• 제목/요약/키워드: Vocational Education and Training Curriculum

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조리교육과정에 요구되는 직업기초능력과 역량에 관한 연구 (A Study on Basic Vocational Competencies and Capabilities required for Culinary Arts Curriculum)

  • 김태현;김태희
    • 한국조리학회지
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    • 제24권3호
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    • pp.47-59
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    • 2018
  • Vocational education has been constantly blamed for training skills that are not suitable for the field. This study was sought for finding out the necessary skills for the hotel entry-level cooks by conducting in-depth interviews, questionnaires, and case studies in terms of NCS's basic competencies and competencies required at work environment. The results of this study are as follows: First, in the field, job performance ability is more important than skills and knowledge. Second, among the NCS's basic competencies, communication skills, interpersonal skills, self-development skills, information skills, and professional ethics are prioritized competencies for hotel-entry level cooks. Third, in terms of competency factors at work, it is necessary to learn the adaptability of the field. Fourth, in case of overseas culinary institutes, the core of their culinary education was the system to learn how to operate the site rather than the education about cooking skills or knowledge. Fifth, in holistic approach, the result showed that four elements which are skills, knowledge, field practice, and simulation training are required for Culinary Arts curriculum.

[논문철회] 문화, 예술, 교육 분야의 기획전문가 직업 전문성에 관한 연구: 직무분석을 중심으로 ([Retraction] A study on the professionalism of planning experts in the fields of culture, art and education: Focused on job analysis)

  • 박현규
    • 디지털융복합연구
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    • 제18권11호
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    • pp.13-18
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    • 2020
  • 예술 문화교육 진흥법은 한국의 예술과 문화교육에 관한 사항을 제도화한 것으로 역사적 관점에서 직업 전문성을 촉진하는 경향을 품고 있다. 특히, 예술 및 문화교육 분야 전문가들의 직업 정체성의 본질은 인적자원 개발에 대한 분석 및 토론에 관한 사항을 주요 초점으로 두고 있다. 따라서, 본 연구는 예술 및 문화교육 관행의 다양성을 강조하고 예술 및 문화교육 전문가의 직업 훈련의 경우 학제 간 접근방식을 고려하는 다양한 교과과정 및 프로그램을 기반 되어야함을 나타낸다. 이러한 점에서 전문가의 직업 정체성의 과도한 단순화는 예술과 문화교육의 다양성과 우수성에 부정적인 영향을 미칠 수 있다. 예술과 문화교육의 요구를 충족시키기 위해서는 대학 수준의 커리큘럼 및 훈련 프로그램 운영 전문가들의 실무분석을 기반하여 학제 간 접근을 통해 새로이 개발 및 수정되어야 한다.

전자상거래관리사 직무분석에 관한 연구 (Development for Qualification Item of Electronic Commerce in National Technology Qualification)

  • 황석해;조정윤;김덕기;박종성
    • 공학교육연구
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    • 제4권2호
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    • pp.45-56
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    • 2001
  • 이 연구는 전자상거래 관리사의 자격검정을 실시하기 위해서 필요한 자격의 구체적인 구조와 내용의 설계를 목적으로 하였다. 연구의 목적을 달성하기 위하여 인터넷 전자상거래 개요 및 현황, 기술적 특성, 그리고 인터넷 상거래 관련 법 등에 대한 자료를 분석하였고, 관련 분야의 현장 전문가와 교육 전문가들이 참석하여 직무분석을 실시하였다. 이를 바탕으로 전자상거래 관리사 자격의 구조와 내용을 설계하였으며, 자격의 내실화와 활성화를 위한 정책제언을 하였다. 이 연구는 문헌연구, 전문가 협의회 및 면담, 그리고 데이컴 법(DACUM: Developing A Curriculum)에 의한 직무분석을 통해서 수행되었다.

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산학일체형 도제학교의 컨설팅 요구 분석 연구 (A Study of Consulting Demands Analysis in Vocational Education and Training High Schools Participating the Apprenticeship System)

