• 수산경영론집
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• 제42권2호
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• pp.85-96
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• 2011

Oliver flounder population density affect Oliver flounder growth and mortality rate. In laboratory pilot experiment, Oliver flounder growth rate is inversely proportional to stocking density. But previous study has not proved external validity. This study is aimed to analyze the effect of stocking density on the Oliver flounder culture farms in Jeju Island. In order to do this, I selected 13 farms in Jeju island as a sample. In the study, various analytical methods including productivity analysis, regression analysis, statistical analysis were conducted for 13 Oliver flounder culture farms. The result of analysis can be summarized as follows. First, in case of the Oliver flounder culture farms, Bertalanffy equation is not applicable to the Oliver flounder growth. Second, the Oliver flounder stocking density, defined as the surface area of Oliver flounder per $m^2$ of water surface area, is preferred to density definition defined as the weight of Oliver flounder per $m^2$ of water surface area on the Oliver Flounder Culture Farms case. Third, growth rate and production weight on the Oliver flounder culture farms are inversely proportional to stocking density on spearman rank correlation test. When extensive comparable biological and culture condition data become available, analysis model can be easily modified to yield more accurate results.

• 한국양식학회지
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• 제7권1호
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• pp.9-20
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• 1994

전복을 육상에서 사육하기 위한 시설형태 및 적절한 사육밀도의 구명을 위해 수조형태 및 수용밀도별 사육실험을 한 결과 1. 수조형태, 단별에 따른 성장과 생존율의 차리는 인정되지 않았고, 유수식과 순환식사육의 비교에서는 유수식의 성장도와 생존율이 좋았다. 2. 수조단수별 (3단)에 따른 성장과 생존율의 차이가 인정되지 않아 동일량의 사육수로 단위면적 당 3배의 생산이 가능하였다. 3. 밀도별실험에서 $1000-2000마리/m^2$로 수용한 각장 약 20mm치패는 수용밀도에 따른 성장 차가 없었지만, 각각 200-600, 100-300마리의 밀도로 수용한 각장 약 40mm와 50mm의 치패는 수용밀도가 낮을수록 성장이 빨랐다. 4. 일간섭식률과 사료전환효율은 밀도가 낮을수록 높았고, 치패 크기가 작을수록 높았다

• 수산경영론집
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• 제42권3호
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• pp.79-93
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• 2011

Water temperature of Oliver flounder farm affects Oliver flounder growth and mortality rate. In laboratory experimental tanks, optimal water temperature was $22.5^{\circ}C$($21{\sim}24^{\circ}C$) and cultivatable water temperature was $12{\sim}28^{\circ}C$. The purpose of this study is to identify applicable and useful water temperature of Oliver flounder farm in case of actual farming. The data applied in the analysis was collected from Jeju island. In the study, various analytical methods including productivity analysis, regression analysis, statistical analysis were conducted for 13 Oliver flounder culture farms. The result of analysis can be summarized as follows : First, growth rate on the Oliver flounder culture farms was related to mean of water temperature, variation of water temperature and low water temperature. Second, survival rate on the Oliver flounder culture farms was related to mean of water temperature. In case of including Oliver flounder stocking density, defined as the surface area of Oliver flounder per $m^2$ of water surface area, survival rate strongly related to mean of water temperature, variation of water temperature, cultivating capability and stocking density. Third, production weight per $m^2$ of water surface area was strongly related to mean of water temperature, low water temperature and cultivating capability. Growth rate and survival rate was analyzed into mediate variable character.

