In order to promote a foodservice professionally, the operator must carefully plan of enterprise goals and how to meet them. This is especially truth of foodservices in which both production and service aspects take place under one roof. In such a case, the foodservice operator sells products and services not just one. It is up to the foodservice operator to package the products and services in a manner that is most pleasing customers. The first stop here is to determine who the customers are and what hey want. The process of answering these questions and developing a program to meet the needs identified is called marketing. This study deals primarily with internal promotional concepts, in this study it is important to cover a few of the basic concepts of marketing as well. Thus this study is try to present the merchandising food. In this study, the merchandising food is based on training employees, planning special promotions, featuring special menu items, creating atmosphere, developing good public relations using promotional materials.
The temperature distributions inside molds with heating or cooling tubes were calculated using special boundary element method. This special boundary element method was employed in order to reduce the error for small diameter tubes. Calculated temperature was compared with results using finite element method. It was found that the current method becomes more accurate as tubes' diameter gets smaller. Optimal arrangement of tubes for uniform temperature distribution along specific surface was found. CONMIN program was employed for the optimization.
본 연구는 훼손지에 적용된 국립공원 특별보호구 제도가 탐방로의 토양과 식생에 미치는 효과를 확인하기 위해 실시되었다. 북한산 국립공원 내 일반 탐방로(개방 탐방로)와 특별보호구로 지정되어 16년 동안 출입이 금지된 탐방로(폐쇄 탐방로)의 토양의 용적밀도, 수분, 총 질소, pH, 유기물 함량을 측정하고, 지면피도를 조사하여 개방 탐방로와 폐쇄탐방로의 토양 및 식생상태를 비교분석하였다. 일반 탐방로의 토양은 탐방로 주변 식생지대의 토양에 비하여 용적밀도가 증가하고 수분과 총 질소, 유기물 함량이 감소하여 훼손을 확인하였으나, 폐쇄 탐방로의 경우, 토양의 용적밀도, 수분, 총 질소, pH, 유기물 함량이 주변 식생지대와 유의한 차이가 나타나지 않아 탐방로 폐쇄로 인한 생태적 회복을 확인하였다. 지면피도의 경우, 일반 탐방로에서 지면식생과 낙엽의 피도가 낮고 나지와 암석의 피도가 높아 훼손을 확인하였으나, 폐쇄 탐방로에서는 낙엽 암석 나지 피도가 회복되었고, 식생피도는 산림 환경피해도 등급을 적용하였을 때 제한적인 회복이 이루어진 것으로 나타났다. 이 연구를 통하여 특별보호구 지정을 통해 훼손지의 회복이 가능하나, 토양이 식생에 비하여 더 빠르게 회복됨을 알 수 있었다. 훼손지의 특별보호구 지정은 대상지의 회복특성에 대한 과학적 근거를 기반으로 판단할 필요가 있으며, 특별보호구 제도의 효과성을 높이기 위해 대상지의 생태적 사회적 가치와 중요성을 고려한 세분화된 특별보호구 선정 및 관리 기준이 필요하다.
Purpose: The purpose of this study was to develop and apply a motivation-strengthening obesity management program for obese subjects with visual impairment and evaluate its effects. Methods: The program development and evaluation periods were from March to August 2018. The study design was an experimental study of non-equality, control repeat design. 25 subjects in the experimental group participated in the 12-week obesity management program and the 26 people in the control group did not. Results: The motivation-strengthening obesity management program included stretching exercises for 30 minutes in the morning five times a week. In addition, counseling, education, and group discussions were continued once a week for motivational strengthening. Special custom exercises for blind patients were also completed once a week simultaneously. Both of these activities were continued for 50 minutes a week for a total of 12 weeks. Measurements were recorded periodically to identify the sustained effects of the program. The obese subjects with visual impairment improved their knowledge of obesity, perceived disability, self-efficacy of exercise, and quality of life related to obesity through the motivational obesity management program. Waist circumference, systolic blood pressure, diastolic blood pressure, and fasting blood sugar were also improved in obese subjects. Conclusion: The study findings indicate that this program could be an active intervention for the control of weight gain in participants with visual impairment. Therefore, the motivation-strengthening program based on the ADDIE (Analysis, Design, Development, Implementation& Evaluation) model could be an effective strategy for better health outcomes of obese subjects with visual impairment.
