• Korean Chemical Engineering Research
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• 제50권6호
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• pp.960-968
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• 2012

본 연구에서는 에틸렌 옥사이드가 부가된 3 종류의 아민 옥사이드 양쪽성 계면활성제에 대하여 임계 마이셀 농도, 표면장력, 계면장력, 접촉각, 점도, 기포 안정성 등을 측정하였다. 또한 계면활성제 수용액에 대한 제타전위 측정과 QCM (quartz crystal microbalance) 실험을 통하여 양쪽성 계면활성제가 양이온 계면활성제에서 비이온 계면활성제로 작용이 전환되는 등전점을 결정하였다. 제타전위 측정을 통하여 결정한 양쪽성 계면활성제의 등전점은 QCM 실험을 통하여 결정한 등전점 결과가 거의 일치하였으며, 표면 마찰 시험기를 사용하여 측정한 유연력 측정 결과와도 일치하는 경향을 나타내었다. 본 연구에서 사용한 3종류 계면활성제 모두, pH가 중성인 조건에서 섬유 유연 효과가 큰 것을 확인하였는데, 이러한 결과는 등전점 보다 낮은 산성 혹은 중성 조건에서 양이온 계면활성제로 작용함으로써 세탁 후 린스 과정에서 유연제로서 효과적으로 작용할 수 있음을 의미한다.

• 공업화학
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• 제27권3호
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• pp.291-298
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• 2016

본 연구에서는 pH 변화에 따른 양쪽성 계면활성제 첨가가 리포좀 특성에 미치는 영향에 관하여 살펴보았다. 이를 위하여 아민 옥사이드(amine oxide) 양쪽성 계면활성제를 합성하고 $^1H$ NMR, $^{13}C$ NMR 및 FT-IR 분석을 통하여 구조를 규명하였으며, 계면활성제의 임계 마이셀 농도(critical micelle concentration, CMC) 및 표면장력 등의 계면 물성(interfacial property)을 측정하였다. 또한 제타 전위(zeta potential) 측정을 통하여 양쪽성 계면활성제가 양이온 계면활성제(cationic surfactant)에서 음이온 계면활성제(anionic surfactant)로 작용이 전환되는 등전점(isoelectric point)을 결정하였다. 이 결과를 바탕으로 등전점을 중심으로 한 pH 변화 및 아민 옥사이드 계면활성제의 탄화수소 사슬 길이가 리포좀의 평균 입자 크기 변화 및 제타 전위 등과 같은 안정성에 미치는 영향에 살펴보았다. 또한 pH 및 계면활성제의 탄화수소 사슬 길이 변화에 따른 및 리포좀과 계면활성제의 결합 정도(binding degree) 및 리포좀 막의 가변형성(deformability) 등의 측정을 통하여 리포좀 막의 유동성(fluidity) 변화에 미치는 영향을 이해하고자 하였다.

• 공업화학
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• 제23권1호
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• pp.112-118
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• 2012

본 연구에서는 합성한 DE7-OSA82-AO와 DEP52-OSA82-AOQ82 양쪽성 계면활성제에 대하여 계면활성제의 기본적인 물성(임계 마이셀 농도, 표면장력, 계면장력, 접촉각, 점도, 계면활성제 시스템의 상거동 등)을 측정하였다. 또한 계면활성제 수용액에 대한 제타전위 측정과 QCM 실험을 통하여 양쪽성 계면활성제가 양이온 계면활성제에서 음이온 혹은 비이온 계면활성제로 작용이 전환되는 등전점을 결정하였다. 제타전위 측정과 QCM 실험을 통하여 결정한 DE7-OSA82-AO 계면활성제의 등전점은 각각 7.2와 7.4이며, DEP52-OSA82-AOQ82 계면활성제의 등전점은 각각 10.4와 11.0으로서 제타전위 측정과 QCM 측정 결과가 거의 일치하였다. 표면 마찰 시험기를 사용하여 DE7-OSA82-AO 계면활성제로 세정한 섬유의 평균 마찰계수 값을 측정한 결과, 계면활성제 수용액의 pH가 산성 조건 혹은 중성 조건에서 섬유 유연 효과가 크며, DEP52-OSA82-AOQ82 계면활성제의 유연력은 등전점보다 낮은 pH 11 이하의 조건에서 우수함을 확인하였다.

• 생명과학회지
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• 제27권12호
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• pp.1470-1478
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• 2017

본 연구는 건강기능성 식품의 소재로서 활용하기 위해 부안, 남원 및 보은의 산지별 누에분말을 단백질 분해능이 뛰어난 Bacillus subtilis KACC 91157 균주로 발효시켜 제조한 발효누에 추출물의 이화학적 특성 및 생리활성을 평가하였다. 구성 아미노산 함량은 부안 누에군(BU)에서 가장 높았으나, 발효 후에는 보은 발효누에군(BBO)에서 가장 높은 함량을 보였다. 미네랄 함량은 K, Ca, Mg 순으로 함유되어 있었으나, Na가 가장 높은 미네랄 함량의 증가율을 보였다. DPPH를 통한 자유라디칼 소거능과 혈전용해 효소활성은 발효 전에 비하여 발효누에군에서 높게 나타났으며, 특히 BBO군에서 가장 높은 활성을 보였다. 전립선암 세포(LNcaP)와 유방암 세포(MCF-7) 성장 저해능은 BBO군에서 가장 높게 나타났으며 LPS 처리 RAW 264.7세포의 NO생성 억제활성 역시 BBO군에서 가장 높게 나타났다. 이와 같이 산지별 고초균 발효누에 추출물을 비교해본 결과 보은 누에가 건강기능성 식품의 소재로서 활용할 가치가 높은 것으로 사료된다.