• 한국패류학회지
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• 제28권1호
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• pp.1-6
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• 2012

2002년 6월부터 2003년 10월까지 충남 태안군 안면읍 내파수도 연안의 수하식 양식장에서 비단가리비 치패 (평균 각고 $32.97{\pm}6.21mm$, 전중량 $5.63{\pm}3.86g$) 를 채롱에 수용하여 밀도에 따른 성장과 생존을 연구하였다. 비단가리비는 주로 한국의 서해안과 중국의 북부 연안에 자연적으로 서식하는 종이다. 조사해역의 표층 수온은 $4.3-25.3^{\circ}C$, 염분은 29.2-32.1 psu, 용존산소는 5.32-7.51 mg/L이었고, pH는 7.84-8.12로 나타났다. 실험을 시작할 때 채롱 당 수용밀도는 20, 30, 40, 50 개체로 하였다. 실험을 시작하여 16개월이 경과한 후의 평균 각고는 64.35-76.23 mm였고, 전중량은 41.53-64.85 g, 생존율은 82-100%로 나타났다. 비단가리비의 성장률은 수용밀도와 역상관 관계를 가지고 있었다. 각고와 전 중량의 성장은 수온이 하강하면서 감소하였다. 비단가리비의 폐사는 대부분 3-4월과 9-10월에 나타났다. 밀도에 따른 생존율은 밀도가 증가함에 따라 감소하였으며 20마리 실험구에서 가장 높게 나타났다.

• 수산해양기술연구
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• 제53권1호
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• pp.49-59
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• 2017

The objective of this study was to investigate the growth rate and the optimal stocking density of sea cucumbers. Grow-out was studied in situ by conducting a follow-up survey using visible implant elastomer (VIE) tags. The rearing systems were made of polypropylene pipe for the frames and netting. The experiment ran for 70 days near Yeosu, Korea in the water depth of about 7 m. A total of 576 sea cucumbers which have three groups of body sizes (small: 5.15, medium: 12.34 and large: 23.26 g) were used. The five groups of stocking densities (150, 300, 450, 600 and $850g/m^2$) in rearing system for sea cucumber were considered. Sea cucumbers were fed a mixed diet (mud, mineral, fish meal, etc.). The feed was supplied to 10% of their body wet weight once every 7 days. The survival rate (73%) of sea cucumber in $850g/m^2$ was lower than those of other density groups ($150g/m^2$: 89%, $300g/m^2$: 84%, $450g/m^2$: 78% and $600g/m^2$: 86%). The survival rate of medium size group was higher than those of small and large groups regardless of the density (P<0.05). Most of density groups have no significant difference except for $850g/m^2$ (P>0.05). The growth rate of small size group ($0.63%day^{-1}$) was higher than those of medium ($0.38%day^{-1}$) and large ($0.34%day^{-1}$) group regardless of the density (P<0.05). The threshold water temperature was $11.0^{\circ}C$ for sea cucumber growth in winter season.

• 한국양식학회지
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• 제9권3호
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• pp.233-237
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• 1996

육상 사육 수조에서의 쥐노래미 적정 사육 밀도를 구명하기 위해 13 g 전후의 치어를 대상으로 250 l FRP 수조(수용적 : 200 l)에 각각 2반복으로 50 (330 g/100 l), 100 (660 g/100 l), 150 (990 g/100 l) 및 200 (1330 g/100 l)마리씩 수용하여 냉동 전갱이와 분말사료를 1 : 1의 비율로 혼합한 moist pellet으로 2개월간 사육 실험하였다. 사육실험한 후의 평균체중, 증체율, 사료효율, 일일사료섭취율 및 단백질 축적율이 수용 밀도가 증가됨에 따라 이 값들이 감소하여 실험 시작시 수용적 100 l당 330 g을 수용한 실험구가 $660\~990 g을 수용한 실험구와는 유의차가 없었지만, 1330 g을 수용한 실험구와는 차이를 보였다(P>0.01).

• 한국가금학회지
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• 제36권1호
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• pp.1-7
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• 2009