Effects of the gardening program on the mentally retarded persons were assessed on the inadaptive behavior and the social maturity for 1 to 2 years and 2 months in Seoul Welfare Center for the Mentally Retarded. The results were as follows; 1. The mentally retarded persons treated with the gardening program for 1 to 2 years and 2 months showed and improvement of the inadaptive behavior as compared with the pre-gradening program. The second(the enervation and the social isolation) and fourth (the excessive behavior and the deviant behavior) sects among the four of Inadaptive Behavior Checklist showed and improvement of the inadaptive behavior. And first sect(crying, excitement, and anger) of Inadaptive Behavior Checklist greatly showed and improvement of the inadaptive behavior. 2. The mentally retarded persons were improved in their social maturity through the gradening program for 1 to 2 years and 2 months as compared with pre-gradening program. Both a social age and social quotient were quite a bit increased. 3. Females showed improvment in the inadaptive behavior and the social maturity by the gardening program when compared to males, but the difference between male and female was not striking. 4. Both the higher IQ group from 55 to 70 and the lower IQ group from 40 to 54 showed improvment in the inadaptive behavior by the gardening program, but the difference between two groups was not obvious. However, the higher IQ group through the gardening program increased the social maturity more than the lower IQ group. 5. In both the gardening program periods for 1 to 1 year and 2 months and those for 2 years and 2 months the inadaptive behavior and the social maturity showed an improvment when compared to pre-gardening program, but the difference between two groups was not conspicuous.
Purpose: To compare and analyze current state of domestic and foreign educational program to develop a program and provide basic information for qualitative improvement of the program. Method: Referred to records and used various methods as searching on the Internet. Analyzing methods and standards are as follow : 1) As for the current status of domestic educational program, find out about organizations that conduct the program 2) As for the current status of foreign program, find out about United States, Canada and United Kingdom. 3) As for comparison and analysis, find out about curriculum, subject, the number of people, content, cost and time. Results: In comparison and analysis of subjects and program, United States, Canada and U. K. specified the subjects according to occupations to offer various programs appropriate for special occupational situations whereas domestic program only provide education of CPR and usage of AED. Foreign countries provide sufficient time from 5.5 to 40 hours according to occupations. In contrast, Korea only provide 2-4 hours of educations, which is insufficient to master techniques of first aid. In addition, foreign countries precisely regulate organizations that fulfill the qualification and specific guidelines for content of education. However, Korea doesn't have any standards of qualification or guidelines. Discussion: It is necessary to specify first aid education according to occupations to provide diverse programs. Furthermore, it is necessary to establish nationwide regulations for subjects and content of the programs of the first responder.
Purpose: The purpose of this study is to identify the effects of a standardized educational program to improve nursing competency on newly graduated nurses in a children's hospital after developing and applying a pediatric nurse education program. The effectiveness of the program was confirmed by evaluating the clinical competency and field adaptation. Methods: In the first step, an education program was developed using the analysis, design, development, implementation and evaluation (ADDIE) model. As a second step, a similar experimental study of a single group repeat measures design was conducted to evaluate the clinical competency and field adaptation over time after application of the program. Additionally, a focus group interviews were conducted to collect subjective data on the effects and improvement points of the program. Results: As a result of applying the program, there was a significant change in the clinical competence and the field adaptation of newly graduated nurses in a children's hospital. The categories derived from the focus group interviews were "getting special guidance," "better care," "becoming a nurse at a children's hospital" and "winning together." Conclusion: It was confirmed that the education program enhances the clinical competency of new nurses in children's hospitals. In addition, it provided the necessary data to understand the experiences of new nurses, help them adapt effectively, and establish appropriate interventions.
