Cookie baking properties and relationships between cookie baking properties and flour characteristics were evaluated for two years, 1997 and 1998, and at two locations, Suwon and Deokso, with Korean winter wheat cultivars and lines. Cookie baking parameters, except for cookie diameter and top grain score, were influenced by locations and years. Chokwang, Suwon 274, Suwon 275, Suwon 277 and Urimil showed larger cookie diameter and excellent top grain score compared to the other Korean winter wheat cultivars and lines. Among the flour characteristics, protein content, damaged starch content, alkaline water retention capacity and flour swelling volume showed high positive correlation coefficients with cookie baking parameters. Friabilin-present lines showed larger cookie diameter, suitable surface structure of cookie and softer snapping force than the friabilin-absent lines.
Journal of the Korean Society of Environmental Restoration Technology
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v.14
no.5
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pp.69-79
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2011
This study assessed the subsurface runoff and peak flow reduction in rain gardens. The results showed that the highest water retention was found in rain garden mesocosms in which Rhododendron lateritium and Zoysia japonica were planted, followed by mesocosms in which either R. lateritium or Z. japonica was planted, and the lowest water retention rate was found in non-vegetated control treatment mesocosms(${\alpha}$ < 0.05). Although higher rainfall intensity caused a decrease of peak flow reduction in both vegetated and non-vegetated treatments, peak flow reduction was the greatest in mesocosms with mixed plants. A rain garden can be an effective tool for environment-friendly stormwater management and improving ecological functions in urban areas. Depending on the purpose such as delaying runoff or increasing infiltration, various plant types should be considered for rain garden designing.
Partial nitirification and denitrification process has been reported to be technically feasible and economically favorable, especially for wastewater treatment with high ammonium concentration or low Carbon/Nitrogen ratio. This research was performed to survey nitrite accumulation by nitritation in treating ADEPT effluent of piggery wastewater, which contains highly concentrated ammonia. To estimate the possibility of nitrite accumulation, DO concentration and SRT were investigated as key operational parameters. This result proved that nitritation to nitrite was steadily obtained under short sludge retention time. Oxygen limitation was proved to be just a subsidiary parameter. Energy efficiency of nitritation-denitritation process was higher than complete nitrification-denitrification because external carbon requirement for denitritation could be saved. Though the influent contained significant nonbiodegradable organic substrate, total nitrogen removal efficiency was more than 51% in nitritation-denitritation system.
Kim Nam Deuk;Kim Hyun-Pyo;Byun Si Myung;Kim Sung Wan
Bulletin of the Korean Chemical Society
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v.6
no.4
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pp.210-214
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1985
Urokinase, a plasminogen activator, was conjugated with dextran by the cyanogen bromide activation-coupling method. The resulting water-soluble conjugate was purified by gel permeation chromatography on Sephadex G-200. The maximal activity was obtained when the ratio of urokinase/dextran was 1/20 for the coupling. The final preparation showed 5 CTA units/mg conjugate, 300 CTA units/mg protein, 8.4 % activity retention, and 47 % protein retention. The urokinase-dextran conjugate had good thermal, pH and storage stabilities. In addition, it showed greater resistance to the inhibitory effect of human plasma than native urokinase. Also in vitro biological half-life of urokinase increased 40 times by this conjugation. In view of activity, excellent stability and increased half-life, the conjugate can be a potential fibrinolytic agent in an injectable form.
Park, Dae Young;Byun, Hye Ryung;Kim, Hyojung;Kim, Bora;Jeong, Mun Seok
Journal of the Korean Physical Society
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v.73
no.11
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pp.1787-1793
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2018
The power conversion efficiency of perovskite solar cells has reached 23.3%. Although significant developments have been made through intensive studies, the stability issue is still challenging. Passivation of perovskite solar cells with a transparent polymer provides better stability; however, there are a few disadvantages of organic polymer such as low thermal stability, weak adhesion and the lack of water retention ability. In this work, we prepared a dual Parylene-F/C layer with 3-methacryloxypropyltrimethoxysilane, A-174, to combine the advantages of organic and inorganic materials. As a result, A-174 treated dual Parylene-F/C layer demonstrated improved passivation effects compared to a single Parylene layer due to the strong binding of Parylene and the water retention ability by $SiO_2$ formed from A-174. This synergetic effects can be expanded to the combination of other organic materials and organosilane compounds.
