• 생약학회지
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• 제28권3호
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• pp.99-103
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• 1997

To develop anticariogenic agents, Scutellariae Radix was tested for its antibacterial activity against Streptococcus mutans OMZ176 which is known as a strong cariogenic bacterium. The antibacterial activity was evaluated with disk plate method and minimal inhibitory concentration (MIC). The ethyl acetate fraction showed significant activity. By means of activity-guided fractionation, baicalein and ganhuangenin were isolated as the active principles. The MICs of these compounds were $100{\mu}g/ml$ and $200{\mu}g/ml$, respectively.

• Food Science and Biotechnology
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• 제14권2호
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• pp.286-289
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• 2005

Active antibacterial compound against periodontitis-causing bacterium Porphyromonas gingivalis was isolated from Kaempferia pandurata and identified as panduratin A. Minimum inhibitory concentration (MIC) value of panduratin A was $4\;{\mu}g/mL$, much lower than those of other natural antibacterial agents. Panduratin A also showed antibacterial activity against Prevotella intermedia ($2\;{\mu}g/mL$), P. loescheii ($4\;{\mu}g/mL$), and cariogenic Streptococcus mutans ($4\;{\mu}g/mL$). Damage on cell wall and perturbation of cytoplasmic membrane of panduratin A-treated P. gingivalis were visualized through transmission electron microscopy. These results suggest panduratin A, exhibiting strong and preferential antiperiodontal and anticariogenic activities, may be utilized in functional foods for prevention of oral diseases.

• 한국정보통신학회:학술대회논문집
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• 한국해양정보통신학회 2011년도 추계학술대회
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• pp.934-937
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• 2011

약용식물로부터 충치예방물질을 개발하기 위하여 우리나라에서 전통적으로 널리 사용되어 왔던 10종류의 약용식물로부터 에탄올 추출물을 분리하였다. 이를 대상으로 충치 원인균인 Streptococcus sobrinus에 대한 항균활성을 나타내는 약용식물을 조사하였다. 관중의 에탄올 추출물이 S. sobrinus에 대해 항균활성을 나타냈다. 이 결과를 근거로 하여 관중의 추출물은 S. sobrinus에 대한 충치 예방물질로서 가능성이 있음을 나타낸다.

• 대한소아치과학회지
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• 제35권1호
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• pp.83-91
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• 2008

치아 우식증은 구강 내 세균, 식이(음식물), 치아 및 타액 등의 숙주 요인이 복합적으로 작용하여 발생한다. 이 중 치아의 탈회에 대한 저항성을 높이거나, 구강 내 세균의 산생성능을 낮춤으로써 치아우식을 예방할 수 있는 대표적인 약제로 불소와 클로르헥시딘이 있다. 이 약제의 구강 내 적용방법으로 치아에 대한 부착력이 뛰어나고 환자의 협조의존도가 비교적 적은 바니쉬 형태가 최근 들어 널리 이용되고 있다. 본 연구는 불소와 클로르헥시딘 바니쉬의 항우식 효과를 생체 내에서 비교 평가하기 위하여, 구강 내 가철성 장치에 우치 시편을 식립하고 불소 바니쉬와 클로르헥시딘 바니쉬를 각각 도포하였다. 치태축적을 유도하여 법랑질 탈회를 통한 우식 유발 환경을 만들고 바니쉬 제제가 구강 내에서 우치 법랑질의 우식 예방에 미치는 효과를 평가하였다. 전자 현미분석 장치와 편광현미경을 사용하여 법랑질 표면의 Ca, P에 대한 정량적 변화를 분석하고 조직학적 관찰을 시행하여 다음과 같은 결론을 얻었다. 1. 인공 우식병소에 대한 편광현미경 관찰 결과, 불소 및 클로르헥시딘 바니쉬 를 도포한 군에서 대조군에 비해 법랑질 병소가 경미하게 나타남을 확인할 수 있었다. 2. 우식을 유발한 경우 Ca와 P의 감소량은 대조군에서 가장 높게 나타났고(P<0.05), 불소 바니쉬군에서는 Ca와 P의 유의한 감소가 나타나지 않았으며 클로르헥시딘 바니쉬군에서는 P만 유의한 감소를 보였다(P<0.05). 이상의 결과로 보아 불소 및 클로르헥시딘 바니쉬 제제의 사용이 항우식 효과를 나타낸 것으로 판단되나, 불소 바니쉬가 좀 더 우수한 효과를 나타낸 것으로 보인다.

• 약학회지
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• 제34권2호
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• pp.106-111
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• 1990

The isolation and identification of an antibacterial component, from the leaves of Liriodendron tulipifera. K. Kotch against a cariogenic bacterium Streptococcus mutans OMZ 176, were carried out for developing of anticariogenic agents. The bioactive component was elucidated as ${\beta}-liriodenolide$, which was isolated newly from the leaves of L. tulipifera. The minimal inhibitory concentration (MIC) of ${\beta}-liriodenolide$ was $100\;{\mu}g/ml$ and the antibacterial activity was stronger than that of berberine. ${\beta}-Liriodenolide$ inhibited ${\beta}-lactamase$ activity, 50, 100 and $200\;{\mu}M$ ${\beta}-liriodenolide$ did ${\beta}-lactamase$ activity as 0.7, 3.5 and 19.7%, respectively. The toxicity of ${\beta}-liriodenolide$ was not found with the method of photohemolysis.