닭고기의 사육 형태에 따라 유창계사와 무창계사로 구분하고 또한 사육 밀도에 따라 고밀도, 표준, 저밀도 사육구로 구분하여 창의 유무와 사육 밀도가 최종 닭고기의 품질에 어떤 영향을 미치는지를 평가하고자 실시하였다. 유창계사에서는 고밀도 사육 시 닭도체의 $1^+$ 등급 발생율이 고밀도 사육($0.05\;m^2$/수)은 26%, 표준 사육($0.066\;m^2$/수)은 52%, 저밀도사육($0.083\;m^2$/수)은 66%로 저밀도 사육이 고밀도 사육에 비해 2.5배 이상 증가하였다. 가슴육의 PSE 및 품질은 고밀도 사육에서 $1^+$ 등급은 76%를 차지하였으나, 저밀도 사육구에서는 86%로 사육 밀도가 낮을수록 $1^+$ 등급 발생 비율이 증가하였다. PSE 증상은 고밀도 사육구에서 경증, 중증 각각 4%를 나타냈고, 저밀도 사육구에서는 PSE 증상이 전혀 나타나지 않았다. 다리육은 $1^+$ 등급 출현율이 고밀도 사육구에서는 88%, 표준 사육구는 83%, 저밀도 사육구는 91%로 표준 사육구에서 83%로 약간 저하되었으며, 전체적으로 사육 밀도에 따라 큰 차이를 보이지 않았다. 무창계사에서는 $1^+$ 등급 발생율이 고밀도 사육($0.035\;m^2$/수)은 18%, 표준 사육($0.046\;m^2$/수)은 8%, 저밀도 사육($0.058\;m^2$/수)은 46%로 저밀도 사육이 고밀도 사육에 비해 2.6배 이상 증가하였다. 가슴육은 고밀도 사육에서 $1^+$ 등급은 58%를 차지하였으나 저밀도 사육구에서는 72%으로 사육 밀도가 낮을수록 $1^+$ 등급 발생 비율이 증가하였다. 다리육은 $1^+$ 등급 출현율이 고밀도 사육구에서는 88%, 표준 사육구는 83%, 저밀도 사육구는 91%로 표준 사육구에서 83%으로 약간 저하되었으나, 전체적으로 사육 밀도에 따라 큰 차이를 보이지 않았다. 이상의 결과로서 유창계사에서는 고밀도 사육 시 닭고기의 $1^+$ 등급 발생 비율이 현저히 저하될 뿐 아니라 가슴 부위의 딱지 비율이 급격히 증가되었고, 무창계사는 유창계사와 비슷한 경향을 보였고, 환기 및 배수 시설이 불량할 경우는 오히려 유창계사에서 생산된 닭고기 보다 품질이 떨어지는 것을 확인하였다.

• Fisheries and Aquatic Sciences
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• 제19권5호
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• pp.23.1-23.7
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• 2016

The effects of daily feeding frequency (Exp I), water temperature (Exp II), and stocking density (Exp III) on the growth of river puffer, Takifugu obscurus, juvenile fish of 10 and 40 g in body weight were examined to develop effective techniques to produce river puffer in a non-exchange water system. In Exp I, fish were fed commercial floating feed with 45 % protein one to five times per day to apparent satiation each by hand daily for 8 weeks at $25^{\circ}C$. In both the 10- and 40-g size groups, the final body weight, daily feed consumption, and weight gain of fish fed one meal per day were significantly lower than those of fish fed five meals per day (P < 0.05). However, there were no significant differences in the final body weight, daily feed consumption, and weight gain among fish fed two, three, and five meals per day. Feed efficiency showed decreasing tendency with increasing size of fish. In Exp II, fish of 10 and 40 g in initial body weight were reared with the commercial feed at $15-30^{\circ}C$ for 8 weeks. The weight gain of fish increased with raising water temperature up to $25^{\circ}C$ and decreased drastically at $30^{\circ}C$ for both sizes. The Q10 of specific growth rate was decreased with raising water temperature from 5.04 (temperature interval, $15-20^{\circ}C$) to 0.66 ($25-30^{\circ}C$) for the 10-g fish and from 4.98 to 0.31 for the 40-g fish. In Exp III, the effect of stocking density on growth was examined with fish of 10 and 40 g in initial body weight. The final body weight for initial stocking densities of 4, 8, and $12kg/m^3$ was significantly higher than that of $20kg/m^3$ for the 10-g fish, and the final stocking density reached 10.1, 19.2, 28.7, and $39.9kg/m^3$, respectively. For the 40-g fish, the final body weight for initial stocking densities of 3 and $6kg/m^3$ was significantly higher than that of 9 and $15kg/m^3$ and the final stocking density reached 7.38, 13.5, 17.1, and $27.5kg/m^3$, respectively (P < 0.05). In both groups, weight gain tended to decrease with increasing stocking density; however, survival showed no significant difference.