• 한국섬유공학회:학술대회논문집
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• 한국섬유공학회 2003년도 봄 학술발표회 논문집
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• pp.321-322
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• 2003

Poly(vinyl alcohol) (PVA) is a polymeric biomaterial that obtained by the saponification of poly(vinyl acetate) (PVAc). It has a nontoxic and water-soluble synthetic polymer, and has excellent biodegradability, biocompatibility, ability of film forming, and hydrophilic property, which is widely used in biochemical and biomedical applications.$\^$1)/ Chitosan is one of a few natural cationic polysaccharides that can be obtaiend by alkaline deacetylation of chitin which is the second most abundant polymeric material in the earth.$\^$2)/ (omitted)

• Biotechnology and Bioprocess Engineering:BBE
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• 제7권4호
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• pp.216-220
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• 2002

1,4-Benzoquinone reductase was purified to electrophoretic homogeneity from bovine liver, and the purified enzyme found to have a molecular mass of 29 kDa, as determined by sodium dodecyl sulfate- polyacrylamide gel electrophoresis The enzyme exhibited pH optimum between 8.0 and 8.5. The apparent fm for 1,4-benzoqulnone was 1.643 mM, and the apparent Km for NADH was 1.837 mM. Various divalent cations, such as Hg$\^$2+/, Cu$\^$2+/, and Zn$\^$2+/, exhibited strong inhibitory effects. The enzyme activity was also strongly inhibited by quercetin, dicumarol, and benzoic acid. Incubation of the enzyme with N-bromosuccinimide and pyridoxal 5’-phosphate led to inhibitions of 100% and 99%, respectively. Accordingly, these results suggest that trypto-phan and Iysine residues are Involved at or near the active sites of the enzyme.

• 대한기계학회:학술대회논문집
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• 대한기계학회 2008년도 추계학술대회A
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• pp.1697-1699
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• 2008

The purpose of tissue engineering is to repair or replace damaged tissues or organs by a combination of cells, scaffold, suitable biochemical and physio-chemical factors. Among the three components, the biodegradable scaffold plays an important role in cell attachment and migration. In this study, we designed 3D porous scaffold by Rapid Prototyping (RP) system and fabricated layer-by-layer 3D structure using Polycarprolactone (PCL) - one of the most flexible biodegradable polymer. Furthermore, the physical and mechanical properties of the scaffolds were evaluated by changing the pore size and the strand diameter of the scaffold. We changed nozzle diameter (strand diameter) and strand to strand distance (pore size) to find the effect on the mechanical property of the scaffold. And the surface morphology, inner structure and storage modulus of PCL scaffold were analyzed with SEM, Micro-CT and DMA.

• 대한한의학회지
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• 제26권3호
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• pp.204-214
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• 2005

Objectives : The verity extract of the Gagam-Hyungbang-Gihwang-tang (GHG) was assessed to determine the mechanisms of its antioxidant activity. Methods : The fellowing effects were measured : GHG exhibited a concentration-treatment; scavenging ${\alpha},\;{\alpha}-diphenyl-\beta-picrylhydrazyl$ (DPPH) radical, linoleic acid oxidation in a thiocyanate assay system, and superoxide anion, hydroxyl radical-induced DNA nicking. We investigated mRNA levels such as superoxide-dismutase. Results : The GHG extract showed dose-dependent free radical scavenging activity, including DPPH radicals, hydroxyl radicals, and superoxide anion, using different systems. The GHG was also found to be effective in protecting plasmid DNA against the strand breakage induced by hydroxyl radicals in Fenton's reaction mixture. Furthermore, SOD-1 mRNA expression levels increased in tat hepatoma H4IIE cells Conclusions : We expect that GHG will to helpful to the development of antioxidant activity treatments.

• 한국미생물·생명공학회지
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• 제32권4호
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• pp.371-374
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• 2004

A bacterium producing the $\beta$-mannosidase was isolated from intestine of fresh fish. The isolate YB-29 has been identified as Chryseomeningosepticum on the basis on its 16S rRNA sequence, morphology and biochemical proper The $\beta$-mannosdiase activity was detected in both the culture filtrate and the cell extract of C. meningosepticum YB-29. The $\beta$-mannosidase of culture filtrate showed the maximum activity for hydrolysis of para-nitrophenyl-$\beta$-D-mannopyranoside at pH 5.0-6.0 and 55-$60^{\circ}C$. The enzyme was able to hydrolyze the oligomeric substrates such as mannobiose and mannotriose with higher activity for mannotriose than mannobiose.

• Journal of Plant Biology
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• 제18권4호
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• pp.150-154
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• 1975

Four kinds of Nicotiana species and five varieties belonging to N. tabacum were used as materials for electrophoretic analysis of the tetrazolium oxidase isozyme to examine the taxonomic affinity among them based on the biochemical property. All the five verieties of N. tabacum showed same isozyme bands despite the fact that these varieties had notably varied characteristics including morphological traits. The band patterns were more or less different among the four species. Although N. rustica and N. tabacum were of the same genome group of AABB, their isozyme bands showed considerable difference. N. sylvestris, genome A donor of Nicotiana species, was found to be markedly different from N. tatacum in band pattern, including the absence of system 2 in N. sylvestris.