• 한국정보통신학회논문지
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• 제16권2호
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• pp.384-389
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• 2012

약용식물로부터 충치예방물질을 개발하기 위하여 우리나라에서 전통적으로 널리 사용되어 왔던 25종류의 약용 식물로부터 에탄올 추출물을 분리하였다. 이를 대상으로 충치 원인균인 Streptococcus mutans ATCC 25175에 대한 항균활성을 나타내는 약용식물을 조사하였다. 황련, 고삼, 감초, 박하, 삼백초등이 S. mutans에 대해 항균활성을 나타냈다. 이 중 황련과 고삼의 에탄올 추출물들은 S. mutans에 대해 강한 항균활성을 나타냈다. 이 결과들을 근거로 하여 황련과 고삼의 추출물들은 S. mutans ATCC 25175에 대한 충치 예방물질로서 가능성이 있음을 나타낸다.

• 약학회지
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• 제34권4호
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• pp.277-281
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• 1990

The isolation and identification of an antibacterial component, from Polygoni Radix against a cariogenic bacterium Streptococcus mutans OMZ 176, were carried out for development of anticariogenic agents. The bioactive component was identified to be emodin. The minimal inhibitory concentration (MIC) of emodin was $100\;{\mu}g/ml$ against S. mutans OMZ 176. The bioactive component emodin weakly inhibited ${\beta}-lactamase$ activity with the inhibition ratio of 1.7, 4.3 and 7.6% at the concentration of 50, 100, and 200 uM, respectively. Emodin exhibited slight phototoxicity when analysed by the photohemolysis method.

• 치위생과학회지
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• 제7권1호
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• pp.9-12
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• 2007

마, 꿀풀 추출물의 용매 분획별 구강병인균에 대한 항균 및 항우식 효과를 알아본 결과 다음과 같은 결과를 얻었다. S. mutans에 대한 마, 꿀풀 헥산 추출물의 상대성장률과 산 생성 억제 및 GTase 활성 저해효과을 알아본 결과, 마 헥산 추출물의 0.25 mg/ml 농도에서 100%, 꿀풀헥산 추출물의 0.5 mg/ml 농도에서 100% 성장을 억제하였다. 따라서 농도가 증가함에 따라 성장이 억제되는 것을 볼 수 있었다. 2.0 mg/ml 농도에서 마가 pH 7.2, 꿀풀이 pH 7.0로 나타나 pH 5.6, pH 5.2인 대조군과 비교하여 볼 때 마, 꿀풀 헥산 추출물을 첨가물이 산 생성을 억제하여 중성으로 보여주고 있으며, GTase 활성 저해효과는 마와 꿀풀의 헥산 추출물의 2.0 mg/ml농도에서 35%, 25%로 각각 활성을 저해하였다.

• 한국식품영양과학회지
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• 제38권10호
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• pp.1466-1470
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• 2009

천연항균물질인 자몽종자추출물(grapefruit seed extract), 폴리라이신(polylysine) 및 프로폴리스(propolis)의 충치유발균 Streptococcus mutans에 대한 항균활성을 측정하여 가식성필름에 첨가 천연고분자 필름을 제조함으로써, 충치예방 및 구강청결 등의 치의적 상품개발 가능성을 타진해 보고자 하였다. Disc method를 이용한 예비 항균활성실험 결과, 자몽종자추출액의 경우 10%(w/w)의 농도에서 Streptococcus mutans 균에 대해 확실한 항균활성이 나타나, 이를 pullulan 필름제조 용액에 첨가하여 항균성 가식필름을 제조하였다. Pullulan 10$\sim$15%(w/w)의 농도와 사용된 pullulan 양의 40$\sim$50%(w/w)의 sorbitol 농도에서 적절한 항균필름이 제조되었다. 자몽종자추출액 50 ppm을 함유한 pullulan 필름은 Streptococcus mutans의 활성을 억제하는 것으로 나타나, 자몽종자추출액을 함유한 가식성 항균필름은 충치예방상품으로 개발 가능성이 높을 것으로 사료된다.

• 동의생리병리학회지
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• 제21권5호
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• pp.1148-1153
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• 2007

Streptococcus mutans is considered one of the primary etiologic agents of dental caries. we studied the effect of the ethanol extracts of Tribuli fructus (T. fructus) on the growth, biofilm formation, acid production, adhesion and insoluble glucan synthesis of S. mutans. The ethanol extracts of T. fructus showed concentration dependent inhibitory activity against the growth and acid production of S. mutans, and produced significant inhibition at the concentration of 0.025, 0.05, 0.1, 0.2, 0.3, 0.5 mg/ml compared to the control group. In the biofilm assay, the ethanol extracts of T. fructus inhibited formation of biofilm synthesized by S. mutans at the concentration of 0.05 mg/ml. The extracts markedly inhibited S. mutans adherence to HA treated with saliva, and cell adherence was repressed by more than 50% at the concentration 0.05 mg/ml. On the activity of glucosyltransferase which synthesizes water insoluble glucan form sucrose, ethanol extract of T. fructus showed more than 10% inhibition over the concentration of 0.025 mg/ml. Hence, we conclude that T. fructus might be a candidate of anticaries agent. Further studies are necessary to clarify the active constituents of T. fructus responsible for such biomolecular activities.