  • 안재영
    • 대한공업교육학회지
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    • 제41권2호
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    • pp.24-47
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    • 2016
  • 이 연구의 목적은 산학일체형 도제학교의 컨설팅 요구를 분석하여 산학일체형 도제학교의 안정적인 운영에 요구되는 시사점을 제시하는 것이다. 이를 위해 산학일체형 도제학교 1, 2차 학교 총 60개교의 도제사업 담당 교원을 대상으로 컨설팅 요구조사를 실시하였다. 연구 결과는 다음과 같다. 첫째, 산학일체형 도제학교 담당 교원들은 컨설팅 9개 영역 전반에 걸쳐서 컨설팅 요구가 있었으며 '학생 평가 및 신직업자격 평가', '프로그램 개발 및 학교 교육과정 편성 운영 계획 수립', '기업 선정 및 관리', '도제반 편성 및 학생 관리', '교수 학습 활동 및 교재 개발'에 대한 컨설팅 요구가 상대적으로 높았다. 둘째, 도제학교 운영 현황별로 컨설팅 요구의 차이가 있었다. 사업단 유형별로는 거점학교와 공동실습소형이 단일학교형보다 대체로 컨설팅 요구가 높았다. 도제 프로그램시간별로는 '1400시간 이상'과 '1200~1400시간'이 '1200시간 이하'인 경우보다 대체로 컨설팅 요구가 높았다. OJT 운영 방식별로는 구간정시제가 주간정시제보다 대체로 컨설팅 요구가 높았다. 이상의 결과에 따라 산학일체형 도제학교의 안정적인 운영을 위해서는 학교 교육과정의 정상적인 운영을 고려하여 도제 프로그램 시간을 적절하게 조절하여 개발할 필요가 있고 도제 프로그램과 학교 교육과정이 원활하게 운영될 수 있도록 사전에 학사일정을 수립하고 OJT 운영 방식을 설정해야 한다. 또한 사업단 내 참여학교 간의 유기적인 협력이 필요하다.

한국의 중등 정보·컴퓨터 교사양성 교육과정과 J07-CS 교육과정의 비교 (Comparison of Korean Informatics & Computer Teacher Training Curriculum and J07-CS Curriculum)

  • 안영희;김자미;이원규
    • 컴퓨터교육학회논문지
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    • 제20권4호
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    • pp.37-46
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    • 2017
  • 2018년부터 중학교에서 필수로 실시되는 정보교육의 수준은 정보 컴퓨터 교사의 교과전문성에 의존한다. 본 연구는 중등 교사양성기관이 정보 컴퓨터 교사의 교과전문성을 담보하는 교육과정을 제공하고 있는지 분석하기 위한 목적이 있다. 목적 달성을 위해 첫째, 한국 중등 교사양성기관의 정보 컴퓨터 교사양성을 위한 교육과정 과목을 일본 정보학 분야 고등정보교육과정인 J07-CS의 내용체계를 기반으로 구성된 과목과 비교하였다. 둘째, 교육부에서 제시하는 기본이수과목과 비교하고 셋째, 각 대학의 기본이 수과목 개설 현황도 분석하였다. 연구 결과, 중등 교사양성기관에서 개설되는 정보관련 과목 수는 J07-CS의 과목 수와 비교하여 부족하였다. 비교기준을 기본이수과목으로 한정해도 내용요소가 부족하였고, 교사양성기관별 기본이수과목의 개설 비율도 낮았다. 2018년부터 실시되는 정보교육의 목표를 원활이 달성하기 위해서는 중등 교사양성기관의 교육과정에 대한 개선이 시급하다.

특성화 고등학교의 섬유·의류 전문 교과 교육과정 실태 분석 및 제안 (Analysis and Proposal of the Textiles and Clothing Curriculum in Vocational High Schools)

  • 이지수
    • 한국가정과교육학회지
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    • 제34권4호
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    • pp.113-129
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    • 2022
  • 본 연구는 특성화 고등학교의 섬유·의류 전문 교과 교육과정 중 의류 관련 학과의 교과목 개설 현황을 바탕으로 의류 관련 학과 교육과정 및 내용을 분석하고 제안하는 데 목적이 있다. 이를 위해 관련 자료와 문헌을 분석하고, 의류 관련 학과 전공 교사들을 대상으로 설문 조사 후 FGI를 실시하였다. 연구 결과는 다음과 같다. 첫째, 기초 과목으로는 '패션 디자인의 기초' 또는 '의복 구성의 기초'가 개설된 학교 수가 많았다. 이는 특성화 고등학교 의류 관련 학과에서 기술 교육이 우선시 되고 있음을 알 수 있고, 이를 통해 이론 교과목에 대한 보다 현실적이고 교육 가능한 부분에 대한 논의와 탐색이 이루어져야 한다는 점을 확인하였다. 둘째, 실무 과목에서도 기초 과목의 선택 결과와 비슷하게 2~3과목에 편중되어 개설된 현황을 살펴볼 수 있었다. 반면, 많은 기자재와 높은 기술력의 필요한 '니트 의류 생산' 교과목과 '가죽·모피 디자인 생산'의 교과목에 대해서는 교육부 차원에서의 교사 연구 기회 확대 및 기자재 확충 사업이 구성되기를 희망한다. 셋째, 실무 과목 내의 NCS 능력 단위 편제의 경우 실습 과정에서 교사와 학생이 수업을 진행하는 데 용이하거나, 각각의 학과에서 제시한 인력 양성 유형과 밀접한 능력 단위에 집중되어 있었다. 넷째, 의류 교사들의 설문과 FGI 결과를 바탕으로 학생들의 직업 탐색을 고려한 선택 기회를 확대할 수 있는 기술 교육이 진행되기 위한 산업체와 연계된 교사 연수와 기자재 및 실습 부자재 지원이 학교 발전에 기여할 수 있음을 제안하였다. 본 연구 결과는 차기 섬유·의류 전문 교육과정 편성을 위한 기초 자료를 제공함과 동시에 의류 관련 학과의 교과 교직 과목을 운영하고 있는 대학교에서 특성화 고등학교 현장 교육에 대한 이해를 돕기를 기대한다. 또한, 학생들에게는 전공 관련 교과목의 선택권을 확대함으로써 고교학점제가 시행되는 시점에서 의류과 관련 교과목 개발 및 안착에도 기여할 것이라 사료된다.

