, 83.75$\pm$7.29 mg/dl) and products group (135.26$\pm$11.50, 78.57$\pm$9.79 mg/dl) were largely decreased. As these test results, it was determined that 1$\%$ octacosanol and extracts of barks of watermelon had some effect of improving endurance activity. Futhermore, it was thought that it could be used as source of functional food.

• Journal of Korean Biological Nursing Science
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• 제20권1호
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• pp.11-19
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• 2018

Purpose: The purposes of this study were to perform items analysis using the classical test theory (CTT) and the item response theory (IRT), and to establish the validity and reliability of the Korean version of pressure ulcer prevention knowledge. Methods: The 26-item pressure ulcer prevention knowledge instrument was translated into Korean, and the item analysis of the 22 items having an adequate content validity index (CVI), was conducted. A total of 240 registered nurses in 2 university hospitals completed the questionnaire. Each item was analyzed applying CTT and IRT according to 2-parameter logistic model. Response alternatives quality, item difficulty and item discrimination were evaluated. For testing validity and reliability, Pearson correlation coefficient and Kuder Richardson-20 (KR-20) were used. Results: Scale CVI was .90 (Item-CVI range= .75-1.00). The total correct answer rate for this study population was relatively low as 52.5%. The quality of response alternatives was found to be relatively good (range= .02-.83). The item difficulty of the questions ranged form .10 to .86 according to CTT and -12.19 to 29.92 according to the IRT. This instrument had 12-low, 2-medium and 8-high item difficulty applying IRT. The values for the item discrimination ranged .04-.57 applying CTT and .00-1.47 applying IRT. And overall internal consistency (KR-20) was .62 and stability (test-retest) was .82. Conclusion: The instrument had relatively weak construct validity, item discrimination according to the IRT. Therefore, the cautious usage of a Korean version of this instrument would be recommended for discrimination because there are so many attractive response alternatives and low internal consistency.