The Magazine of the Society of Air-Conditioning and Refrigerating Engineers of Korea
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v.12
no.1
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pp.2-11
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1983
The solar energy retention rate of a flat plate collector can be increased by increasing water flow rate through the collector which also increases the pumping energy incurred in obtaining that solar energy. The problem of optimal flow rate is formulated to fit within the framework of pontryagin's maximum principle and with a few simplifying assumptions, an optimal solution that can be easily implemented is obtaincd, The optimal solution is used in the simulation of a solar heating system using actual climatological data and the results are compared with that of on-off control. The result that not only the object function but, In some cases, also the solar energy retention rate the collector is increased. In is also found that the optimal control gets more advantageous as the solar insolation level gets lower, and also as tile cost of auxiliary heating fuel gets higher.
The retention of a molten pool vessel cooled by internal vessel reflooding and/or external vessel reactor cavity flooding has been considered as one of severe accident management strategies. The present numerical study investigates the effect of both internal and external vessel mixed cooling on an internally heated molten pool. The molten pool is confined in a hemispherical vessel with reference to the thermal behavior of the vessel wall. In this study, our numerical model used a scaled-down reactor vessel of a KSNP (Korea Standard Nuclear Power) reactor design of 1000 MWe (a Pressurized Water Reactor with a large and dry containment). Well-known temperature-dependent boiling heat transfer curves are applied to the internal and external vessel cooling boundaries. Radiative heat transfer has been considered in the case of dry internal vessel boundary condition. Computational results show that the external cooling vessel boundary conditions have better effectiveness than internal vessel cooling in the retention of the melt pool vessel failure.
Chromatographic retention mechanism of seven benzoic acids in RPLC were investigated. Inorganic salt is pertinent for the measurement of dead time in benzoic acid. Logarthims of capacity factor (log k') and Hildebrand solubility parameter (${\delta}$) showed proportional relationship which imply the hydrophobic effect of the retention mechanism in RPLC. Enthalpies of solute transfer showed inverse proportion to temperature and organic modifier ratio of the mobile phase. It was found that the S value showed positive slope in plot of log k' vs. volume fraction of water in mobile phase. Free energy change increases with increasing organic volume fraction. The hydrophobicity index, ${\varphi}_0$(organic volume fraction) is inversely proportional to column temperature.
Zonoozi, M. Hasani;Moghaddam, M.R. Alavi;Maknoon, R.
Membrane and Water Treatment
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v.5
no.4
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pp.281-293
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2014
The present work aimed to study the decolorization kinetics and characteristics of a selected azo dye under the influence of two key operational parameters including hydraulic retention time (HRT) and solid retention time (SRT). The decolorization efficiency and the two important criteria of k and normalized k (k/MLSS) were evaluated in lab-scale membrane sequencing batch reactors (MSBRs) at various HRTs of 48, 24 and 16 h (with constant SRT) and in addition, at various SRTs of infinity, 40 and 10 d (with constant HRT). According to the obtained results, both zero and first-order kinetics were properly fitted the decolorization profiles of the selected azo dye in all of the applied HRTs and SRTs. Increase of both HRT and SRT positively affected the decolorization efficiency. More MLSS concentrations corresponded to the lower HRTs and the higher SRTs resulted in higher decolorization rate constants (k). However, the effect of reducing the HRT was not compensated by increase of the MLSS concentration in order to reach higher decolorization efficiency. In addition, increase of the decolorization efficiency, as a consequence of the higher MLSS concentrations at longer SRTs, was restrained by decrease of the time-limited decolorization capability of biomass (represented by normalized k). Evaluation of both k and normalized k is suggested in order to have a more precise study on the decolorization kinetics and characteristics.
Journal of the Korean Society of Fisheries and Ocean Technology
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v.52
no.2
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pp.88-95
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2016
Most grid sorting has been used to sort out flatfish in shrimp fisheries, while double grid systems have been tested to separate smaller shrimp. The escape of juvenile red seabream through separating panels made with steel grids or large mesh tested for masking effects in a two-species system. Fish behavior was observed in a circulating water tank. The escape rate was 20% greater with the separating codends than with the normal codend in the single-species experiments. The rates in the two-species experiments were 30% or 20% greater than the single-species rates for the normal or separating codends, respectively. The seabream retention rates in the grid separator codend decreased as rockfish retention increased, possibly due to a threat effect. Conversely, the retention rate of both species increased concurrently in the net separator, possibly due to a masking effect. The escape rates of juvenile red seabream varied by compartment in the mesh separating codend. These results suggest that grid separating codends can be used in the field as towed fishing gear to reduce juvenile catch.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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