물리치료와 직업윤리와 관계된 교육현황에 대한 연구 (The study of educational sitation concerned with vocational ethics of department of physical therpy)

  • 장수경
    • The Journal of Korean Physical Therapy
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    • 제3권1호
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    • pp.91-96
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    • 1991
  • In this research, looking into the educational situation concered with vocational ethics of department of physical therapy, tried to get materials which will be educated for the physical therapists who have right conception of ethics. This study examined 12 junior colleges and 2 colleges, The contents are as follows. 1. The course of the vocational ethics. 2. Charging professor and lesson hours. 3. The education of the ethical general principles for the physical therapist. 4. The necessity of the education of vocational ethics. 5. Teaching method in vocational ethics training. 6. Extra opinions. 7. Curriculum. The results of this research In spite of admitting the necessity of theeducation of the vocational ethics, we found, there wasn't systamatical and concrete The education of the vocational ethics which would be based upon our fudamental philosophical, ethical thought should be required for the next physical thera-pist as a medical specialist, suitable for the medical ethics in this age. Now, the field of research development for educational contents, matericals for concerning with vocational ethics of department of physical therapy have not been suficient yet, and theis research should be developed continuosly.

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수요자 중심의 정보보호 전문 인력 양성을 위한 교육과정 설계 (Designing demand side education of information security professionals)

  • 이종락
    • 디지털산업정보학회논문지
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    • 제9권3호
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    • pp.99-106
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    • 2013
  • There has been a lot of growth more than 10% in the information security industry. In accordance with the industrial growth, it increased needs for the information security manpower development as a national problem. But there is an imbalance between demand and supply of the information security manpower in terms of the quantity and quality. It is mainly caused by the curriculum of the information security is made considering for suppliers not for demanders. As a resolution to solve this problem, we suggest the curriculum of information security for vocational education and training. As the information security area is wide in view of required knowledge and technology, we design the curriculum by selecting major occupation type from the information security manpower distribution and products and then by investigating the job description using NCS(National Competency Standard). And we compared the curriculum to that of two or three year diploma courses in Korea.

현장성 강화를 위한 현장직무연수에 대한 운영 및 분석 (Operation and Analysis of field-oriented training to enforce the field education)

  • 신현봉;박형근
    • 실천공학교육논문지
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    • 제6권1호
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    • pp.65-70
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    • 2014
  • 최근 산업구조가 고도화됨에 따라 기술의 변화가 크게 일어나고 있으며 특성화고 및 마이스터고의 교육에 있어서도 이와 같은 기술변화에 맞는 교육이 필요로 되고 있다. 이와 같은 요구에 따라 특성화고 및 마이스터고 전문교과 교원에 대한 현장역량강화 및 기업과의 인적 교류 확대를 위하여 현장직무연수 프로그램이 개발되어 운영되었다. 본 연구에서는 한국기술교육대학교 능력개발교육원에서 2013년도 운영된 단기 및 중 장기의 현장직무연수 프로그램을 분석하고 그 문제점과 개선방안을 도출하였다. 분석결과 현장직무연수에 대한 만족도가 상당히 높게 나왔으며 앞으로 산업과 기술의 변화에 대응할 수 있는 연수 프로그램으로 정착될 수 있도록 개선방향을 도출하였다.

실업계 고교와 전문대학간 컴퓨터 교과 관련 연계교육의 운영실태 및 개선방안에 관한 교원들의 인식 연구 (A Study on Teachers' Recognition of the Current Status between the Computer Curriculum of Vocational High Schools and Junior Colleges and Its Improvement)

  • 윤여훈;김창석
    • 컴퓨터교육학회논문지
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    • 제5권4호
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    • pp.9-17
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    • 2002
  • 컴퓨터 산업과 IT산업의 눈부신 발전으로 컴퓨터 관련 교육은 숙련된 인력을 양성하기 위하여 교육의 체제와 방법의 변화가 절실히 필요하게 되었다. 직업교육 훈련 촉진법 및 고등교육법 시행령의 법적 지원과 '신교육 체제의 수립을 위한 교육 개혁 방안(II)' 발표로 실업계 고등학교와 전문대학간 교과 과정을 상호 연계하여 운영되고 있다. 그러나 실업계 고등학교와 전문대학간 컴퓨터 교과 관련 연계교육을 성공적으로 운영되기 위한 연구는 미흡한 실정이다. 이에 본 연구는 실업계 고교와 전문대학간 컴퓨터 교과와 관련하여 조사 연구결과 연계교육의 개선방안을 제안한다.

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