The purpose of this study was to examine the effects of a healing garden program based on internal factors of vocational adaptation on career attitude for college students with developmental disabilities. First, healing garden program was defined by a group of experts related to education for developmental disabilities in the industry and academia through the focus group interview. Second, the healing garden program for college students with developmental disabilities was carried out for 15 weeks. Third, this study examined the effects of healing garden program based on internal factors of vocational adaptation on career attitude for college students with developmental disabilities. The participants of this study were 55 college students with developmental disabilities in N University, with 25 students placed in the experimental group and the other 30 in the control group. As a result of examination, the difference between before and after the program, it was found that factors of career attitude were improved significantly after the program in the experimental group, with Factor 1 (determination) increased from 2.08 to 3.39, Factor 2 (finality) from 2.28 to 3.19, Factor 3 (confidence) from 2.20 to 3.69, Factor 4 (preparation) from 2.12 to 3.79, and Factor 5 (independence) from 1.88 to 3.63. But the control group did not show a significant improvement after 15 weeks of the program except Factor 3 (confidence) and Factor 5 (independence). It was found that the healing garden program based on internal factors of vocational adaptation had effects on career attitude for college students with developmental disabilities. Finally, the program will contribute to vocational rehabilitation for college students with disabilities. The findings further suggest that healing gardening programs that facilitate career attitudes must be continuously developed and applied in order to establish effective transition from school to the world of vocational adaptation.
We present optical follow-up observation results of three binary black hole merger (BBH) events, GW190408 181802, GW190412, and GW190503 185404, which were detected by the Advanced Ligo and Virgo gravitational wave (GW) detectors. Electromagnetic (EM) counterparts are generally not expected for BBH merger events, however, some theoretical models suggest that EM counterparts of BBH can possibly arise in special environments. To identify EM counterparts of the three BBH merger events, we observed high-credibility regions of the sky with telescopes of the Gravitational-wave EM Counterpart Korean Observatory (GECKO), including the Korea Microlensing Telescope Network (KMTNet). Our observation started as soon as 100 minutes after the GW event alert and covered roughly 29 - 63 deg2 for each event with a depth of 22.5 mag in R-band within hours of observation. No plausible EM counterparts were found for these events. Our result gives a great promise for the GECKO facilities to find EM counterparts within few hours from GW detection in future GW observation runs.
Purpose. This study examines the effects of improving students self-esteem and sociability by conducting a Group Art Therapy Program for students with learning disabilities. This study focused on three students with learning disabilities, attending B middle school special education class located in K county. The study was conducted for two hours once a week (Friday) at B middle school during special education class from May 2, 2014 to July 18, 2014. Methods. For the tools of studying, Self-esteem and social strip forms/rubrics were filled, by students', before and after and data processing was inspected, paired t-Test using the SPSS / WIN (Ver.18.0) for quantitative analysis. Also, on the basis of content, analyzed data of the individuals' self-esteem social changes are shown in graph format. In addition, this qualitative study shows before and after of dynamic house, tree, person (K-H, T, P), dynamic family (KFD), dynamic school life of search phase (4-6 sessions) significant improvement of self-esteem and sociability in adolescents' with learning disabilities influenced by conducting a Group Art Therapy Program. Results. The result of this study can be summarized as follows. First, Group Art Therapy Program shows a statistically significant difference (p<.05) showing that self esteem average is 2.04 before Group Art Therapy Intervention but self esteem average is 2.92 after Group Art Therapy Intervention. Second, as a result of social strip pre-post, there wasn't statistically significant difference compared to self esteem pre-post result, although, post examination's average level was enhanced after Group Art Therapy Program in difference examination.(p>.05). Third, as a result of analysis the indicated pre-post change of Students' pre-post dynamic house, tree, person (HTP), dynamic family (KFD), a dynamic school daily life (KSD), students' family and interpersonal relationships, self-concept shows statistical significant changes. Conclusion. As the result of this study, Group Art Therapy Program shows effective improvement in students' self-esteem and social skills learning disabilities. However, a future study on larger and more diverse group of students' with learning disabilities are advised to be conducted in order to better understand the significance of the Group Art Therapy Program.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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