• 한국패류학회지
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• 제30권3호
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• pp.219-226
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• 2014

본 연구는 해상가두리에서 2년 동안 수용밀도별로 사육된 북방전복 (Haliotis dicus hannai) 의 성장 및 생존율 조사를 통해 적정 수용밀도를 구명하고 생산성을 향상시키고자 수행 하였다. 수용밀도는 쉘터 단면적 당 점유율로 15, 30, 45, 60 percentage $(=per.)/m^2$로 설정하여 약 1년을 기준으로 1차 양성기간 (the primary rearing period, PRP), 2차 양성시간 (the second rearing period, SRP) 으로 실시하였다. PRP와 SRP의 1년간 평균 수온은 $2^{\circ}$의 차이를 보였다. PRP의 북방전복 (평균각장 $36.14{\pm}2.28mm$) 은 성장에서 각장과 각폭의 절대성장율 (absolute growth rate, ARG), 일간성장율 (daily growth rate, DGR), 특수생장율 (specific growth rate, SGR) 에서 $15per./m^2$ 유의적으로 높았고 (P < 0.05), 생존율은 차이가 없었다. SRP의 북방전복 (평균각장 $55.26{\pm}6.93mm$) 은 ARG, DGR, SGR에서 $45per./m^2$제외한 실험구간 유의적 차이는 없었으며, 생존율은 저밀도인 15, $30per./m^2$는 70% 이상을 보였으나, 고밀도인 45, $60per./m^2$는 각각 31%, 9%이하였다. 본 실험결과 해상가두리 내에서 각장 3-4 cm 북방전복의 1차 양성기간 적정 수용밀도는 $15per./m^2$ ($2.4{\times}2.4m$, 1칸 당 750마리) 가 적정하였다. 2차 양성기간 육성용 북방전복 (각장 5-6 cm) 은 경제성을 고려하여 $30per./m^2$인 양성하는 것이 양식 생산성을 향상시킬 수 있을 것으로 판단된다.

• 한국양식학회지
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• 제15권3호
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• pp.131-138
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• 2002

수온과 사육밀도에 따른 홍민어의 성장을 조사하기 위하여 20${\pm}$0.5, 23${\pm}$0.5 그리고 26${\pm}$0.5$^{\circ}C$로 각각 조절한 항온 수조에서 평균전장 4.60${\pm}$0.3 cm, 체중 1.17${\pm}$0.6 g되는 치어를 32주간 비교 사육하였으며, 평균 전장 26.6${\pm}$1.7cm, 체중 213.6${\pm}$46.7 g되는 개체를 대상으로 사육밀도 2.16, 4.24 그리고 6.40 kg BW/㎥로 조절하여 25주 동안 사육하였다. 수온에 따른 성장실험에서 전장, 체중, 일간 성장률에서 26$^{\circ}C$, 23$^{\circ}C$, 20$^{\circ}C$ 순으로 수온이 높을수록 빠른 성장을 하였다. 일간섭식율에서도 26$^{\circ}C$에서 가장 높아 수온이 높을수록 높은 값을 나타내었다(P<0.05). 사육밀도에 따른 성장실험에서 전장, 체중, 일간성장률에서 저밀도 실험구에서 높은 값을 나타내었고 일간섭식율에서도 같은 경향이었으며(P<0.05), 실험 시작시 2.16 kg BW/$m^3$, 4.24 kg BW$m^3$ 그리고 6.40 kg BW$m^3$의 사육밀도는 실험 종료시 각각 7.26 kg BW$m^3$, 14.01 kg BW$m^3$, 19.17kg BW$m^3$로 증가하여 6.40 kg$m^3$에서 생산성이 가장 높았다